Uta Rindfleisch berichtet heute in "Kulinarisches Taiwan" über den Mangoanbau in Taiwan, die unterschiedlichen Mangosorten und wie Mangos hier in Taiwan am liebsten gegessen werden. Sie hat auch zwei Rezepte für Gerichte mit Mangos für uns: "Rindfleischstreifen mit Mango" und "Kalte Nudeln mit Mangos".