In "Kulinarisches Taiwan" berichtet Uta Rindfleisch heute über Mondkuchen, die traditionell zum Mondfest oder Mittherbstfest gegessen werden. Das Mondfest oder MItterbstfest am 15. Tag des 8. Monats nach dem traditionellen Mondkalender, in diesem Jahr am 6. Oktober, gehört zu den drei wichtigsten traditionellen Festen im chinesischen Kulturkreis.