La actividad anual «Camión gastronómico de los países amigos de Centroamérica», organizada por la Oficina de Asuntos Económicos y Comerciales de Centroamérica (CATO, siglas en inglés), llegó el día 29 al Ministerio de Relaciones Exteriores para compartir con el personal diplomático los sabores característicos de Belice y Guatemala. El viceministro de Relaciones Exteriores, Baushuan Ger (葛葆萱), expresó abiertamente su afición por la gastronomía beliceña y guatemalteca y, basándose en su experiencia personal, animó a visitar estos dos países amigos para fomentar el turismo y promover aún más los intercambios y la interacción bilateral, profundizando así los lazos de amistad.

Una de las misiones del CATO es ayudar a promocionar el turismo y la imagen nacional de los países centroamericanos aliados. Tras la reciente finalización de una campaña publicitaria con sorteo en marquesinas de autobús, se puso en marcha la actividad anual del llamado «pang ka» (nombre formado a partir de la pronunciación japonesa de “pan” —pan— y la palabra inglesa “car”, que hace referencia a un camión de comida móvil). Desde su inicio a mediados de este mes, el camión de comida, cargado de especialidades de Belice y Guatemala, realizó una parada especial en la sede del Ministerio de Relaciones Exteriores, permitiendo al personal diplomático degustar patatas fritas con carne y salsa picante de Belice, perritos calientes acompañados de guacamole guatemalteco y, como bebidas, café de Guatemala y té de cacao de Belice.

El viceministro Baushuan Ger señaló que, hace unos años, cuando ejercía como embajador en San Vicente y las Granadinas, tuvo ocasión de visitar Belice y Guatemala y quedó «muy impresionado por la comida local». Por ello, recomendó incluir a estos países centroamericanos amigos en los planes de viaje, no solo para promover el intercambio de personas, sino también para conocer de primera mano los beneficios reales de la cooperación internacional.

El embajador de Guatemala en Taiwán, Luis Raúl Estévez López, y su homóloga de Belice, Katherine Vanessa Meighan, asistieron personalmente al acto y promocionaron con entusiasmo la gastronomía de sus respectivos países. Meighan agradeció el apoyo del CATO y manifestó su satisfacción por que el camión de comida haya permitido a los amigos taiwaneses degustar productos de alta calidad procedentes de Belice.