En distintas ciudades del sur de Taiwán está triunfando la llamada comida “gigante”, con platos de tamaño XXL pensados para ofrecer una sensación de gran saciedad y captar la atención del público. Esta tendencia se apoya tanto en raciones muy generosas como en el efecto llamada que generan las imágenes impactantes compartidas en redes sociales.

En Tainan, una tienda de leche de soja ha visto aumentar sus ventas gracias a un sándwich de carne deshilachada con una cantidad de relleno desmesurada, mientras que en Chiayi un puesto de mercado ofrece una contundente sopa de despojos de ternera preparada a diario, con ingredientes abundantes y caldo tradicional. Esta sopa, elaborada siguiendo una receta que se remonta a varias generaciones, atrae incluso a clientes que se desplazan desde otras ciudades solo para probarla.

Por su parte, en Kaohsiung destaca un arroz con curry y chuleta de cerdo gigante, elaborado con una pieza de medio kilo de carne y pensado especialmente para estudiantes que buscan raciones más contundentes. En conjunto, estos platos XXL no solo satisfacen el apetito, sino que también ayudan a los negocios a ganar popularidad y a diferenciarse en un mercado cada vez más competitivo.