<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:googleplay="http://www.google.com/schemas/play-podcasts/1.0" version="2.0">
  <channel>
    <title>Wisata Taiwan</title>
    <link>https://www.rti.org.tw/id/CombinedProgramPodcastUrl?id=28</link>
    <description><![CDATA[Wisata Taiwan]]></description>
    <category><![CDATA[ Society & Culture ]]></category>
    <category><![CDATA[ Government ]]></category>
    <language>id_ID</language>
    <copyright>Copyright 2018-2026 Rti - For Personal Use Only</copyright>
    <lastBuildDate>Tue, 03 Nov 2026 10:51:22 +0800</lastBuildDate>
    <ttl>60</ttl>
    <itunes:author>Amina Tjandra, Linda, Maria Sukamto,Rti</itunes:author>
    <itunes:summary><![CDATA[Wisata Taiwan]]></itunes:summary>
    <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
    <itunes:owner>
      <itunes:name>中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International</itunes:name>
      <itunes:email>rtiwebt@rti.org.tw</itunes:email>
    </itunes:owner>
    <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/9/original/bb2f21f0-a1ed-40c8-b021-d65da0570dbb.jpg" />
    <itunes:category text="Society &amp; Culture" />
    <itunes:category text="Government" />
    <item>
      <title><![CDATA[Telusuri Budaya Penduduk Adat Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=115032</link>
      <description><![CDATA[Taiwan itu nggak cuma terkenal dengan pasar malam, bubble tea, atau kulinernya saja loh! Taiwan menyimpan harta karun budaya yang luar biasa dari 17 suku masyarakat adat yang tersebar di seluruh pulau ini. Dari utara sampai selatan, dari pesisir sampai pegunungan, setiap suku punya keunikan, tradisi, dan cerita yang bikin kita takjub! Masing-masing suku ini punya ciri khas sendiri-sendiri. Mulai dari bahasa, pakaian tradisional, cara hidup, sampai sistem kepercayaan—semuanya berbeda dan unik!
Yang lebih menarik adalah bagaimana mereka berinteraksi dengan alam. Kehidupan mereka sangat bergantung pada alam, dan sebagai bentuk rasa syukur serta penghormatan kepada alam dan leluhur, mereka menggelar berbagai upacara adat dan festival.
Festival selain menjadi ritual, juga adalah momen di mana seluruh komunitas berkumpul, merayakan, menari, bernyanyi, dan memperkuat ikatan sosial mereka. Dan yang paling seru, beberapa festival ini terbuka untuk umum! Jadi pelancong pun ikut merasakan kemeriahannya!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=115032</guid>
      <pubDate>Wed, 28 Oct 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20261028_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Telusuri Budaya Penduduk Adat Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Telusuri Budaya Penduduk Adat Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Taiwan itu nggak cuma terkenal dengan pasar malam, bubble tea, atau kulinernya saja loh! Taiwan menyimpan harta karun budaya yang luar biasa dari 17 suku masyarakat adat yang tersebar di seluruh pulau ini. Dari utara sampai selatan, dari pesisir sampai pegunungan, setiap suku punya keunikan, tradisi, dan cerita yang bikin kita takjub! Masing-masing suku ini punya ciri khas sendiri-sendiri. Mulai dari bahasa, pakaian tradisional, cara hidup, sampai sistem kepercayaan—semuanya berbeda dan unik!]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/20260912000135.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>165</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[MAKANAN UNTUK Usus II]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114793</link>
      <description><![CDATA[PROBIOTIK DAN PREBIOTIK: DUA KATA YANG SERING TERTUKAR
Sekarang kita masuk ke dua istilah yang sering muncul ketika membicarakan kesehatan usus.
Probiotik.
Dan…
prebiotik.
Namanya hampir sama.
Tetapi bukan hal yang sama.
Secara sederhana, probiotik adalah mikroorganisme hidup tertentu yang, bila dikonsumsi dalam jumlah yang memadai, dapat memberikan manfaat kesehatan tertentu.
Sedangkan prebiotik adalah komponen makanan—sering kali jenis serat tertentu—yang dimanfaatkan mikroorganisme dan memberikan manfaat bagi inangnya.
Jadi kalau saya membuat perumpamaan…
probiotik adalah seperti:
“penduduk baik yang kita tambahkan.”
Sedangkan prebiotik lebih seperti:
“makanan yang membantu penduduk tertentu tumbuh dan bekerja.”
Tentu analogi ini sangat disederhanakan.
Tetapi cukup untuk memahami konsep dasarnya.
Dan ini membuat kita kembali kepada pertanyaan penting:
Apakah kita hanya perlu membeli minuman probiotik?
Belum tentu.
Karena kalau pola makan kita secara keseluruhan rendah serat dan miskin variasi…
kita tetap kehilangan banyak fondasi penting.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114793</guid>
      <pubDate>Mon, 26 Oct 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20261026_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>MAKANAN UNTUK Usus II</itunes:title>
      <itunes:subtitle>MAKANAN UNTUK Usus II</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[PROBIOTIK DAN PREBIOTIK: DUA KATA YANG SERING TERTUKAR]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>164</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Yunlin Int’l Puppet Theater Festival 2026]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=115030</link>
      <description><![CDATA[Yunlin adalah kampung halaman wayang potehi Taiwan, sekaligus tanah kelahiran budaya pertunjukan wayang. Lebih dari seratus tahun, wayang potehi melewati perjalanan waktu dan melintasi generasi, dari panggung tradisional sampai masuk ke kehidupan orang Taiwan, bahkan menyatu dengan alam lokal, kepercayaan masyarakat, dan cerita rakyat, perlahan-lahan berkembang jadi seni wayang potehi yang punya ciri khas Taiwan sendiri.
Sejak tahun 1999, Kabupaten Yunlin mulai menyelenggarakan “Yunlin Int’l Puppet Theater Festival”, menjadikan wayang potehi sebagai jembatan yang menghubungkan pertukaran budaya antara Taiwan dan dunia. Dari melestarikan tradisi, mempromosikan seni, sampai mengundang grup wayang potehi unggulan dari dalam dan luar negeri buat tampil dan bertukar pengalaman bersama, setiap pertunjukan yang memukau bukan cuma bikin seni wayang potehi terus diwariskan, tapi juga bikin makin banyak orang kembali melihat pesona wayang potehi. Tahun ini memasuki penyelenggaraan ke-24, bukan cuma mengangkat nama “Yunlin sebagai kampung halaman wayang potehi”, tapi juga menghimpun para elit wayang potehi se-Taiwan buat memperebutkan kehormatan tertinggi.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=115030</guid>
      <pubDate>Wed, 21 Oct 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20261021_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Yunlin Int’l Puppet Theater Festival 2026</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Yunlin Int’l Puppet Theater Festival 2026</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Yunlin adalah kampung halaman wayang potehi Taiwan, sekaligus tanah kelahiran budaya pertunjukan wayang. Lebih dari seratus tahun, wayang potehi melewati perjalanan waktu dan melintasi generasi, dari panggung tradisional sampai masuk ke kehidupan orang Taiwan, bahkan menyatu dengan alam lokal, kepercayaan masyarakat, dan cerita rakyat, perlahan-lahan berkembang jadi seni wayang potehi yang punya ciri khas Taiwan sendiri.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/0b850d46-9430-417d-948a-54e8c288b876.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>163</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[MAKANAN UNTUK Usus I ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114792</link>
      <description><![CDATA[“Di Dalam Perut Kita Ada Dunia Kecil”
Setelah kita mengenal makanan sehat untuk otak, maka bagaimana dengan makanan untuk usus?
Selamat datang di JK, 歡迎收聽美食無國界
Apa kabar teman-teman Jkers semoga semua sehat jiwa dan raga.
“Di Dalam Perut Kita Ada Dunia Kecil”
Hari ini saya ingin mengajak Anda melakukan perjalanan.
Tetapi perjalanan kali ini agak aneh.
Kita tidak naik pesawat.
Tidak naik kereta.
Tidak naik kapal.
Kita bahkan tidak perlu keluar rumah.
Karena perjalanan kita akan masuk…
ke dalam tubuh kita sendiri.
Lebih tepatnya…
ke dalam usus.
KOTA KECIL DI DALAM TUBUH
Coba bayangkan usus kita seperti sebuah kota.
Ada penduduk.
Ada makanan yang datang.
Ada sampah yang harus dikeluarkan.
Ada proses daur ulang.
Ada komunikasi.
Ada lingkungan yang berubah setiap hari.
Bedanya…
kota ini tidak pernah tutup.
Tidak ada hari Minggu.
Tidak ada cuti bersama.
Dan penduduknya sangat kecil sehingga tidak bisa kita lihat dengan mata telanjang.
Mereka adalah mikroorganisme.
Sebagian dari mereka membantu tubuh dalam berbagai proses.
Dan makanan yang kita makan…
ikut menentukan lingkungan tempat mereka hidup.
Di sinilah saya merasa kuliner menjadi sangat menarik.
Karena biasanya kita berkata:
“Saya makan untuk memberi makan tubuh.”
Tetapi sebenarnya…
sebagian makanan yang kita makan juga menjadi bahan bagi mikroorganisme yang hidup di usus kita.
Jadi ketika kita makan…
kita seperti sedang memberi makan dua dunia sekaligus.
Tubuh kita.
Dan…
dunia kecil di dalam tubuh kita.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114792</guid>
      <pubDate>Mon, 19 Oct 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20261019_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>MAKANAN UNTUK Usus I </itunes:title>
      <itunes:subtitle>MAKANAN UNTUK Usus I </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[“Di Dalam Perut Kita Ada Dunia Kecil”]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>162</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Kota Lambat - Sanyi ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=115037</link>
      <description><![CDATA[Selain rangkaian Festival Seni Ukir Kayu Sanyi 2026, beberapa obyek wisata yang juga bisa dikunjungi, jadi teman-teman bisa merencanakan perjalanan ke Sanyi sehari, atau 2 hari 1 malam maupun 3 hari 2 malam..
Sanyi dikenal dengan wisata kota lambat, dengan “seni ukiran” menjadi ciri budaya tradisional paling representatif di Sanyi..
Museum Budaya Hakka Taiwan
pusat pertukaran dan penelitian budaya serta industri Hakka global, luasnya 4,32 hektar, dibuka pada tanggal 12 Mei 2012 (tahun ke-101 Republik Tiongkok). Tujuannya buat kasih jendela buat masyarakat supaya bisa kenal budaya Hakka, menggabungkan dan menyambungkan sumber daya wisata serta industri khas kampung Hakka, meningkatkan vitalitas dan kekuatan ekonomi kampung Hakka. Di dalam museum ada banyak tema pameran dan menampilkan berbagai sisi budaya Hakka, membantu memperkuat koneksi lokal, integrasi dan kolaborasi lintas bidang, serta promosi budaya Hakka, membimbing orang buat mengenal Hakka dan masuk ke kampung Hakka, menampilkan pesona "Hakka Taiwan, pesona mendunia". Di dalam museum dipamerkan cara hidup orang Hakka Taiwan dan global yang berbeda-beda, asal-usul makanan khas Hakka, ruang anak-anak yang paling disukai anak-anak dan pengalaman VR….
Taman Edukasi ulat sutera, lebah madu dan serangga
Pusat Penelitian dan Penyuluhan Pertanian Distrik Miaoli, Kementerian Pertanian, Yuan Eksekutif , sebelumnya adalah Pusat Budidaya Bibit Murbei, didirikan tahun 1910. Setelah beberapa kali berubah dan berkembang, bedanya dengan tempat penelitian dan pengembangan pertanian lainnya yang paling utama adalah di sini punya tenaga ahli di bidang ilmu serangga seperti ulat sutra, lebah madu, dan pengendalian hayati. Lama-lama dibangunlah museum pertanian, pavilion industri bio (rumah lebah, dan rumah serangga pemangsa), museum budidaya ulat sutera, gedung pendidikan lingkungan, dan pusat tur berpemandu, jadi deh sebuah kawasan edukasi lingkungan pertanian yang lengkapJembatan putus Lungteng
Sisa pilar dari jembatan tua, berbentuk lengkungan. selain punya keindahan klasik yang kental, juga jadi saksi hidup yang udah lewatin dua gempa bumi besar.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=115037</guid>
      <pubDate>Wed, 14 Oct 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20261014_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Kota Lambat - Sanyi </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Kota Lambat - Sanyi </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selain rangkaian Festival Seni Ukir Kayu Sanyi 2026, beberapa obyek wisata yang juga bisa dikunjungi, jadi teman-teman bisa merencanakan perjalanan ke Sanyi sehari, atau 2 hari 1 malam maupun 3 hari 2 malam..]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/074e9a8c-1c17-4b6e-ac54-c0b1443ca707.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>161</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[MAKANAN UNTUK OTAK II ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114788</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di JK, 歡迎收聽美食無國界
Apa kabar teman-teman Jkers semoga semua sehat jiwa dan raga.
Hari ini kita melanjutkan obrolan makanan untuk otak yang sudah kita obrolkan di pekan lalu. Terkadang, tidak perlu masak memasak, tetapi pengetahuan juga sangat penting bukan. Yuk kita simak bersama:
Makanan penting bagi otak antara lain:
KACANG: KECIL, TETAPI PADAT
kacang-kacangan itu apa saja?.
Kacang tanah.
Kacang kedelai.
Kacang merah.
Kacang hijau.
Walnut.
Almond.
Dan berbagai jenis kacang lainnya.
Dalam pola MIND, kacang termasuk makanan yang dianjurkan.
Mengapa menarik?
Karena kacang menyediakan berbagai zat gizi dan lemak tidak jenuh.
Dan lagi-lagi…
kita tidak perlu mencari kacang paling mahal.
Indonesia punya kacang tanah dan kedelai.
Taiwan punya berbagai produk kedelai dan kacang.
Tahu.
Susu kedelai tanpa gula berlebihan.
Tempe.
Semua bisa menjadi bagian dari pola makan yang lebih beragam.
Dan di sinilah saya merasa kuliner Indonesia sebenarnya luar biasa.
Ada : Tempe.
Makanan sederhana yang sering dianggap makanan biasa.
Padahal dari sisi kuliner dan gizi, tempe adalah salah satu warisan makanan fermentasi yang sangat menarik.
Nanti ketika kita sampai pada episode tentang usus, tempe akan kita bicarakan lebih panjang.
Karena ternyata…
perjalanan kita dari usus menuju otak juga semakin menarik.
TELUR: JANGAN TERBURU-BURU MEMBERI LABEL “BAIK” ATAU “BURUK”
Sekarang kita sampai pada telur.
Telur adalah contoh yang bagus bahwa makanan tidak selalu bisa dibagi menjadi:
baik
atau
buruk.
Telur mengandung protein dan berbagai zat gizi.
Tetapi pola makan sehat bukan tentang mencari satu makanan yang sempurna.
Yang penting adalah bagaimana telur masuk ke dalam keseluruhan pola makan kita.
Telur dengan sayuran?
Menarik.
Telur dengan sayuran dan sedikit biji-bijian utuh?
Lebih lengkap.
Telur sebagai bagian dari sarapan bersama buah?
Bisa menjadi pilihan.
Tetapi telur yang digoreng berlebihan, lalu ditemani makanan ultra-proses dan minuman manis…
ceritanya menjadi berbeda.
Jadi jangan bertanya:
“Apakah telur baik untuk otak?”
Pertanyaan yang lebih baik adalah:
“Seperti apa keseluruhan makanan yang saya makan bersama telur?”]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114788</guid>
      <pubDate>Mon, 12 Oct 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20261012_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>MAKANAN UNTUK OTAK II </itunes:title>
      <itunes:subtitle>MAKANAN UNTUK OTAK II </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di JK, 歡迎收聽美食無國界]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>160</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Festival Budaya Permukiman Veteran Kota New Taipei Digelar 3-26 Oktober ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=115029</link>
      <description><![CDATA[Festival Budaya Permukiman Veteran Kota New Taipei 2026 akan diadakan dari tanggal 3-26 Oktober 2026. Tema tahun ini adalah “Santai Sepanjang Hari”, yang menampilkan pertunjukan perkampungan keluarga militer yang imersif, pesta musik retro, tur desa malam hari, pasar tematik, dan pengalaman kuliner di perkampungan militer AU Sanchong. Pada akhir pekan pertama, tanggal 3-4 Oktober, masyarakat diundang untuk berjalan-jalan di lorong-lorong desa untuk menyaksikan pertunjukan, menjelajahi pasar, dan berdansa mengikuti musik di malam hari, merasakan pesona malam dan warisan budaya desa keluarga militer.
Perkampungan militer AU pertama Sanchong mencakup sekitar 1,38 hektar dan merupakan satu-satunya pemukiman bagi keluarga militer anti-pesawat yang tersisa di Taiwan utara. Dulunya merupakan posisi artileri anti-pesawat selama pendudukan Jepang, desa ini diubah menjadi pangkalan untuk unit artileri anti-pesawat Angkatan Udara Republik Tiongkok setelah perang, membawa kenangan sejarah militer yang kaya. Terdaftar secara resmi sebagai bangunan bersejarah pada tahun 2006, taman ini menjadi aset budaya pertama di Kota New Taipei yang dilestarikan sebagai desa keluarga militer.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=115029</guid>
      <pubDate>Wed, 07 Oct 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20261007_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Festival Budaya Permukiman Veteran Kota New Taipei Digelar 3-26 Oktober </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Festival Budaya Permukiman Veteran Kota New Taipei Digelar 3-26 Oktober </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Festival Budaya Permukiman Veteran Kota New Taipei 2026 akan diadakan dari tanggal 3-26 Oktober 2026. Tema tahun ini adalah “Santai Sepanjang Hari”, yang menampilkan pertunjukan perkampungan keluarga militer yang imersif, pesta musik retro, tur desa malam hari, pasar tematik, dan pengalaman kuliner di perkampungan militer AU Sanchong. Pada akhir pekan pertama, tanggal 3-4 Oktober, masyarakat diundang untuk berjalan-jalan di lorong-lorong desa untuk menyaksikan pertunjukan, menjelajahi pasar, dan berdansa mengikuti musik di malam hari, merasakan pesona malam dan warisan budaya desa keluarga militer.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/bebee7cc-1ac4-45f3-841b-f4b5016db101.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>159</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ MAKANAN UNTUK OTAK I “Apa yang Kita Makan, Apa yang Kita Ingat”]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114791</link>
      <description><![CDATA[JELAJAH KULINER SEHAT
MAKANAN UNTUK OTAK I
“Apa yang Kita Makan, Apa yang Kita Ingat”
Pernahkah Anda tiba-tiba mencium aroma tertentu…
lalu mendadak teringat rumah masa kecil?
Aroma bawang putih yang sedang ditumis.
Aroma nasi yang baru matang.
Aroma ikan yang sedang dibakar.
Atau mungkin aroma kue yang dibuat ibu ketika kita masih kecil.
Aneh, ya?
Kita sudah puluhan tahun tidak memikirkan sesuatu.
Tetapi hanya karena satu aroma…
sebuah kenangan bisa muncul begitu saja.
Ada wajah.
Ada suara.
Ada tempat.
Ada rasa.
Dan tiba-tiba…
kita seperti kembali menjadi anak kecil.
Di mana semua kenangan itu disimpan?
Tentu saja…
di otak.
Jadi hari ini, setelah pada episode pertama kita berbicara tentang makanan untuk jantung, sekarang kita akan berjalan sedikit lebih tinggi.
Kita akan menjelajah…
makanan untuk otak.
Tenang…
kita tidak akan mencari makanan ajaib yang membuat kita mendadak menjadi Einstein.
Hahaha…
Kita hanya akan bertanya:
“Apakah makanan sehari-hari kita bisa ikut membantu menjaga otak agar tetap sehat ketika kita bertambah usia?”
Dan ternyata…
jawabannya cukup menarik.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114791</guid>
      <pubDate>Mon, 05 Oct 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20261005_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title> MAKANAN UNTUK OTAK I “Apa yang Kita Makan, Apa yang Kita Ingat”</itunes:title>
      <itunes:subtitle> MAKANAN UNTUK OTAK I “Apa yang Kita Makan, Apa yang Kita Ingat”</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[JELAJAH KULINER SEHAT]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>158</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Taman Botani Taipei - Xinsheng Park]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114387</link>
      <description><![CDATA[Taipei Botanical Garden yang luar biasa, karena tempat ini, mencoba memadatkan semua itu ke dalam satu rumah kaca besar di tengah kota Taipei.
Anda tidak perlu benar-benar menyetir ke Hehuanshan, juga tidak perlu ke Alishan, tidak perlu ke Lalashan dan cukup duduk di dalam gedung ini. Merasakan sensasi gradasi alam dalam waktu beberapa puluh menit saja, maka bisa menikmati aroma, kelembapan, cahaya, dan perubahan suhu dari berbagai zona ketinggian tanaman Taiwan.
Ini bukan sekadar pameran tanaman. Ini semacam perjalanan vertikal... tanpa harus mendaki.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114387</guid>
      <pubDate>Wed, 30 Sep 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260930_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Taman Botani Taipei - Xinsheng Park</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Taman Botani Taipei - Xinsheng Park</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Taipei Botanical Garden yang luar biasa, karena tempat ini, mencoba memadatkan semua itu ke dalam satu rumah kaca besar di tengah kota Taipei.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/1158edd5-970c-47f3-8893-f120eed40c48.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>157</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jantung Hati ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114789</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di JK, 歡迎收聽美食無國界
Apa kabar teman-teman Jkers semoga semua sehat jiwa dan raga.
Hari ini dapur tidak mengepulkan asapnya, tapi kita menjelajahi makanan yang baik untuk jantung hati kita….
❤️ Makanan untuk Jantung Kita
“Bukan Jantung Hati, tetapi Jantung yang Membuat Kita Tetap Hidup”
“Hari ini kita akan membicarakan jantung. Tenang… bukan jantung hati, bukan kekasih. Kita benar-benar akan membicarakan organ yang dari kita lahir sampai sekarang tidak pernah mengambil cuti.”
Ada seorang dokter jantung di Amerika Serikat, James Stone.
Ketika berbicara mengenai pola makan sehat untuk jantung, ia justru memberikan sebuah aturan yang terdengar sangat sederhana.
Ia mengatakan kurang lebih:
hindari gula tambahan, garam berlebihan, dan makanan bertepung putih yang sangat diproses.
Menariknya, ia tidak mengatakan bahwa kita harus menghitung setiap kalori.
Tidak pula mengatakan bahwa kita harus takut terhadap semua jenis lemak.
Dan tidak menyuruh pasien hidup dengan makanan yang hambar dan tidak menyenangkan.
Justru menurutnya, salah satu masalah terbesar dalam diet adalah ketika orang merasa bahwa makanan sehat berarti:
sedikit,
hambar,
rendah kalori,
rendah lemak,
dan…
tidak memuaskan.
Kalau setiap hari kita merasa sedang menjalani hukuman karena ingin sehat, tentu sulit mempertahankannya.
Karena manusia bukan mesin penghitung kalori.
Kita makan bukan hanya untuk hidup.
Kita makan karena ada rasa.
Ada kenangan.
Ada keluarga.
Ada budaya.
Ada kebahagiaan.
Maka pertanyaannya bukan:
“Bagaimana saya berhenti menikmati makanan?”
Tetapi:
“Bagaimana saya tetap menikmati makanan sambil lebih menyayangi tubuh saya?”]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=114789</guid>
      <pubDate>Mon, 28 Sep 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260928_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Jantung Hati </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jantung Hati </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di JK, 歡迎收聽美食無國界]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>156</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[10 Kota Paling Ramah Hewan Peliharaan di Taiwan tahun 2026 ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=113356</link>
      <description><![CDATA[Di Taiwan, kita sering mendengar istilah mao xiao hai atau “anak berbulu”. Istilah ini menunjukkan betapa dekatnya hubungan antara manusia dan hewan peliharaan di sini. Banyak dari kita yang rela menghabiskan uang untuk membelikan makanan organik, mainan mahal, bahkan asuransi kesehatan untuk si bulu. Ada juga yang sampai mengubah jadwal liburan mereka hanya demi memastikan hewan kesayangan bisa ikut serta."
"Bahkan di dunia maya, percakapan seputar hewan peliharaan itu luar biasa ramai! Platform seperti YouTube, forum, dan media sosial dipenuhi dengan konten-konten tentang tips merawat, rekomendasi tempat wisata, hingga kisah-kisah haru tentang adopsi hewan. Dari situlah, sebuah lembaga riset bernama Network Temperature DailyView menggunakan KEYPO Big Data untuk menganalisis percakapan selama setahun terakhir. Hasilnya? Ini dia.. daftar “10 Kota Paling Ramah Hewan Peliharaan di Taiwan tahun 2026”. Penasaran kan, kota mana saja yang dinobatkan sebagai yang paling ramah si anak bulu kesayangan? Yuk kita mulai petualangan kita bersama acara GOWES~~~~]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=113356</guid>
      <pubDate>Wed, 23 Sep 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260923_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>10 Kota Paling Ramah Hewan Peliharaan di Taiwan tahun 2026 </itunes:title>
      <itunes:subtitle>10 Kota Paling Ramah Hewan Peliharaan di Taiwan tahun 2026 </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Di Taiwan, kita sering mendengar istilah mao xiao hai atau “anak berbulu”. Istilah ini menunjukkan betapa dekatnya hubungan antara manusia dan hewan peliharaan di sini. Banyak dari kita yang rela menghabiskan uang untuk membelikan makanan organik, mainan mahal, bahkan asuransi kesehatan untuk si bulu. Ada juga yang sampai mengubah jadwal liburan mereka hanya demi memastikan hewan kesayangan bisa ikut serta."]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/631e0cc9-cd99-422d-871f-bfac7879e195.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>155</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Roti Keju Gluten free cheese bread]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=113780</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang kembali di dapur Maria dapur penuh cerita rasa.
Jelajah Kuliner hari ini mengajak Anda membuat roti lagi, di pekan lalu kita telah membuat roti salt bread dan hari ini
KITA BERPINDAH KE ROTI KEJU
Setelah roti salt bread yang harum tadi, sekarang mari kita mencoba sesuatu yang sangat berbeda.
Gluten-free cheese bread.
Roti ini tidak memakai tepung teritu telah menggunakan tepung tapioka sebagai bahan utamanya.
Resepnya sederhana:
80 gram susu,
40 gram minyak sayur,
seperempat sendok teh garam,
170 gram tepung tapioka,
1 butir telur,
dan 80 gram keju.
Panggang dalam oven sekitar 200 derajat Celsius selama kurang lebih 18 sampai 20 menit.
Dan jangan berharap teksturnya seperti roti tawar biasa.
Karena tepung tapioka memberikan karakter yang berbeda.
Ketika digigit...
teksturnya lebih kenyal.
Sedikit elastis.
Dan aroma kejunya langsung terasa.
Kalau salt butter roll menggoda kita dengan aroma mentega...
roti ini menggoda kita dengan rasa keju yang gurih.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=113780</guid>
      <pubDate>Mon, 21 Sep 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260921_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Roti Keju Gluten free cheese bread</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Roti Keju Gluten free cheese bread</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang kembali di dapur Maria dapur penuh cerita rasa.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/c70b440a-f5a3-4173-b630-1b810f314bad.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>154</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Pesona Pasar Malam di Setiap Sudut Kota Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=113354</link>
      <description><![CDATA[Apakah benar masyarakat Taiwan tidak lagi berminat jalan-jalan di pasar malam? Seorang netizen baru-baru ini mengunjungi Pasar Malam Keelung di depan kuil, mendapati banyak pedagang dan wisatawan berasal dari Asia Tenggara, tak diduga hal ini memicu diskusi hangat. Ada yang membeberkan 3 alasan utama minat jalan-jalan di pasar malam menurun karena harga yang semakin tinggi, lingkungan dan kenyamanan yang berkurang, dan pengurangan bertahap dari fitur hiburan yang beragam seperti dulu, mungkinkah ini yang menyebabkan minat jalan-jalan warga Taiwan semakin menurun.
Akan tetapi, netizen lainnya percaya bahwa popularitas pasar malam sama sekali tidak menurun. Pasar malam populer di Taipei dan Kota New Taipei masih ramai dikunjungi orang, meskipun parkir cukup sulit. Yang lain menunjuk, Pasar Malam Ningxia di Taipei masih menarik banyak wisatawan dan antrean panjang di toko-toko terkenal.
Menurut laporan sebelumnya, Kota Keelung telah aktif memperluas pasar pariwisata internasionalnya dalam beberapa tahun terakhir, membentuk Aliansi Pariwisata Taiwan Utara dengan Taipei, New Taipei, dan Taoyuan. Tahun lalu, kota ini melakukan promosi pariwisata di Singapura dan bertukar ide dengan industri pariwisata Singapura dan Malaysia. Meskipun Kota Keelung masih relatif asing bagi wisatawan asing, dan kota ini berharap untuk meningkatkan visibilitas internasionalnya melalui kerja sama antar kota untuk menarik lebih banyak pengunjung dari luar negeri.
Selain itu, Keelung menjadi tuan rumah rangkaian acara "Keelung 400" tahun ini. Pemerintah kota berencana mengundang 400 seniman untuk menciptakan karya seni yang menggambarkan lanskap kota dan akan meluncurkan serangkaian acara termasuk musik, seni, serta kegiatan sejarah dan budaya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=113354</guid>
      <pubDate>Wed, 16 Sep 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260916_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Pesona Pasar Malam di Setiap Sudut Kota Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Pesona Pasar Malam di Setiap Sudut Kota Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Apakah benar masyarakat Taiwan tidak lagi berminat jalan-jalan di pasar malam? Seorang netizen baru-baru ini mengunjungi Pasar Malam Keelung di depan kuil, mendapati banyak pedagang dan wisatawan berasal dari Asia Tenggara, tak diduga hal ini memicu diskusi hangat. Ada yang membeberkan 3 alasan utama minat jalan-jalan di pasar malam menurun karena harga yang semakin tinggi, lingkungan dan kenyamanan yang berkurang, dan pengurangan bertahap dari fitur hiburan yang beragam seperti dulu, mungkinkah ini yang menyebabkan minat jalan-jalan warga Taiwan semakin menurun.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/697675a4-c529-41c9-8dda-b52c0a39ea1d.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>153</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ “Hari Cagar Budaya Nasional 2026”, Wisata Bangunan Bersejarah di Seluruh Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=113353</link>
      <description><![CDATA[GOWES kali ini akan mengajak teman-teman untuk menyelami perhelatan tahunan yang penuh memori sejarah Taiwan “Hari Cagar Budaya Nasional”. Acara tahun ini akan berlangsung selama dua hari, yaitu tanggal 19 dan 20 September, dengan tema “Kita Semua Hidup di dalam Cagar Budaya Masa Depan「我們都活在未來的古蹟裡」”.
Tema ini sangat menarik karena mengingatkan kita, setiap bangunan tua yang kita jaga saat ini, pada zamannya dahulu adalah "masa depan" yang diciptakan oleh generasi sebelumnya, dan kini semuanya menjadi bagian dari sejarah bersama kita. Ini bukan sekadar kunjungan wisata, melainkan ajakan untuk merenungkan kembali hubungan antara "sejarah" dan "kita".]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=113353</guid>
      <pubDate>Wed, 09 Sep 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260909_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title> “Hari Cagar Budaya Nasional 2026”, Wisata Bangunan Bersejarah di Seluruh Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle> “Hari Cagar Budaya Nasional 2026”, Wisata Bangunan Bersejarah di Seluruh Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[GOWES kali ini akan mengajak teman-teman untuk menyelami perhelatan tahunan yang penuh memori sejarah Taiwan “Hari Cagar Budaya Nasional”. Acara tahun ini akan berlangsung selama dua hari, yaitu tanggal 19 dan 20 September, dengan tema “Kita Semua Hidup di dalam Cagar Budaya Masa Depan「我們都活在未來的古蹟裡」”.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/20260902000108.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>152</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalan - Jalan - Aneka Toko Es Krim Legendaris di Yilan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=113271</link>
      <description><![CDATA[Taiwan akan Meluncurkan Program Rumah Bersama bagi Lansia
Taiwan berencana untuk meluncurkan program hunian atau rumah bersama bagi para lansia paling cepat pada kuartal ketiga, sebagai alternatif selain tinggal sendiri atau pindah ke fasilitas perawatan lansia.
