El cangrejo real es un plato frecuente en los menús de restaurantes de mariscos de alta gama, pero ahora una cadena de restaurantes de sushi asequible también ofrece patas de cangrejo real. Sin embargo, un plato de sushi de cangrejo real cuesta NT$1,314, estableciendo un nuevo récord para el precio más alto de la marca por un solo artículo, lo que naturalmente genera debate entre los consumidores. Los expertos analizan las diferencias entre los ingredientes y el modelo de negocio para determinar si este precio es razonable.