Con miras al Festival de las Linternas de Taiwán 2026, el Gobierno del Condado de Chiayi celebró la ceremonia de premiación de la votación en línea “Chiayi Brilla: Selección de los 100 Mejores”, que eligió los diez platos más populares y los diez paisajes imperdibles de la región. El evento, realizado ayer, fue encabezado por el magistrado del condado, Weng Chang-liang (翁章梁), quien entregó los reconocimientos y además sorteó teléfonos móviles y televisores de gran formato entre los ciudadanos que participaron en la votación.

La consulta pública superó las 700 000 votos digitales y busca convertir la lista ganadora en una guía práctica para los visitantes que lleguen a Chiayi durante las celebraciones del Año Nuevo chino y la temporada de festivales.

En el apartado gastronómico, los resultados reflejan la diversidad de sabores de esta área, desde la cocina tradicional de mercado hasta propuestas artesanales. Destacan el congee de pescado herbívoro de Shuishang (水上鄉), famoso por su caldo intenso y preparación lenta; pastel de arroz al vapor de recetas locales; y los panecillos fritos y al vapor, reconocidos por su textura crujiente y rellenos jugosos. También sobresalen productos elaborados con técnicas tradicionales, snacks de soja marinada y especialidades que combinan ingredientes agrícolas de la zona.

Durante la ceremonia, varios negocios llevaron sus productos estrella para degustación, mientras el alcalde y la embajadora del evento recorrieron los puestos. Las autoridades invitan a los visitantes a planificar viajes de dos o tres días para disfrutar de las luces, la próxima floración de cerezos en Alishan, y esta ruta de las diez mejores comidas y paisajes como referencia turística.