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海藻未來式

人與海的距離 2026-02-16
受訪者: 張睿昇/國立臺灣海洋大學水產養殖學系兼任助理教授
海藻養殖也成為未來人類糧食新希望
海藻養殖也成為未來人類糧食新希望
麒麟菜
麒麟菜

海中的海藻,是海中漂浮的花草,不只是美麗,更提供給人類食物以及生活中各種所需。但你知道可以食用的海藻有哪些?除了實用,海藻還可以做什麼? 你知道海藻也是海中吸收二氧化碳的重要角色嗎? 海藻未來式,等著我們探索。

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