hace 2 día(s)
¡Llega la temporada de salmonete!
Las huevas de salmonete, la vejiga natatoria y la molleja de salmonete son conocidas como los "Tres Tesoros del Salmonete". Cada invierno, los restaurantes aprovechan esta oportunidad para lanzar platos innovadores. Ya sea para disfrutarlas solas o molidas para realzar el sabor de la sopa, las...
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