跳到主要內容區塊
::: 回首頁| 網站導覽| YouTube| Podcasts|
|
節目
| 總覽 #廣播金鐘61
節目類別
節目總覽
主持群 節目表
推播熱門報導

食在地|蔥滿勝算!糕渣、一串心到金車威士忌,宜蘭風土饕客行

得閒飲茶 2026-07-02
受訪者: Maurice黎宇文/得閒飲茶來賓
宜蘭三星蔥(圖片來源:農業易遊網 https://ezgo.ardswc.gov.tw/zh-tw/tour/1214/)
圖片來源:節目
宜蘭三星蔥(圖片來源:農業易遊網 https://ezgo.ardswc.gov.tw/zh-tw/tour/1214/)

本週「食在地」單元,主持人學慧要和Maurice 一起尋味宜蘭,聊聊這片得天獨厚土地上的「惜食」與美味智慧

說到宜蘭,絕對少不了香氣濃郁的三星蔥。而宜蘭經典小吃「糕渣」的功夫,竟然與粵菜傳奇「太史戈渣」有著異曲同工之妙!
此外,還有善用筵席食材、展現台灣惜食幽默的經典宜蘭小吃「一串心」,以及能與粵式琵琶鴨隔海叫板的在地「鴨賞」
最後碰杯聞名國際的台灣之光——宜蘭威士忌。

歡迎和我們一起「得閒飲茶」,用耳朵打包這桌最精采的宜蘭風土小吃宴~

為提供您更好的網站服務,本網站使用cookies。
若您繼續瀏覽網頁即表示您同意我們的cookies政策,進一步了解隱私權政策。 
我了解
00:00
00:00
0.5x 1x 1.5x 2x