Dilansir dari CNA, Menteri Kesehatan Shih Chung-liang (石崇良) telah menyampaikan pada pekan lalu, bahwa program ini akan menyediakan sumber daya perawatan jangka panjang dan layanan medis rumahan yang ditanggung oleh Asuransi Kesehatan Nasional (NHI) dalam hunian bersama tersebut. Tujuannya adalah untuk membantu para lansia tetap berada dalam komunitas yang familiar sembari menerima perawatan dan dukungan medis yang mereka butuhkan.
Menurut keterangan, dalam hunian bersama, akan ada enam hingga tujuh orang lansia yang tinggal bersama. Setiap orang akan memiliki kamar pribadi, sementara area umum, seperti tuang tamu dan dapur akan digunakan bersama-sama.
Petugas perawatan jangka panjang akan ditempatkan di tempat tinggal untuk memberikan bantuan, sementara anggota keluarga juga dapat berpartisipasi dalam perawatan. Pengaturan ini dimaksudkan untuk mengurangi kebutuhan kerabat untuk memberikan perawatan di rumah sepanjang waktu.
Program ini awalnya berfokus pada orang-orang yang memenuhi tingkat disabilitas tertentu. Sekitar 10 lokasi diharapkan berpartisipasi dalam tahap pertama, dengan prioritas diberikan kepada daerah-daerah di mana fasilitas perawatan residensial tersebar tidak merata, termasuk daerah metropolitan, di mana harga tanah yang tinggi dapat mempersulit pembangunan fasilitas perawatan besar, serta komunitas pedesaan dan terpencil dengan akses terbatas ke layanan tersebut.
Model pendanaan program ini akan mengambil pengalaman Jepang. Biaya akan ditanggung melalui kombinasi biaya perumahan yang dibayarkan oleh penghuni dan pembayaran dari Asuransi Kesehatan Nasional dan sistem perawatan jangka panjang.
Tidak ada biaya standar yang ditetapkan, karena biaya akan bervariasi tergantung pada harga perumahan, kondisi bangunan, dan layanan yang diberikan di setiap lokasi. Shih mengatakan biaya di Taipei, misalnya, dapat berbeda secara substansial dari biaya di Taitung. Namun, hunian bersama untuk lansia yang membutuhkan perawatan jangka panjang diperkirakan akan lebih murah daripada komunitas pensiun yang dirancang untuk lansia sehat.
Kementerian Kesehatan dan Kesejahteraan akan menjalankan program percontohan ini selama dua tahun, dengan lokasi yang berpartisipasi diharapkan mulai beroperasi pada kuartal ketiga atau keempat tahun ini. Pemerintah berencana untuk secara bertahap memperluas layanan tersebut.
Pasar Malam Penutupan Gerbang Neraka ala “Spirited Away” akan Hadir 10 September di Yuanli, Miaoli
Pasar Malam “Penutupan Gerbang Neraka” yang mirip seperti penampilan pada film “Spirited Away” akan kembali hadir di Yuanli, Miaoli! Di tahun ini, pasar malam tersebut akan diselenggarakan pada 1 malam saja, yaitu pada 10 September (29 bulan 7 penanggalan lunar Tionghoa). Selain menawarkan aneka dagangan dengan jumlah lebih dari 400 stand kios, pasar malam ini juga akan menampilkan berbagai lampion malam, seperti di tahun lalu yang berhasil menarik lebih dari 100.000 pengunjung.
Pasar Malam Penutupan Gerbang Neraka akan terkonsentrasi di sepanjang Jalan Tianxia dan Jalan Weigong di depan Stasiun Kereta Api Yuanli. Berasal dari tradisi pasar lokal Festival Hantu (Zhongyuan Pudu), pasar ini memiliki sejarah lebih dari 50 tahun. Di masa lalu, setelah menyelesaikan pekerjaan mereka yang sibuk di bulan ketujuh kalender lunar, para pedagang akan mengadakan upacara Festival Pudu pada Hari Penutupan Gerbang untuk mengantar "saudara baik" (hantu). Awalnya, hanya beberapa pedagang yang berkumpul, tetapi secara bertahap menarik pedagang keliling dari seluruh daerah, dan menggabungkan pertunjukan lagu dan tari, instalasi seni, dan kegiatan lainnya, berkembang dari Festival Hantu tradisional menjadi pasar malam tahunan yang berlangsung dalam waktu terbatas.....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=113271</guid>
      <pubDate>Tue, 08 Sep 2026 17:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260908_1700_1485_id.mp3" type="audio/mpeg" length="72000960" />
      <itunes:title>Jalan - Jalan - Aneka Toko Es Krim Legendaris di Yilan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalan - Jalan - Aneka Toko Es Krim Legendaris di Yilan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Taiwan akan Meluncurkan Program Rumah Bersama bagi Lansia]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/fa4cd72e-1d13-42d7-b9d9-e1e7a59c762c.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>151</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Roti Tanpa Ulen Ketika Waktu Menggantikan Tenaga]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=112043</link>
      <description><![CDATA[Jelajah Kuliner hari ini merupakan kelanjutan dari topik sebelumnya yaitu tentang roti Taiwan. Dan sampailah kita pada
Episode 2 — Roti Tanpa Ulen: Ketika Waktu Menggantikan Tenaga
Selamat datang kembali di Jelajah Kuliner, di dapur Maria, dapur penuh cerita rasa.
Di episode sebelumnya kita sudah berbicara tentang satu hal yang sangat menarik dari budaya roti Taiwan.
Orang Taiwan, seperti juga orang Jepang, sangat menyukai roti yang lembut, empuk, dan nyaman dimakan.
Hari ini kita tidak akan pergi ke toko roti.
Kita justru akan masuk ke dapur.
Karena saya ingin mengajak Anda membuat sesuatu yang mungkin terdengar agak aneh.
Roti tanpa ulen.
Dalam bahasa Mandarin disebut 免揉麵包 — miǎn róu miànbāo.
免揉 berarti "tidak perlu menguleni".
Nah, pertanyaannya:
Kalau tidak diuleni, bagaimana adonannya bisa menjadi roti?
Bukankah selama ini kita selalu mendengar bahwa adonan roti harus diremas, ditarik, dilipat, dan diuleni supaya menghasilkan roti yang lembut?
Ternyata...
tidak selalu.
Kadang-kadang, yang kita perlukan bukan tenaga.
Tetapi waktu.
RESEP YANG SANGAT SEDERHANA
Resep yang saya gunakan hari ini sebenarnya sangat sederhana.
Kita membutuhkan:
500 gram tepung terigu, bisa menggunakan tepung serbaguna atau tepung protein tinggi.
Kemudian:
400 gram air dingin.
10 gram garam.
Dan hanya sekitar:
1,5 gram ragi.
Kalau suka, kita juga bisa menambahkan sekitar 100 gram walnut panggang.
Dan perhatikan sesuatu.
Tidak ada gula.
Tidak ada telur.
Tidak ada minyak.
Bahan dasarnya benar-benar sederhana.
Tepung.
Air.
Garam.
Ragi.
Selesai.
Justru di sinilah saya merasa resep ini menarik.
Karena kita sering berpikir makanan yang enak harus mempunyai daftar bahan yang panjang.
Padahal kadang-kadang...
semakin sederhana bahannya, semakin kita bisa merasakan karakter bahan utamanya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=112043</guid>
      <pubDate>Mon, 07 Sep 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260907_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Roti Tanpa Ulen Ketika Waktu Menggantikan Tenaga</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Roti Tanpa Ulen Ketika Waktu Menggantikan Tenaga</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Jelajah Kuliner hari ini merupakan kelanjutan dari topik sebelumnya yaitu tentang roti Taiwan. Dan sampailah kita pada]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/9/original/f228ea70-534c-4c73-9877-545ca8cf26e9.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>150</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Taman Burung "Jojozoo" di Caotun, Nantou]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=112555</link>
      <description><![CDATA[Acara GOWES kali ini, akan merekomendasikan liburan seru yang wajib banget kalian masukkan ke dalam daftar wishlist! Teman-teman akan diajak merasakan pengalaman unik di taman burung besar, Jojozoo Park!! Taman seluas 20 hektar ini bukan sekadar tempat rekreasi biasa. Ini adalah wujud mimpi dari seorang pengusaha yang sangat mencintai burung, Mr. You Jia-fu. Beliau menghabiskan waktu 8 tahun dan dana hingga 2 miliar NTD untuk membangun surga bagi satwa ini . Keren banget, kan? Bulan September ini bertepatan dengan perayaan ulang tahun ke-4, taman ini menawarkan berbagai promo dan acara spesial yang menarik….]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=112555</guid>
      <pubDate>Wed, 02 Sep 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260902_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Taman Burung "Jojozoo" di Caotun, Nantou</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Taman Burung "Jojozoo" di Caotun, Nantou</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Acara GOWES kali ini, akan merekomendasikan liburan seru yang wajib banget kalian masukkan ke dalam daftar wishlist! Teman-teman akan diajak merasakan pengalaman unik di taman burung besar, Jojozoo Park!! Taman seluas 20 hektar ini bukan sekadar tempat rekreasi biasa. Ini adalah wujud mimpi dari seorang pengusaha yang sangat mencintai burung, Mr. You Jia-fu. Beliau menghabiskan waktu 8 tahun dan dana hingga 2 miliar NTD untuk membangun surga bagi satwa ini . Keren banget, kan? Bulan September ini bertepatan dengan perayaan ulang tahun ke-4, taman ini menawarkan berbagai promo dan acara spesial yang menarik….]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/8/original/2f1da0e8-1f36-44ac-9bb4-cb49d1f326ef.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>149</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Mengapa Orang Taiwan Begitu Mencintai Roti Lembut?]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=112042</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang kembali di dapur Maria dapur penuh cerita rasa.
Hari ini saya ingin mengajak Anda masuk ke sebuah toko roti di Taiwan.
Bayangkan...
Pagi hari.
Pintu toko baru saja dibuka.
Tercium aroma roti yang baru keluar dari oven.
Ada aroma mentega.
Susu.
Sedikit manis.
Dan aroma tepung yang baru keluar dari oven.
Kita melihat deretan roti di balik kaca.
Ada roti isi.
Ada roti susu.
Ada roti dengan keju.
Ada roti mentega. Ada roti dengan topping abon, khas roti Taiwan
Dan hampir semuanya memiliki satu kesamaan:
lembut.
Kalau Anda terbiasa dengan roti yang kulitnya keras dan renyah seperti baguette Prancis, mungkin Anda akan bertanya:
Mengapa roti Taiwan begitu lembut?
Mengapa orang Taiwan menyukai roti yang empuk, ringan, sedikit manis, dan mudah dikunyah?
Nah, hari ini kita akan menjelajah dunia roti Taiwan.
DAPUR MARIA
Dan berbicara tentang roti lembut, saya jadi teringat dapur saya sendiri.
Saya juga suka mencoba membuat roti.
Tetapi ada satu hal yang menarik.
Untuk membuat roti yang enak, kita sering membayangkan bahwa kita harus menguleni adonan dengan keras dan lama.
Ternyata tidak selalu begitu.
Ada metode yang justru sangat sederhana:
免揉麵包 — miǎn róu miànbāo.
Artinya kira-kira:
roti tanpa ulen.
Tepung.
Air.
Garam.
Sedikit ragi.
Dicampur.
Kemudian kita biarkan waktu bekerja.
Bahkan ada resep yang tidak membutuhkan minyak, gula, ataupun telur.
Adonan cukup difermentasikan, kemudian dipanggang.
Dan hasilnya?
Roti dengan kulit yang renyah dan bagian dalam yang lembut.
Ini akan menjadi cerita kita di episode berikutnya.
Karena menurut saya, roti tanpa ulen bukan hanya resep yang praktis.
Ia juga mengajarkan sesuatu:
kadang-kadang kita terlalu banyak menggunakan tenaga untuk sesuatu yang sebenarnya bisa kita percayakan kepada waktu.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=112042</guid>
      <pubDate>Mon, 31 Aug 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260831_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Mengapa Orang Taiwan Begitu Mencintai Roti Lembut?</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Mengapa Orang Taiwan Begitu Mencintai Roti Lembut?</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang kembali di dapur Maria dapur penuh cerita rasa.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>148</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Malam di Pulau Lanyu]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=110959</link>
      <description><![CDATA[Pernah nggak sih teman-teman merasa, "Ah, liburan kok rasanya lebih capek daripada kerja?’"
Bangun pagi, jalan terus, foto di sini, makan di situ, sampai malamnya langsung rebahan ~~~~
Tapi, bayangkan kalau ada satu tempat di mana malam hari justru lebih hidup daripada siang. Di mana Anda bisa melihat Bima Sakti sejelas sungai di langit, merasakan angin laut yang sejuk, dan menyaksikan matahari terbit pertama di Taiwan—tanpa harus buru-buru ke mana-mana.
Tempat itu adalah... pulau Lanyu! Ya, pulau kecil di lepas pantai timur Taiwan yang terkenal dengan suku Tao, ikan terbang, dan... gaya hidup night owl alias kucing malam!
Gowe kali ini, ajak teman-teman merasakan pengalaman liburan yang beda banget dari biasanya. Siap-siap, karena di Lanyu, tidur di siang hari itu bukan malas, tapi bagian dari rencana perjalanan!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=110959</guid>
      <pubDate>Wed, 26 Aug 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260826_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Malam di Pulau Lanyu</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Malam di Pulau Lanyu</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Pernah nggak sih teman-teman merasa, "Ah, liburan kok rasanya lebih capek daripada kerja?’"]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/8/original/555b4540-3559-45a4-9d00-ec5fbeba07f8.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>147</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[水煮牛肉 — Daging sapi rebus ala Sichuan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=110803</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang kembali di dapur Maria dapur penuh cerita rasa.
Hari ini kita tiba di penghujung perjalanan kecil kita di depot Hua Niang 花娘小館.
Pada episode pertama, kita mengenal 蒼蠅頭. Tumisan bernama kepala lalat.
Sebuah hidangan sederhana yang membuktikan bahwa rasa tidak selalu membutuhkan kemewahan.
Pada episode kedua, kita menikmati 蔥油雞.
Masakan yang mengajarkan bahwa kesederhanaan sering kali merupakan bentuk keahlian yang paling sulit dicapai.
Dan hari ini...
Kita akan bertemu dengan hidangan yang sama sekali berbeda.
Sebuah hidangan yang tidak sederhana, berbeda dari dua menu sebelumnya.
Hidangan yang tidak mengundang perhatian secara halus.
Hidangan ini masuk ke ruangan dengan langkah mantap dan berkata,
"Aku di sini." Muncul dengan aroma harum rempah dan cabe.
Namanya 水煮牛肉.
Daging sapi rebus ala Sichuan.
Meskipun sebenarnya, kata "rebus" di sini agak menyesatkan.
Karena yang akan kita temui bukanlah kuah bening yang tenang.
Melainkan lautan cabai merah yang menyala.
Jika Anda pernah melihat semangkuk 水煮牛肉 disajikan di meja makan, Anda mungkin akan mengerti mengapa hidangan ini begitu terkenal.
Permukaannya dipenuhi cabai kering.
Butiran lada Sichuan yaitu andaliman.
Minyak merah berkilau.
Dan aroma rempah yang segera memenuhi ruangan.
Warnanya hampir seperti api. Merah berani dan menantang.
Bahkan sebelum mencicipinya, mata kita sudah diperingatkan.
"Hati-hati."
Namun justru itulah daya tariknya.
Karena masakan Sichuan tidak pernah berusaha menjadi pemalu.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=110803</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260824_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>水煮牛肉 — Daging sapi rebus ala Sichuan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>水煮牛肉 — Daging sapi rebus ala Sichuan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang kembali di dapur Maria dapur penuh cerita rasa.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/8/original/616a720e-d81d-4ced-9537-003148e4d87b.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>146</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Kereta : Shanlan Hao, Breezy Blue Train, etSETOra, dan Ametsuchi…]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=110098</link>
      <description><![CDATA[Rekomendasi 4 Kereta Wisata dari Taiwan-Jepang! Impian Para Pecinta Kereta Api: Shanlan Hao, Breezy Blue Train, etSETOra, dan Ametsuchi…
Tidak hanya mengandalkan bus atau kendaraan wisata, tetapi melakukan perjalanan dengan kereta api Taiwan-Jepang juga dapat merasakan pengalaman dengan daya tarik yang khas. Melalui gerbong kereta yang dirancang dengan cermat serta hidangan musiman yang selaras dengan pemandangan di luar jendela, kita semua dapat menemukan kembali kepekaan terhadap estetika dalam irama perjalanan di atas rel.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=110098</guid>
      <pubDate>Wed, 19 Aug 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260819_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Kereta : Shanlan Hao, Breezy Blue Train, etSETOra, dan Ametsuchi…</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Kereta : Shanlan Hao, Breezy Blue Train, etSETOra, dan Ametsuchi…</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Rekomendasi 4 Kereta Wisata dari Taiwan-Jepang! Impian Para Pecinta Kereta Api: Shanlan Hao, Breezy Blue Train, etSETOra, dan Ametsuchi…]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/7/original/4d20ccaf-62d8-407f-bf51-dc2ca0480530.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>145</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[蔥油雞. Ayam minyak bawang.]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=110801</link>
      <description><![CDATA[Hari ini kita kembali ke restoran favorit Jensen Huang, Depot HuaNiang 花娘小館.
Namun kali ini kita akan berkenalan dengan hidangan yang jauh lebih tenang.
Tidak pedas.
Tidak penuh rempah.
Tidak memiliki nama yang aneh.
Hanya tiga kata sederhana.
蔥油雞. Ayam minyak bawang.
Sekilas terdengar biasa saja.
Bahkan mungkin terlalu biasa.
Jika melihat menunya tanpa foto, sebagian orang mungkin akan melewatinya begitu saja dan memilih hidangan lain yang terdengar lebih menarik.
Tetapi justru di sinilah letak keindahannya.
Karena terkadang, makanan terbaik bukanlah makanan yang paling rumit bahannya.
Melainkan makanan yang berbicara dengan suara paling pelan lewat bobot kenikmatannya.
Saat kita mendengar nama Jensen Huang, kita sering membayangkan dunia yang penuh teknologi canggih.
Pusat data.
Kecerdasan buatan.
Komputer super.
Chip yang ukurannya sangat kecil tetapi mampu mengubah dunia.
Namun ketika kembali ke Taiwan, salah satu hidangan yang ia nikmati justru adalah ayam minyak bawang.
Sebuah masakan yang mungkin sudah dikenal oleh nenek, kakek, dan beberapa generasi sebelum kita.
Tidak ada teknologi mutakhir di dalamnya.
Hanya ayam.
Daun bawang.
Jahe.
Minyak panas.
Dan kesabaran.
Dalam tradisi kuliner suku Tionghoa, ayam memiliki makna yang istimewa.
Ayam sering hadir dalam perayaan keluarga.
Jamuan Tahun Baru.
Pesta pernikahan.
Syukuran.
Dan berbagai momen penting lainnya.
Seekor ayam utuh sering dianggap sebagai simbol keutuhan dan kebersamaan.
Karena itu, banyak hidangan ayam tradisional Tionghoa tidak berusaha mengubah rasa asli ayam.
Sebaliknya.
Mereka justru berusaha menonjolkan rasa alaminya.
Ayam minyak bawang adalah salah satu contohnya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=110801</guid>
      <pubDate>Mon, 17 Aug 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260817_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>蔥油雞. Ayam minyak bawang.</itunes:title>
      <itunes:subtitle>蔥油雞. Ayam minyak bawang.</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Hari ini kita kembali ke restoran favorit Jensen Huang, Depot HuaNiang 花娘小館.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/8/original/bf1671cb-6829-42bc-b86f-387bcc10dfa2.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>144</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Festival Balon Udara Shigang, Taichung dan Dataran Tinggi Luye, Taitung]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=109992</link>
      <description><![CDATA["Festival Balon Udara Panas Shigang" telah menjadi salah satu acara merek musim panas yang paling representatif di kawasan pegunungan Taichung. Jumlah pengunjung tahunan terus meningkat, dan balon udara panas dengan bentuk karakteristik yang hadir setiap tahunnya selalu menjadi sorotan utama yang diburu pengunjung untuk diabadikan. Sorotan terbesar tahun ini adalah mengundang balon udara panas bertema "Mazu" satu-satunya di dunia dari Kuil Tianhou Taitung untuk pertama kalinya tampil di Taichung, mengubah kepercayaan tradisional menjadi bola raksasa penuh warna yang melayang di langit pegunungan, memadukan budaya kepercayaan dan seni balon udara panas, serta menunjukkan pesona kemanusiaan unik Taiwan. Diharapkan melalui pertukaran internasional dan pertunjukan balon bentuk karakteristik, kegiatan ini terus menciptakan topik, menarik wisatawan dari seluruh negeri dan pecinta fotografi untuk berkumpul di Shigang, meningkatkan visibilitas acara, dan mempopulerkan merek pariwisata kawasan pegunungan Taichung.
Selain merencanakan 6 sesi pengalaman terbang dengan balon udara panas yang tertambat, tahun ini acara juga secara khusus mengundang balon udara panas bertema "Mazu" dari Kuil Tianhou Taitung untuk tampil. Acara ini juga dipadukan dengan pertunjukan musik, pasar kuliner, kembang api yang gemerlap, dan interaksi keluarga. Artis populer seperti 911 dan Xiao Huang-chi juga akan tampil bergiliran. Kami mengundang seluruh masyarakat untuk datang ke Shigang mengejar balon udara panas, menikmati kembang api, mendengarkan musik, dan merasakan festival musim panas paling memukau di kawasan pegunungan.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=109992</guid>
      <pubDate>Wed, 12 Aug 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260812_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Festival Balon Udara Shigang, Taichung dan Dataran Tinggi Luye, Taitung</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Festival Balon Udara Shigang, Taichung dan Dataran Tinggi Luye, Taitung</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA["Festival Balon Udara Panas Shigang" telah menjadi salah satu acara merek musim panas yang paling representatif di kawasan pegunungan Taichung. Jumlah pengunjung tahunan terus meningkat, dan balon udara panas dengan bentuk karakteristik yang hadir setiap tahunnya selalu menjadi sorotan utama yang diburu pengunjung untuk diabadikan. Sorotan terbesar tahun ini adalah mengundang balon udara panas bertema "Mazu" satu-satunya di dunia dari Kuil Tianhou Taitung untuk pertama kalinya tampil di Taichung, mengubah kepercayaan tradisional menjadi bola raksasa penuh warna yang melayang di langit pegunungan, memadukan budaya kepercayaan dan seni balon udara panas, serta menunjukkan pesona kemanusiaan unik Taiwan. Diharapkan melalui pertukaran internasional dan pertunjukan balon bentuk karakteristik, kegiatan ini terus menciptakan topik, menarik wisatawan dari seluruh negeri dan pecinta fotografi untuk berkumpul di Shigang, meningkatkan visibilitas acara, dan mempopulerkan merek pariwisata kawasan pegunungan Taichung.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/7/original/20260722000090.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>143</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jejak Rasa Jensen Huang — Seri Depot Kecil yang tidak Sederhana]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=110641</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner, 歡迎收聽美食無國界
Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.
Pada episode sebelumnya, kita membahas satu pertanyaan sederhana dalam acara Jurnal.
Mengapa orang Taiwan begitu mencintai kaki babi? Dan juga dalam JK kita membahas mengapa Indonesia menyukai kikil dan Taiwan juga suka kikil walau beda bahan dan budaya.
Hari ini kita kembali dalam perjalanan rasa mengikuti jejak kuliner Jensen Huang yang memang hebat dalam menguak makanan sederhana tapi enak di seluruh Taiwan.
Jejak Rasa Jensen Huang — Seri 富霸王豬腳
Episode 2
富霸王豬腳 — Ketika Semangkuk Kaki Babi Menjadi Legenda Taipei
Kita berbicara tentang tradisi.
Tentang 豬腳麵線 misoa masak kaki babi yang penuh kolagen.
Tentang kolagen yang lembut.
Tentang bagaimana sebuah bagian tubuh yang sering dianggap biasa justru memperoleh tempat istimewa dalam budaya kuliner Taiwan.
Hari ini kita melangkah lebih jauh.
Karena jika berbicara tentang kaki babi di Taipei, ada satu nama depot atau restoran yang hampir selalu muncul.
富霸王豬腳.
Fu Ba Wang.
Sebuah restoran yang selama bertahun-tahun menjadi tujuan para pencinta kaki babi.
Dan dalam beberapa tahun terakhir, namanya semakin dikenal dunia karena seorang pelanggan yang sangat terkenal.
Jensen Huang yang menjadi langganannya.
Jika Anda melihat foto restoran ini untuk pertama kalinya, mungkin Anda akan merasa sedikit bingung.
Karena tampilannya sangat sederhana, bagi saya lebih cocok sebagai depot.
Tidak ada lampu kristal.
Tidak ada interior mewah.
Tidak ada pemandangan spektakuler.
Bahkan jika dibandingkan dengan restoran modern saat ini, tampilannya bisa dibilang biasa saja.
Namun justru di sinilah salah satu pelajaran terbesar dunia kuliner.
Orang tidak selalu datang kembali karena dekorasi.
Mereka datang kembali karena rasa.
Di depan restoran, antrean sering kali sudah terbentuk sebelum jam makan siang.terbagi menjadi 2 jalur, satu antrean untuk makan di tempat, satu lagi antrean untuk bungkus dibawa pulang. Begitu pula, kalau Anda sudah makan di dalam, dan ingin membeli tambahan untuk bungkus bawa pulang, hehehe…. Anda harus keluar antre ke jalur bungkus bawa pulang, jangan mengira kalau sudah duduk nyaman di dalam bisa order macam-macam untuk dibawa pulang, semua harus adil, antre lagi…. Unik bukan?
Orang-orang berdiri dengan sabar.
Sebagian membawa nomor antrean.
Sebagian menunggu sambil mengobrol.
Sebagian lagi tampak sudah tahu persis apa yang akan mereka pesan.
Karena ketika seseorang menemukan rasa yang dicintainya, ia jarang berubah pikiran.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=110641</guid>
      <pubDate>Mon, 10 Aug 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260810_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Jejak Rasa Jensen Huang — Seri Depot Kecil yang tidak Sederhana</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jejak Rasa Jensen Huang — Seri Depot Kecil yang tidak Sederhana</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner, 歡迎收聽美食無國界]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>142</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Festival Musim Panas Taipei - "2026 Taipei Summer Festival"]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=109991</link>
      <description><![CDATA[Acara tahunan yang paling dinanti, "Festival Musim Panas Dadaocheng 2026" akan digelar dengan megah mulai 25 Juli - 15 Agustus di Dadaocheng dan Taman Riverside Yanping. Tahun ini untuk pertama kalinya bekerja sama dengan Sony Pictures, mengusung tema pahlawan super global yang terkenal, "Spider-Man", untuk menciptakan acara spesial eksklusif yang menghadirkan pertunjukan malam hari yang memadukan kembang api, drone, dan IP internasional. Yang paling dinantikan adalah malam penutupan pada 15 Agustus, yang akan menampilkan pertunjukan cahaya "Kembang Api × Drone" selama total 20 menit. Spider-Man akan terbang melintasi langit malam Taipei melalui formasi drone, diiringi oleh soundtrack asli film dan pertunjukan kembang api yang gemerlap secara bersamaan, menciptakan pengalaman menonton paling spektakuler musim panas ini yang dipastikan akan menarik banyak orang untuk datang lebih awal demi mendapatkan posisi terbaik...]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=109991</guid>
      <pubDate>Wed, 05 Aug 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260805_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Festival Musim Panas Taipei - "2026 Taipei Summer Festival"</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Festival Musim Panas Taipei - "2026 Taipei Summer Festival"</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Acara tahunan yang paling dinanti, "Festival Musim Panas Dadaocheng 2026" akan digelar dengan megah mulai 25 Juli - 15 Agustus di Dadaocheng dan Taman Riverside Yanping. Tahun ini untuk pertama kalinya bekerja sama dengan Sony Pictures, mengusung tema pahlawan super global yang terkenal, "Spider-Man", untuk menciptakan acara spesial eksklusif yang menghadirkan pertunjukan malam hari yang memadukan kembang api, drone, dan IP internasional. Yang paling dinantikan adalah malam penutupan pada 15 Agustus, yang akan menampilkan pertunjukan cahaya "Kembang Api × Drone" selama total 20 menit. Spider-Man akan terbang melintasi langit malam Taipei melalui formasi drone, diiringi oleh soundtrack asli film dan pertunjukan kembang api yang gemerlap secara bersamaan, menciptakan pengalaman menonton paling spektakuler musim panas ini yang dipastikan akan menarik banyak orang untuk datang lebih awal demi mendapatkan posisi terbaik...]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/7/original/91886442-bc51-486a-a7dc-fdd2922af193.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>141</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA["Summer Ocean Festival" Hadir di Museum Nasional Biologi Kelautan & Akuarium Pingtung]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=109219</link>
      <description><![CDATA[Museum Nasional Biologi Kelautan & Akuarium di Pingtung meluncurkan "Summer Ocean Festival" mulai sekarang hingga 31 Agustus. Melihat bunga tidak hanya terbatas di darat namun juga bisa menyelami dan "menyaksikan Bunga Bawah Laut" edisi khusus ini yang membawa pengunjung ke koridor bunga bak mimpi yang eksklusif di lautan. Tidak hanya dapat menghindari panas di luar ruangan, tetapi juga dapat berfoto di tengah lautan bunga yang berwarna-warni …..]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=109219</guid>
      <pubDate>Wed, 29 Jul 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260729_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>"Summer Ocean Festival" Hadir di Museum Nasional Biologi Kelautan &amp; Akuarium Pingtung</itunes:title>
      <itunes:subtitle>"Summer Ocean Festival" Hadir di Museum Nasional Biologi Kelautan &amp; Akuarium Pingtung</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Museum Nasional Biologi Kelautan & Akuarium di Pingtung meluncurkan "Summer Ocean Festival" mulai sekarang hingga 31 Agustus. Melihat bunga tidak hanya terbatas di darat namun juga bisa menyelami dan "menyaksikan Bunga Bawah Laut" edisi khusus ini yang membawa pengunjung ke koridor bunga bak mimpi yang eksklusif di lautan. Tidak hanya dapat menghindari panas di luar ruangan, tetapi juga dapat berfoto di tengah lautan bunga yang berwarna-warni …..]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/7/original/0b60e98d-2964-4e67-a63b-68b71ad1e342.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>140</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Mi Taifun Episode 2 Kisah Makarel yang Menghidupi Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=108932</link>
      <description><![CDATA[Dari Laut ke Kaleng — Kisah Makarel yang Menghidupi Taiwan
Hari ini kita akan mengikuti perjalanan seekor makarel dari laut Taiwan hingga menjadi bagian dari meja makan masyarakat.
Dari pelabuhan hingga pabrik.
Dari kaleng sederhana hingga semangkuk Mi Taifun yang hangat.
Kita melihat bagaimana makanan bukan hanya soal cita rasa.
Tetapi juga tentang sejarah, pekerjaan, keluarga, dan kehidupan sehari-hari.
Teman-teman Jkers pada episode sebelumnya, kita mengenal Mi Taifun, hidangan sederhana yang menjadi simbol kehangatan keluarga Taiwan.
Hari ini kita akan berbicara tentang bahan yang membuat hidangan itu begitu khas.
Bukan mi.
