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節目主持人

剩食變身show/美味肝肝好

  • 播出時間: 2018-05-18 12:30:00
  • 主持人: 梁瓊白

梁瓊白老師上課囉~一起認真聽、順便做筆記

【節目重點整理】

●剩食~變身!!

1.骨頭篇

2.蔬食篇

3.辛香料篇

 

●美味肝肝好

1.好豬肝/壞豬肝 辨別篇

2.肝肝好料理篇

 

跟著梁老師一起超級辯辯辯/蓮藕料理cooking show

  • 播出時間: 2018-05-11 12:30:00
  • 主持人: 梁瓊白

梁瓊白老師上課囉~一起認真聽、順便做筆記

【節目重點整理】

●網路謠言真的還假的?!

1.隔夜食物加熱對身體不好?

2.微波爐使用迷思篇

3.居家聰明收納篇

 

●蓮藕料理cooking show

1.蓮藕知多少

1.事前處理篇

3.美味料理篇

料理這樣熱~心暖又味美/筍料理cooking show

  • 播出時間: 2018-05-04 12:30:00
  • 主持人: 梁瓊白

梁瓊白老師上課囉~一起認真聽、順便做筆記

【節目重點整理】

●暖心加熱~美味呈現

1.蒸煮技巧篇

2.溫度掌控篇

3.烤好烤滿篇

4.愛注意篇

 

●筍料理cooking show

1.竹筍種類篇

2.事前處理+加料調味篇

3.美味料理篇

 

空中客家料理秀~就在→每周五12:30~「食在好料理」!!

餐桌藝術之帳單、打包、有殼料理樣樣得宜樣樣精!!

  • 播出時間: 2018-04-27 12:30:00
  • 主持人: 梁瓊白

梁瓊白老師上課囉~一起認真聽、順便做筆記

【節目重點整理】

●帳單怎麼付~這樣付

1.互相及平衡付出篇

2.聰明付帳篇

 

●料理打包怎麼包~這樣包

1.打包知識、技巧、禮儀篇

 

●有殼料理cooking show

1.有殼海鮮處理方式、調味、料理篇

空中客家料理秀~就在→每周五12:30~「食在好料理」!!

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