根據內政部全國宗教資訊網，「捏麵人」是一種製作簡單但藝術性很高的漢族民間工藝品，過去在台灣的宗教慶典等場合中很常見，捏麵藝術可展現各種宗教人物、奇珍異獸、神仙故事等題材，擺放在祀宴上作為觀賞用的供品。然而，近年來捏麵人已經漸漸被新穎的食物雕刻或供品裝置取代，這項技藝逐漸失傳。不過，有位外國人得到台灣老師傅的真傳，現在正在台灣持續推廣捏麵藝術，她就是來自印尼的菲達蒂(Pindy Windy)，她近期接受「新住民心力量」廣播節目專訪分享她與捏麵藝術如何結下不解之緣，以及她的創業小故事。

為了促進新住民適應台灣生活，並讓大眾更深入了解並尊重多元文化，移民署推出「新住民心力量」廣播節目與Podcast，由中央廣播電臺製作、警察廣播電臺代播，內容涵蓋政策宣導、文化交流及生活資訊等，12日播出最新一集，這一集由央廣印尼主持人尤繼富擔任主持人，邀請到來自印尼的捏麵人藝術家菲達蒂(Pindy Windy)擔任節目來賓，分享她獨特的留台創業之路。

菲達蒂(Pindy Windy)表示，她最初以看護移工身分來台，工作9年左右，她透露，她在醫院工作期間結識了捏麵人師傅楊清仁，楊清仁每天都會去醫院探視他的母親，由於楊清仁注意到在醫院工作的看護移工一閒下來就不知道可以做什麼，他開始向移工們傳授他的捏麵人技藝，令菲達蒂(Pindy Windy)驚喜的是，她的作品廣受歡迎，醫院裡的醫護人員都爭相收藏，她也就對於捏麵人越來越感興趣，持續精進手藝，最後走上了創業之路，並在作品中融入印尼文化元素。

「新住民心力量」廣播節目是移民署第一個委外製播的新住民廣播節目，由中央廣播電臺製作，去年10月18日起每週五、每週六下午2時在警察廣播電臺FM104.9頻道準時播出。

節目收聽連結：https://www.rti.org.tw/program?uid=4&pid=1748