Bukan sayur.
Melainkan sebuah bahan sederhana yang hampir selalu ada di dapur banyak keluarga Taiwan.
Makarel kaleng saus tomat.
Ikan makarel adalah kerabat dekat ikan kembung dan tenggiri, atau tuna dan tongkol. Di beberapa negara, makarel pasifik memiliki bentuk yang menyerupaki ikan kembung. Dan berbeda dengan sarden, karena makarel memiliki ukuran sedikit lebih besar, daging lebih tebal dan permukaan yang lebih berminyak daripada ikan sarden.
Bagi banyak orang, makanan kaleng mungkin dianggap sebagai makanan darurat.
Makanan yang disimpan di lemari dan hanya dibuka ketika tidak ada pilihan lain.
Namun di Taiwan, makarel kaleng memiliki cerita yang jauh lebih panjang.
Ia adalah bagian dari sejarah perikanan, industri makanan, dan kehidupan sehari-hari masyarakat pulau ini.
Taiwan dikelilingi laut.
Selama ratusan tahun, laut menjadi sumber penghidupan bagi banyak keluarga.
Di berbagai pelabuhan seperti Suao di Yilan, Nanfangao, dan 前鎮區Qianzhen di Kaohsiung, kapal-kapal nelayan setiap hari berangkat dan kembali membawa hasil tangkapan.
Di antara berbagai jenis ikan yang ditangkap, makarel menjadi salah satu yang paling penting.
Jumlahnya melimpah.
Harganya terjangkau.
Kandungannya bergizi tinggi.
Dan rasanya disukai banyak orang.
Setelah kapal kembali ke pelabuhan, ikan yang baru ditangkap biasanya langsung dilelang.
Sebagian dijual sebagai ikan segar.
Sebagian lagi dikirim ke pabrik pengalengan.
Karena jarak antara pelabuhan dan pabrik sangat dekat, ikan bisa diproses dalam kondisi yang masih sangat segar.
Dalam bahasa modern, ini mungkin bisa disebut konsep "dari laut langsung ke meja makan".
Produksi lokal.
Pengolahan lokal.
Penjualan lokal.
Sebuah contoh nyata dari konsep pangan berkelanjutan yang kini banyak dibicarakan.
Yang menarik, hampir semua orang Taiwan memiliki kenangan tersendiri tentang makarel kaleng.
Ada yang mengenalnya dari bekal sekolah.
Ada yang mengenalnya dari dapur nenek.
Ada pula yang mengenangnya sebagai makanan yang selalu tersedia saat topan datang.
Walaupun merek dan kemasan berbeda-beda, rasa dasarnya hampir selalu sama.
Saus tomat yang kaya rasa.
Aroma ikan yang khas.
Dan kuah yang sangat cocok disantap bersama nasi maupun mi.
Selama puluhan tahun, harga berbagai bahan makanan terus naik.
Namun makarel kaleng tetap menjadi salah satu sumber protein yang relatif terjangkau.
Karena itulah makanan ini dicintai oleh berbagai kalangan.
Dari keluarga nelayan.
Buruh pelabuhan.
Mahasiswa.
Hingga keluarga biasa di kota-kota besar.
Ada alasan lain mengapa makarel kaleng begitu populer.
Proses pengalengannya unik.
Ikan dimasak dengan suhu dan tekanan tinggi.
Akibatnya, tulang menjadi lunak dan dapat dimakan.
Kolagen dan lemak alami ikan juga larut ke dalam saus.
Karena itulah kuah dalam kaleng sering kali menjadi bagian yang paling berharga.
Dan mungkin inilah sebabnya orang Taiwan jarang membuang sausnya.
Sebaliknya, mereka menuangkannya ke dalam mi, bubur, atau berbagai masakan rumahan lainnya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=108932</guid>
      <pubDate>Mon, 27 Jul 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260727_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Mi Taifun Episode 2 Kisah Makarel yang Menghidupi Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Mi Taifun Episode 2 Kisah Makarel yang Menghidupi Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Dari Laut ke Kaleng — Kisah Makarel yang Menghidupi Taiwan]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/7/original/b69606c1-b0cf-4deb-8adf-14c02f5e4f9c.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>139</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalan Tua Terpopuler di Taiwan! Lukang Old Street Menarik 9 Juta Wisatawan Dalam 4 Bulan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=109218</link>
      <description><![CDATA[Di antara sekian banyak jalan tua terkenal di Taiwan, manakah yang paling populer di kalangan wisatawan? Menurut statistik terbaru yang dirilis oleh Ditjen Pariwisata Kementerian Transportasi dan Komunikasi mengenai kunjungan wisatawan ke jalan-jalan tua di Taiwan dari Januari hingga April tahun ini, Jalan Tua Lukang dan sekitarnya di Kota Changhua menduduki peringkat teratas dengan kemampuannya yang luar biasa dalam menarik pengunjung. Hanya dalam 4 bulan saja, obyek wisata ini berhasil mencetak 9.074.086 pengunjung, menjadi jalan tua representative terkuat baru-baru ini.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=109218</guid>
      <pubDate>Wed, 22 Jul 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260722_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Jalan Tua Terpopuler di Taiwan! Lukang Old Street Menarik 9 Juta Wisatawan Dalam 4 Bulan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalan Tua Terpopuler di Taiwan! Lukang Old Street Menarik 9 Juta Wisatawan Dalam 4 Bulan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Di antara sekian banyak jalan tua terkenal di Taiwan, manakah yang paling populer di kalangan wisatawan? Menurut statistik terbaru yang dirilis oleh Ditjen Pariwisata Kementerian Transportasi dan Komunikasi mengenai kunjungan wisatawan ke jalan-jalan tua di Taiwan dari Januari hingga April tahun ini, Jalan Tua Lukang dan sekitarnya di Kota Changhua menduduki peringkat teratas dengan kemampuannya yang luar biasa dalam menarik pengunjung. Hanya dalam 4 bulan saja, obyek wisata ini berhasil mencetak 9.074.086 pengunjung, menjadi jalan tua representative terkuat baru-baru ini.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/7/original/6aa11329-8948-4290-b39f-4aaafe8e8b6d.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>138</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[風颱麵 Mi Taifun Episode 1]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=108931</link>
      <description><![CDATA[歡迎收聽美食無國界
Selamat datang di Jelajah Kuliner nya Maria Sukamto. Hari ini saya mengajak Anda mencicipi semangkuk mi, semangkuk kehangatan di tengah cuaca yang berbadai Taifun. Dan tahukah Anda bahwa di Taiwan ada mi yang namanya Mi taifun.
Apa makanan yang paling Anda ingat saat cuaca buruk?
Mungkin semangkuk mi panas. Mungkin bubur hangat. Atau mungkin masakan sederhana yang selalu dibuat ibu ketika hujan turun sepanjang hari.
Di Taiwan, ada satu hidangan yang namanya cukup unik.
Namanya adalah 風颱麵, atau yang secara harfiah berarti "Mi angin taifun".
Mendengar namanya, orang mungkin membayangkan makanan darurat yang hanya dimakan ketika badai datang. Namun kenyataannya, mi ini menyimpan kisah yang jauh lebih hangat daripada sekadar makanan saat cuaca buruk.
Hari ini, mari kita mengenal semangkuk mi sederhana yang telah menemani keluarga-keluarga Taiwan melewati banyak musim badai.
Taiwan adalah sebuah pulau yang setiap tahun harus berhadapan dengan taifun.
Ketika berita cuaca mulai memperingatkan datangnya badai, masyarakat biasanya melakukan persiapan.
Di masa sekarang, orang cukup pergi ke supermarket/minimarket yang buka dua puluh empat jam.
Namun beberapa puluh tahun lalu, keadaannya berbeda.
Sebelum topan tiba, keluarga-keluarga Taiwan akan mulai menampung air, mempersiapkan lilin, korek api, dan tentu saja menimbun bahan makanan.
Mi instan dibeli.
Makanan kaleng disimpan.
Sayuran dan bahan pokok dipersiapkan.
Sebab tidak ada yang tahu berapa lama listrik atau air mungkin terputus.
Namun dari situ lahirlah sebuah tradisi kuliner yang menarik.
Karena bahan makanan yang tersedia harus dimanfaatkan sebaik mungkin, para ibu rumah tangga mulai menggabungkan berbagai bahan yang ada menjadi satu panci besar.
Ada mi.
Ada sayuran.
Ada telur.
Ada bakso ikan.
Ada irisan daging.
Ada tahu.
Ada apa saja yang tersedia di dapur.
Semua direbus bersama.
Praktis, mengenyangkan, dan cukup untuk seluruh keluarga.
Dari sinilah lahir apa yang kemudian dikenal sebagai Mi Taifun.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=108931</guid>
      <pubDate>Mon, 20 Jul 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260720_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>風颱麵 Mi Taifun Episode 1</itunes:title>
      <itunes:subtitle>風颱麵 Mi Taifun Episode 1</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[歡迎收聽美食無國界]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/7/original/b09a67a6-176f-4c7d-bd69-8cd66d4b7af1.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>137</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Asal Mula "Millenium Hot Spring" Pemandian Umum Beitou]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=108466</link>
      <description><![CDATA[Ketika berbicara tentang berendam air panas di Kota Taipei, mata air panas Beitou pasti menjadi pilihan utama banyak orang. Sebagai taman air panas pertama di Taiwan, Taman Beitou menyaksikan masa kejayaan zaman pendudukan Jepang. Dan pada tahun-tahun belakangan, "Pemandian Umum Beitou" yang dibangun di Taman Zhongshan telah menjadi tempat istirahat dan rekreasi favorit masyarakat pada hari libur.
Pemandian Umum Pertama di Beitou
Beitou dijuluki sebagai kampung halaman mata air panas. Pada tahun 1896, pemandian umum pertama di Beitou, "Beitou Public Bathhouse" didirikan. Pemandian ini dibangun oleh orang Jepang dan mulai beroperasi untuk umum pada tahun 1907. Pasca-Perang Dunia II, fasilitas ini dibeli oleh warga Taiwan, dan kini telah diwariskan hingga generasi ketiga.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=108466</guid>
      <pubDate>Wed, 15 Jul 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260715_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Asal Mula "Millenium Hot Spring" Pemandian Umum Beitou</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Asal Mula "Millenium Hot Spring" Pemandian Umum Beitou</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Ketika berbicara tentang berendam air panas di Kota Taipei, mata air panas Beitou pasti menjadi pilihan utama banyak orang. Sebagai taman air panas pertama di Taiwan, Taman Beitou menyaksikan masa kejayaan zaman pendudukan Jepang. Dan pada tahun-tahun belakangan, "Pemandian Umum Beitou" yang dibangun di Taman Zhongshan telah menjadi tempat istirahat dan rekreasi favorit masyarakat pada hari libur.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/7/original/b92b8e3f-1a06-4e30-9ec8-28e7963890b9.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>136</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[蒼蠅頭 Kepala Lalat]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=107617</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang kembali di dapur cerita kita.
Hari ini, saya akan memperkenalkan salah satu menu masakan kesukaan Jensen Huang. Pendiri NVIDIA.
Pria yang oleh banyak media dijuluki sebagai salah satu tokoh paling berpengaruh dalam revolusi kecerdasan buatan atau AI.
Setiap kali ia datang ke Taiwan, berita tentang dirinya muncul di mana-mana.
Bukan hanya karena pidatonya.
Bukan hanya karena pertemuannya dengan para pemimpin industri teknologi.
Tetapi juga karena satu pertanyaan yang terdengar sangat sederhana.
"Hari ini Jensen Huang makan di mana?"
Aneh ya?
Di saat dunia membicarakan chip AI, superkomputer, dan masa depan teknologi, banyak orang Taiwan justru sibuk mencari tahu restoran mana yang ia kunjungi.
Dan dari sekian banyak tempat makan favoritnya, ada satu restoran yang hampir selalu disebut.
Namanya 花娘小館.
Sebuah restoran yang hangat.
Tidak mewah.
Tidak penuh dekorasi berlebihan.
Bukan restoran bintang Michelin.
Tetapi justru tempat seperti inilah yang berkali-kali didatangi oleh seorang miliarder teknologi.
Dan salah satu hidanganyang selalu dipesan Jensen Huang adalah
ebuah hidangan yang namanya mungkin membuat sebagian orang terkejut. 蒼蠅頭. jika diterjemahkan secara harfiah.
"Kepala Lalat."
Tenang saja.
Tidak ada lalat dalam masakan ini.
Saya ulangi.
Tidak ada lalat sama sekali.
Nama itu muncul karena butiran kecil daging cincang dan tauco atau tausi hitam yang tersebar di antara daun kucai terlihat seperti titik-titik hitam kecil.
Seseorang pernah bercanda bahwa bentuknya mirip kepala lalat.
Nama itu kemudian melekat.
Dan justru menjadi terkenal.
Kadang-kadang dunia kuliner memang lucu.
Beberapa makanan memiliki nama yang sangat indah.
Tetapi ada juga makanan yang justru terkenal karena namanya yang aneh.
Dan 蒼蠅頭 termasuk salah satunya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=107617</guid>
      <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260713_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>蒼蠅頭 Kepala Lalat</itunes:title>
      <itunes:subtitle>蒼蠅頭 Kepala Lalat</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang kembali di dapur cerita kita.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/8/original/c51931e7-0dd5-489e-821b-ab2f1882ba22.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>135</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Taman Bermain Air di Kabupaten Yunlin]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=108035</link>
      <description><![CDATA[Liburan musim panas kira-kira obyek wisata manakah yang direkomendasi? Kabupaten Yunlin menciptakan beberapa area teman bermain air, dilengkapi dengan kolam berenang publik, masih ada teman bermain air gratis, sedangkan kecamatan Xilou juga tersedia area bermain air di samping jembatan Xilou, untuk kolam renang yang tersedia untuk umum pada bulan Juli. Selain itu, masih ada taman bermain ramah keluarga yang sebentar lagi akan rampung, juga akan menambah jadwal permainan air, Taman air Huwei 632 juga terbuka untuk umum setiap Sabtu dan Minggu, berharap anak-anak dapat menghabiskan liburan musim panas dengan menyenangkan dan menyegarkan.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=108035</guid>
      <pubDate>Wed, 08 Jul 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260708_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Taman Bermain Air di Kabupaten Yunlin</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Taman Bermain Air di Kabupaten Yunlin</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Liburan musim panas kira-kira obyek wisata manakah yang direkomendasi? Kabupaten Yunlin menciptakan beberapa area teman bermain air, dilengkapi dengan kolam berenang publik, masih ada teman bermain air gratis, sedangkan kecamatan Xilou juga tersedia area bermain air di samping jembatan Xilou, untuk kolam renang yang tersedia untuk umum pada bulan Juli. Selain itu, masih ada taman bermain ramah keluarga yang sebentar lagi akan rampung, juga akan menambah jadwal permainan air, Taman air Huwei 632 juga terbuka untuk umum setiap Sabtu dan Minggu, berharap anak-anak dapat menghabiskan liburan musim panas dengan menyenangkan dan menyegarkan.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/6/original/eaf96d24-29eb-455f-b6e9-81201258dbc6.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>134</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Mengapa raja AI suka bakcang]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=107399</link>
      <description><![CDATA[Minggu lalu saya telah mengajak Anda makan bareng dengan Boss Nvidia Jensen Huang dalam angan-angan, hari ini saya lanjutkan lagi penjelajahannya ke depot-depot restoran kecil yang tadinya tak terkenal di masyarakat Taiwan
Jensen Huang sering membawa banyak sekali bakcang ke pesawat pribadinya ketika hendak meninggalkan Taiwan. Dan bakcangnya itu buatan toko bernama Wang Ji Fu Cheng Rou Zong.
Sebuah tempat yang terkenal dengan bakcang tradisionalnya.
Bagi masyarakat Taiwan, bakcang bukan sekadar makanan.
Di dalamnya terdapat sejarah panjang perpindahan budaya, tradisi keluarga, dan kenangan masa kecil.
Setiap keluarga sering memiliki versi favoritnya sendiri.
Ada yang lebih suka rasa gurih.
Ada yang menyukai kacang tanah lebih banyak.
Ada yang mengingat aroma daun bambu yang memenuhi dapur menjelang Festival Duanwu.
Mungkin itulah sebabnya makanan tradisional memiliki kekuatan yang unik.
Ia tidak hanya memberi rasa kenyang.
Ia juga menghidupkan kembali ingatan.
Dan tidak peduli seberapa jauh seseorang pergi, kenangan seperti itu sering kali tetap tinggal.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=107399</guid>
      <pubDate>Mon, 06 Jul 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260706_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Mengapa raja AI suka bakcang</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Mengapa raja AI suka bakcang</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Minggu lalu saya telah mengajak Anda makan bareng dengan Boss Nvidia Jensen Huang dalam angan-angan, hari ini saya lanjutkan lagi penjelajahannya ke depot-depot restoran kecil yang tadinya tak terkenal di masyarakat Taiwan]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>133</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Menembus Tembok Berusia Seabad - Penjara Lama Chiayi]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=106844</link>
      <description><![CDATA[Penjara Lama Chiayi dibangun pada tahun 1919 dan selesai pada tahun 1922, pada awalnya diberi nama Penjara Tainan yang ada di Chiayi, dan sempat mengalami perubahan nama beberapa kali hingga sekarang disebut sebagai Penjara Chiayi.
Setelah penjara Chiayi pindah pada Maret 1994, secara perlahan mengurangi jumlah narapidana hingga tidak menampung tahanan sama sekali.
Karena tempat ini menyaksikan sejarah panjang perkembangan dan reformasi sistem pemasyarakatan Taiwan modern, menjadikannya satu-satunya bukti sejarah yang paling berharga yang masih tersisa. Bangunan penjara ini dibangun pada zaman pendudukan Jepang, telah mengalami beberapa kali bencana gempa, setelah melalui perbaikan dan perluasan, terbentuklah skala bangunan seperti sekarang. Dari arsitekturnya yang kuat sangat penting dilihat dari sejarahnya.
Setelah melalui alui berbagai perdebatan antara pembongkaran dan pelestarian serta perjuangan berbagai pihak, bangunan ini akhirnya ditetapkan sebagai situs budaya kota, lalu dinaikkan statusnya menjadi situs budaya nasional.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=106844</guid>
      <pubDate>Wed, 01 Jul 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260701_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Menembus Tembok Berusia Seabad - Penjara Lama Chiayi</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Menembus Tembok Berusia Seabad - Penjara Lama Chiayi</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Penjara Lama Chiayi dibangun pada tahun 1919 dan selesai pada tahun 1922, pada awalnya diberi nama Penjara Tainan yang ada di Chiayi, dan sempat mengalami perubahan nama beberapa kali hingga sekarang disebut sebagai Penjara Chiayi.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/6/original/5b0c08a1-7e79-4c27-9e49-8c3c2596b327.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>132</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Mengapa AI Tidak Makan Fine Dining?]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=107398</link>
      <description><![CDATA[Hari ini saya mengajak Anda makan bareng dengan Boss Nvidia Jensen Huang…. Hahaha tentu saja di angan-angan. Tetapi tema hari ini berkiatan erat dengannya. Karena saya mengajak Anda
Menjelajah Restoran Favorit Jensen Huang di Taiwan
Mengapa AI Tidak Makan Fine Dining?
Beberapa waktu terakhir, ada satu nama yang hampir tidak pernah absen dari berita teknologi dunia. Jensen Huang, atau dalam bahasa Mandarin dikenal sebagai Huang Renxun, pendiri dan CEO NVIDIA.
Di berbagai negara, ia disambut seperti bintang rock. Setiap pidatonya ditonton jutaan orang. Setiap kalimatnya dapat memengaruhi harga saham perusahaan-perusahaan besar. Banyak media bahkan menyebutnya sebagai salah satu tokoh paling berpengaruh dalam revolusi kecerdasan buatan atau AI saat ini.
Namun yang menarik, ketika kembali ke Taiwan, perhatian publik sering kali tidak hanya tertuju pada konferensi teknologi yang ia hadiri.
Orang-orang justru penasaran dengan pertanyaan yang jauh lebih sederhana.
"Hari ini Jensen Huang makan di mana?"
Pertanyaan itu terdengar lucu.
Tetapi ternyata jawabannya juga cukup mengejutkan.
Alih-alih memilih restoran mewah dengan pemandangan spektakuler atau menu yang dihiasi emas, Huang justru berulang kali terlihat mengunjungi tempat-tempat yang sangat sederhana.
Mengapa seseorang yang bisa makan di mana saja di dunia justru memilih tempat-tempat seperti itu?
Apakah karena makanannya memang luar biasa?
Ataukah ada sesuatu yang lebih dalam daripada sekadar rasa?
Hari ini, mari kita berjalan mengikuti jejak kuliner seorang tokoh teknologi dunia, dan mungkin menemukan sesuatu tentang hubungan manusia dengan makanan, kenangan, dan rumah.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=107398</guid>
      <pubDate>Mon, 29 Jun 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260629_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Mengapa AI Tidak Makan Fine Dining?</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Mengapa AI Tidak Makan Fine Dining?</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Hari ini saya mengajak Anda makan bareng dengan Boss Nvidia Jensen Huang…. Hahaha tentu saja di angan-angan. Tetapi tema hari ini berkiatan erat dengannya. Karena saya mengajak Anda]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>131</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Pesona Laut Hualien: Dari Stasiun Laut Paus Orca Hingga Pantai yang Berubah Warna]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=106858</link>
      <description><![CDATA[Berkendara di sepanjang Jalan Raya Provinsi Tai-9 melewati Kabupaten Xincheng, sebuah bangunan dengan lukisan dinding paus pembunuh (orca) dan elemen kelautan akan menarik perhatian Anda. Untuk merevitalisasi fasilitasnya, Ditjen Keamanan Laut dan Pantai (coastguard) di bawah naungan Dewan Kelautan telah mendirikan 12 pos pantai bertema shio hewan laut di seluruh Taiwan, menciptakan ruang pameran kelautan yang penuh nilai edukasi. Pos pantai "Nanhaiyuan (Paus Pembunuh Kecil)" yang menjadikan paus pembunuh kecil sebagai maskotnya.
Di dalam pos ini, terbagi menjadi beberapa ruang pameran tematik, seperti "Ruang Keselamatan Perairan", "Ruang Teknologi Kelautan", "Ruang Konservasi Laut", dan "Ruang Ekologi Paus & Lumba-lumba" . Di sini, masyarakat diajarkan, misalnya, cara mengidentifikasi "arus pecah (rip current)" yang paling mematikan di perairan timur, serta bahwa dalam keadaan darurat di pantai, sebaiknya segera menghubungi saluran pengaduan hotline-118 milik coast guard.
Kunjungan ke lokasi ini perlu direservasi terlebih dahulu, dan sangat disarankan untuk memesan tur berpemandu terlebih dahulu. Pengunjung juga dapat mendaftar untuk merasakan pengalaman DIY dari alat bantu laut (pelampung) yang sudah tidak terpakai. Melihat sampah laut yang tadinya merusak ekosistem, disulap menjadi karya seni yang penuh vitalitas, membuat kita merenung lebih dalam tentang pentingnya menjaga kelestarian laut.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=106858</guid>
      <pubDate>Wed, 24 Jun 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260624_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Pesona Laut Hualien: Dari Stasiun Laut Paus Orca Hingga Pantai yang Berubah Warna</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Pesona Laut Hualien: Dari Stasiun Laut Paus Orca Hingga Pantai yang Berubah Warna</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Berkendara di sepanjang Jalan Raya Provinsi Tai-9 melewati Kabupaten Xincheng, sebuah bangunan dengan lukisan dinding paus pembunuh (orca) dan elemen kelautan akan menarik perhatian Anda. Untuk merevitalisasi fasilitasnya, Ditjen Keamanan Laut dan Pantai (coastguard) di bawah naungan Dewan Kelautan telah mendirikan 12 pos pantai bertema shio hewan laut di seluruh Taiwan, menciptakan ruang pameran kelautan yang penuh nilai edukasi. Pos pantai "Nanhaiyuan (Paus Pembunuh Kecil)" yang menjadikan paus pembunuh kecil sebagai maskotnya.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/6/original/27028709-1d87-4a53-a771-819f86f5e8a9.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>130</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Kecap Perlu dikulkaskan醬油開封後要冰嗎 ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=107375</link>
      <description><![CDATA[Apakah Kecap Harus Disimpan di Kulkas Setelah Dibuka? Direktur Min Sheng Soy Sauce Membantah Mitos: “Kecap Sudah Ada Sebelum Kulkas Diciptakan”
Kecap adalah salah satu bumbu yang paling akrab di meja makan masyarakat Taiwan. Digunakan untuk semur, tumisan, saus cocolan, dan berbagai masakan sehari-hari. Namun ternyata masih banyak orang yang belum benar-benar memahami kecap, termasuk pertanyaan yang sering muncul: apakah kecap yang sudah dibuka harus disimpan di dalam kulkas?
Dalam sebuah wawancara program Decision Makers, direktur utama perusahaan Min Sheng Soy Sauce, yaitu Zheng Huimin, menjelaskan bahwa sebenarnya:
“Kecap sudah ada lebih dulu daripada kulkas.”
Menurutnya, pada zaman nenek moyang dahulu tidak ada kulkas dan juga tidak ada bahan pengawet modern. Namun keluarga-keluarga tetap menggunakan kecap setiap hari. Karena itu, kecap hasil fermentasi tradisional sebenarnya tidak selalu harus disimpan dalam lemari pendingin.
Namun dalam beberapa tahun terakhir, banyak produsen mempromosikan produk dengan label “tanpa tambahan bahan pengawet” dan mencantumkan keterangan “setelah dibuka harap disimpan dalam kulkas”. Lambat laun, hal ini membuat banyak konsumen salah paham dan menganggap bahwa:
“Kalau tidak perlu didinginkan, berarti pasti mengandung pengawet.”
Padahal menurut Zheng Huimin, anggapan tersebut tidak selalu benar.
Ia juga menilai bahwa banyak orang mengonsumsi kecap setiap hari, tetapi hanya menganggapnya sebagai sumber rasa asin, manis, atau sekadar pewarna makanan. Padahal nilai utama kecap yang baik bukanlah itu.
Menurutnya, fungsi terpenting kecap adalah memberikan aroma dan memperkaya cita rasa masakan.
Dalam wawancara tersebut, Zheng Huimin juga membagikan cara sederhana untuk mengenali kualitas kecap, yang ia sebut sebagai:
“Satu Cium, Dua Rebus, Tiga Kocok”]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=107375</guid>
      <pubDate>Mon, 22 Jun 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260622_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Kecap Perlu dikulkaskan醬油開封後要冰嗎 </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Kecap Perlu dikulkaskan醬油開封後要冰嗎 </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Apakah Kecap Harus Disimpan di Kulkas Setelah Dibuka? Direktur Min Sheng Soy Sauce Membantah Mitos: “Kecap Sudah Ada Sebelum Kulkas Diciptakan”]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>129</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Pekan Raya Cokelat dan Kopi - "Nantou Chocoffee Festival"]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=106486</link>
      <description><![CDATA[Setelah melalui 5 kali penyelenggaraan dan perkembangan berkelanjutan, Pekan Raya Cokelat & Kopi Nantou "Nantou Chocoffee Festival" terus meningkatkan kualitas acaranya. Tahun ini juga terpilih sebagai "Acara Tingkat Nasional dalam Kalender Pariwisata Taiwan Dua Tahunan". Pada tahun 2025 lalu, acara ini berhasil mencetak jumlah pengunjung sebanyak 450.000 orang. Pekan Raya Cokelat & Kopi Nantou tahun ini mengadopsi slogan khas “「啡嚐咖心」baca: Feichangkaxin” , sebuah plesetan yang berarti "sangat menyenangkan" (dengan pemakaian karakter Hans ada 「咖啡」baca: kafe, artinya kopi), diisi berbagai kegiatan menarik dan mendidik seperti: DIY menyeduh kopi berkualitas premium, mencicipi minuman khas, kelas interaktif dan tur wisata keliling. Selama acara berlangsung, masih ada pertunjukan musik yang mengiringi angin sejuk sore hari dari lembah, serta pesta kembang api yang untuk memberikan kebahagiaan kepada semua pengunjung dari pagi hingga malam.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=106486</guid>
      <pubDate>Wed, 17 Jun 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260617_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Pekan Raya Cokelat dan Kopi - "Nantou Chocoffee Festival"</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Pekan Raya Cokelat dan Kopi - "Nantou Chocoffee Festival"</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Setelah melalui 5 kali penyelenggaraan dan perkembangan berkelanjutan, Pekan Raya Cokelat & Kopi Nantou "Nantou Chocoffee Festival" terus meningkatkan kualitas acaranya. Tahun ini juga terpilih sebagai "Acara Tingkat Nasional dalam Kalender Pariwisata Taiwan Dua Tahunan". Pada tahun 2025 lalu, acara ini berhasil mencetak jumlah pengunjung sebanyak 450.000 orang. Pekan Raya Cokelat & Kopi Nantou tahun ini mengadopsi slogan khas “「啡嚐咖心」baca: Feichangkaxin” , sebuah plesetan yang berarti "sangat menyenangkan" (dengan pemakaian karakter Hans ada 「咖啡」baca: kafe, artinya kopi), diisi berbagai kegiatan menarik dan mendidik seperti: DIY menyeduh kopi berkualitas premium, mencicipi minuman khas, kelas interaktif dan tur wisata keliling. Selama acara berlangsung, masih ada pertunjukan musik yang mengiringi angin sejuk sore hari dari lembah, serta pesta kembang api yang untuk memberikan kebahagiaan kepada semua pengunjung dari pagi hingga malam.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/6/original/4d337190-a0f0-42ea-b98c-8d82e0c82a23.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>128</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Aroma Bawang Putih yang Membuat Rindu]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=105762</link>
      <description><![CDATA[Aroma Bawang Putih yang Membuat Rindu
Pernahkah kalian merasa… ada satu aroma yang begitu sederhana, tetapi mampu membuat hati tiba-tiba menjadi sunyi?
Bukan parfum mahal. Bukan aroma bunga.
Melainkan… aroma bawang putih yang sedang ditumis di dapur.
Suara minyak panas. Sedikit bunyi letupan kecil. Lalu perlahan, harum bawang memenuhi ruangan.
Dan anehnya… kadang aroma itu lebih ampuh daripada foto lama. Lebih kuat daripada lagu nostalgia.
Karena di dalam aroma, sering tersembunyi sesuatu yang tidak bisa dijelaskan dengan kata-kata.
Rumah. Masa kecil. Seseorang yang pernah memasakkan kita makanan. Atau mungkin… versi diri kita yang dulu.
Halo sobat Jurnal Maria. Hari ini kita tidak akan membahas restoran mewah. Tidak juga makanan viral.
