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Une concentration excessive d’E. coli détectée dans des fromages Beillevaire importés de France

21/07/2026 15:00
Par: La Rédaction
Des niveaux excessifs d'E. coli ont été détectés dans un lot de fromage Beillevaire importé à Taïwan. La totalité du lot a été retournée ou détruite conformément à la réglementation (photo : TFDA)
Des niveaux excessifs d'E. coli ont été détectés dans un lot de fromage Beillevaire importé à Taïwan. La totalité du lot a été retournée ou détruite conformément à la réglementation (photo : TFDA)

L'administration taïwanaise des aliments et médicaments (TFDA) a publié ce 21 juillet une liste des produits importés interceptés pour irrégularités lors des derniers contrôles à la frontière. Parmi ces produits figurait notamment du fromage du groupe français Beillevaire, présentant un niveau excessif de bactéries Escherichia coli, ce qui a entraîné le retour ou la destruction de l’intégralité de ce lot de 2,4 kg, conformément à la réglementation. 

Selon Liu Fang-ming (劉芳銘), directeur de la branche nord de la TFDA, ce fromage importé par Lianfu Food Co., Ltd. a été testé positif à la bactérie E. coli, avec une concentration comprise entre 150 et 1100/g, et les cinq échantillons analysés étaient tous positifs à la souche pathogène. Conformément aux normes d'hygiène microbiologique des aliments, aucun échantillon ne doit présenter un taux d'E. coli supérieur à 100/g, et la présence d'E. coli pathogène est interdite dans le fromage. 

Pour mémoire, en mars dernier, un lot de reblochon français (également importé par Lianfu Food)  avait été intercepté lors d’une inspection pour la même raison. Face aux échecs répétés de Lianfu Food lors des inspections frontalières, la FDA a ordonné que 100% des lots soient contrôlés.

Selon les statistiques de la TFDA, du 13 janvier au 13 juillet de cette année, 1 461 lots de fromages français ont été soumis à inspection. Six lots ont été jugés non conformes, soit 0,4%, en raison de la présence d'E. coli à un niveau nonconforme et d'E. coli pathogène. Du 9 juin au 20 août de cette année, la TFDA mène des contrôles aléatoires renforcés des fromages français aux frontières : 20% à 50% des fromages importés de France sont soumis aux contrôles. 

Parmi les autres produits non conformes aux contrôles frontaliers figuraient des lots d'emballages alimentaires importés de Chine, présentant des niveaux excessifs de résidus d'évaporation et de substances solubles dans le chloroforme.

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