Se han detectado casos sospechosos de peste porcina africana en Taiwán, lo que ha llevado al Ministerio de Agricultura a implementar una prohibición nacional de la importación y el sacrificio de cerdos, lo que ha generado preocupación por el aumento de precios. Académicos afirmaron que este caso reducirá la oferta y la demanda de carne de cerdo, lo que podría provocar un cambio hacia carnes alternativas. Esto podría provocar un aumento de precios en otras carnes, pero es probable que el impacto sea a corto plazo.
Te invito a conocer más sobre este tema que preocupa a todos.