Hari ini kita akan berbicara tentang sesuatu yang sangat sederhana. Tentang aroma bawang putih. Dan mengapa manusia bisa begitu merindukan rumah… hanya karena sebuah bau dari dapur.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=105762</guid>
      <pubDate>Mon, 15 Jun 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260615_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Aroma Bawang Putih yang Membuat Rindu</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Aroma Bawang Putih yang Membuat Rindu</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Aroma Bawang Putih yang Membuat Rindu]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>127</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Sawah Warna-Warni di Miaoli Tampil Memukau ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=105991</link>
      <description><![CDATA[Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Pemerintahan Kabupaten Miaoli menunjuk, pembuatan sawah berwarna kali ini secara khusus meminta bantuan Kantor Pertanian Yuanli untuk membantu perencanaan dan desain, dan penanaman bibit padi dimulai secara resmi pada tanggal 20 Maret tahun 2026. Melalui susunan varietas padi dengan warna berbeda, perlahan-lahan terbentuklah tulisan dan gambar "Persahabatan Taiwan-Jepang di Miaoli", saat ini telah memasuki periode terbaik untuk menikmati pemandangan sawah, ini menjadi salah satu daya tarik paling menonjol dalam forum kali ini.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=105991</guid>
      <pubDate>Wed, 10 Jun 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260610_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Sawah Warna-Warni di Miaoli Tampil Memukau </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Sawah Warna-Warni di Miaoli Tampil Memukau </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Pemerintahan Kabupaten Miaoli menunjuk, pembuatan sawah berwarna kali ini secara khusus meminta bantuan Kantor Pertanian Yuanli untuk membantu perencanaan dan desain, dan penanaman bibit padi dimulai secara resmi pada tanggal 20 Maret tahun 2026. Melalui susunan varietas padi dengan warna berbeda, perlahan-lahan terbentuklah tulisan dan gambar "Persahabatan Taiwan-Jepang di Miaoli", saat ini telah memasuki periode terbaik untuk menikmati pemandangan sawah, ini menjadi salah satu daya tarik paling menonjol dalam forum kali ini.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/6/original/20260529000193.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>126</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Makanan yang Dulu Dianggap Makanan Orang Miskin]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=105761</link>
      <description><![CDATA[Halo sobat Jurnal Maria. Hari ini kita akan berjalan ke dapur-dapur lama. Ke meja makan sederhana. Ke masa ketika orang tidak memasak untuk gaya hidup.
Melainkan… untuk bertahan hidup.
Dan anehnya, dari makanan-makanan sederhana itulah, kadang lahir rasa yang paling dirindukan manusia.
Makanan yang Dulu Dianggap Makanan Orang Miskin
Ada hal yang menarik tentang makanan.
Semakin sederhana sebuah makanan, kadang justru semakin panjang kenangannya.
Dan lucunya, banyak makanan yang hari ini dianggap tradisional, unik, bahkan mahal…
justru dulu adalah makanan orang miskin.
Makanan yang lahir karena keterbatasan. Karena musim sulit. Karena orang-orang harus bertahan hidup dengan bahan yang sedikit.
Tetapi dari keterbatasan itu, manusia menciptakan rasa.
Dan mungkin… itu sebabnya makanan-makanan sederhana sering terasa begitu jujur.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=105761</guid>
      <pubDate>Mon, 08 Jun 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260608_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Makanan yang Dulu Dianggap Makanan Orang Miskin</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Makanan yang Dulu Dianggap Makanan Orang Miskin</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Halo sobat Jurnal Maria. Hari ini kita akan berjalan ke dapur-dapur lama. Ke meja makan sederhana. Ke masa ketika orang tidak memasak untuk gaya hidup.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>125</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Acara Populer Musim Panas -  4 Festival Balon Udara di Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=105384</link>
      <description><![CDATA[Daftar Kegiatan Balon Udara Panas di Seluruh Taiwan Tahun 2026
1. Festival Balon Udara Panas Dongshan, Yilan : 4 Juli – 20 Agustus
Pemandangan sawah, pertunjukan cahaya senja hari
2. Festival Balon Udara Panas Taitung : 4 Juli – 20 Agustus
Kolaborasi dengan Chikawa, 6 pertunjukan drone, 8 konser cahaya malam
3. Festival Balon Udara Panas Shigang, Taichung : jadwal 2026 akan diumumkan (umumnya berkisar Agustus)
Konser, pertunjukan kembang api, pemandangan Sungai Dajia dari ketinggian
4. Balon Udara Panas Kaohsiung : jadwal 2026 akan diumumkan (umumnya akhir September – pertengahan Oktober)]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=105384</guid>
      <pubDate>Wed, 03 Jun 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260603_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Acara Populer Musim Panas -  4 Festival Balon Udara di Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Acara Populer Musim Panas -  4 Festival Balon Udara di Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Daftar Kegiatan Balon Udara Panas di Seluruh Taiwan Tahun 2026
1. Festival Balon Udara Panas Dongshan, Yilan : 4 Juli – 20 Agustus]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/5/original/23c89d8d-f132-404e-9c9e-e709740e10e7.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>124</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ Warung yang Tidak Pernah Benar-Benar Tutup]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=105760</link>
      <description><![CDATA[Warung yang Tidak Pernah Benar-Benar Tutup
Teman teman Jkers dapur Maria sedang direnovasi maka kita jalan-jalan saja ya mencari warung yang tidak pernah tutup,
Di setiap kota, selalu ada satu tempat makan yang lampunya masih menyala… ketika sebagian besar dunia sudah tertidur.
Bukan restoran mewah. Bukan tempat viral.
Kadang hanya warung kecil. Dengan meja sederhana. Kipas tua yang terus berputar. Dan aroma kaldu yang tidak pernah benar-benar hilang.
Tempat seperti itu sering terlihat biasa.
Tetapi anehnya, banyak manusia pernah diselamatkan oleh tempat-tempat sederhana seperti itu.
Karena ada malam-malam tertentu dalam hidup, di mana seseorang tidak mencari makanan mahal.
Ia hanya ingin ada tempat yang masih menerima dirinya.
Hari ini kita akan berbicara tentang warung-warung malam. Tentang tempat makan yang mungkin kecil, tetapi diam-diam menjadi tempat singgah banyak hati yang lelah.
Dan mungkin… tempat-tempat seperti itu sebenarnya tidak pernah benar-benar tutup.
Karena yang mereka jaga bukan hanya makanan.
Melainkan rasa ditemani. selamat menyimak acara ini...]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=105760</guid>
      <pubDate>Mon, 01 Jun 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260601_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title> Warung yang Tidak Pernah Benar-Benar Tutup</itunes:title>
      <itunes:subtitle> Warung yang Tidak Pernah Benar-Benar Tutup</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Warung yang Tidak Pernah Benar-Benar Tutup]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>123</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Bunga Akasia di Jalur Hutan Qilin Kabupaten Changhua]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=104742</link>
      <description><![CDATA[Musim bunga spesial bulan Mei tidak hanya bunga Tung! Sebuah "gelombang emas akasia" menyapu Jalur Hutan Gunung Qilin di Kabupaten Changhua. Bunga-bunga kuning kecil dari pohon akasia di seluruh lereng gunung bermekaran serentak, dari kejauhan tampak seperti menyelimuti puncak gunung dengan permadani berwarna keemasan, memberikan efek visual yang sangat memukau.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=104742</guid>
      <pubDate>Wed, 27 May 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260527_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Bunga Akasia di Jalur Hutan Qilin Kabupaten Changhua</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Bunga Akasia di Jalur Hutan Qilin Kabupaten Changhua</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Musim bunga spesial bulan Mei tidak hanya bunga Tung! Sebuah "gelombang emas akasia" menyapu Jalur Hutan Gunung Qilin di Kabupaten Changhua. Bunga-bunga kuning kecil dari pohon akasia di seluruh lereng gunung bermekaran serentak, dari kejauhan tampak seperti menyelimuti puncak gunung dengan permadani berwarna keemasan, memberikan efek visual yang sangat memukau.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/5/original/c60fa7fb-4470-42a1-b664-f9a0857fec00.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>122</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[世代的飲食習慣 Pola Makan Gen Z 2]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=103723</link>
      <description><![CDATA[世代的飲食習慣 Pola Makan Gen Z 2
Selamat datang di Jelajah Kuliner.
歡迎收聽美食無國界.
Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.
Pekan lalu saya telah mengajak Anda menjelajahi gaya hidup makan generasi Z, hari ini saya lanjutkan dengan isi yang lebih mendalam dan sepertinya saya juga demikian, maka tampaknya tidak banyak berbeda bukan? Semua tergantung pada gaya hidup kita masing-masing dan tidak terbatas oleh generasi apa Anda termasuk.
Generasi Z mencintai rasa yang kuat.
Pedas. Berani. Menggugah.
Makanan bukan hanya harus “baik,”
tetapi juga harus “hidup.”
Dan mungkin, ini mencerminkan sesuatu yang lebih dalam—
bahwa mereka ingin merasakan hidup… dengan intensitas yang penuh.
—
Lalu kita sampai pada satu kebiasaan yang sangat khas.
Kemudahan.
Mereka adalah generasi digital.
Segala sesuatu harus cepat, praktis, dan efisien.
Makanan bisa datang hanya dengan beberapa sentuhan layar.
Pilihan ditentukan oleh ulasan, rating, dan rekomendasi.
Keputusan makan tidak lagi hanya soal rasa,
tetapi juga soal data.
—
Namun cerita Generasi Z tidak berhenti di sana.
Karena jika kita melihat lebih dalam…
mereka tidak hanya mengubah cara makan.
Mereka juga mengubah cara minum.
Ada sebuah fenomena baru yang menarik—
yang disebut sebagai “zebra drinking.”
Sebuah cara minum yang tidak ekstrem.
Tidak sepenuhnya menolak,
tetapi juga tidak tenggelam.
Dalam satu pertemuan,
minuman beralkohol dan non-alkohol bergantian.
Sadar… tapi tetap hadir.
Terlibat… tanpa kehilangan kendali.
Ini bukan sekadar tren kesehatan.
Ini adalah pernyataan.
Bahwa kesenangan tidak harus berarti kehilangan diri.
—
Dan di balik semua ini…
ada satu kekuatan besar yang menggerakkan segalanya.
Media sosial.
Tempat di mana makanan ditemukan,
dibagikan,
dan dihidupkan kembali dalam berbagai versi.
Sebuah resep bisa menjadi viral dalam semalam.
Sebuah bahan bisa tiba-tiba dicari di seluruh dunia.
Namun yang paling menarik adalah ini:
Generasi Z tidak hanya menonton.
Mereka ikut menciptakan.
Mereka mencoba.
Mengubah.
Membagikan kembali.
Dan dalam proses itu,
makanan tidak lagi milik satu budaya…
melainkan milik bersama.
—
Maka jika kita kembali ke meja makan tadi…
Apa yang kita lihat sekarang?
Bukan hanya makanan.
Tetapi identitas.
Pilihan.
Cerita.
Generasi Z tidak hanya makan dunia.
Mereka sedang…
menafsirkan dunia melalui apa yang mereka makan.
—
Dan mungkin, tanpa kita sadari…
kita semua mulai melakukan hal yang sama.
Memilih bukan hanya berdasarkan rasa…
tetapi juga makna.
—
Malam ini, sebelum kamu makan sesuatu—
entah itu sederhana, atau penuh cerita—
coba perhatikan satu hal kecil.
Apa yang sebenarnya sedang kamu pilih?
Rasa?
Kenyamanan?
Atau… sesuatu yang lebih dalam dari itu?]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=103723</guid>
      <pubDate>Mon, 25 May 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260525_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>世代的飲食習慣 Pola Makan Gen Z 2</itunes:title>
      <itunes:subtitle>世代的飲食習慣 Pola Makan Gen Z 2</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[世代的飲食習慣 Pola Makan Gen Z 2]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>121</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Nongkrong di Toko Buku Modern di Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=104740</link>
      <description><![CDATA[Kawasan Taman Budaya Kreatif Songshan (Songshan Cultural and Creative Park), yang telah memiliki toko buku Eslite 24 jam, kini kedatangan perwakilan toko buku Jepang, TSUTAYA BOOKSTORE. Memasuki tahun ke-14 sejak hadir di Taiwan, toko buku TSUTAYA, berbeda dengan lokasi sebelumnya yang menggunakan model waralaba bekerja sama dengan pelaku usaha lokal, kali ini membuka toko seluas seratus meter persegi di Songshan sebagai toko langsung pertama di luar Jepang.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=104740</guid>
      <pubDate>Wed, 20 May 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260520_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Nongkrong di Toko Buku Modern di Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Nongkrong di Toko Buku Modern di Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Kawasan Taman Budaya Kreatif Songshan (Songshan Cultural and Creative Park), yang telah memiliki toko buku Eslite 24 jam, kini kedatangan perwakilan toko buku Jepang, TSUTAYA BOOKSTORE. Memasuki tahun ke-14 sejak hadir di Taiwan, toko buku TSUTAYA, berbeda dengan lokasi sebelumnya yang menggunakan model waralaba bekerja sama dengan pelaku usaha lokal, kali ini membuka toko seluas seratus meter persegi di Songshan sebagai toko langsung pertama di luar Jepang.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/5/original/20260514000182.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>120</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[世代的飲食習慣 Pola Makan Gen Z 1]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=103722</link>
      <description><![CDATA[“Rasa, Identitas, dan Cara Generasi Z Makan”
Ada satu hal sederhana… yang diam-diam berubah cara kita memaknainya.
Makan.
Dulu, makan adalah kebutuhan.
Sekadar mengisi perut, menyambung tenaga, melanjutkan hari.
Namun hari ini…
di tangan Generasi Z, makan telah berubah menjadi sesuatu yang jauh lebih dalam.
Ia menjadi bahasa.
Ia menjadi pilihan.
Ia menjadi cara seseorang berkata kepada dunia: “ini aku.”
—
Malam ini, mari kita duduk sebentar…
membayangkan sebuah meja makan.
Di atasnya, bukan hanya ada makanan.
Tetapi juga cerita, nilai, dan jejak zaman.
Karena bagi Generasi Z—mereka yang lahir di antara pertengahan 1990-an hingga awal 2010-an—
makan bukan lagi sekadar aktivitas biologis.
Ia adalah pengalaman.
Ia adalah identitas.
Ia adalah cara hidup.
—
Kita mulai dari sesuatu yang mungkin terlihat sepele.
Sebuah piring makanan…
yang belum disentuh.
Karena sebelum suapan pertama, ada satu ritual yang tidak pernah dilewatkan:
kamera.
Generasi Z hidup dalam dunia visual.
Makanan tidak hanya harus enak, tetapi juga harus “terlihat enak.”
Warna, tekstur, pencahayaan—semuanya menjadi bagian dari pengalaman makan.
Dan ketika foto itu diunggah ke media sosial,
makanan tersebut tidak lagi milik pribadi.
Ia menjadi bagian dari percakapan.
Dari sana, kita mulai melihat bahwa makan… bukan lagi aktivitas individu.
Ia telah menjadi sesuatu yang sosial.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=103722</guid>
      <pubDate>Mon, 18 May 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260518_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>世代的飲食習慣 Pola Makan Gen Z 1</itunes:title>
      <itunes:subtitle>世代的飲食習慣 Pola Makan Gen Z 1</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[“Rasa, Identitas, dan Cara Generasi Z Makan”]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>119</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Aerotropolis Taoyuan - Pembangunan Berkelanjutan di Taoyuan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=103129</link>
      <description><![CDATA[Dengan perkembangan perkotaan yang berkelanjutan dan proyek-proyek konstruksi besar, Taoyuan dengan cepat muncul sebagai pusat komersial dan transportasi baru di kawasan Utara. Dari Zona Khusus Stasiun HSR kereta api cepat Taoyuan hingga proyek Aerotropolis, banyak pusat perbelanjaan skala besar dan pengembangan multifungsi telah diluncurkan, termasuk pusat perbelanjaan Zhongli Dome yang sangat dinantikan, toko utama Qingpu Eslite Spectrum, dan kompleks Smart Midtown, yang menggabungkan fungsi pusat perbelanjaan, akomodasi, dan perkantoran.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=103129</guid>
      <pubDate>Wed, 13 May 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260513_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Aerotropolis Taoyuan - Pembangunan Berkelanjutan di Taoyuan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Aerotropolis Taoyuan - Pembangunan Berkelanjutan di Taoyuan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Dengan perkembangan perkotaan yang berkelanjutan dan proyek-proyek konstruksi besar, Taoyuan dengan cepat muncul sebagai pusat komersial dan transportasi baru di kawasan Utara. Dari Zona Khusus Stasiun HSR kereta api cepat Taoyuan hingga proyek Aerotropolis, banyak pusat perbelanjaan skala besar dan pengembangan multifungsi telah diluncurkan, termasuk pusat perbelanjaan Zhongli Dome yang sangat dinantikan, toko utama Qingpu Eslite Spectrum, dan kompleks Smart Midtown, yang menggabungkan fungsi pusat perbelanjaan, akomodasi, dan perkantoran.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/4/original/836712d6-df71-498b-bdc7-82fdb0859e99.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>118</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Mari membuat siomai]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=103721</link>
      <description><![CDATA[“Siomai dari Dunia ke Dapur Kita”
Jelajah Kuliner, bukan sekadar resep biasa.
Selamat datang di Jelajah Kuliner.
歡迎收聽美食無國界.
Hari ini kita menjelajahi sio mai yang hampir tidak ada orang yang bisa menolaknya. Dan nanti di acara Jurnal Maria, saya akan mengajak Anda kembali ke masa lalu, menapaki jejak sejarah Siomai yang menakjubkan. Dan sekarang kita akan berepot ria di Dapur Maria mencoba beberapa resep siomai dari manca negara.
“Resep Siomai dari Tiga Dunia: Kukusan yang Menyatukan Rasa”]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=103721</guid>
      <pubDate>Mon, 11 May 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260511_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Mari membuat siomai</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Mari membuat siomai</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[“Siomai dari Dunia ke Dapur Kita”]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>117</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Kunang-kunang di Alishan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=103127</link>
      <description><![CDATA[Festival Kunang-kunang Kabupaten Chiayi dimulai pada bulan April dan Mei, dengan Biro Kebudayaan dan Pariwisata Pemerintah Kabupaten Chiayi memilih 23 lokasi pengamatan kunang-kunang, termasuk beberapa rute "pengamatan kunang-kunang di jalur kereta api" yang ramah keluarga.
Hotel Alishan, yang terletak di Kawasan Rekreasi Hutan Nasional Alishan, sekali lagi berkolaborasi dengan komunitas/ suku lokal untuk meluncurkan pengalaman "Perjalanan Fantastis Kunang-kunang dan Cahaya Bintang", acara berlangsung mulai saat ini hingga 31 Mei, pengunjung dapat menikmati perjalanan 2 hari 1 malam dalam “paket akomodasi dan wisata kunang-kunang” termasuk pengamatan kunang-kunang di jalur kereta api, menjelajahi keindahan malam Alishan yang mempesona !!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=103127</guid>
      <pubDate>Wed, 06 May 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260506_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Kunang-kunang di Alishan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Kunang-kunang di Alishan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Festival Kunang-kunang Kabupaten Chiayi dimulai pada bulan April dan Mei, dengan Biro Kebudayaan dan Pariwisata Pemerintah Kabupaten Chiayi memilih 23 lokasi pengamatan kunang-kunang, termasuk beberapa rute "pengamatan kunang-kunang di jalur kereta api" yang ramah keluarga.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/4/original/ae71842a-ac12-4a86-8952-c00854437f7e.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>116</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Nostalgia Kuliner Masa Kecil Waluyo]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=102189</link>
      <description><![CDATA[Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.
Hari ini kita menjelajahi masa masa kecil kita yang penuh nostalgia, dan terlebih dahulu saya berterima kasih kepada pendengar setia RTISI, Waluyo Ibn Dischman yang ikut memberikan pengalamannya di masa kecil. Nah…. Teman-teman JKers, sambil mendengarkan cerita Waluyo jangan lupa juga mulai mengirim cerita Anda kepada saya ya.
Masa kecilku banyak sekali bertautan dengan dapur juga makanan. Sensasi, tekstur dan rasa membawa romansa masa kecilku yang super kaya cerita. Saya sendiri bukan seorang anak yang hanya mendapat suapan lezat dari ibu atau nenek. Melainkan ikut serta dalam setiap tahapan makanan yang akan dijadikan hidangan istimewa.
Musim Hujan
Layaknya ilustrasi buku bahasa Indonesia zaman lampau, aku adalah anak ibu pertiwi yang dekat dengan alam. Bermain di sawah bersama kerbau, kuntul dan belalang. Saat musim hujan dimulai anak-anak di kampungku selalu mencari 'makanan tambahan ' yang tidak selalu ada di setiap musim. Swike dan belalang beras dua primadona saat musim menanam padi. Meloncat terpuruk di lumpur sawah sangat menyenangkan, melompat dan menangkap kodok dengan lendir yang licin. Sungguh sesuatu yang sedikit sulit, tapi menyenangkan. Sekali berburu hanya dapat 5-7 ekor saja, tambahan lainnya hanya 1 botol air minum belalang beras yang ditangkap dengan genggaman tangan atau jaring plastik. Saat pulang ibu menyambut gembira walaupun pakaian anaknya kotor dan ubu merasa terbantu karena ada makanan tambahan, itung-itung hemat anggaran. Biasanya ibu hanya menggoreng paha swike dengan bumbu racik tradisional. Tekstur lembut, rasa sederhana nan guruh mengukir ujung saraf lidahku. Begitu juga gorengan belalang beras yang hanya ditaburi garam halus. Sungguh rasa yang sederhana, umami memenuhi ruang lidah.
Hari Raya
Belum genap sebulan hari raya lebaran terlewati, ada banyak bukti sejarah yang ditemukan di setiap kecapan lidah. Masa masa di mana nenek capek-capek memukul cetakkan kue satu sampai larut malam. Tangan mungilku selalu disalahkan karena menguleni adonan kue satu kurang baik, sehingga kue satu tidak mudah lepas dari cetakannya. Aku hanya belingsut pergi, tapi lima menit kemudian kembali lagi setelah rasa kecewa pada nenek musnah. Kue warisan budaya Jawa itu sungguh saksi sejarah saraf saraf lidahku,.dimana manis bercampur dengan sensasi debu yang hambur di ruang mulut hingga terplekik. Tak jarang semburan dari mulut keluar karena sensasi debu yang hambur di ruang mulut.
Dari segala rasa, sensasi tekstur juga pada bentuk membawa rekam keindahan yang mungkin akan muncul sekali kali dalam kehidupan kita. Kemunculan itulah yang membuat manusia menitikan air mata karena sebuah keindahan momen yang pernah dia terima dengan segala perayaan jiwa.
Terima kasih kak Maria untuk kembali nimbrung setelah sebulan tidak aktif.
Waluyo Ibn Dischman]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=102189</guid>
      <pubDate>Mon, 04 May 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260504_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Nostalgia Kuliner Masa Kecil Waluyo</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Nostalgia Kuliner Masa Kecil Waluyo</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>115</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Pesona "Huabuyuan" di Changhua - Taman Atap & Kebun Bergaya Oriental]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=102119</link>
      <description><![CDATA[Taman tersembunyi di dalam Tianwei Highway Garden, “Huabuyuan” adalah ruang unik yang memadukan lanskap, arsitektur, dan kehidupan. Tempat ini bukan sekadar restoran, melainkan lebih seperti sebuah area kehidupan yang dikelilingi oleh taman. Saat pengunjung melangkah masuk, mereka akan disambut dengan pemandangan hijau yang berpadu dengan bangunan, seolah-olah kota dan alam mencapai keseimbangan, tanpa sadar membuat orang memperlambat langkah kaki dan mulai merasakan segala sesuatu di sekitar dengan cara yang lebih mendalam.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=102119</guid>
      <pubDate>Wed, 29 Apr 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260429_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Pesona "Huabuyuan" di Changhua - Taman Atap &amp; Kebun Bergaya Oriental</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Pesona "Huabuyuan" di Changhua - Taman Atap &amp; Kebun Bergaya Oriental</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Taman tersembunyi di dalam Tianwei Highway Garden, “Huabuyuan” adalah ruang unik yang memadukan lanskap, arsitektur, dan kehidupan. Tempat ini bukan sekadar restoran, melainkan lebih seperti sebuah area kehidupan yang dikelilingi oleh taman. Saat pengunjung melangkah masuk, mereka akan disambut dengan pemandangan hijau yang berpadu dengan bangunan, seolah-olah kota dan alam mencapai keseimbangan, tanpa sadar membuat orang memperlambat langkah kaki dan mulai merasakan segala sesuatu di sekitar dengan cara yang lebih mendalam.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>114</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[梅乾菜 Sayur Kering Mei Gan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=101555</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner.
歡迎收聽美食無國界.
Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.
Masak-masak apa hari ini? Kita berclay pot ria kembali, dengan topping beda dari pekan lalu, yaitu dengan sayuran yang diawetkan sayur kering Mei Gan khas Taiwan. Dan Hakka.
Lebih tenang… lebih “rumahan”… seperti masakan yang tidak perlu banyak bicara, tapi selalu dirindukan.
Mari kita mulai dari judulnya:
梅干菜肉片煲仔飯
Claypot rice dengan irisan daging dan sayur kering (mei gan cai)]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=101555</guid>
      <pubDate>Mon, 27 Apr 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260427_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>梅乾菜 Sayur Kering Mei Gan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>梅乾菜 Sayur Kering Mei Gan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/4/original/6f5219b4-1f67-459d-bc1d-c83ee3f5f0f9.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>113</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Makhluk Misterius Hadir di Taman Danau Chengcing, Kaohsiung]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=102121</link>
      <description><![CDATA[Menyusul kesuksesan besar instalasi "gurita raksasa" yang menembus dinding, makhluk besar lainnya akan muncul secara misterius di perairan Taman Danau Chengcing. Untuk memastikan kualitas air dan mencegah dampak apa pun dari pameran tersebut, instalasi baru ini, yang berukuran tinggi 9 meter dan lebar 8 meter, dirancang dengan sangat teliti. Persyaratan ketat diberlakukan pada bahan yang digunakan, memastikan bahwa bahan tersebut sepenuhnya memenuhi standar kualitas air. Instalasi berskala besar ini, yang terbuat dari bahan yang aman untuk makanan, menyatu dengan sempurna ke dalam lanskap alam.
Taman Danau Chengcing adalah danau terbesar di Kota Kaohsiung, seluas 103 hektar. Sebagai landmark terkenal, taman ini telah dikelola oleh Pemerintah Kota Kaohsiung sejak 1 Juli 2025, dan dibuka untuk umum secara gratis. Sejak Taman Alam Hijau Kaohsiung resmi dibuka untuk umum, taman ini telah menghubungkan kedua ruang hijau tersebut, menciptakan sabuk hijau perkotaan dan membentuk ruang terbuka perkotaan yang harmonis dengan alam.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=102121</guid>
      <pubDate>Wed, 22 Apr 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260422_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Makhluk Misterius Hadir di Taman Danau Chengcing, Kaohsiung</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Makhluk Misterius Hadir di Taman Danau Chengcing, Kaohsiung</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Menyusul kesuksesan besar instalasi "gurita raksasa" yang menembus dinding, makhluk besar lainnya akan muncul secara misterius di perairan Taman Danau Chengcing. Untuk memastikan kualitas air dan mencegah dampak apa pun dari pameran tersebut, instalasi baru ini, yang berukuran tinggi 9 meter dan lebar 8 meter, dirancang dengan sangat teliti. Persyaratan ketat diberlakukan pada bahan yang digunakan, memastikan bahwa bahan tersebut sepenuhnya memenuhi standar kualitas air. Instalasi berskala besar ini, yang terbuat dari bahan yang aman untuk makanan, menyatu dengan sempurna ke dalam lanskap alam.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/4/original/20260331000042.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>112</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Nasi Bakar Claypot Daging Cincang Dong Cai ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=101554</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner.
歡迎收聽美食無國界.
Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.
Pekan lalu, kita menjelajahi mitra kuliner dong cai. Dan mungkin Anda sudah mulai memperhatikannya setelah mendengarkan JK pekan lalu. Hari ini saya mengajak Anda ke Dapur Maria, untuk berkenalan dengan hidangan 鹹蛋冬菜肉餅煲仔飯 Nasi Bakar Claypot dengan lauk Daging Cincang rasaDong Cai dan telur asin.
Wah, sayang sekali tidak bisa membeli telur asin buatan pendengar RTISI Fajri Jefry nih… kalau tidak, wah akan lebih sedap lagi nasi bakar ini.
Jelajah Kuliner hari ini menghidangkan “Nasi Tanah Liat yang Menyimpan Rumah”
Teman-teman, pernah tidak… Anda mencium aroma nasi yang dimasak perlahan di dalam pot tanah liat… lalu tiba-tiba merasa seperti pulang ke masa kecil?
Hari ini, kita akan memasak satu hidangan sederhana, tapi penuh jiwa—
nasi claypot nasi di masak langsung di wadah tanah liat dengan lauk daging cincang, sayur asin dong cai, dan telur asin.
Ini bukan sekadar makanan.
Ini adalah cerita tentang keluarga, tentang dapur yang tidak pernah benar-benar dingin.
Di masa lalu, banyak ibu rumah tangga akan menyiapkan bahan sejak pagi.
Bukan untuk pesta… tapi untuk memastikan bahwa saat anggota keluarga pulang, selalu ada sesuatu yang hangat menunggu mereka.
Dan hari ini, kita akan menghidupkan kembali rasa itu… di dapur Maria.
🍚 Bahan-bahan yang kita siapkan:
1 cup beras (sekitar 150 gram)
2 cup air
1 butir telur
130 gram daging cincang kalau vegan pakai saja tempe yang diremas menjadi butiran yang hancur.
10 gram sayur asin (冬菜 / dong cai)
Untuk marinasi daging:
1 sdt tepung maizena
2 sdt air
1/4 sdt garam
Untuk bumbu:
1/4 sdt gula
1/4 sdt kecap asin
1 sdt minyak
1 sdm kecap asin atau saos tiram (untuk finishing)
sedikit minyak wijen
🎧 Mari kita mulai memasak… pelan-pelan saja, seperti cerita yang ingin dinikmati.
Pertama, kita cuci beras…
lalu rendam sekitar 15 menit.
Airnya jangan langsung dibuang begitu saja.
Kadang, dari hal sederhana seperti ini… kita belajar sabar.
Setelah itu, masukkan beras ke dalam pot tanah liat.
Tambahkan sedikit minyak… lalu tuangkan air.
Masak dengan api besar sampai mulai mendidih,
lalu kecilkan api… biarkan nasi perlahan matang.
—
Sambil menunggu, kita siapkan dagingnya.
Campurkan daging cincang dengan sayur asin.
Tambahkan maizena, air, dan garam.
Lalu… ini bagian yang menyenangkan—
aduk dan “banting” adonan daging sekitar 10 kali.
Bukan marah ya…
tapi ini rahasia supaya teksturnya jadi kenyal dan menyatu.
—
Sekarang, ketika nasi mulai setengah matang…
kita letakkan adonan daging di atasnya.
Pelan-pelan saja… seperti menaruh selimut hangat di atas nasi.
Kemudian pecahkan telur di atasnya.
Biarkan kuning telur tetap utuh—
karena nanti, itulah “matahari kecil” di tengah hidangan kita.
Teteskan sedikit minyak di pinggir pot,
tutup kembali… dan masak dengan api kecil selama 15 menit.
—
Aroma mulai naik sekarang…
ini momen yang paling sulit—menunggu.
—
Terakhir, buka tutupnya.
Tuangkan kecap asin dan sedikit minyak wijen.
Aduk perlahan… biarkan nasi, daging, dan telur menyatu.
Masak lagi 5 menit… dan selesai.
—
🍲 Dan kini… semangkuk nasi claypot hangat sudah siap.
Ada kerak nasi tipis di bagian bawah—
renyah, sedikit gosong, tapi justru di situlah kenikmatannya.
—
Maria…
hidangan ini tidak mewah.
Tapi justru karena itu, ia jujur.
Ia mengingatkan kita bahwa kebahagiaan…
sering kali datang dari hal sederhana:
nasi hangat,
dapur kecil,
dan seseorang yang mau memasak… untuk dirinya sendiri.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=101554</guid>
      <pubDate>Mon, 20 Apr 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260420_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Nasi Bakar Claypot Daging Cincang Dong Cai </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Nasi Bakar Claypot Daging Cincang Dong Cai </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/4/original/4b4f00ef-3d87-4e54-af79-bc4b3b636be4.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>111</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Religi - "Prosesi arak-arakan tandu Dewi Mazu di Air"]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=102120</link>
      <description><![CDATA[Perayaan seratus tahun terusan Tainan dimulai! "Prosesi arak-arakan tandu Dewi Mazu di Air" menghidupkan kembali pertunjukan spektakuler seabad yang lalu. Tainan merayakan tonggak sejarah penting dengan serangkaian acara menarik sepanjang bulan April untuk memperingati ulang tahun ke-100 pembukaan terusan untuk prosesi arak-arakan tandu Dewi Mazu. Acara yang paling dinantikan tidak diragukan lagi adalah " Arak-arakan tandu Dewi Mazu di Air (Prosesi Air Terusan Dewi Mazu)” yang dipimpin oleh Kuil Mzu Agung Zhennan.
