Le dessert proposé par l’équipe taiwanaise en finale de la Coupe du monde de la pâtisserie qui vient de se dérouler à Lyon a décroché la 10^e place sur les 21 pays en lice.

Chaque équipe composée de trois pâtissiers devait réaliser en 10 heures plusieurs desserts à base de chocolat, de crème, de sorbet sur le thème « nature, plantes et animaux ». La pièce artisanale proposée par l’équipe taiwanaise, intitulée « Fantasy Forest », a été classée 10^e.

Le trio vainqueur de la 15^e édition de la Coupe du monde de la pâtisserie créée en 1989 et qui est organisée tous les deux ans sont respectivement la Malaisie, le Japon et l’Italie.