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“Les champs sont devenus comme des usines”... mais ce n'est pas une fatalité

Des plants de salade qui montent en graine pour pouvoir replanter des salades l'an prochain ! (photo : Sasa)
Des plants de salade qui montent en graine pour pouvoir replanter des salades l'an prochain ! (photo : Sasa)
M. Warren Kuo (郭華仁), professeur retraité de l'Université nationale de Taïwan, spécialiste des semences et engagé en faveur d'une agriculture saine et durable (photo : Sasa / RTI)
M. Warren Kuo (郭華仁), professeur retraité de l'Université nationale de Taïwan, spécialiste des semences et engagé en faveur d'une agriculture saine et durable (photo : Sasa / RTI)

Nous poursuivons la série passionnante sur la diversité de l’agriculture taiwanaise en compagnie de Hseu Zeng-yei (許正一), professeur spécialiste des sols à l’Université nationale de Taiwan (NTU), Chen Hsing-tsong (陳興宗), surnommé "le docteur des sols" (Dr Soil) et Warren Kuo Hua-jen, professeur retraité de NTU spécialiste des semences. 

Les semences, justement, c’est de cela que nous allons parler dans cet épisode, et notamment de l'utilisation des hybrides F1. En effet, la plupart des agriculteurs taïwanais ne conservent pas leurs propres graines mais se fournissent en semences et en pousses auprès d'entreprises chaque année. 

Cette séparation de la production et de la reproduction des plantes, orchestrée par l'agro-industrie, a débouché sur un très fort appauvrissement de la diversité agricole et sur une perte d'autonomie des paysans. 

Malgré tout, cela n'est pas une fatalité, comme en témoigne l'existence de l'Association Kokopelli en France, le mouvement Navdanya en Inde, et des fermiers engagés pour la conservation des semences paysannes à Taïwan qui organisent chaque année un marché d'échange de graines (informations sur leur site internet). 

Documentaires et livres pour approfondir : 

"La guerre des graines

"Kokopelli, un monde en semence"

"Ananda Guillet & Kokopelli, semeurs de vie et de conscience"

Reprendre la terre aux machines, Manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire (L'atelier paysan)

Précédents épisodes de la série : 

L'agriculture taïwanaise dans toute sa diversité !

Endiguement, déplacements de populations et réforme agraire

Causes et conséquences du vieillissement des agriculteurs : un cas d'étude à Pingtung

Le cas de la Pingtung Farm : des vétérans autrefois à l'emploi de travailleurs migrants de nos jours

L'agriculture taïwanaise, sujet d'étude pour Victor Besnier et Pierre Lucas, dans le sillage de René Dumont

Taïwan: une très grande diversité de sols sur un petit territoire

Biodiversité vs bétonisation 

Pourquoi une telle dépendance aux pesticides ?

Mieux connaître les sols pour les régénérer

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