吉祥如意 MN XO THẬP CẨM

 

Nguyn liu :

 

picture12 tri bắp non,12 cy清江菜 ,10 vin củ cải ỏ,10 vin củ cải trắng,1 hộp nấm ty.

 

Gia vị :

 

    1 ly nớc lo,1 muỗng nhỏ muối,một t dầu m thm,1 muỗng bột nng,mtị t nớc.

 

 

Cch lm :

 

Rửa sạch bắp non v cải 清江菜 sau em luộc chn,cc bạn nhớ khi luộc cải xong xả nớc lạnh liền cho cải giữ mu xanh ợc lu.Sau lấy ĩa tròn xếp xen kẻ một cy cải l một tri bắp non cứ thế xếp ều ln ĩa.
Dng nớc lo nấu chn vin cải ỏ,cải trắng,nấm ty sau vớt ra cho vo giữa ĩa nhớ xếp cho ẹp,nớc lo cho thm t nớc vo nm muối ờng cho vừa n cho t bột nng vo cho nớc sệt lại sau cho t dầu m thm vo l ok ,chan nớc sốt ny ln ĩa v rải len t cọng ngò cho ẹp mắt.

 

 

 

| tr v

tr v

|

 

Radio Taiwan International
No.55 Pei An Road Taipei, Taiwan. R.O.C.
www.rti.org.tw