La contaminación por formaldehído en la col procedente de China continental ha generado preocupación por la seguridad alimentaria, ya que existe inquietud pública ante la posibilidad de que se importe a Taiwán como kimchi. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció hoy 27 que ha reforzado los controles fronterizos, aumentando la tasa de muestreo para las pruebas de formaldehído en toda la col y el kimchi, independientemente de su país de origen, del 20 % al 50 %.

En la provincia de Hebei se informó que vendedores inescrupulosos estaban aplicando una solución de formaldehído, una sustancia cancerígena, directamente a las raíces de la col para su conservación, lo que generó preocupación por la seguridad alimentaria en los países vecinos.

La FDA señaló que, según las regulaciones de la Administración de Comercio Exterior del Ministerio de Economía, está prohibida la importación a Taiwán de col fresca o refrigerada procedente de China continental. Una investigación no reveló registros de importaciones de repollo procedentes de China continental entre el 1 de enero y el 25 de agosto de este año. De igual manera, los múltiples lotes de kimchi elaborados con repollo problemático, anunciados por el gobierno surcoreano, no fueron importados a Taiwán.

Liu Fang-ming, director del Centro Regional de Gestión del Norte de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), declaró hoy en una entrevista que, para salvaguardar la seguridad alimentaria de la población taiwanesa, la FDA ha reforzado los controles fronterizos sobre el repollo y los productos relacionados con el kimchi. Desde el 26 de agosto, la FDA ha incrementado la tasa de muestreo en las fronteras, independientemente del país de origen, para detectar formaldehído, con una tasa de muestreo que oscila entre el 20 % y el 50 %.

La FDA enfatizó que continuará controlando estrictamente los riesgos y ajustando las medidas de control según los resultados de las pruebas para proteger la seguridad alimentaria de la población taiwanesa en la frontera.