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台灣的兩大族群閩南人與客家人，他們的傳統說唱藝術源遠流長。閩南的說唱藝術稱為「唸歌」。
唸歌台語說唱藝術，它是一種以民間歌樂及民間文學相結合的表演藝術，是早期台灣的農業社會裡，大家農閒之餘最佳的娛樂，表演者大都為盲胞、乞丐或是街頭走唱、王祿仔仙…等，他們用流暢、押韻的四句聯仔，配合歌仔調的演唱勸世歌或是民間故事，這些唸歌藝人可以稱得上是台灣的『遊唱詩人』。
台灣的唸歌藝術家，最知名的就是已故的陳達。國寶級藝人楊秀卿的現場表演錄音，在我們的節目中呈現。受訪者洪瑞珍則是楊秀卿的傳人，現為洪瑞珍唸歌團團長。洪瑞珍唸歌團透過教導民眾邊彈邊唱台灣民謠課程的學習，讓民間樂器—月琴，可以成為大家自娛娛人的工具，以及唱好台灣歌謠的技巧，並傳承台灣的唸歌藝術。
客家人的說唱藝術，有所謂「棚頭」。「棚頭」就是每一場客家戲在正式演出之前，由丑角帶來的一段一邊打板、一邊說唱的演出，這種幽默風趣的開場讓人覺得趣味無窮。「棚頭」有時往往與接下來要演的戲的情節沒什麼關連，它是類似相聲及數來寶的一種說唱表演，配合拍板的節奏進行。「棚頭」的內容，為了吸引人的注意，往往說些誇張、詼諧，甚至有些驚世駭俗的小故事。本集節目訪問國寶級大師曾先枝，介紹客家說唱藝術的內蘊。
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