“Prosesi Air Terusan Dewi Mazu” akan menggabungkan prosesi perahu dengan ritual arak-arakan di darat, menampilkan upacara keagamaan agung yang memadukan air dan darat, menanamkan budaya perkotaan Tainan dengan suasana sejarah yang kaya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=102120</guid>
      <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260415_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Religi - "Prosesi arak-arakan tandu Dewi Mazu di Air"</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Religi - "Prosesi arak-arakan tandu Dewi Mazu di Air"</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Perayaan seratus tahun terusan Tainan dimulai! "Prosesi arak-arakan tandu Dewi Mazu di Air" menghidupkan kembali pertunjukan spektakuler seabad yang lalu. Tainan merayakan tonggak sejarah penting dengan serangkaian acara menarik sepanjang bulan April untuk memperingati ulang tahun ke-100 pembukaan terusan untuk prosesi arak-arakan tandu Dewi Mazu. Acara yang paling dinantikan tidak diragukan lagi adalah " Arak-arakan tandu Dewi Mazu di Air (Prosesi Air Terusan Dewi Mazu)” yang dipimpin oleh Kuil Mzu Agung Zhennan.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/4/original/59e016ef-ff03-4f4c-a445-e1e0fae76017.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>110</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[冬菜Aroma Bawang Putih di Balik Dong Cai]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=101553</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界.
Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.
Anda suka Dong Cai? Sayuran kubis yang diasinkan dan sering jadi taburan di atas mi atau bihun kuah maupun goreng? Kehadirannya sering terabaikan karena segera masuk ke mulut kita bersama lauk lainnya. Memang peranannya selalu sebagai pelengkap rasa saja. Tapi sering kalau dong cai absen, semangkuk bihun kuah akan kehilangan jiwanya… nah…. Di Indonesia, Anda pernah membeli Dong Cai tidak? Jangan lupa ya berbagi cerita Anda kepada saya.
Yuk sekarang kita menjelajahi Dong Cai. Si pelengkap yang berjasa bagi kuliner maupun lidah manusia agar tambah sedap ketika menyantap hidangan.
“Aroma Bawang Putih di Balik Dong Cai”
ada aroma yang tidak pernah benar-benar pergi.
Ia tidak mencolok, tidak dramatis…
tapi begitu hadir, kita langsung tahu—
kita sedang dalam ruangan bernama rumah, karena dipenuhi aroma nostalgia penuh cinta.
Hari ini, kita tidak memasak sesuatu yang rumit.
Kita hanya akan berbicara tentang satu hal kecil…
aroma bawang putih di dalam 冬菜 (dong cai).]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=101553</guid>
      <pubDate>Mon, 13 Apr 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260413_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>冬菜Aroma Bawang Putih di Balik Dong Cai</itunes:title>
      <itunes:subtitle>冬菜Aroma Bawang Putih di Balik Dong Cai</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/4/original/f632a605-5536-410f-8ad8-125defa175ee.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>109</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Ramah Keluarga - Kawasan Rekreasi Hutan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=101121</link>
      <description><![CDATA[Departemen Kehutanan dan Konservasi Alam mengajak anak-anak dan orang dewasa untuk memasuki hutan, mengamati dan menjelajahi alam, serta menemukan kegembiraan alami mereka sendiri. 14 kawasan rekreasi hutan nasional diantaranya ada Neidong, Manyueyuan, Dongyanshan, Lalashan, Daxueshan, Baxianshan, Aowanda, Alishan, Kenting, Shuangliu, Zhiben, Chihnan, Fuyuan, dan Taipingshan, menjadi taman healing untuk menikmati ekosistem hutan yang kaya dan megah, memandang pepohonan yang menjulang tinggi, berjalan-jalanlah di sepanjang jalur hutan, dan rasakan vitalitas yang terakumulasi selama ratusan tahun. Dari bulan April hingga Mei, Kawasan Rekreasi Hutan Nasional Aowanda menyambut musim kunang-kunang, cahaya berkelap-kelip menembus langit malam yang bertabur bintang, menampilkan keindahan hutan yang mempesona siang dan malam.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=101121</guid>
      <pubDate>Wed, 08 Apr 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260408_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Ramah Keluarga - Kawasan Rekreasi Hutan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Ramah Keluarga - Kawasan Rekreasi Hutan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Departemen Kehutanan dan Konservasi Alam mengajak anak-anak dan orang dewasa untuk memasuki hutan, mengamati dan menjelajahi alam, serta menemukan kegembiraan alami mereka sendiri. 14 kawasan rekreasi hutan nasional diantaranya ada Neidong, Manyueyuan, Dongyanshan, Lalashan, Daxueshan, Baxianshan, Aowanda, Alishan, Kenting, Shuangliu, Zhiben, Chihnan, Fuyuan, dan Taipingshan, menjadi taman healing untuk menikmati ekosistem hutan yang kaya dan megah, memandang pepohonan yang menjulang tinggi, berjalan-jalanlah di sepanjang jalur hutan, dan rasakan vitalitas yang terakumulasi selama ratusan tahun. Dari bulan April hingga Mei, Kawasan Rekreasi Hutan Nasional Aowanda menyambut musim kunang-kunang, cahaya berkelap-kelip menembus langit malam yang bertabur bintang, menampilkan keindahan hutan yang mempesona siang dan malam.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/3/original/e4a7f34a-e030-4247-8c8e-b0f798d0d252.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>108</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalan Jalan - Kuil-Kuil Mazu Taiwan yang Paling Menarik Perhatian]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=101933</link>
      <description><![CDATA[Hama Tikus Meningkat, Ahli Ungkapkan “Tiga Larangan” untuk Pencegahan
Kematian akibat Hantavirus yang dilaporkan di Taipei awal tahun ini telah kembali menyoroti masalah hama tikus. Sinyi Living (信義居家) mengamati peningkatan 40% dalam pertanyaan terkait tikus dan peningkatan sekitar 20% dalam layanan aktual yang diberikan setelah kejadian tersebut. Para ahli menunjukkan bahwa serangan tikus seringkali merupakan akibat dari pengelolaan lingkungan yang tidak memadai dalam jangka panjang. Jika tikus tidak dikendalikan dengan perangkap tikus atau pestisida, mereka akan terus muncul. Inti dari pencegahan dan pengendalian seharusnya adalah menerapkan tiga prinsip yaitu "jangan biarkan tikus datang, jangan biarkan tikus menetap, dan jangan biarkan tikus makan".
Sinyi Living menunjukkan, hewan pengerat sering masuk ke rumah melalui pintu dan jendela yang tidak tertutup rapat, kasa jendela yang rusak, ventilasi AC, atau celah pada pipa. Pencegahan harus dimulai dengan pengelolaan lingkungan, termasuk secara teratur memeriksa celah bangunan, merapikan barang-barang yang berserakan, menyegel makanan, dan membuang sampah dapur. Jika warga mencoba meracuni tikus sendiri, tikus tersebut mungkin akan mati di celah-celah dinding, menyebabkan bau tidak sedap dan polusi lingkungan. Sebaliknya, para profesional akan terlebih dahulu melakukan inspeksi di lokasi dan penilaian jalur, kemudian menutup celah tersebut untuk mengendalikan risiko dari akarnya.
Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pencegahan penyakit, permintaan akan pengelolaan lingkungan dan disinfeksi bergeser ke arah profesionalisasi. Sinyi Living mengingatkan warga bahwa ketika tanda-tanda aktivitas tikus terkonfirmasi, mereka harus memilih perusahaan yang terdaftar secara resmi dengan izin pengendalian vektor yang sah dan menggunakan pestisida lingkungan yang disetujui oleh otoritas yang berwenang. Di tahun 2026, semua mitra dari Sinyi Living memiliki izin profesional yang sah dan dapat menyediakan layanan pengelolaan lingkungan yang lebih aman.
Sinyi Living juga menekankan, bahwa keamanan hunian melibatkan pemeliharaan bangunan dan pengelolaan lingkungan secara keseluruhan. Deteksi dini dan penanganan kebocoran yang tepat dapat mengendalikan sebagian besar invasi tikus di tahap awal. Bagi keluarga dengan anak kecil atau anggota lanjut usia, pendekatan pencegahan dan pengendalian harus bergeser dari pemberantasan sederhana ke manajemen risiko perumahan yang holistik. Ia menyarankan agar, selain pembersihan dalam ruangan, inspeksi pipa pendingin udara dan bukaan dinding luar harus diperkuat. Melalui penilaian profesional dan tindakan penyegelan, lingkungan perumahan dan tempat tinggal yang sehat dan aman dapat dicapai.
Dokter Ungkap “Teknik Membersihkan Otak” yang dapat Mengurangi Risiko Demensia
Bintang Hollywood Bruce Willis didiagnosis menderita demensia frontotemporal (FTD) pada tahun 2023, menjadikan pencegahan demensia sebagai topik hangat. Dokter keluarga Chen Hsin-mei (陳欣湄) menunjukkan bahwa demensia bukanlah penuaan normal, melainkan degenerasi otak jangka panjang dan kumulatif. Untuk mengurangi risiko demensia, disarankan untuk memulai dengan kebiasaan gaya hidup, seperti olahraga teratur, yang bahkan jika dimulai di usia pertengahan atau lanjut, dapat mengurangi risiko hingga 40%. Penting juga untuk mengontrol tekanan darah, gula darah, dan kadar kolesterol, serta menjaga interaksi sosial. Dari segi diet, mengonsumsi lebih banyak buah, sayuran, ikan, dan kacang-kacangan, atau mengonsumsi suplemen lutein dan kurkumin, dapat membantu memperlambat penurunan kognitif.
Di laman penggemar Facebooknya, dokter Chen Hsin-mei menyampaikan, Taiwan secara resmi akan memasuki masyarakat super-tua pada tahun 2025, dengan populasi berusia 65 tahun ke atas melebihi 20%. Menghadapi populasi yang menua, fokusnya bukan lagi hanya pada hidup lebih lama, tetapi pada penuaan yang sehat.....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=101933</guid>
      <pubDate>Tue, 07 Apr 2026 17:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/idrti/files/202604/20260407_1700_1485_id.mp3" type="audio/mpeg" length="72000960" />
      <itunes:title>Jalan Jalan - Kuil-Kuil Mazu Taiwan yang Paling Menarik Perhatian</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalan Jalan - Kuil-Kuil Mazu Taiwan yang Paling Menarik Perhatian</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Hama Tikus Meningkat, Ahli Ungkapkan “Tiga Larangan” untuk Pencegahan]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/4/original/54de2417-5d66-429b-a0f1-b712ce5648b2.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>107</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ Kerak Nasi 鍋巴]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=100011</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner.
歡迎收聽美食無國界.
Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.
Apakah Anda pernah makan kerak nasi, kalau saya di masa kecil, sering menunggu di dapur, menantikan saat nasi ditanak, dan mengharapkan sekeping kecil kerak nasi yang masih panas-panas, biasanya saya makan dengan taburan sedikit garam. Alangkah nikmatnya.
Apakah teman-teman punya pengalaman yang sama? Saya nantikan ya cerita dari Anda. Cerita masa kecil Anda di dapur atau kenangan apa saja dengan dapur.
“Kerak Nasi yang Membawa Kita Berkeliling Dunia”
Kadang-kadang, makanan yang paling sederhana justru menyimpan cerita yang paling panjang.
Bayangkan sebuah pot tanah liat kecil di atas api. Di dalamnya, nasi sedang dimasak perlahan bersama potongan daging, saus kedelai, dan sedikit minyak wijen. Uap panas naik pelan, membawa aroma yang hangat, hampir seperti pelukan dapur rumah.
Di wilayah selatan Tiongkok, terutama di provinsi Guangdong, hidangan ini dikenal sebagai Bo Zai Fan—nasi yang dimasak langsung di dalam pot tanah liat.
Yang menarik, banyak orang sebenarnya menunggu satu bagian tertentu dari hidangan ini.
Bukan dagingnya.
Bukan sausnya.
Melainkan bagian yang berada paling bawah dari pot.
Kerak nasi yang sedikit hangus, renyah, dan harum.
Dalam bahasa Kanton, bagian ini sering dianggap sebagai “harta karun kecil” dari sebuah clay pot rice.
Namun ternyata, kecintaan manusia terhadap kerak nasi bukan hanya milik budaya Tiongkok.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=100011</guid>
      <pubDate>Mon, 06 Apr 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260406_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title> Kerak Nasi 鍋巴</itunes:title>
      <itunes:subtitle> Kerak Nasi 鍋巴</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/3/original/d6e8b023-4616-4cd4-866f-83b5ebcf2565.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>106</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Seni Budaya di Kota Taipei - Taipei Fine Arts Museum]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=99604</link>
      <description><![CDATA[Taipei Fine Arts Museum atau Museum Seni Rupa Taipei yang didirikan pada tahun 1983, adalah museum seni kontemporer publik pertama di Taiwan, terletak di dalam Zona Seni Taman Expo Taipei. Setiap lantai memiliki fokus kuratorial yang berbeda: ruang bawah tanah terutama menampilkan seniman pendatang baru dan pameran kompetisi; lantai pertama memiliki atrium tinggi dan dinding pameran setinggi 6 meter, cocok untuk pameran internasional berskala besar; Lantai dua menampung pameran permanen, yang menelusuri perkembangan seni Taiwan selama abad terakhir; dan lantai tiga berfokus pada pameran tematik yang menampilkan beragam perspektif kontemporer. Selain pameran, tempat ini secara rutin menyelenggarakan seminar dan kegiatan seni ramah keluarga, menjadikannya landmark penting yang menggabungkan estetika arsitektur dan energi artistik.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=99604</guid>
      <pubDate>Wed, 01 Apr 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260401_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Seni Budaya di Kota Taipei - Taipei Fine Arts Museum</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Seni Budaya di Kota Taipei - Taipei Fine Arts Museum</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Taipei Fine Arts Museum atau Museum Seni Rupa Taipei yang didirikan pada tahun 1983, adalah museum seni kontemporer publik pertama di Taiwan, terletak di dalam Zona Seni Taman Expo Taipei. Setiap lantai memiliki fokus kuratorial yang berbeda: ruang bawah tanah terutama menampilkan seniman pendatang baru dan pameran kompetisi; lantai pertama memiliki atrium tinggi dan dinding pameran setinggi 6 meter, cocok untuk pameran internasional berskala besar; Lantai dua menampung pameran permanen, yang menelusuri perkembangan seni Taiwan selama abad terakhir; dan lantai tiga berfokus pada pameran tematik yang menampilkan beragam perspektif kontemporer. Selain pameran, tempat ini secara rutin menyelenggarakan seminar dan kegiatan seni ramah keluarga, menjadikannya landmark penting yang menggabungkan estetika arsitektur dan energi artistik.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/3/original/36c33c18-0201-476a-9fe8-21150f1de48a.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>105</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalan-jalan - 7 Taman Botani Menakjubkan di Seluruh Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=100284</link>
      <description><![CDATA[Sepatu Taiwan Ini Mendapatkan Ulasan yang Sangat Baik untuk Bepergian Jauh tanpa Rasa Sakit
Banyak orang memilih sepatu yang nyaman dan mudah dipakai berjalan saat bepergian ke luar negeri. Beberapa merek internasional, seperti Nike dan Adidas biasanya menjadi pilihan utama. Namun, beberapa warganet berbagi bahwa merek sepatu lokal Taiwan "B&M" (母子鱷魚) juga sangat nyaman. Sandal atau sepatunya memiliki harga mulai dari harga NT$450. Anda bisa berjalan 10.000 langkah di luar negeri tanpa merasa sakit. Beberapa orang bahkan memakainya untuk maraton dan ziarah Matsu, seraya berseru, "saya selalu memakai B&M saat berjalan di luar negeri! Sepatu ini sangat nyaman sehingga sangat mudah dipakai berjalan tanpa membuat kaki saya sakit," dan "Ini telah menjadi sepatu sehari-hari saya, dan saya pasti akan membeli sepasang lagi. Sepatu ini sangat nyaman."
Sepatu buatan Taiwan dengan merek “B&M” memicu diskusi di Threads. Komentar-komentar yang muncul antara lain adalah "saya kenal seorang pelari profesional yang telah berlari lebih dari 100 maraton dengan sepatu ini, termasuk Maraton Sydney. Saya yakin itu satu-satunya sepatu B&M yang ada di lapangan saat itu." Komentar lain berbunyi, "cobalah di toko dan Anda akan melihat bahwa sepatu ini terasa lembut dan empuk di bawah kaki. Saya menggunakannya untuk lari latihan 5 km, tetapi untuk setengah maraton sungguhan, saya akan memakai sepatu lari. Banyak pelari profesional memakainya untuk maraton penuh." Ada pula yang berkomentar, "sepatu ini paling nyaman dan terjangkau untuk orang tua. Bahkan sepatu anti selip yang harganya lebih dari 2000 NTD pun tidak senyaman ini." "Merek Taiwan yang murah dan sangat nyaman. Sandal mereka bahkan bagus untuk maraton. Saya memakai sepatu mereka di Jepang dan sepatu itu sangat nyaman." Komentar terakhir berbunyi: "Baru-baru ini saya melihat rekomendasi sepatu lari B&M dari sebuah situs ziarah di Baishatun. Saya membelinya dan kesimpulannya luar biasa!"
Merek B&M (母子鱷魚) didirikan pada 1986, berfokus pada sandal rumah berbantalan udara yang ringan dan sangat responsif. Setelah meluncurkan sandal berbantalan udara dengan 2 pengait pertamanya pada tahun 2008, yang awalnya dirancang untuk pemakaian kasual sehari-hari, sandal ini menjadi populer di kalangan pelari karena kenyamanan dan dukungannya. Seri "Air Cushion Y" mereka memiliki fitur nyaman, anti selip, bernapas, dan menyerap keringat, memenangkan Penghargaan Emas TOG AWARD 2024 dalam kategori Keberlanjutan Ramah Lingkungan. Sepatu atletik mereka dihargai antara NT$1200 dan NT$2290 dan sandal mulai dari hanya NT$450, dengan harga diskon tertinggi NT$1090.
Alasan di Balik Keinginan untuk Makan Makanan Penutup setelah Kenyang
Makan berlebihan adalah masalah yang melanda banyak orang, dan para peneliti memperkirakan bahwa hampir setengah dari orang dewasa Amerika akan menghadapi obesitas pada tahun 2035; tetapi sains mungkin menjelaskan mengapa kita masih menginginkan camilan bahkan setelah makan kenyang.
New York Post melaporkan sebuah studi eksperimental baru mencoba mengungkap dua misteri utama: Mengapa menjaga berat badan yang sehat begitu sulit? Dan mengapa kita masih menginginkan lebih banyak makanan setelah makan besar?
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Appetite” menunjukkan bahwa para peneliti di Universitas East Anglia (UEA) di Inggris telah menemukan bahwa bahkan setelah mengonsumsi makanan yang cukup, otak terus merespons sinyal godaan makanan.
Para peneliti memantau lebih dari 70 sukarelawan melalui elektroensefalografi (EEG) dan meminta mereka berpartisipasi dalam permainan pembelajaran di mana mereka diberi hadiah berupa camilan seperti permen, cokelat, keripik kentang, dan popcorn. Di tengah-tengah tugas, peserta menerima salah satu camilan tersebut hingga mereka kenyang dan tidak lagi menginginkan atau menghargai makanan tersebut.
Namun, situasi di otak sangat berbeda.....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=100284</guid>
      <pubDate>Tue, 31 Mar 2026 17:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260331_1700_1485_id.mp3" type="audio/mpeg" length="72000960" />
      <itunes:title>Jalan-jalan - 7 Taman Botani Menakjubkan di Seluruh Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalan-jalan - 7 Taman Botani Menakjubkan di Seluruh Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Sepatu Taiwan Ini Mendapatkan Ulasan yang Sangat Baik untuk Bepergian Jauh tanpa Rasa Sakit]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/3/original/efbd0ac9-5121-4818-a0d5-8d4ce329cb91.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>104</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[蠔乾冬菇肉絲煲仔飯 Nasi Pot Tanah Liat dengan Tiram Kering]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=100010</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界.
Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga. Banyak negara mempunyai hidangan nasi tersendiri, cara masak yang berbeda walau kadang menggunakan bahan yang sama. Itulah keindahan budaya masing-masing suku bangsa.
Hari ini saya mengajak Anda menjelajahi nasi yang dimasak dalam panci atau pot yang terbuat dari tanah liat. Anda bisa membayangkan memasak jangan lodeh dalam kuali tanah liat, tapi ini yang dimasak adalah nasi dan lauk sebagai topping. Keren sekali bukan? Walaupun di Taiwan, tidak begitu lumrah, tetapi orang Taiwan sendiri sangat menyukai nasi clay pot ala Hongkong ini, yang bisa ditemukan di depot atau restoran masakan Hongkong.
蠔乾冬菇肉絲煲飯
Nasi Pot Tanah Liat dengan Tiram kering, Jamur Shiitake, dan Daging Iris
Pengantar Hidangan
Hidangan ini biasanya dimasak menggunakan panci tanah liat (clay pot).
Metode memasak ini membuat nasi matang perlahan dengan panas yang stabil, sehingga menghasilkan lapisan nasi sedikit garing di bagian bawah yang sangat digemari dalam kuliner Tiongkok maupun Taiwan.
Perpaduan daging yang lembut, jamur shiitake yang harum, serta saus tiram yang gurih menciptakan aroma khas yang sangat menggugah selera.
Bahan-bahan
Beras putih – 1 gelas takar (sekitar 150 gram)
Air – 2 gelas takar
Tiram segar – 3 buah
Jamur shiitake – 2 buah
Daging babi cincang / iris – 120 gram
Daun bawang – secukupnya
Jahe – secukupnya
Bumbu Marinasi Daging
Tepung maizena – ½ sendok teh
Air – 1 sendok teh
Bumbu Tambahan
Garam – ¼ sendok teh
Gula – ¼ sendok teh
Kecap asin – ¼ sendok teh
Minyak – 1 sendok teh
Arak masak / cooking wine – 1 sendok teh
Bumbu Saus
Saus tiram khusus – 1 sendok makan
Minyak – 1 sendok teh
Cara Memasak
1.
Cuci beras hingga bersih, lalu rendam selama sekitar 15 menit.
Tiriskan dan masukkan ke dalam panci tanah liat.
Tambahkan ½ sendok teh minyak lalu aduk rata.
Tuangkan 2 gelas air, tutup panci, dan masak dengan api besar hingga mendidih.
Setelah itu kecilkan api hingga nasi mulai mengeluarkan gelembung kecil.
2.
Iris tipis jahe.
Cuci daun bawang lalu potong halus.
3.
Rendam tiram dalam air panas hingga sedikit lunak lalu potong-potong.
Jamur shiitake juga direndam air panas hingga lembut kemudian diiris tipis.
Daging babi dipotong menjadi irisan tipis.
4.
Campurkan bahan dari langkah 3 dengan jahe dan bumbu marinasi.
Diamkan sekitar 20 menit agar bumbu meresap.
5.
Tumis semua bahan dengan sedikit minyak hingga harum, lalu letakkan di atas nasi dalam panci tanah liat.
Tambahkan ½ sendok teh minyak wijen di sekeliling tepi panci, kemudian tutup dan masak sekitar 15 menit.
6.
Buka tutup panci, siram dengan saus tiram khusus, lalu aduk bahan dengan nasi.
Tutup kembali dan masak dengan api kecil sekitar 5 menit.
Taburi daun bawang di atasnya, dan hidangan siap disajikan.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=100010</guid>
      <pubDate>Mon, 30 Mar 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260330_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>蠔乾冬菇肉絲煲仔飯 Nasi Pot Tanah Liat dengan Tiram Kering</itunes:title>
      <itunes:subtitle>蠔乾冬菇肉絲煲仔飯 Nasi Pot Tanah Liat dengan Tiram Kering</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/3/original/f6a7448e-1f37-4148-afda-2ec856781b05.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>103</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Panorama Taipei 2026 (2)  - Wisata Sehari di Kota Taipei]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=99603</link>
      <description><![CDATA[Saat liburan atau sepulang kerja ingin mendapatkan nuansa santai, tidak ingin ke tempat yang jauh tapi bisa menikmati aktivitas santai, maka bisa menyambangi Chiang Kai-shek Memorial Hall.
Balai Peringatan Nasional Chiang Kai-shek (Chiang Kai-shek Memorial Hall) - Citra klasik kota Taipei yang ditampilkan dari Balai Peringatan Nasional Chiang Kai-shek, dinding bangunan berwarna putih dan atap biru, masih ada halaman yang sangat luas… masih ada teater nasional di kedua sisinya yang merupakan tempat untuk acara seni dan budaya berskala besar seperti konser dan pameran. Arsitektur yang megah dan lahan luas menjadi tempat yang menyenangkan bagi warga dan wisatawan untuk jalan-jalan santai atau berfoto ria…]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=99603</guid>
      <pubDate>Wed, 25 Mar 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260325_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Panorama Taipei 2026 (2)  - Wisata Sehari di Kota Taipei</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Panorama Taipei 2026 (2)  - Wisata Sehari di Kota Taipei</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Saat liburan atau sepulang kerja ingin mendapatkan nuansa santai, tidak ingin ke tempat yang jauh tapi bisa menikmati aktivitas santai, maka bisa menyambangi Chiang Kai-shek Memorial Hall.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/3/original/e4775db9-5770-412d-941e-fb0c1f7eea49.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>102</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalan-Jalan - Wisata Santai Neihu yang Cocok untuk Keluarga]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=100283</link>
      <description><![CDATA[Acara "Jalan-Jalan" kali ini menampilkan 2 berita pilihan dengan judul "Taiwan Memperluas Pembelajaran Bahasa Inggris secara Daring untuk Para Siswa di Pedesaan" dan "Film Tailan [Gohan: Heart of Home] akan Tayang Perdana 2 April 2026", dengan topik utama acara unik di Taipei 101 dan suasana Kyoto di Yilan.
Taiwan Memperluas Pembelajaran Bahasa Inggris secara Daring untuk Para Siswa di Pedesaan
Kementerian Pendidikan Taiwan beberapa waktu lalu menyampaikan, pihaknya telah memperluas program pengajaran bahasa Inggris daring yang memasangkan mahasiswa dengan siswa sekolah dasar melalui pembelajaran jarak jauh.
Dilansir dari CNA, program ini telah diluncurkan pada tahun 2021, dengan nama Proyek Pengajaran Digital untuk Meningkatkan Kemampuan Bahasa Inggris bagi Siswa di Daerah Terpencil, mendorong mahasiswa untuk menjadi tutor bahasa Inggris bagi anak-anak di komunitas pedesaan. Inisiatif ini juga bertujuan untuk mengatasi kesenjangan dalam sumber daya pembelajaran bahasa Inggris.
Menurut siaran pers Kementerian Pendidikan, partisipasi telah meningkat secara stabil setiap tahun. Pada tahun ajaran 2025, program ini telah diperluas ke 100 sekolah, melayani 2.117 siswa sekolah dasar, dengan 351 mahasiswa berpartisipasi sebagai mitra pengajaran daring.
Inisiatif ini menggunakan model pembelajaran jarak jauh satu lawan satu atau satu lawan tiga yang dikombinasikan dengan platform pembelajaran daring Cool English. Siswa di daerah pedesaan seringkali memiliki lebih sedikit kesempatan untuk menerima bimbingan dari teman sebaya yang lebih tua, yang dapat memengaruhi kepercayaan diri dan kemauan mereka untuk belajar dan berbicara bahasa Inggris.
Melalui program ini, mahasiswa menggabungkan permainan interaktif dan metode pengajaran alternatif untuk membantu siswa yang lebih muda membangun kosakata dan melatih keterampilan percakapan. Kementerian Pendidikan menyampaikan, pendekatan ini membantu menciptakan lingkungan belajar yang mendukung dan memberi siswa rasa kebersamaan dalam studi mereka.
Survei pasca-kelas menunjukkan lebih dari 85% siswa yang berpartisipasi mengatakan program tersebut meningkatkan minat mereka dalam belajar bahasa Inggris, sementara lebih dari 60% melaporkan peningkatan keinginan untuk berbicara bahasa Inggris. Banyak siswa mengatakan mereka tidak lagi takut membuat kesalahan dan merasa lebih percaya diri berbicara dalam suasana santai, kata Kementerian Pendidikan.
Kementerian mengatakan pihaknya berencana untuk terus mempromosikan program ini dan berharap untuk lebih mengintegrasikan teknologi digital dengan metode pengajaran inovatif untuk memberikan akses yang sama kepada siswa di seluruh Taiwan untuk belajar bahasa Inggris.
Film Tailan “Gohan: Heart of Home” akan Tayang Perdana 2 April 2026
Sebuah studio produksi asal Tailan telah merilis cuplikan film Tailan terbaru yang digadang-gadang dapat kembali mengaduk-aduk emosi para penonton. Film ini bukanlah kisah perang ataupun kepahlawanan, tapi terkait dengan seekor anjing liar.
Gross Domestic Happiness (GDH559) studio hebat di balik balik film-film sensasional global seperti Bad Genius dan How to Make Millions Before Grandma Dies, secara resmi telah membuka tirai perjalanan emosionalnya dengan menghadirkan cuplikan film “Gohan: Heart of Home” sejak 4 Maret lalu.
Film ini berkisah tentang seekor anjing liar berwarna putih yang diberi nama “Gohan” oleh seorang pria paruh baya asal Jepang yang mengadopsinya pertama kali. Gohan sendiri berarti nasi dalam Bahasa Jepang. Perjalanan Gohan penuh dengan lika-liku kehidupan, memiliki setidaknya 3 pemilik dan sempat menjadi anjing terlantar berulang kali, bahkan sempat menjalani kehidupan di tempat penampungan yang tidak layak sebelum bertemu pemilik lainnya.
Trailer film yang berdurasi 2 menit 16 detik ini telah menyentuh hati para warganet yang melihatnya, termasuk pemirsa Indonesia. Namun, banyak warganet yang a menyampaikan, para penonton sepertinya nanti harus bersiap untuk menangis karena kisahnya tersebut.....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=100283</guid>
      <pubDate>Tue, 24 Mar 2026 17:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260324_1700_1485_id.mp3" type="audio/mpeg" length="72000960" />
      <itunes:title>Jalan-Jalan - Wisata Santai Neihu yang Cocok untuk Keluarga</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalan-Jalan - Wisata Santai Neihu yang Cocok untuk Keluarga</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Acara "Jalan-Jalan" kali ini menampilkan 2 berita pilihan dengan judul "Taiwan Memperluas Pembelajaran Bahasa Inggris secara Daring untuk Para Siswa di Pedesaan" dan "Film Tailan [Gohan: Heart of Home] akan Tayang Perdana 2 April 2026", dengan topik utama acara unik di Taipei 101 dan suasana Kyoto di Yilan.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/3/original/9a65dc22-7c59-41b4-bfc4-de32bceff975.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>101</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[鮑魚滑雞粥 Bubur Ayam Abalon]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=100009</link>
      <description><![CDATA[Jelajah Kuliner
Bubur Ayam Abalon鮑魚滑雞粥: Dari Guangdong ke Meja Asia
Pernahkah Anda memperhatikan satu hal sederhana:
di hampir semua budaya Asia, ada satu makanan yang selalu hadir saat tubuh ingin sesuatu yang hangat… sesuatu yang menenangkan.
Makanan itu adalah bubur.
Di Indonesia kita menyebutnya bubur.
Di Tiongkok dikenal sebagai zhou.
