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Vom Bubbletea auf dem Nachtmarkt über die Teehäuser in Jiufen und Maokong bis hin zu den Teefeldern von Alishan — die taiwanische Teekultur begegnet uns beim Leben und Reisen in Taiwan an fast jeder Ecke.
Felix Meier, seines Zeichens ein leidenschaftlicher Teetrinker, erklärt im Rti-Interview die unterschiedlichen Methoden der Teezubereitung in Taiwan: Gongfu-Stil, Großvatermethode und kalt gebrauter Tee.
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