L'administration taïwanaise des aliments et médicaments (TFDA) du ministère de la Santé avait été informée début juillet par la société productrice d’huile de cuisson Central Union Oil Corp. (CUOC, 中聯油脂股份有限公司) d’un niveau de Benzopyrène - un cancérogène avéré selon l’OMS - dépassant la limite réglementaire dans ses huiles de soja.

Aujourd’hui, 7 juillet, le ministère a infligé à la CUOC une amende de 165 millions NTD (près de 5 millions d’euros), un record absolu pour un incident de sécurité alimentaire à Taïwan. L'huile incriminée avait été expédiée à trois entreprises en avril dernier (FOPCO 福懋油脂, Fwusow Industry 福壽實業 et Taisun 泰山企業) et l’incident n’avait été révélé que trois mois après le début de la commercialisation, affectant ainsi un grand nombre de consommateurs. 

Le ministre de la Santé, Shih Chung-liang (石崇良), a déclaré que l’entreprise avait tardé à signaler l'incident et avait continué à fournir de fausses informations durant l'enquête, entraînant de graves conséquences, ce qui explique le montant particulièrement élevé de l’amende. 

Plus précisément, c’est un contrôle indépendant effectué par l’entreprise Namchow 南僑, à qui Fwusow Industry avait revendu cette huile, qui a permis de mettre au jour le niveau excessif de Benzopyrène le 13 mai. Le 10 juin, Namchow en a informé son fournisseur Fwusow, qui a prévenu la CUOC le lendemain. Après avoir mené sa propre inspection, cette entreprise n'a signalé le problème à la TFDA que le 30 juin. Le ministère de la Santé a indiqué que Namchow qui avait informé les autorités sanitaires locales après avoir détecté la contamination de l’huile seulement à la mi-mai sera également sanctionnée par la collectivité locale compétente. 

La TFDA poursuit son enquête pour déterminer si les autres fournisseurs (FOPCO et Taisun) ont également continué à vendre les huiles contaminées après avoir eu connaissance des niveaux excessifs de Benzopyrène, et de les tenir responsables le cas échéant.

En outre, Shih Chung-liang a indiqué que le gouvernement avait demandé aux services de santé locaux de renforcer la surveillance alimentaire, afin de garantir le retrait des rayons de tous les produits non-conformes. À l'avenir, le gouvernement renforcera les inspections.

A propos de ce scandale alimentaire, l'administration taïwanaise des aliments et médicaments (TFDA) a déclaré ce 7 juillet avoir récupéré 43 tonnes d’huile contaminée et que plus d’une soixantaine de de produits ont déjà été retirés des rayons. Au total, la CUOC avait fourni plus de 1300 tonnes de l’huile contaminée aux trois entreprises précédemment citées.