Dan di Jepang kita mengenalnya sebagai okayu.
Meskipun berbeda nama, ide dasarnya sama:
beras dimasak lama dengan air, hingga butirnya pecah dan berubah menjadi hidangan lembut yang mudah dicerna.
Namun hari ini, di Jelajah Kuliner, kita tidak membahas bubur biasa.
Kita akan berjalan sedikit lebih jauh… menuju sebuah bubur yang membawa aroma laut dan kemewahan: bubur abalon.
Taiwan: Bubur yang hangat dan praktis
Di Taiwan, bubur seafood seperti ini cukup populer, terutama sebagai makanan sarapan atau makanan malam yang ringan.
Namun pendekatannya sering kali lebih praktis.
Banyak rumah tangga menggunakan abalon kalengan, yang sudah dimasak sebelumnya.
Cukup diiris tipis, lalu dimasukkan ke dalam bubur yang hampir matang bersama sedikit kuah dari kalengnya.
Kaldu itu memberikan rasa laut yang kuat tanpa perlu proses memasak yang rumit.
Taiwan juga sering menambahkan pelengkap seperti:
daun ketumbar, bawang goreng, atau bahkan potongan cakwe.
Teksturnya hangat, ringan, dan sangat cocok dimakan saat cuaca dingin.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=100009</guid>
      <pubDate>Mon, 23 Mar 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260323_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>鮑魚滑雞粥 Bubur Ayam Abalon</itunes:title>
      <itunes:subtitle>鮑魚滑雞粥 Bubur Ayam Abalon</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Jelajah Kuliner]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/3/original/f21301a6-0abd-4cea-ab9c-cfc8a4e79a35.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>100</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Panorama Taipei 2026 (1)  - Wisata Sehari di Kota Taipei]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=99602</link>
      <description><![CDATA[Ke mana harus pergi di akhir pekan dan hari libur? Panduan wisata Taipei terbaik untuk tahun 2026 ini menampilkan hampir 40 tempat wisata wajib dikunjungi, termasuk obyek wisata luar ruangan, tempat liburan dalam ruangan yang cocok di saat hari hujan, maupun 5 perjalanan tematik dalam sehari, membuat perjalanan menjelajahi kota, sejarah, dan alam dengan mudah dan santai….
Taipei 101 adalah landmark paling ikonik di Taipei, desainnya menyerupai tumpukan bambu yang melambangkan pertumbuhan berkelanjutan. Di siang hari, bangunan ini tampak menonjol di langit biru, sementara di malam hari, fasadnya yang bercahaya menambah sentuhan kemewahan perkotaan. Platform observasi di lantai 89, dapat menikmati pemandangan panorama 360 derajat kotaTaipei, dengan pemandangan jauh Sungai Tamsui dan punggung bukit gunung gajah Xiangshan. Setelah turun, bisa langsung mampir di pusat perbelanjaan, suatu kombinasi yang pas dan menyenangkan antara wisata, belanja, dan mencicipi kuliner di kota Taipei...]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=99602</guid>
      <pubDate>Wed, 18 Mar 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260318_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Panorama Taipei 2026 (1)  - Wisata Sehari di Kota Taipei</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Panorama Taipei 2026 (1)  - Wisata Sehari di Kota Taipei</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Ke mana harus pergi di akhir pekan dan hari libur? Panduan wisata Taipei terbaik untuk tahun 2026 ini menampilkan hampir 40 tempat wisata wajib dikunjungi, termasuk obyek wisata luar ruangan, tempat liburan dalam ruangan yang cocok di saat hari hujan, maupun 5 perjalanan tematik dalam sehari, membuat perjalanan menjelajahi kota, sejarah, dan alam dengan mudah dan santai….]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/3/original/6cc9b736-e201-4d43-a74d-df7a14afcce7.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>99</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[茄子的歷史 Sejarah Terong]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98205</link>
      <description><![CDATA[Hari ini saya mengajak Anda menjelajahi jejak panjang Terong – Dari India ke Meja Makan Taiwan
Pernahkah Anda melihat terong…
dan bertanya,
Sejak kapan sayur ungu ini hadir di meja makan kita?
Hari ini dalam Jelajah Kuliner,
kita akan menelusuri perjalanan panjang terong —
dari India kuno,
ke Tiongkok ribuan tahun lalu,
hingga akhirnya berakar kuat di tanah Taiwan.
Sebuah perjalanan lintas benua,
lintas zaman,
dan lintas budaya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98205</guid>
      <pubDate>Mon, 16 Mar 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260316_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>茄子的歷史 Sejarah Terong</itunes:title>
      <itunes:subtitle>茄子的歷史 Sejarah Terong</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Hari ini saya mengajak Anda menjelajahi jejak panjang Terong – Dari India ke Meja Makan Taiwan]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>98</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Sejarah Kota Chiayi ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98353</link>
      <description><![CDATA[Di masa silam (tahun 1993) terjadi kebakaran besar di bengkel reparasi kereta Beimen yang menghanguskan bengkel ini dan beberapa kereta tua juga ikut terbakar. Saat ini, sebagian bangunan bengkel perbaikan telah diperbarui, dan beberapa kereta yang lebih berharga disimpan di depo. Agar masyarakat dapat mengunjungi tempat yang sarat makna sejarah ini, sejak tahun 2005 namanya diubah menjadi Kawasan Depo Kereta Chiayi.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98353</guid>
      <pubDate>Wed, 11 Mar 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260311_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Sejarah Kota Chiayi </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Sejarah Kota Chiayi </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Di masa silam (tahun 1993) terjadi kebakaran besar di bengkel reparasi kereta Beimen yang menghanguskan bengkel ini dan beberapa kereta tua juga ikut terbakar. Saat ini, sebagian bangunan bengkel perbaikan telah diperbarui, dan beberapa kereta yang lebih berharga disimpan di depo. Agar masyarakat dapat mengunjungi tempat yang sarat makna sejarah ini, sejak tahun 2005 namanya diubah menjadi Kawasan Depo Kereta Chiayi.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/2/original/23117bd0-cbc6-424f-b3ec-bca12aa76619.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>97</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Legenda Abon 肉鬆的誕生]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98204</link>
      <description><![CDATA[Abon menjadi Legenda Dapur, Suatu Kesalahan Indah yang Jadi Sejarah
Sejarah kuliner sering kali tidak lahir dari kesempurnaan.
Ia lahir dari kekeliruan… yang diselamatkan dengan kreativitas.
Bayangkan sebuah dapur di abad ke-19.
Seorang juru masak panik.
Daging babi yang ia rebus terlalu lama.
Teksturnya hancur, tidak lagi utuh untuk disajikan di meja bangsawan.
Alih-alih membuangnya, ia memilih untuk mengeringkan kuahnya.
Mengaduk.
Menggoreng perlahan.
Menyuwirnya menjadi serat halus.
Kesalahan itu berubah menjadi penemuan.
Kita sering lupa, banyak makanan terkenal lahir dari “tidak sengaja”:
Roti gosong yang jadi toast.
Keju berjamur yang jadi blue cheese.
Bahkan keripik kentang yang awalnya protes pelanggan.
Dan abon…
mungkin adalah simbol dapur yang tidak menyerah.
Dalam setiap seratnya, ada pesan sederhana:
jika sesuatu terlalu lembek, jangan dibuang — keringkan, olah kembali, dan ciptakan makna baru.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98204</guid>
      <pubDate>Mon, 09 Mar 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260309_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Legenda Abon 肉鬆的誕生</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Legenda Abon 肉鬆的誕生</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Abon menjadi Legenda Dapur, Suatu Kesalahan Indah yang Jadi Sejarah]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/3/original/bba2969d-ced7-4444-a046-67a3ff9e07bc.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>96</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Pesona Keindahan Kota Chiayi]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98352</link>
      <description><![CDATA[Wisata Sejarah Perindustrian Kayu Alishan - Chiayi Industri
Dibangun pada tahun ke-3 era Taisho (1914 M) pada masa Pemerintahan Jepang, kawasan ini merupakan kawasan industri kayu milik pemerintah terluas yang dikuasai oleh Pemerintah Jepang pada masa itu. Tata ruang di dalam Pabrik Penggergajian Kayu meliputi pusat penyedia energi mekanis, ruang serbuk kayu, perkantoran, bengkel peralatan mesin, ruang pengeringan, dan studio kerajinan tangan. Yang paling istimewa, Ruang Tenaga di sisi kiri pintu masuk merupakan bangunan pertama di Chiayi yang menggunakan konstruksi rangka baja beton bertulang, sekaligus merupakan pembangkit listrik tenaga uap pertama di Chiayi. Seratus tahun yang lalu, Chiayi sudah terkenal dengan industri penggergajian kayu yang mekanis.
Seiring dengan perubahan kebijakan kehutanan pemerintah dan bangkitnya kesadaran perlindungan alam, kawasan hutan Alishan menghentikan penebangan kayu. Industri penggergajian kayu Chiayi pernah menjadikan Kota Chiayi sebagai pusat produksi dan distribusi kayu nasional, menciptakan kejayaan "Kota Kayu". Kini, meskipun masa kejayaannya telah berlalu, struktur bangunan pabrik masih terjaga dengan baik dan memiliki nilai aset budaya. Kantor pengawasan hutan Chiayi mengembangkan "Desa Hutan Alishan", yang menghubungkan Desa Hinoki, kawasan Depo Kereta Chiayi, Pabrik Penggergajian Kayu, dan Song of The Forest serta mengajak wisatawan menikmati keindahan dan makna sejarah Kota Chiayi.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98352</guid>
      <pubDate>Wed, 04 Mar 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260304_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Pesona Keindahan Kota Chiayi</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Pesona Keindahan Kota Chiayi</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Wisata Sejarah Perindustrian Kayu Alishan - Chiayi Industri]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/2/original/7e7c72d2-2f3b-4104-a2e7-5e4df8c7b0a2.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>95</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ Asal Usul Abon 肉鬆的履歷]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98202</link>
      <description><![CDATA[Anda suka abon? Tampaknya hampir semua orang Indonesia pernah makan abon, tanpa memperhitungkan suka atau tidak. Dan ketika saya mengutak atik buku di rak yang hampir pecah, saya menemukan sebuah koleksi buku kuliner jadul, dan ketika saya baca daftar isinya, ternyata ada abon ikan dan abon daging. Maka penemuan kebetulan ini saya bagikan di sini dan mengajak teman-teman Jkers untuk menjelajahi sejarah dan asal usul abon legenda dapur yang “tidak sengaja jadi terkenal”..
Asal Usul Abon
Versi Asal Usul Pertama: Lin Dingding dari Fuzhou (sekitar 1856)
Pada masa Kaisar Xianfeng dari Dinasti Qing, juru masak Lin Dingding yang bekerja untuk pejabat pengangkutan garam bernama Liu Buxi, secara tidak sengaja merebus daging babi hingga terlalu lunak.
Untuk memperbaiki kesalahan tersebut, ia menambahkan bumbu dan mengeringkan kuahnya, lalu menumis daging itu hingga menjadi serbuk-serbuk halus yang berbulu lembut.
Tamu yang mencicipinya sangat menyukainya.
Kemudian Lin Dingding membuka toko abon bernama “Ri Ding You” di Guanglu Fang, dan abon goreng kering tersebut pun semakin terkenal.
Versi Asal Usul Kedua: Ni De dari Taicang (sekitar 1874)
Versi lain menyebutkan bahwa pada masa Kaisar Tongzhi, seorang koki terkenal dari Taicang bernama Ni De sedang menyiapkan hidangan pesta bernama “daging semur lima rempah”.
Karena dagingnya terlalu matang, ia memutuskan untuk membuang kulit dan lemaknya, lalu mengaduk serta menyangrai bagian daging tanpa lemak secara berulang hingga menjadi abon yang lembut dan berserat.
Hidangan tersebut mendapat sambutan luar biasa dan akhirnya menjadi produk khas Taicang, Jiangsu.
Teori Asal Usul Kuno: Pasukan Mongolia
Ada pula pandangan yang menyatakan bahwa sejarah abon jauh lebih tua, bahkan dapat ditelusuri hingga awal Kekaisaran Mongol.
Dikisahkan bahwa pada masa penaklukan, pasukan Jenghis Khan membutuhkan makanan berprotein tinggi yang mudah dibawa dan tahan lama. Mereka mengeringkan daging hingga menjadi bubuk atau serbuk kering. Cara ini dianggap sebagai bentuk awal dari abon modern.
Abon di Masa Kini
Karena proses pembuatannya relatif sederhana, serta mudah dibawa dalam perjalanan jauh dan tahan disimpan, abon hingga kini tetap menjadi makanan favorit sebagai pendamping bubur, nasi, maupun aneka camilan.
Abon: Dari Dapur Tak Sengaja ke Meja Asia
Abon Indonesia vs Rousong Taiwan
(Dua saudara, satu akar rasa)
Jika kita menyebut “abon” di Indonesia, yang terbayang adalah serat daging kering yang manis-gurih, berwarna cokelat tua, dan sering hadir di atas nasi hangat atau di dalam roti gulung.
Namun di Taiwan dan Tiongkok, kita mengenalnya sebagai 肉鬆 (ròusōng) — serat daging yang lebih ringan, lebih halus, dan biasanya lebih pucat warnanya.
Mari kita bandingkan dengan tenang, seperti menyeruput kopi .]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98202</guid>
      <pubDate>Mon, 02 Mar 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260302_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title> Asal Usul Abon 肉鬆的履歷</itunes:title>
      <itunes:subtitle> Asal Usul Abon 肉鬆的履歷</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Anda suka abon? Tampaknya hampir semua orang Indonesia pernah makan abon, tanpa memperhitungkan suka atau tidak. Dan ketika saya mengutak atik buku di rak yang hampir pecah, saya menemukan sebuah koleksi buku kuliner jadul, dan ketika saya baca daftar isinya, ternyata ada abon ikan dan abon daging. Maka penemuan kebetulan ini saya bagikan di sini dan mengajak teman-teman Jkers untuk menjelajahi sejarah dan asal usul abon legenda dapur yang “tidak sengaja jadi terkenal”..]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>94</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Festival Lentera Puji Fucheng di Tainan - 1.800 Lentera Sungguh Romantis]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=97955</link>
      <description><![CDATA[Pemandangan Terindah di Taiwan: "Lautan 1.800 Lentera Lukis Tangan" Hadir di Tainan! Salah satu dari sepuluh festival lentera terbaik di Taiwan, "Festival Lentera Puji Fucheng ke-14", akan resmi menyala di Distrik Tengah dan Barat pada 12 Februari mendatang. Tahun ini skalanya semakin besar, tidak hanya menghadirkan pemandangan menakjubkan dengan lebih dari 1.800 lentera lukis tangan, tetapi juga untuk pertama kalinya melangkah keluar negeri untuk tur pameran ke Italia dan Jepang, membiarkan cahaya hangat Tainan menerangi dunia internasional!
"Festival Lentera Puji Fucheng" terkenal karena digerakkan secara mandiri oleh masyarakat dan penuh dengan keramahan lokal. Memasuki tahun ke-14, festival ini mengumpulkan 1.800 lentera yang dilukis langsung oleh masyarakat dan siswa, menghiasi pelataran Kuil Puji dan kawasan Jalan Guohua menjadi terowongan waktu yang gemilang. Tahun ini terdapat 3 area lentera utama: Area Jalan Guohua, Area Gang Seni Kertas, dan Area Lentera Sendai, Prefektur Miyagi, Jepang. Area yang terakhir melanjutkan pertukaran seni lentera Taiwan-Jepang, menunjukkan pemandangan persahabatan internasional. Sementara "Gang Seni Kertas" dengan tema pertumbuhan dan masa muda oleh siswa lokal, menggunakan warna dan pola untuk menggambarkan memori lintas generasi, membuat festival ini penuh dengan kehangatan kolaborasi.
Karya lentera utama tahun ini berjudul “等一下馬 (baca: Deng Yi Xia, artinya: Tunggu Sebentar)”, diciptakan bersama oleh mahasiswa pascasarjana seni, Jiang Xinzhe 蔣昕哲dan Ma Muen馬慕恩. Nama karya yang penuh humor ini menyampaikan makna hangat: "tidak perlu menunggu momen terbaik, karena harapan baik sudah dalam perjalanan". Kontras visualnya yang unik diprediksi akan menjadi spot foto populer. Selain itu, di lokasi juga disiapkan "Area Lentera Sendai, Prefektur Miyagi, Jepang", memungkinkan pengunjung merasakan suasana festival lentera Jepang di Tainan tanpa harus keluar negeri.
Yang patut disorot, tema festival tahun ini adalah "Jalinan Cahaya: Perjalanan Cahaya Melintasi Tainan, Milan, dan Jepang 「燈火交織：跨越台南・米蘭・日本的光之旅」". Atas undangan Asosiasi Pengusaha Taiwan di Italia, festival ini untuk pertama kalinya berpartisipasi dalam pameran "CASA TAIWAN" di Milan Design Week (21-26 April), memamerkan lentera pemenang penghargaan sekaligus menyelenggarakan aktivitas DIY cetak blok kayu, seni potong kertas tradisional, dan lukis lentera kecil. Tur pameran berlanjut ke AQUAIGNIS Sendai, Jepang (24 Juli - 23 Agustus), membiarkan karya seni lentera tradisional Taiwan bersinar di panggung internasional. Festival ini pasti menjadi daya tarik yang wajib dikunjungi, sebagai "cahaya kebanggaan Tainan" tahun ini.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=97955</guid>
      <pubDate>Wed, 25 Feb 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260225_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Festival Lentera Puji Fucheng di Tainan - 1.800 Lentera Sungguh Romantis</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Festival Lentera Puji Fucheng di Tainan - 1.800 Lentera Sungguh Romantis</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Pemandangan Terindah di Taiwan: "Lautan 1.800 Lentera Lukis Tangan" Hadir di Tainan! Salah satu dari sepuluh festival lentera terbaik di Taiwan, "Festival Lentera Puji Fucheng ke-14", akan resmi menyala di Distrik Tengah dan Barat pada 12 Februari mendatang. Tahun ini skalanya semakin besar, tidak hanya menghadirkan pemandangan menakjubkan dengan lebih dari 1.800 lentera lukis tangan, tetapi juga untuk pertama kalinya melangkah keluar negeri untuk tur pameran ke Italia dan Jepang, membiarkan cahaya hangat Tainan menerangi dunia internasional!]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/2/original/7d817dc1-114f-4ce3-b123-55540fe2b23e.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>93</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Comfort food Dapur Maria: Kue Pandan Keto ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98201</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界. Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.
Teman-teman, di tahun 2025 sudah sering saya singgung comfort food atau makanan pembuat rasa nyaman, dan sebagian besar sudah kita buat di dapur Maria maupun dibicarakan dalam Jurnal. Tema ini berlanjut ke tahun 2026 ini. Tapi sebenarnya comfort food itu sangat relatif, bagi saya itu membuat rasa nyaman, tapi bagi orang lain belum tentu, malah mungkin sebaliknya, membuat galau dan meninggalkan pengalaman tidak enak. Jadi, comfort food tidak bisa seragam, dan itulah justru letak keunikannya. Mari kita jajaki lagi comfort food.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=98201</guid>
      <pubDate>Mon, 23 Feb 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260223_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Comfort food Dapur Maria: Kue Pandan Keto </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Comfort food Dapur Maria: Kue Pandan Keto </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界. Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>92</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Balon Udara -  Lavender Forest Nantou Jiujiufeng ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=97954</link>
      <description><![CDATA[Grup Lavender Forest telah mendalami industri lokal dan kehidupan santai selama bertahun-tahun, dengan merek-mereknya menjangkau bidang kuliner, akomodasi, pariwisata, hingga produk pilihan. Grup Lavender Forest menyatakan bahwa taman baru yang terletak di Nantou — “Taman Lavender Forest Nantou Jiujiufeng” akan dibuka secara bertahap, dan dijadwalkan secara resmi memulai masa percobaan operasional pada 9 Maret.
Taman Lavender Forest Nantou Jiujiufeng seluas 4,9 hektar ini berfokus pada kehidupan penyembuhan dan pemandangan alam, menggabungkan pengalaman dan fasilitas beragam seperti pameran kurasi, ruang kuliner, pernikahan "Heart's Garden", pendidikan lingkungan, pemanduan wisata, dan produk pilihan. Selain itu, juga terdapat toko suvenir yang menampilkan produk-produk khas lokal Nantou. Patut diperhatikan bahwa taman Jiujiufeng Nantou ini merencanakan untuk memperkenalkan pengalaman naik balon helium dari ketinggian, satu-satunya di Taiwan yang diimpor dari Prancis, sebagai salah satu sorotan taman. Menggunakan balon helium super ringan Aerophile dengan tipe yang sama seperti di Olimpiade Paris, balon yang ditambatkan ini dapat mencapai ketinggian hingga 150 meter, memungkinkan pengunjung merasakan pemandangan lanskap Jiujiufeng kelas dunia dari sudut pandang yang berbeda.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=97954</guid>
      <pubDate>Wed, 18 Feb 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260218_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Balon Udara -  Lavender Forest Nantou Jiujiufeng </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Balon Udara -  Lavender Forest Nantou Jiujiufeng </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Grup Lavender Forest telah mendalami industri lokal dan kehidupan santai selama bertahun-tahun, dengan merek-mereknya menjangkau bidang kuliner, akomodasi, pariwisata, hingga produk pilihan. Grup Lavender Forest menyatakan bahwa taman baru yang terletak di Nantou — “Taman Lavender Forest Nantou Jiujiufeng” akan dibuka secara bertahap, dan dijadwalkan secara resmi memulai masa percobaan operasional pada 9 Maret.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/2/original/4aa3b4cc-b4fa-4972-a006-73cd389f4917.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>91</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[高麗菜肉捲 Daging Gulung Kubis]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=96071</link>
      <description><![CDATA[Daging Gulung Kubis (Cabbage Rolls)
Hidangan lintas budaya yang hadir di banyak negara
Negara mana saja yang memiliki hidangan daging gulung kubis?
Daging gulung kubis adalah hidangan internasional yang melintasi batas budaya. Dari Eropa hingga Asia, banyak negara memiliki versi tradisionalnya masing-masing. Hidangan ini umum dijumpai di Eropa Tengah, Eropa Timur, Eropa Utara, kawasan Balkan, Afrika Utara, hingga Asia Timur.
Asal-usulnya sering dikaitkan dengan Jerman, melalui hidangan Kohlrouladen (daging gulung kubis ala Jerman). Selain itu, daging gulung kubis juga merupakan masakan rumahan penting di Polandia, Rusia, Ukraina, Slovakia, dan negara-negara Eropa Timur lainnya. Di Jepang pun, hidangan daging gulung versi mereka sangat populer.
Kapan daging gulung kubis hadir di Taiwan?
Daging gulung kubis di Taiwan (高麗菜捲) merupakan hasil perpaduan berbagai budaya kuliner. Penyebaran dan evolusinya berkaitan erat dengan masa pendudukan Jepang serta masuknya masakan Barat.
Kubis mulai dikenal di Taiwan sekitar abad ke-18. Sementara itu, bentuk hidangan “daging gulung kubis” diyakini kuat dipengaruhi oleh masakan Jepang, seperti oden, dan kemudian berkembang menjadi sajian umum di rumah tangga dan kedai tradisional Taiwan. Hidangan ini sering muncul sebagai masakan rebus, hidangan musim dingin, atau sajian khas Tahun Baru.
Informasi terkait daging gulung kubis di Taiwan]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=96071</guid>
      <pubDate>Mon, 16 Feb 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260216_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>高麗菜肉捲 Daging Gulung Kubis</itunes:title>
      <itunes:subtitle>高麗菜肉捲 Daging Gulung Kubis</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Daging Gulung Kubis (Cabbage Rolls)]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/1/original/639ff197-fad5-4679-9a37-0cda0fd5d32e.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>90</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA["Pesta Pesona Samudera" - Museum Biologi Kelautan Nasional ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=97436</link>
      <description><![CDATA[Museum Biologi Kelautan Nasional (disingkat Museum Kelautan Pingtung) sejak saat ini hingga 6 april mendatang, meluncurkan tema terbatas "Pesta Pesona Samudera". Dengan inspirasi dari dunia magis, dikombinasikan dengan strategi bertahan hidup unik dan menakjubkan dari makhluk laut, menciptakan area pameran yang fantastis, serta serangkaian aktivitas keluarga seperti masuk museum dengan kostum unik. Acara ini mengundang anak-anak dan orang dewasa untuk mengenal ekosistem laut dalam suasana yang ajaib.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=97436</guid>
      <pubDate>Wed, 11 Feb 2026 22:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260211_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>"Pesta Pesona Samudera" - Museum Biologi Kelautan Nasional </itunes:title>
      <itunes:subtitle>"Pesta Pesona Samudera" - Museum Biologi Kelautan Nasional </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Museum Biologi Kelautan Nasional (disingkat Museum Kelautan Pingtung) sejak saat ini hingga 6 april mendatang, meluncurkan tema terbatas "Pesta Pesona Samudera". Dengan inspirasi dari dunia magis, dikombinasikan dengan strategi bertahan hidup unik dan menakjubkan dari makhluk laut, menciptakan area pameran yang fantastis, serta serangkaian aktivitas keluarga seperti masuk museum dengan kostum unik. Acara ini mengundang anak-anak dan orang dewasa untuk mengenal ekosistem laut dalam suasana yang ajaib.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/2/original/9751beaf-f9e5-49a7-9ab1-5ceeb49ff537.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>89</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Ote Taiwan VS Ote-Ote Indonesia]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=96070</link>
      <description><![CDATA[Di Taiwan, ote-ote tidak banyak dijual di kawasan utara, yang banyak ada di daerah sentral hingga selatan. Mungkin disesuaikan dengan tempat yang membudidayakan tiram. Bentuknya pun beda-beda, ada yang pakai centong seperti ote-ote di Indonesia, ada yang panjang dan selalu isi daun kucai.
Ote-ote sendiri merupakan gorengan khas Porong, Jawa Timur. Ote-ote adalah camilan sejenis bakwan yang terbuat dari campuran tepung terigu dan sayuran seperti kubis, wortel dan tauge. Ada pula yang memasukkan potongan ayam, udang, hingga rumput laut sebagai isian untuk menambah kelezatannya.
Ote-ote sangat cocok dinikmati sebagai camilan sambil berbincang dengan teman ataupun keluarga. Lapisan kulit bagian luarnya garing dan renyah, sementara bagian dalamnya lembut sehingga menimbulkan sensasi lumer di mulut.
Selain rasanya yang lezat, bentuk ote-ote unik karena memakai centong sayur sebagai cetakan. Itu juga yang menjadi ciri khas ote-ote yang membedakannya dengan bakwan sayur pada umumnya.
Jika ditelusuri dari sejarahnya, sebenarnya ote-ote adalah makanan yang diperkenalkan oleh masyarakat Tionghoa. Di tempat asalnya, ote-ote bahkan masih dapat dijumpai di gerobak jualan pinggir jalan. Lalu, bagaimana ote-ote bisa dikenal secara luas di Jawa Timur? Berikut sejarah singkatnya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=96070</guid>
      <pubDate>Mon, 09 Feb 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260209_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Ote Taiwan VS Ote-Ote Indonesia</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Ote Taiwan VS Ote-Ote Indonesia</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Di Taiwan, ote-ote tidak banyak dijual di kawasan utara, yang banyak ada di daerah sentral hingga selatan. Mungkin disesuaikan dengan tempat yang membudidayakan tiram. Bentuknya pun beda-beda, ada yang pakai centong seperti ote-ote di Indonesia, ada yang panjang dan selalu isi daun kucai.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/1/original/f1e6baf4-ca80-4157-9b0f-3f6ecdaa0a0c.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>88</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Pesona Cemara Merah Keemas-emasan di Chiayi]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=96456</link>
      <description><![CDATA[Periode terbaik menikmati pohon cemara (Taxodium distichum) di Chiayi adalah dari pertengahan November hingga akhir Januari atau pertengahan Februari setiap tahunnya. Pada masa ini, daun cemara berubah warna dari hijau menjadi kuning, cokelat, atau kemerahan. Suhu dingin akibat arus udara dingin dapat mempercepat proses perubahan warna, menciptakan pemandangan yang sangat memukau.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=96456</guid>
      <pubDate>Wed, 04 Feb 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260204_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Pesona Cemara Merah Keemas-emasan di Chiayi</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Pesona Cemara Merah Keemas-emasan di Chiayi</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Periode terbaik menikmati pohon cemara (Taxodium distichum) di Chiayi adalah dari pertengahan November hingga akhir Januari atau pertengahan Februari setiap tahunnya. Pada masa ini, daun cemara berubah warna dari hijau menjadi kuning, cokelat, atau kemerahan. Suhu dingin akibat arus udara dingin dapat mempercepat proses perubahan warna, menciptakan pemandangan yang sangat memukau.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/1/original/c2abfb29-23a9-4abd-91ca-36cbc5760cd9.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>87</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Petis Udang]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=96068</link>
      <description><![CDATA[Saya akan sangat salut terhadap orang yang menjadikan petis udang sebagai hadiah atau oleh-oleh. Setidaknya saya merasa sangat senang jika mendapatkan oleh-oleh petis dari Indonesia.
Nah beberapa pekan lalu, sepasang suami istri teman lama datang berkunjung, dan membawakan saya 3 kotak petis udang dan sekantung besar melinjo Aceh. Wah, baru pertama kali saya memakan melinjo Aceh, ternyata lembut sekali setelah digoreng. Sungguh terharu mendapatkan oleh-oleh seperti ini, apalagi dibawa dari jauh.
Nah, hari ini saya mengajak Anda mengobrol tentang petis. Dan
petis adalah bumbu masakan yang biasanya digunakan di kuliner khas Jawa Timur. Seperti tahu tek atau tahu tek tek Surabaya, lontong mi, lontong balap, rujak cingur, rujak buah atau rujak manis. Tahu telor, gado-gado, semua melibatkan petis dalam adonan bumbunya. Kadang gado-gado tidak memakai petis. Jadi terserah selera masing-masing.
Berbeda dengan terasi, petis diolah dengan cara dimasak tanpa proses fermentasi. Petis dibuat dengan merebus udang atau ikan dan mengambil sari atau kaldunya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=96068</guid>
      <pubDate>Mon, 02 Feb 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260202_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Petis Udang</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Petis Udang</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Saya akan sangat salut terhadap orang yang menjadikan petis udang sebagai hadiah atau oleh-oleh. Setidaknya saya merasa sangat senang jika mendapatkan oleh-oleh petis dari Indonesia.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>86</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Kalender Wisata Bunga di Taiwan Sepanjang Tahun 2026 (part.2)]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=96254</link>
      <description><![CDATA[Taiwan memiliki 4 musim dengan pesona berbagai keindahan bunga mulai dari bunga Sakura, Azalea (Rhododendron), Tabebuya di musim semi hingga bunga Hortensia dan Teratai yang bisa dinikmati di musim panas, lalu di musim gugur masih ada Miscanthus (Silvergrass) dan Chrysanthemum, serta Camelia dan Tulip yang bisa dinikmati saat memasuki musim dingin.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=96254</guid>
      <pubDate>Wed, 28 Jan 2026 22:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260128_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Kalender Wisata Bunga di Taiwan Sepanjang Tahun 2026 (part.2)</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Kalender Wisata Bunga di Taiwan Sepanjang Tahun 2026 (part.2)</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Taiwan memiliki 4 musim dengan pesona berbagai keindahan bunga mulai dari bunga Sakura, Azalea (Rhododendron), Tabebuya di musim semi hingga bunga Hortensia dan Teratai yang bisa dinikmati di musim panas, lalu di musim gugur masih ada Miscanthus (Silvergrass) dan Chrysanthemum, serta Camelia dan Tulip yang bisa dinikmati saat memasuki musim dingin.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/1/original/20260117000024.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>85</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalan-Jalan - Panduan Mekarnya Bunga dan Pameran Crayon Shinchan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=95875</link>
      <description><![CDATA[Tainan Meluncurkan Tiket Pass Objek-Objek Wisata Bersejarah
Pemerintah Kota Tainan menerbitkan Kartu Pass Objek Wisata Bersejarah untuk meningkatkan jumlah pengunjung di empat situs wisata paling populer di tahun 2026, khususnya selama liburan panjang.
