Dans ce deuxième volet sur la diversité de l'agriculture à Taïwan, Victor Besnier et Pierre Lucas, qui ont effectué l'étude de terrain de leur Master 2 à AgroParisTech dans la plaine de Pingtung, aborderont les facteurs historiques du développement agricole dans cette région.
Il sera notamment question des travaux d'endiguement menés par les colons japonais pour dégager des terres arables, des déplacements de populations (autochtones, vétérans) dans le sillage de l'arrivée du régime nationaliste du Kuomintang (KMT), ainsi que des changements introduits par la réforme agraire dans les années 1950.
Retrouvez la première partie de cette interview: L'agriculture taïwanaise dans toute sa diversité !
Et la suite :
Causes et conséquences du vieillissement des agriculteurs : un cas d'étude à Pingtung
Le cas de la Pingtung Farm : des vétérans autrefois à l'emploi de travailleurs migrants de nos jours