Dilansir dari CNA, dengan harga NT$150 (US$4,75) per tiket, wisatawan dapat mengunjungi dua dari empat situs yang berpartisipasi dalam program ini. Destinasi bersejarah tersebut adalah: Benteng Tua Anping, juga dikenal sebagai Benteng Zeelandia, Menara Chikan, Rumah Pohon Anping, dan Benteng Emas Abadi, juga dikenal sebagai Benteng Erkunshen.
Tiket ini juga akan memberikan diskon tiket masuk ke enam situs Tainan lainnya: Kuil Konfusianisme, Museum Sejarah Nasional Taiwan, Kota Maritim Anping, Taman Kapal Perusak Angkatan Laut Deyang, Terowongan Hijau Sicao, dan Desa Budaya Ten Drum. Jika Anda menggunakan Kartu Pass Objek Wisata Bersejarah maka akan mendapatkan diskon 5% hingga 50%, berlaku hingga 31 Agustus mendatang.
Namun, program ini juga menuai kritik, karena tiket masuk normal untuk empat objek wisata utama tersebut masing-masing berharga NT$70. Biro Urusan Kebudayaan Kota Tainan menyampaikan, bahwa dengan menambahkan enam tempat wisata lainnya, pengunjung dapat menghemat hingga NT$200.
Penerbitan satu tiket untuk berbagai tempat wisata akan membantu meningkatkan kunjungan di seluruh kota dan akan mengurangi waktu yang dihabiskan dalam antrean untuk membeli tiket, kata biro tersebut, menambahkan bahwa kartu baru ini praktis dan memiliki nilai sebagai barang koleksi. Tiket akan tersedia di empat tempat wisata utama mulai dari sekarang hingga 31 Agustus 2026.
Tainan Historical Pass (foto: Pemerintah Kota Tainan)
Seorang Wanita Berhasil Menyembuhkan Diabetesnya tanpa Obat, Dokter pun Takjub
Taiwan memiliki lebih dari 2,56 juta orang penderita diabetes. Seorang dokter Taiwan, Liu Chung-ping (劉中平) menyampaikan, menurunkan gula darah tanpa obat mungkin dilakukan, tapi perlu pengendalian cermat, seperti sebuah kasus di Taiwan.
Dr. Liu Chung-ping, penasihat spesialis dan ahli jantung di Asosiasi Kardiologi Taiwan menyampaikan di laman Facebooknya, bahwa ada seorang pasien wanita yang sempat mengalami tiga lonjakan gula darah mendadak pada tahun 2022, masing-masing melebihi 6,3% dan bahkan 6,9%. Setelah pengendalian diet yang teliti, gula darahnya dengan cepat kembali di bawah 5,9%.
Dr. Liu menyampaikan, tingkat gula darah wanita tersebut menurun tanpa mengonsumsi obat apa pun selama periode terkait. Hemoglobin terglikasi (HbA1c) mencerminkan kadar gula darah selama rata-rata tiga bulan, menunjukkan bahwa ini bukanlah sesuatu yang dapat dicapai hanya dengan satu atau dua hari penyesuaian gaya hidup.
Ia pun menjelaskan, beberapa tahun terakhir, efektivitas obat diabetes telah menyebabkan pasien mengabaikan dampak diet, olahraga, dan berat badan. Namun, untuk pasien dengan hiperglikemia (kadar gula darah tinggi) stadium awal, mereka yang kesulitan mengendalikan kadar gula darah dengan obat, atau bahkan mereka yang menderita diabetes stadium akhir, pengobatan non-farmakologis sangat penting.
Mengenai penyesuaian gaya hidup, ia menyatakan bahwa mengurangi makanan manis dan makanan dengan indeks glikemik (GI) tinggi, meningkatkan olahraga aerobik, dan mencapai penurunan berat badan moderat dapat mengurangi dosis obat penurun gula darah, mencegah ketidakefektifan obat, dan menghindari banyak komplikasi diabetes. "Diabetes adalah salah satu dari sedikit penyakit yang dapat diobati sendiri. Pasien harus bekerja sama dengan dokter untuk mengelola kadar gula darah mereka."
Pemeriksaan gula darah (foto: FB dr. Liu Chung-ping)
Festival Bunga Terbesar Taiwan akan Tiba, Panduan Mekarnya Aneka Bunga hingga Maret telah Dirilis
Menjelang musim semi, saatnya persiapan memasuki musim mekarnya aneka bunga. Taiwan pun telah mengeluarkan panduan perkiraan mekarnya bunga sakura dan tempat-tempat menarik untuk melihatnya.....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=95875</guid>
      <pubDate>Tue, 27 Jan 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260127_1700_1485_id.mp3" type="audio/mpeg" length="72000960" />
      <itunes:title>Jalan-Jalan - Panduan Mekarnya Bunga dan Pameran Crayon Shinchan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalan-Jalan - Panduan Mekarnya Bunga dan Pameran Crayon Shinchan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Tainan Meluncurkan Tiket Pass Objek-Objek Wisata Bersejarah]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/2/original/80427668-993b-4a24-bb75-74de8d386d0e.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>84</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Kuliner Ramah Oplas]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=95457</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界. Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.
Hari ini saya akan memperkenalkan masakan-masakan yang ramah oplas.
Lho kok bisa membawa tema ini? ya karena usai Jelajah Kuliner ini Anda kan meneruskannya dengan mendengarkan acara Jurnal Maria, dan di acara Jurnal hari ini membicarakan tema industri kecantikan estetika di Taiwan.
Maka hari ini saya mengajak Anda menjelajahi dapur Maria untuk mencoba membuat makanan apa saja yang boleh mengingat usai menjalani operasi plastik, kan sama dengan pasien yang sakit usai operasi, harus memperhatikan makanan apa yang layak agar tidak infeksi.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=95457</guid>
      <pubDate>Mon, 26 Jan 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260126_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Kuliner Ramah Oplas</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Kuliner Ramah Oplas</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界. Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat selalu jiwa dan raga.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>83</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Kalender Wisata Bunga Taiwan Sepanjang Tahun 2026 (part. 1)]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=95637</link>
      <description><![CDATA[Taiwan Memiliki Empat Musim yang Jelas, dari Sakura, Azalea (atau Rhododendron), dan Tabebuia di Musim Semi hingga Daylily, Hydrangea (atau Hortensia), dan Teratai di musim panas, lalu miscanthus dan Chrysanthemum di musim gugur, Serta Camellia dan Tulip di musim dingin. Hampir setiap bulan kita bisa menemukan pemandangan bunga yang berbeda. Acara GOWES merangkum kalender wisata bunga Taiwan 2026, mulaid ari Januari - Desember berdasarkan bulan, dilengkapi dengan penjelasan ciri khas musim bunga, tempat-tempat untuk fotogenik, dan festival atau lokasi acara, sehingga teman-teman bisa berkunjung ke sana pada waktu yang terbaik untuk menikmati pesona bunga.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=95637</guid>
      <pubDate>Wed, 21 Jan 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260121_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Kalender Wisata Bunga Taiwan Sepanjang Tahun 2026 (part. 1)</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Kalender Wisata Bunga Taiwan Sepanjang Tahun 2026 (part. 1)</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Taiwan Memiliki Empat Musim yang Jelas, dari Sakura, Azalea (atau Rhododendron), dan Tabebuia di Musim Semi hingga Daylily, Hydrangea (atau Hortensia), dan Teratai di musim panas, lalu miscanthus dan Chrysanthemum di musim gugur, Serta Camellia dan Tulip di musim dingin. Hampir setiap bulan kita bisa menemukan pemandangan bunga yang berbeda. Acara GOWES merangkum kalender wisata bunga Taiwan 2026, mulaid ari Januari - Desember berdasarkan bulan, dilengkapi dengan penjelasan ciri khas musim bunga, tempat-tempat untuk fotogenik, dan festival atau lokasi acara, sehingga teman-teman bisa berkunjung ke sana pada waktu yang terbaik untuk menikmati pesona bunga.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/1/original/20251223000189.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>82</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Membuat Panettone di Dapur Maria]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=94176</link>
      <description><![CDATA[Hari ini saya mengajak Anda menjelajahi dapur Maria untuk mencoba membuat roti khas Natal Italia Panettone roti rumahan kemudian dilombakan dalam arena persaingan global, para chef tampil bertanding dan tim Taiwan meraih juara dengan menggunakan bahan alami semua asal Taiwan, tak satupun bahan Italia. Padahal, Panettone sangat peka, udara, ragi mentega sedikit berubah, langsung gagal.
“Panettone sebenarnya bisa dibuat di rumah, tapi ia menguji kesabaran. Kan memang asalnya juga dari rumah-rumah keluarga Milan yang membuat kue atau roti mewah untuk merayakan natal.
Panettone memang bukan cake yang tinggal aduk dan panggang.
Ia roti yang hidup—mengembang perlahan, dengan ragi alaminya, sehingga menuntut waktu dan perhatian.
Walaupun dipakai merayakan hari natal tapi panettone bukan Christmas fruit cake. Bisa kita umpamakan Panettone adalah kue atau roti yang bisa bernapas, yang satu memadat karena pound cake adalah kue yang padat tidak mengembang tidak memakai ragi.
walau keduanya merayakan Natal, tapi dengan bahasa yang berbeda.”
Apakah Panettone Bisa Dibuat di Rumah?
Jawabannya: bisa, tapi menantang 😄
Panettone adalah salah satu roti manis paling teknis dalam dunia baking rumahan.
Kenapa?
Karena panettone yang klasik:
menggunakan ragi alami (lievito madre / sourdough)
melalui fermentasi sangat panjang (bisa 2–3 hari)
adonannya sangat kaya lemak (mentega & kuning telur)
tapi hasil akhirnya harus sangat ringan dan berserat halus
Di dapur rumah, tantangan terbesarnya adalah:
bagaimana bisa menjaga suhu stabil
mengontrol fermentasi, dan harus membuat kotak khusus
dan sabar… sangat sabar 😅
Namun, kabar baiknya:
versi rumahan yang disederhanakan sangat mungkin dibuat.
Versi Panettone Rumahan (Lebih Realistis)
Untuk pemula, banyak baker rumahan menggunakan:
ragi instan atau ragi kering
fermentasi lebih singkat
cetakan panettone kertas (mudah didapat online)
Resep bagi pemula:
“Panettone Praktis Rasa Natal”
Cocok untuk:
pendengar yang baru mencoba, dapur rumah biasa, ingin merasakan nuansa panettone.
Pengembang: ragi instan
Waktu: ± 4–5 jam
Hasil: lembut, wangi, mirip panettone (tapi lebih ramah)
Bahan utama:
Tepung protein tinggi 300 g
Ragi instan 7 g
Gula 70 g
Susu hangat 120 ml
Telur 2 butir
Mentega tawar 80 g
Garam sejumput
Kismis + kulit jeruk manisan
Parutan kulit jeruk / lemon
Karakter hasil:
Mengembang baik
Lembut
Aroma Natal terasa
Tekstur belum berserat panjang]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=94176</guid>
      <pubDate>Mon, 19 Jan 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260119_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Membuat Panettone di Dapur Maria</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Membuat Panettone di Dapur Maria</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Hari ini saya mengajak Anda menjelajahi dapur Maria untuk mencoba membuat roti khas Natal Italia Panettone roti rumahan kemudian dilombakan dalam arena persaingan global, para chef tampil bertanding dan tim Taiwan meraih juara dengan menggunakan bahan alami semua asal Taiwan, tak satupun bahan Italia. Padahal, Panettone sangat peka, udara, ragi mentega sedikit berubah, langsung gagal.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/1/original/95c85d41-0744-44d3-ac9a-ffdefec3b6a3.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>81</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Museum Seni Tainan ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=94422</link>
      <description><![CDATA[Museum Seni Tainan aula 2 bertransformasi menjadi "Museum Seni Nasional Tainan", hanya menyisakan aula 1 dan kekurangan ruang pameran dipertanyakan? Ditambah gedung kantor administrasi irigasi pertanian kawasan Yunlin-Chiayi-Tainan yang dialihkan, sangat membutuhkan restorasi situs bersejarah, setidaknya memakan waktu 5 tahun baru dapat difungsikan.
Masa depan Museum Seni Tainan menjadi sorotan, pemerintah kota menyampaikan, posisi museum seni bukan terletak pada pameran di sebuah gedung tunggal tetapi juga berfokus pada "Museum Seni Kota" sebagai inti, di mana setiap sudut kota akan menjadi museum/ galeri seni…]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=94422</guid>
      <pubDate>Wed, 14 Jan 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260114_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Museum Seni Tainan </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Museum Seni Tainan </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Museum Seni Tainan aula 2 bertransformasi menjadi "Museum Seni Nasional Tainan", hanya menyisakan aula 1 dan kekurangan ruang pameran dipertanyakan? Ditambah gedung kantor administrasi irigasi pertanian kawasan Yunlin-Chiayi-Tainan yang dialihkan, sangat membutuhkan restorasi situs bersejarah, setidaknya memakan waktu 5 tahun baru dapat difungsikan.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/1/original/fb719894-b24c-44b8-9aec-33591aaa3e1b.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>80</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Sejarah Panettone]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=94177</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界.
Bagaimana sejarah Panettone sampai bisa dipertandingkan di arena dunia?
Dari Meja Keluarga Milan ke Arena Dunia
Bagaimana Panettone Menjadi Ajang Kompetisi Global
Panettone bukanlah roti yang lahir dari ambisi lomba.
Ia lahir dari dapur rumah, dari musim dingin yang panjang di Italia utara, khususnya Milan, sejak berabad-abad lalu.
Dalam catatan sejarah kuliner, panettone berawal sebagai roti perayaan musim dingin, dibuat hanya sekali setahun—saat Natal. Pada masa itu, masyarakat biasa hampir tidak pernah menggunakan bahan mewah seperti mentega, telur, atau gula dalam jumlah banyak. Namun Natal adalah pengecualian.
Di situlah panettone hadir sebagai simbol: hari ketika keluarga berkumpul, waktu berhenti sejenak, dan roti dibuat dengan kesabaran.
Prosesnya panjang.
Fermentasinya lambat.
Ragi alaminya—lievito madre—dirawat seperti makhluk hidup, diwariskan dari satu generasi ke generasi berikutnya.
Karena itu, panettone sejak awal bukan sekadar makanan, melainkan tradisi dan disiplin.
Dari Tradisi Lokal ke Identitas Nasional
Memasuki abad ke-20, panettone mulai diproduksi secara lebih luas oleh toko roti dan pasticceria di Italia.
Namun di balik produksi massal, ada kelompok kecil pembuat roti yang memilih tetap setia pada metode lama—fermentasi alami, waktu panjang, dan kontrol ketat terhadap tekstur serta aroma.
Bagi mereka, panettone adalah ukuran martabat seorang pembuat roti.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=94177</guid>
      <pubDate>Mon, 12 Jan 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260112_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Sejarah Panettone</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Sejarah Panettone</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>79</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Taitung Kian Diminati, Angka Pencarian "Taitung" Meningkat 2,5 Kali Lipat]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=94421</link>
      <description><![CDATA[Di Taiwan, 10 destinasi terpopuler bagi wisatawan Taiwan selama periode menyambut tahun baru adalah Taipei, Taichung, Yilan, Taitung, Kaohsiung, Tainan, Taoyuan, Nantou, Chiayi, dan Hualien. Data Agoda menunjukkan bahwa wisatawan Taiwan cenderung menghabiskan Malam Tahun Baru di kota-kota. Lebih lanjut, Taitung mengalami peningkatan volum pencarian hampir 2,5 kali lipat tahun ini, melonjak dari peringkat ke-9 ke peringkat ke-4. Selain pemandangan gunung dan laut yang indah serta gaya hidup yang santai, banyaknya pesta Mataru juga mungkin menjadi faktor pendorong popularitasnya.
Obyek wisata yang direkomendasi :
(1) Lembah Timur: Chishang Brown Boulevard, Tian Tang Road (Paradise Road), Luye Highland, Guanshan Water Park.
(2) Kawasan Pemandangan Nasional Pantai Timur: Sanxiantai, Shiyusan (Stone Umbrella), Jinzun Recreation Area, Duoliang Station, Taimali Sakura Crossing.
(3) Taitung City Area: Taitung Forest Park, Lyre Lake, Tiehua Village Music Village, National Museum of Prehistory, Seashore Park.
(4) Hidden Gems & Cultural Spots: Jialulan Recreation Area, Water Running Uphill, Dulan Ocean View Platform, Duli Tribe (Sky Mirror).
(5) liburan di luar pulau Taiwan: snorkeling di Green Island, mengenal budaya penduduk adat Tao di Orchid Island]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=94421</guid>
      <pubDate>Wed, 07 Jan 2026 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260107_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Taitung Kian Diminati, Angka Pencarian "Taitung" Meningkat 2,5 Kali Lipat</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Taitung Kian Diminati, Angka Pencarian "Taitung" Meningkat 2,5 Kali Lipat</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Di Taiwan, 10 destinasi terpopuler bagi wisatawan Taiwan selama periode menyambut tahun baru adalah Taipei, Taichung, Yilan, Taitung, Kaohsiung, Tainan, Taoyuan, Nantou, Chiayi, dan Hualien. Data Agoda menunjukkan bahwa wisatawan Taiwan cenderung menghabiskan Malam Tahun Baru di kota-kota. Lebih lanjut, Taitung mengalami peningkatan volum pencarian hampir 2,5 kali lipat tahun ini, melonjak dari peringkat ke-9 ke peringkat ke-4. Selain pemandangan gunung dan laut yang indah serta gaya hidup yang santai, banyaknya pesta Mataru juga mungkin menjadi faktor pendorong popularitasnya.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2026/1/original/3d865c7a-0d82-4461-a4d2-a86a50fe4528.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>78</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Taiwan Juara Panettone World Championship]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=94175</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner.
歡迎收聽美食無國界.
Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat jiwa dan raga.
Kali ini saya mengajak Anda mendengarkan cerita menarik tentang bagaimana proses pembuatan sebuah roti khas Natal Italia menjadi arena persaingan global, penuh strategi, teknik tinggi, dan tentu saja — cita rasa yang memukau!
Roti Panettone Taiwan Bersinar di Panggung Dunia
Panettone Taiwan (潘娜朵妮), roti buah khas Natal asal Italia, dalam beberapa tahun terakhir semakin bersinar di panggung internasional.
Pada tahun 2025, tim Taiwan berhasil meraih gelar juara umum dalam World Cup Christmas Bread Competition, sebuah ajang bergengsi dunia untuk roti Natal.
Prestasi ini menunjukkan betapa tingginya keterampilan dan ketelitian para baker Taiwan.
Tak hanya itu, banyak toko roti di Taiwan juga mulai menghadirkan Panettone versi lokal, dengan menggunakan mentega Taiwan, ragi alami, serta memadukan cita rasa khas daerah.
Hasilnya? Panettone Taiwan kini menjadi dessert premium favorit saat musim perayaan.
Panettone World Championship — Kejuaraan Dunia Panettone: Dari Tradisi Italia ke Panggung Global!
Teman-teman Jkers, pernah dengar tentang Panettone World Championship? Ini bukan sekadar festival makanan biasa — ini adalah kompetisi internasional prestisius yang merayakan seni membuat panettone, roti khas Natal dari Italia yang dibuat dengan lievito madre atau ragi alami.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=94175</guid>
      <pubDate>Mon, 05 Jan 2026 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20260105_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Taiwan Juara Panettone World Championship</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Taiwan Juara Panettone World Championship</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>77</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA["Hujan Meteor Biru" Kembang Api Tahun Baru E-DA World Ter-spektakuler!   ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=92861</link>
      <description><![CDATA["Sudah punya rencana untuk merayakan malam tahun barunya? Acara kembang api tahun baru paling romantis di Kaohsiung sudah siap memukau Anda!
'2026 Pesta Kembang Api Tahun Baru di E-DA World akan menghiasi langit Kaohsiung tepat pada tengah malam 1 Januari 2026 selama 999 detik dengan pertunjukan spektakuler. Ada 3 pertunjukan kembang api yang dinanti-nantikan diantaranya:
1. “Hujan Meteor Biru” — perdana di Taiwan! Dengan teknologi yang sangat canggih, kembang api biru akan menciptakan ilusi galaksi dan bima sakti yang begitu indah, bak lukisan alam semesta di langit malam.
2. Kembang api menyerupai “Pohon Raksasa” — perdana di Taiwan! Bisakah Anda membayangkan sebuah mahkota hijau dengan batang emas yang megah, memancarkan cahaya dan menciptakan efek visual yang benar-benar memukau dan tak terlupakan.
3. “Kembang Api Warna Fantastis” '— seperti awan pelangi yang menari-nari! Dengan menggunakan asap berwarna sebagai kuas, seniman kembang api akan melukiskan warna-warni yang memesona di atas kanvas langit malam.
Semua desain inovatif ini akan tampil pada malam pergantian tahun baru di E-DA World, Kaohsiung….]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=92861</guid>
      <pubDate>Wed, 31 Dec 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251231_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>"Hujan Meteor Biru" Kembang Api Tahun Baru E-DA World Ter-spektakuler!   </itunes:title>
      <itunes:subtitle>"Hujan Meteor Biru" Kembang Api Tahun Baru E-DA World Ter-spektakuler!   </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA["Sudah punya rencana untuk merayakan malam tahun barunya? Acara kembang api tahun baru paling romantis di Kaohsiung sudah siap memukau Anda!]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/12/original/20251126000080.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>76</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Kuliner Food Truck Taiwan 台灣餐車美食]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=93321</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界.
Apa kabar teman-teman Jkers semoga sehat jiwa dan raga.
Udara Taiwan semakin nyaman, tidak lagi panas seperti beberapa bulan lalu, dan udara berganti dingin terkadang hujan. Walaupun dingin tetapi sangat nyaman untuk berjalan-jalan di sekitar rumah.
Beberapa pekan lalu, ketika sedang berjalan-jalan, saya menemukan ada sekelompok food truck berkumpul di atas lahan kosong di belakang rumah, ini adalah sebuah pemandangan luar biasa bagi saya. Karena sebelumnya kawasan perumahan kami sepi-sepi saja. Namun tiba-tiba menjadi semarak, dan sebagai pencinta kuliner enak, tentu tidak akan saya lewatkan begitu saja.
Food truck market secara diam-diam terbina di Taiwan,
Sebenarnya pedagang asongan kaki lima adalah identitas budaya, itu adalah street food sebelum munculnya food truck, menjual makanan menggunakan mobil. Mobil van atau pickup dimodifikasi menjadi warung unik, sedap dipandang mata dan enak disantap.
Di banyak negara Asia seperti Indonesia, Hong Kong, Jepang, street food dengan gerobak/truk kecil sudah duluan muncul sebagai wujud kuliner proletar dan gaya hidup urban—ia bukan sekadar bisnis, tapi cara berinteraksi sosial di ruang publik. Street food juga memenuhi kebutuhan makan cepat dan murah masyarakat kota jauh sebelum konsep gourmet mobile kitchen muncul.
Food truck modern bukan lahir tiba-tiba.
dan untuk lebih panjang lebar sejarah Food Truck, Anda bisa dengarkan di acara Jurnal Maria ttg 29 Des 2025.
........
Menurut pedagang pizza yang saya hampiri sore itu, ia merasa lebih bahagia dengan berjualan bareng-bareng food truck lainnya di sebuah area khusus di daerah perumahan, mereka pindah ke tempat-tempat berbeda, dari kota Taipei sampai New Taipei City. Dan mereka terorganisir, sehingga tidak usah takut kena tilang polisi, bahkan sehari sebelumnya mereka sudah menerima order secara online dari langganan di kawasan tujuan keesokan hari. Jadi sebelum buka, mereka sudah tahu berapa banyak omzet yang pasti terjual dan sudah ada berapa pemasukan. Dan sisanya, mereka juga menyediakan lauk lebih untuk pembeli langsung yang tidak memesan. Karena banyak orang yang lewat dan tertarik serta berhenti untuk membeli.
Pizza Man mengatakan ia merasa lebih senang dan bahagia, sebelumnya ia sudah menjual pizza dengan mobil selama 10 tahun.
Begitu pula dengan penjual BBQ, tukang sate kawula muda dengan mobil sate kerennya. Ia sudah berjualan dengan mobil sate ini selama 5 tahun. Ia tidak suka bekerja di kantoran, yang terpaku pada jam kerja. Ia menyukai kebebasan dan doyan makanan enak. Sehingga ia belajar membuat sate dan berjualanlah dengan hati senang. Saya memesan pizza vegan yaitu isi daun kemangi dan cheese saja. Tentu dengan dasar saos tomat. Nikmat sekali dengan cheese yang porsi dobel.
Satenya enak sekali, seperti yakitori Jepang, sate ayam. Kreatif sekali para pedagang food truck ini, ia membuat sate daging gulung isi anggur. Isi bawang prey. Isi cabe asinan khas Hualien, daging babi, daging sapi, daging ayam. Saya melihat menunya ada 30 an.
Nah, juga ada penduduk asli Taiwan menjual Mi dalam sup kerang rasa mentega bawang putih. Sungguh nikmat sekali. Harganya pun harga merakyat.
di JK saya membagikan resep dari Mi Sup Kerang rasa Mentega ini.
Bahannya: mentega, bawang putih, merica putih, garam. Kerang, mi yang sudah direbus, jadi bisa siap digodok beberapa saat saja dengan supnya.
Cara membuatnya: panaskan mentega dan bawang putih, disebuah wajan cekung, lalu masukkan kerang dan kaldu. Rebus beberapa saat, dan sekarang masukkan mi, taoge, daun kucai dan ketika kerang sudah terbuka, tanda matang. Siap diangkat dan disajikan dengan ditaburi daun ketumbar, merica putih dan cabe kalau suka.
Sate isi asinan cabe.
Daging iris, kalau bisa beli yang sudah siap untuk BBQ agar mudah tidak perlu mengirisnya tipis-tipis lagi.
Asinan cabe, dipotong seukuran daging. Lalu gulung dagingnya dengan isi asinan cabe di dalamnya. Ditusuk, 3 gulungan pertusuk. Dan dibakar di atas bara arang.....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=93321</guid>
      <pubDate>Mon, 29 Dec 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251229_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Kuliner Food Truck Taiwan 台灣餐車美食</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Kuliner Food Truck Taiwan 台灣餐車美食</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di Jelajah Kuliner. 歡迎收聽美食無國界.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/12/original/25b31336-d698-4f16-a94e-e40ab32ee378.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>75</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Perayaan Natal dan Mataru di Kota Taipei]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=92862</link>
      <description><![CDATA[Asosiasi Hotel & Pariwisata Taiwan, bekerja sama dengan Dinas Pariwisata Pemerintah Kota Taipei meluncurkan promosi "Menginap di Taipei selama 2 malam berturut-turut di bulan Desember dan dapatkan tiket masuk ke Taipei New Year's Eve Rock Zone 2026". Acara ini mempertemukan 33 hotel terbaik di Taipei untuk menawarkan penawaran fantastis, memastikan konsumen bisa menikmati malam tahun baru yang mengesankan, mulai dari konser musik, pesta kembang api dan acara countdown di bar atap mewah atau menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga dan anak-anak. Acara GOWES akhir tahun ini merangkum beberapa obyek wisata di Taipei yang bisa dikunjungi untuk menikmati Mataru…..]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=92862</guid>
      <pubDate>Wed, 24 Dec 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251224_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Perayaan Natal dan Mataru di Kota Taipei</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Perayaan Natal dan Mataru di Kota Taipei</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Asosiasi Hotel & Pariwisata Taiwan, bekerja sama dengan Dinas Pariwisata Pemerintah Kota Taipei meluncurkan promosi "Menginap di Taipei selama 2 malam berturut-turut di bulan Desember dan dapatkan tiket masuk ke Taipei New Year's Eve Rock Zone 2026". Acara ini mempertemukan 33 hotel terbaik di Taipei untuk menawarkan penawaran fantastis, memastikan konsumen bisa menikmati malam tahun baru yang mengesankan, mulai dari konser musik, pesta kembang api dan acara countdown di bar atap mewah atau menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga dan anak-anak. Acara GOWES akhir tahun ini merangkum beberapa obyek wisata di Taipei yang bisa dikunjungi untuk menikmati Mataru…..]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/12/original/20251128000191.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>74</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Kuliner Halal di Taiwan & Budaya Minum Teh]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=92493</link>
      <description><![CDATA[“Makan Halal di Taiwan? Bisa Banget!”
Kalau Anda baru pertama kali ke Taiwan, biasanya langsung muncul pertanyaan klasik:
“Makan apa ya? Ada halal nggak?”
Jawabannya: ADA, dan makin banyak!
Tapi memang… harus tahu triknya. Nah ada beberapa Tips Mencari Kuliner Halal di Taiwan
1. Cari logo halal (Halal Certification Taiwan). dan simak acaranya....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=92493</guid>
      <pubDate>Mon, 22 Dec 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251222_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Kuliner Halal di Taiwan &amp; Budaya Minum Teh</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Kuliner Halal di Taiwan &amp; Budaya Minum Teh</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[“Makan Halal di Taiwan? Bisa Banget!”]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>73</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Destinasi Wisata Pilihan: Distrik Tamsui dan Bali ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91807</link>
      <description><![CDATA[Di antara 10 objek wisata terpopuler di Taiwan, distrik Tamsui dan Bali di Kota New Taipei telah menduduki posisi teratas selama 4 tahun berturut-turut, dengan tingkat kunjungan sebesar 4,01% tahun lalu.
Pada tahun 2023, distrik Tamsui dan Bali menerima lebih dari 9,8 juta wisatawan, dan pada tahun 2024, keduanya diperkirakan akan melampaui angka 10 juta. Tamsui tidak hanya menawarkan beragam hidangan lokal, tetapi juga situs bersejarah dan cagar alam, yang semakin memperkuat pesona budayanya.
Di Tamsui, pengunjung dapat berjalan-jalan di sepanjang Jalan Tua Tamsui dan menikmati jajanan kaki lima. Beberapa hidangan lokal yang wajib dicoba antara lain A-gei (sejenis tahu isi), telur besi SiangQ, bakso ikan yang lezat, dan olahan udang renyah. Perjalanan singkat 8 menit dengan perahu dari dermaga akan membawa Anda ke seberang jalur bersepeda, di sepanjang jalur sepeda Tamsui Riverside, menjadikannya sempurna untuk wisata keluarga.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91807</guid>
      <pubDate>Wed, 17 Dec 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251217_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Destinasi Wisata Pilihan: Distrik Tamsui dan Bali </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Destinasi Wisata Pilihan: Distrik Tamsui dan Bali </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Di antara 10 objek wisata terpopuler di Taiwan, distrik Tamsui dan Bali di Kota New Taipei telah menduduki posisi teratas selama 4 tahun berturut-turut, dengan tingkat kunjungan sebesar 4,01% tahun lalu.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/12/original/81757e2a-ea36-4039-9c1a-4bd96d35a767.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>72</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Indonesia–Taiwan: Jejak Rasa di Jalanan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=92492</link>
      <description><![CDATA[歡迎收聽美食無國界
Selamat datang kembali di Jelajah Kuliner, tempat di mana kita tidak hanya mencicipi makanan, tetapi juga menelusuri cerita, budaya, dan napas kehidupan di baliknya.
Hari ini, saya mengajak Anda berjalan…
bukan ke restoran mewah, bukan ke dapur lengkap, melainkan ke jalanan tempat rasa paling jujur diciptakan.
Kita akan menyusuri dua negeri yang kaya warna:
Indonesia dan Taiwan,
dua negara yang mungkin berbeda,
tapi sama-sama menjadikan street food sebagai jantung kehidupan warganya.
Mengapa Street Food Begitu Hidup?
Street food bukan sekadar makanan murah.
Street food bagaikan:
· teater kecil di pinggir jalan,
· laboratorium rasa rakyat,
· tempat budaya bertemu,
· dan di banyak kota, ruang sosial tanpa sekat.
Orang Indonesia bilang,
“yang penting enak dulu, baru mikir lain-lain.”
Orang Taiwan bilang,
“makan yang hangat bikin hati damai.”
Di dua negara ini, makanan jalanan adalah cara paling cepat untuk memahami siapa kita.
Street Food Indonesia: Rasa yang Liar, Hangat, dan Penuh Cerita
Street Food Taiwan: Rapi, Lembut, Penuh Detail
Jika Indonesia adalah gejolak rasa yang liar,
Taiwan adalah harmoni yang tenang dan presisi.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=92492</guid>
      <pubDate>Mon, 15 Dec 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251215_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Indonesia–Taiwan: Jejak Rasa di Jalanan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Indonesia–Taiwan: Jejak Rasa di Jalanan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[歡迎收聽美食無國界
Selamat datang kembali di Jelajah Kuliner, tempat di mana kita tidak hanya mencicipi makanan, tetapi juga menelusuri cerita, budaya, dan napas kehidupan di baliknya.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>71</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Distrik Bali - Jiaoxi, Pesta Budaya - Pemandian Mata Air Panas & Festival Pencahayaan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91409</link>
      <description><![CDATA[Pesta Budaya Distrik Bali, New Taipei
Pesta Budaya di Distrik Bali, New Taipei
Kantor Distrik Bali Kota New Taipei menyelenggarakan "Karnaval Multikultural Imigran Baru 2025 " di Pusat Kegiatan Budaya dan Rekreasi. Acara ini menampilkan pertunjukan tari oleh para suster imigran baru, pengalaman multikultural, pasar, dan permainan anak-anak. "Asosiasi Peduli Imigran Baru Bali Kota New Taipei" juga diundang untuk berpartisipasi, mengajak masyarakat untuk menyelami semangat dan pesona multikulturalisme.
Acara ini juga menawarkan kesempatan bagi pengunjung untuk mencoba pakaian adat, pakaian nasional dari negara imigran baru, dan berpartisipasi dalam permainan interaktif serta kegiatan budaya. Anak-anak dapat belajar tentang perbedaan budaya melalui permainan, dan masyarakat umum dapat bereksplorasi menyelami keragaman budaya dalam suasana yang edukatif dan menghibur. Karnaval budaya di Distrik Bali, New Taipei berlangsung dari pagi hingga malam, menjadi ajang pesta budaya dan hiburan yang edukatif dan menyenangkan.
Festival Pemandian Air Panas di Jiaoxi, Yilan
festival pencahayaan Jiaoxi, New Taipei 2025
Memasuki festival pemandian air panas di Jiaoxi ke-6. Pemkab Yilan beberapa hari sebelumnya, telah melakukan ujicoba untuk menyalakan lampu-lampu di beberapa taman yang telah didekor, memamerkan desain pencahayaan termasuk lentera utama setinggi 5m. Kegiatan ini telah berlangsung sejak 28 November dan berlanjut hingga 4 Maret 2026.
Pemandian mata air panas Jiaoxi berhasil memenangkan Penghargaan Emas "Mata Air Panas Terbaik Taiwan - 10 Mata Air Panas Terbaik, 10 Mata Air Terindah" selama tiga tahun berturut-turut. "Festival Pemandian Mata Air Panas" juga mendapat pengakuan internasional dan berhasil menggondol penghargaan “MUSE Design Awards 2023” di Amerika Serikat dan penghargaan perak pada “Rome Design Awards 2025” di Italia. Festival tahunan ini menarik ratusan ribu orang setiap tahunnya untuk berkunjung ke Yilan menikmati pemandian air panas dan festival pencahayaan di Jiaoxi, Yilan.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91409</guid>
      <pubDate>Wed, 10 Dec 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251210_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Distrik Bali - Jiaoxi, Pesta Budaya - Pemandian Mata Air Panas &amp; Festival Pencahayaan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Distrik Bali - Jiaoxi, Pesta Budaya - Pemandian Mata Air Panas &amp; Festival Pencahayaan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Pesta Budaya Distrik Bali, New Taipei]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/11/original/c4e78b69-418d-42c8-9d33-440a0e23fb78.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>70</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Membuat Otak Lebih Cemerlang Lewat Makanan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91195</link>
      <description><![CDATA[“Apple cider vinegar with the mother berarti cuka apel yang masih punya ‘bagian keruh’ di dalamnya.”
· Bagian keruh ini berasal dari fermentasi alami.
· Di dalamnya ada bakteri baik dan enzim.
· Banyak orang percaya bagian ini membuat cuka apel lebih bermanfaat.
· Karena tidak disaring, warnanya tidak jernih—tapi itu normal.
Jadi “Cuka apel with the mother artinya cuka apel yang masih punya kultur alami—yang keruh—dan itu bagus.”
Bagian ‘mother’ ini mengandung probiotik dan enzim yang membuatnya dianggap lebih bermanfaat dibanding yang sudah disaring.”
Teman-teman setelah mengenal apple vinegar with the mother, cuka apel dengan mother artinya cuka apel tidak disaring masih berkultur alami, maka sekarang saya ingin mengajak Anda menjelajahi sesuatu yang… mungkin selama ini ada di depan mata, tapi jarang kita pikirkan secara mendalam:
makanan yang kita makan—dan bagaimana ia bisa membantu otak kita bekerja lebih baik, berpikir lebih jernih, dan mengolah emosi dengan lebih stabil.
Kadang kita merasa mudah lelah, sulit fokus, atau mood naik-turun tanpa alasan jelas. Kita sering menyalahkan kerjaan, stres, atau kurang tidur. Tapi ada satu hal yang sering terlupakan: nutrisi untuk otak.
Otak kita bekerja 24 jam sehari, tidak pernah istirahat, bahkan saat kita tidur. Tapi… apakah kita memberi dia “bahan bakar” yang pantas?
Hari ini, kita akan membahas 15 jenis makanan yang terbukti membantu kesehatan otak, berdasarkan penelitian nutrisi dan rekomendasi ahli gizi. Tapi jangan gusar dulu karena ini bukan daftar kaku. Kita akan membawanya ke dalam kehidupan sehari-hari, ke dapur rumah kita, ke rutinitas kecil yang bisa kita lakukan tanpa drama.
Beberapa waktu lalu, saya punya hari yang benar-benar melelahkan. Rekaman molor, ide macet, terasa seperti mendaki gunung. Malamnya, saya duduk di dapur sambil makan sepiring kecil pistachio dan sepotong cokelat hitam.
Dan lucunya, saya baru sadar: saya kembali tenang. Fokus saya balik. Rasanya seperti otak dapat “napas” lagi.
Di titik itu, saya ingat satu kalimat dari seorang ahli gizi:
“Makanan adalah bahasa yang setiap organ pahami, termasuk otak.”
Momen kecil itu membuatku ingin menggali lebih jauh—tidak hanya makan untuk kenyang atau enak, tapi makan untuk menghidupkan kembali bagian dalam diri kita yang lelah.
Kenapa makanan bisa memengaruhi otak?
Otak kita terdiri dari hampir 60% lemak. Ia sangat bergantung pada antioksidan, asam lemak baik, vitamin, mineral, dan molekul kecil lain yang menjaga saraf tetap lentur, responsif, dan terlindung dari peradangan.
Ada tiga mekanisme utama makanan yang “ramah otak”:
1. Mengurangi inflamasi – banyak masalah otak berasal dari peradangan kronis.
2. Meningkatkan aliran darah ke otak – semakin lancar suplai oksigen & gula, semakin baik fungsi kognitif.
3. Mendukung neurotransmitter – seperti dopamin, serotonin, asetilkolin.
Dan berikut adalah 15 makanan yang dikenal mendukung tiga mekanisme ini: simak terus dengan mendengarkan acara hari ini ya; terima kasih!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91195</guid>
      <pubDate>Mon, 08 Dec 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251208_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Membuat Otak Lebih Cemerlang Lewat Makanan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Membuat Otak Lebih Cemerlang Lewat Makanan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[“Apple cider vinegar with the mother berarti cuka apel yang masih punya ‘bagian keruh’ di dalamnya.”]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/12/original/9f7f90b8-628c-4381-980a-5d2a0095213f.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>69</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[10 Obyek Wisata Kaohsiung yang Trending Part.2]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91348</link>
      <description><![CDATA[Tren panas Kaohsiung terus berlanjut, dan pada akhir tahun akan menyambut AAA Awards (Asia Artist Awards) yang penuh dengan bintang, yang dipastikan akan mendorong gelombang baru demam pariwisata!
Setelah menikmati konser atau acara besar, tempat wisata mana saja yang paling trending untuk dikunjungi dan diposting di media sosial? DailyView Network melalui perangkat lunak analisis opini publik KEYPO Big Data telah mendata 10 tempat wisata populer di Kaohsiung dalam periode 1 Januari hingga 11 November 2025. Mulai jalan tua yang penuh dengan nuansa sejarah, pusat seni dan budaya bertaraf internasional, hingga landmark pelabuhan yang terkenal, daftar ini akan membawa Anda menjelajahi peta wisata Kaohsiung yang melonjak popularitasnya pada tahun 2025!
10 obyek wisata Kaohsiung yang trending
No.10 - Jalan Lama Qishan (旗山老街)
No.9 - Danau Chengcing (澄清湖)
No.8 - E-DA World
No.7 - Museum Sains dan Teknologi Nasional
No.6 - Kebun Binatang Shoushan
No.5 - Lotus Pond, Kaohsiung
No.4 - Pusat Perbelanjaan Uni-President Dream Mall
No.3 - Pusat Seni dan Budaya Nasional Weiwuying
No.2 - Pier-2 Art Center
No.1 - Love River (Sungai Cinta)]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91348</guid>
      <pubDate>Wed, 03 Dec 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251203_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>10 Obyek Wisata Kaohsiung yang Trending Part.2</itunes:title>
      <itunes:subtitle>10 Obyek Wisata Kaohsiung yang Trending Part.2</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Tren panas Kaohsiung terus berlanjut, dan pada akhir tahun akan menyambut AAA Awards (Asia Artist Awards) yang penuh dengan bintang, yang dipastikan akan mendorong gelombang baru demam pariwisata!]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/11/original/20251118000225.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>68</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Cuka Apel]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91193</link>
      <description><![CDATA[Hari ini kita akan membahas sesuatu yang sangat sederhana, mudah ditemukan di dapur, tapi sering kali diremehkan: cuka apel.
Mungkin kamu pernah dengar orang bilang “minum cuka sebelum makan bisa kurus”, atau selebriti yang mengaku selalu minum cuka apel di pagi hari. Namun, artikel terbaru menunjukkan bahwa cuka apel tidak hanya soal berat badan—tetapi juga dapat membantu mengontrol gula darah dan menurunkan kolesterol.
Mari kita bahas dengan tenang dan pelan-pelan.
Pertama, apa sih sebenarnya cuka apel itu?
Cuka apel adalah hasil fermentasi apel hingga menghasilkan cuka yang mengandung asam asetat, polifenol, dan pektin.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa cuka—termasuk cuka apel—dapat membantu mengendalikan gula darah. Asam asetat di dalamnya dapat memperlambat proses penguraian pati menjadi gula, sehingga lonjakan gula darah setelah makan menjadi lebih landai.
Dalam hal kolesterol, beberapa studi kecil juga menemukan bahwa cuka apel dapat membantu menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida dengan cara meningkatkan metabolisme lemak.
Lalu, kapan waktu terbaik untuk minum cuka apel?
Artikel tersebut menyarankan 15–20 menit sebelum makan, terutama sebelum makan yang mengandung sumber karbohidrat seperti nasi atau mie. Karena justru pada saat itulah efek penghambatan pati bisa bekerja optimal.
Takaran yang dianjurkan adalah 1–2 sendok makan per hari, yang harus diencerkan dengan air minimal 200 ml. Tidak dianjurkan meminumnya secara langsung, karena dapat mengiritasi lambung dan merusak enamel gigi.
Saat membeli cuka apel, pilihlah yang rendah atau tanpa tambahan gula. Karena beberapa produk komersial sering menambah gula agar rasanya lebih enak, tetapi efek kesehatannya justru berkurang.
Meski terdengar menjanjikan, kita perlu tetap realistis.
Banyak penelitian tentang cuka apel masih berskala kecil, serta efeknya bervariasi antara satu orang dengan yang lain. Cuka apel dapat menjadi pendukung, tetapi tidak bisa menggantikan obat atau saran dokter—terutama bagi yang memiliki masalah kesehatan metabolik.
Selain itu, cara minum yang salah, seperti minum dalam keadaan perut kosong tanpa pengenceran, atau meminumnya dalam jumlah yang berlebihan, justru bisa membuat lambung tidak nyaman.
Pada akhirnya, cuka apel bukanlah “ramuan ajaib”, tetapi lebih seperti kebiasaan kecil yang membantu—selama dipadukan dengan pola makan seimbang, olahraga, dan gaya hidup sehat.
Jika kamu ingin mencoba memasukkan cuka apel ke rutinitas harian, berikut beberapa tips sederhana:
1. Dosis & pengenceran:
1–2 sendok makan per hari, larutkan dalam minimal 200 ml air atau air soda.
2. Waktu terbaik:
15–20 menit sebelum makan, terutama sebelum makan yang mengandung karbohidrat.
3. Pilih produk rendah gula:
Cek label dan pilih yang tidak menambahkan banyak gula.
4. Perhatikan kondisi tubuh:
Jika kamu punya maag, gastritis, gigi sensitif, atau sedang mengonsumsi obat tertentu, konsultasikan dulu ke dokter.
5. Ingat prinsip utama:
Kunci kesehatan metabolik tetap adalah pola makan seimbang, aktivitas fisik, manajemen stres, dan tidur yang cukup. Cuka apel hanyalah salah satu elemen kecil dalam keseluruhan gambaran tersebut.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91193</guid>
      <pubDate>Mon, 01 Dec 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251201_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Cuka Apel</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Cuka Apel</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Hari ini kita akan membahas sesuatu yang sangat sederhana, mudah ditemukan di dapur, tapi sering kali diremehkan: cuka apel.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/12/original/a530f7be-966f-4b78-8642-297addbce62d.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>67</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[10 Obyek Wisata Trending di Kota Kaohsiung Part.1]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91346</link>
      <description><![CDATA[Dalam beberapa tahun terakhir, Kota Kaohsiung berhasil melonjak menjadi pusat "ekonomi konser" berkat fasilitas venue yang unggul dan strategi pemasaran kota yang efektif! Salah satu momen yang paling berkesan adalah ketika grup idola Korea Selatan ternama BLACKPINK mengadakan konser di Kaohsiung pada bulan Oktober tahun ini. Strategi pemasaran dengan menyinari landmark kota dengan gelombang cahaya pink membuat banyak orang terkesan.
Berdasarkan statistik Biro Transportasi Pemkot Kaohsiung, total jumlah pengunjung di dalam dan luar lokasi konser BLACKPINK selama 2 hari mencapai lebih dari 120.000 orang. Para penggemar yang datang dalam jumlah besar membawa manfaat ekonomi yang luar biasa. Kawasan pasar malam seperti Liuhe, Ruifeng, dan Jilin masih ramai dengan antrean hingga larut malam, dengan banyak pedagang mencatat pertumbuhan pendapatan setidaknya 30%.
Gelombang BLACKPINK ini berhasil menciptakan nilai ekonomi pariwisata lebih dari NT$300 juta (sekitar Rp 147 miliar) bagi kota, menunjukkan peluang bisnis ekonomi konser Kaohsiung yang kuat.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=91346</guid>
      <pubDate>Wed, 26 Nov 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251126_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>10 Obyek Wisata Trending di Kota Kaohsiung Part.1</itunes:title>
      <itunes:subtitle>10 Obyek Wisata Trending di Kota Kaohsiung Part.1</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Dalam beberapa tahun terakhir, Kota Kaohsiung berhasil melonjak menjadi pusat "ekonomi konser" berkat fasilitas venue yang unggul dan strategi pemasaran kota yang efektif! Salah satu momen yang paling berkesan adalah ketika grup idola Korea Selatan ternama BLACKPINK mengadakan konser di Kaohsiung pada bulan Oktober tahun ini. Strategi pemasaran dengan menyinari landmark kota dengan gelombang cahaya pink membuat banyak orang terkesan.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/11/original/20251117000119.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>66</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[10 Makanan Paling Aneh Rasanya, Tapi Super Sehat!]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=90078</link>
      <description><![CDATA[10 Makanan Paling Aneh Rasanya, Tapi Super Sehat!
十種健康食物不被喜歡
Episode hari ini mengajak Anda menjelajahi 10 Makanan Paling Aneh Rasanya, Tapi Super Sehat!” eh… ngomong-ngomong, Anda sendiri punya daftar makanan rahasia yang tabu ngga?
Saya yakin sekali,
Kita semua pasti punya makanan yang… begitu dicium, langsung bilang:
“Uh, aku nggak mau makan itu!” 😝
Tapi, tahukah Anda?
Banyak makanan yang kelihatannya nggak enak — bahkan pahit, berlendir, atau berbau kuat —justru punya manfaat luar biasa buat tubuh kita!
Hari ini kita bersama-sama bongkar rahasia 10 makanan yang rasanya “susah dicintai”, tapi bikin tubuh makin sehat dan kuat! simak dengan mendengarkan acara ini ya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=90078</guid>
      <pubDate>Mon, 24 Nov 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251124_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>10 Makanan Paling Aneh Rasanya, Tapi Super Sehat!</itunes:title>
      <itunes:subtitle>10 Makanan Paling Aneh Rasanya, Tapi Super Sehat!</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[10 Makanan Paling Aneh Rasanya, Tapi Super Sehat!]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>65</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Pemandian Air Panas Beitou ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=90866</link>
      <description><![CDATA[Ditjen Pariwisata Kementerian Transportasi beberapa waktu yang lalu menggelar konferensi pers “Apresiasi Tempat Wisata Unggulan ke-2” dan Peluncuran “100 Obyek Wisata”, tepatnya pada tanggal 11 November 2025. Kali ini, ada 6 tempat wisata yang direkomendasikan oleh Kota Taipei yang berhasil masuk dalam daftar tersebut.
Dinas Pariwisata dan Komunikasi (觀傳局) Pemkot Taipei menyatakan bahwa tempat-tempat wisata yang terpilih kali ini menampilkan kinerja yang cemerlang. Di antaranya, "Pemandian Air Panas Beitou (北投温泉)" berhasil meraih penghargaan "10 Obyek Wisata Unggulan" (十大觀光亮點).
Pemandian Air Panas Beitou memiliki keunikan dengan kualitas air belerang hijaunya, yang hanya ada di dua tempat di dunia, selain pemandian mata air panas Tamagawa di Akita, Jepan. Masih ada "Batuan Beitou (北投石)" yang merupakan satu-satunya batuan di dunia yang dinamai berdasarkan nama tempat, menambah kekhasannya.
Yang lebih luar biasa lagi, pemandian air panas Beitou dapat dengan mudah diakses dengan menggunakan MRT (捷運), kondisi ini tergolong sangat langka secara internasional.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=90866</guid>
      <pubDate>Wed, 19 Nov 2025 22:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251119_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Pemandian Air Panas Beitou </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Pemandian Air Panas Beitou </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Ditjen Pariwisata Kementerian Transportasi beberapa waktu yang lalu menggelar konferensi pers “Apresiasi Tempat Wisata Unggulan ke-2” dan Peluncuran “100 Obyek Wisata”, tepatnya pada tanggal 11 November 2025. Kali ini, ada 6 tempat wisata yang direkomendasikan oleh Kota Taipei yang berhasil masuk dalam daftar tersebut.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/11/original/20251112000075.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>64</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ 8 Makanan Aneh Paling Ditakuti Wisatawan Asing]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=90076</link>
      <description><![CDATA[8 Makanan Aneh Paling Ditakuti Wisatawan Asing
外國人不敢吃的台灣食物
Kayaknya kita selalu terobses dengan sesuatu yang paling baik, paling disukai. Paling indah. Tapi sebenarnya banyak pula wisatawan asing takut pada beberapa kuliner Taiwan. Dan bisa saya katakan sebagai makanan aneh bagi mereka. Mau tau? Yuk simak terus acara ini.
8 Makanan Aneh dari Taiwan yang Paling Ditakuti Wisatawan Asing
Banyak orang Taiwan sering heran melihat program TV luar negeri yang menampilkan mereka mencoba makanan khas Taiwan — padahal bagi orang lokal itu makanan lezat — namun wajah para bule terlihat menderita. Situs Travelog kemudian merilis daftar “makanan aneh yang hanya disukai oleh orang Taiwan sejati.”
Berikut 8 makanan Taiwan yang dianggap paling menantang bagi wisatawan asing: dan simak dengan mendengarkan acara ini.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=90076</guid>
      <pubDate>Mon, 17 Nov 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251117_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title> 8 Makanan Aneh Paling Ditakuti Wisatawan Asing</itunes:title>
      <itunes:subtitle> 8 Makanan Aneh Paling Ditakuti Wisatawan Asing</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[8 Makanan Aneh Paling Ditakuti Wisatawan Asing]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>63</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Museum Miniatur Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=89570</link>
      <description><![CDATA[Kesenian miniatur yang berasal dari bangsawan Jerman abad ke-16 ini terkenal di seluruh Eropa dan Amerika Utara. Museum Miniatur Taiwan menyimpan karya seni kelas satu yang dihasilkan oleh seniman ternama dari seluruh dunia. Museum ini memiliki ratusan karya seni, termasuk karya-karya kreatif yang memukau seperti Dollhouse (rumah boneka) dengan arsitektur akurat dan dekorasi interior dan eksterior yang lengkap, serta beragam koleksi yang indah dan dirancang dengan indah yang disajikan dalam bentuk miniature, skala perbandingan 1:12, yang merupakan standar internasional untuk miniatur, menjadi model percontohan yang bagus.
Museum ini berfokus pada karya seni Eropa dan Amerika Utara dan memilih seni modern karena kemewahan dan kemegahannya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=89570</guid>
      <pubDate>Wed, 12 Nov 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251112_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Museum Miniatur Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Museum Miniatur Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Kesenian miniatur yang berasal dari bangsawan Jerman abad ke-16 ini terkenal di seluruh Eropa dan Amerika Utara. Museum Miniatur Taiwan menyimpan karya seni kelas satu yang dihasilkan oleh seniman ternama dari seluruh dunia. Museum ini memiliki ratusan karya seni, termasuk karya-karya kreatif yang memukau seperti Dollhouse (rumah boneka) dengan arsitektur akurat dan dekorasi interior dan eksterior yang lengkap, serta beragam koleksi yang indah dan dirancang dengan indah yang disajikan dalam bentuk miniature, skala perbandingan 1:12, yang merupakan standar internasional untuk miniatur, menjadi model percontohan yang bagus.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/11/original/d91246cf-559a-46ae-b7e3-dd6b992f91ab.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>62</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[神秘的印尼VS亞洲快樂美食Comfort Food Indonesia VS Asia ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=89022</link>
      <description><![CDATA[Pekan lalu JK telah mengajak Anda menjelajahi kuliner comfort food ala saya dan saya yakin setiap orang punya daftar makanan nyaman berbeda-beda. Dan hari ini kiga mencoba menjelajahi lebih jauh comfort food ini. Apakah benar ada rasa mistisnya. Dan kalau ada. Bagaimana mistis Asia dan khususnya Indonesia.
Perbandingan “Comfort Food Mistis Asia vs Nusantara”
Dari sumber & cerita rakyat, kita bisa bandingkan bagaimana comfort food + mitos / kepercayaan mistis / nilai budaya muncul di Asia (termasuk Taiwan / Tiongkok / Hongkong / Asia Timur / Asia Tengah) vs di Nusantara. Ini bisa jadi bahan episode bonus yang menarik.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=89022</guid>
      <pubDate>Mon, 10 Nov 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251110_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>神秘的印尼VS亞洲快樂美食Comfort Food Indonesia VS Asia </itunes:title>
      <itunes:subtitle>神秘的印尼VS亞洲快樂美食Comfort Food Indonesia VS Asia </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Pekan lalu JK telah mengajak Anda menjelajahi kuliner comfort food ala saya dan saya yakin setiap orang punya daftar makanan nyaman berbeda-beda. Dan hari ini kiga mencoba menjelajahi lebih jauh comfort food ini. Apakah benar ada rasa mistisnya. Dan kalau ada. Bagaimana mistis Asia dan khususnya Indonesia.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>61</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Mengapa Wisman Suka Dengan "Obyek Wisata Yang Satu Ini"?? Berikut Ini Alasannya]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=88506</link>
      <description><![CDATA[Taiwan, terkenal dengan keberagaman kulinernya, pemandangan alamnya, dan keramahan penduduknya, menarik banyak wisatawan mancanegara setiap tahunnya. Namun, ada yang bilang Jiufen juga menjadi destinasi wisata yang wajib dikunjungi oleh wisatawan mancanegara. Seorang warga Taiwan bertanya-tanya mengapa Jiufen dan Shifen, dia menilai transportasinya relatif tidak nyaman, namun begitu popular dan memicu diskusi hangat. Beberapa orang memuji suasana Jiufen dan Shifen yang unik dan emosional, sementara yang lain mengkritik lingkungannya agak berantakan dan ramai.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=88506</guid>
      <pubDate>Wed, 05 Nov 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251105_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Mengapa Wisman Suka Dengan "Obyek Wisata Yang Satu Ini"?? Berikut Ini Alasannya</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Mengapa Wisman Suka Dengan "Obyek Wisata Yang Satu Ini"?? Berikut Ini Alasannya</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Taiwan, terkenal dengan keberagaman kulinernya, pemandangan alamnya, dan keramahan penduduknya, menarik banyak wisatawan mancanegara setiap tahunnya. Namun, ada yang bilang Jiufen juga menjadi destinasi wisata yang wajib dikunjungi oleh wisatawan mancanegara. Seorang warga Taiwan bertanya-tanya mengapa Jiufen dan Shifen, dia menilai transportasinya relatif tidak nyaman, namun begitu popular dan memicu diskusi hangat. Beberapa orang memuji suasana Jiufen dan Shifen yang unik dan emosional, sementara yang lain mengkritik lingkungannya agak berantakan dan ramai.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/10/original/754f6736-4927-4bc5-8e97-022db3607cfd.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>60</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[印尼快樂美食Comfort Food Indonesia]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=89021</link>
      <description><![CDATA[Berbicara serangkaian makanan yang membuat jiwa raga nyaman atau istilah kerennya comfort food. Mari kita menjelajahi kuliner nusantara, kuliner Indonesia yang membuat kita nyaman. Dan inilah tema hari ini印尼快樂美食 comford food Nusantara.
Sebelumnya, mari kita bahas dulu apakah harus karbohidrat makanan berkarbo baru membuat hati bahagia?
Karbohidrat & Kebahagiaan
· Karbohidrat memang punya peran: makanan tinggi karbohidrat sederhana (seperti roti, nasi, mi, kue manis) bisa meningkatkan produksi serotonin, hormon yang berhubungan dengan mood baik. Itu sebabnya banyak orang merasa lebih “lega” setelah makan mie instan atau es krim.
· Tapi tidak harus selalu karbohidrat.
o Protein (misalnya ikan, telur) mengandung asam amino triptofan → juga bantu produksi serotonin.
o Lemak sehat (alpukat, kacang, minyak zaitun) memberi energi stabil.
o Rempah-rempah (jahe, kunyit, cokelat hitam) juga bisa memicu hormon bahagia.
· Jadi, bahagia dari makanan bukan cuma soal karbohidrat, tapi kombinasi rasa, nutrisi, dan kenangan emosional.
Yuk teman-teman kita nyari comfort food yang bikin perut kenyang sekaligus hati tenang. Tentu saja comfort food setiap orang berbeda, dan hari ini saya bagikan comfort food saya dan mayoritas anak bangsa. Nah…. Bagaimana dengan comfort food Anda? Share buat saya ya.
Kalau saya bisa dimulai dari bakso sampai klepon, siap-siap ya… bisa-bisa setelah acara ini selesai Anda langsung cari tukang bakso depan gang!” selanjutnya simak deh siaran ini.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=89021</guid>
      <pubDate>Mon, 03 Nov 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251103_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>印尼快樂美食Comfort Food Indonesia</itunes:title>
      <itunes:subtitle>印尼快樂美食Comfort Food Indonesia</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Berbicara serangkaian makanan yang membuat jiwa raga nyaman atau istilah kerennya comfort food. Mari kita menjelajahi kuliner nusantara, kuliner Indonesia yang membuat kita nyaman. Dan inilah tema hari ini印尼快樂美食 comford food Nusantara.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>59</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Panorama Miscanthus (Silvergrass) Semakin Digandrungi]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=88510</link>
      <description><![CDATA[Saat angin musim gugur bertiup kencang, silvergrass (Mischantus) di pegunungan Yangmingshan Taipei mulai bergoyang, menandai kedatangan resmi "musim rumput ilalang” di bagian Utara Taiwan utara. Dari bulan September hingga November setiap tahun, silvergrass menyelimuti puncak gunung, menarik banyak wisatawan ke puncak untuk menikmati pemandangan yang menakjubkan.
Tahun ini, untuk menikmati pemandangan pegunungan musim gugur dari perspektif yang berbeda, menambahkan pendakian "Taipei Grand Trail" ke dalam rencana perjalanan. Terutama untuk bagian ketiga,selain dapat menikmati lautan silvergrass, juga dapat mendaki puncak tertinggi Taipei, Gunung Qixing, untuk merasakan pemandangan alam paling ikonis di pinggiran kota.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=88510</guid>
      <pubDate>Wed, 29 Oct 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251029_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Panorama Miscanthus (Silvergrass) Semakin Digandrungi</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Panorama Miscanthus (Silvergrass) Semakin Digandrungi</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Saat angin musim gugur bertiup kencang, silvergrass (Mischantus) di pegunungan Yangmingshan Taipei mulai bergoyang, menandai kedatangan resmi "musim rumput ilalang” di bagian Utara Taiwan utara. Dari bulan September hingga November setiap tahun, silvergrass menyelimuti puncak gunung, menarik banyak wisatawan ke puncak untuk menikmati pemandangan yang menakjubkan.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/10/original/5dff413d-f3d5-40e6-a197-92611c6bb187.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>58</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Kitchen Cosmo: AI Baru di Dapur Kita]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=87995</link>
      <description><![CDATA[Teman-teman, pernahkah ketika Anda membuka kulkas dan isinya cuma ada setengah bawang bombai, sepotong dada ayam, sama sebotol kecap? Lalu kamu bengong: “Mau masak apa ya?”
Nah, ada satu alat baru bernama Kitchen Cosmo, yang katanya bisa bikin resep langsung dari bahan yang ada. Tinggal putar kenop, voila! Resep pun muncul.
Menarik banget, kan? Hari ini kita akan bahas apakah alat ini benar-benar bisa mengubah cara kita memasak, atau cuma gimmick teknologi semata.
Apa itu Kitchen Cosmo?
Kitchen Cosmo adalah sebuah alat AI buatan mahasiswa MIT. Bukan aplikasi HP, bukan juga smart speaker.
Yang unik, alat ini berbentuk fisik dengan enam kenop. Kamu bisa atur:
1. suasana hati,
2. tingkat keahlian,
3. preferensi diet,
4. waktu memasak,
5. jumlah porsi,
6. dan bahan utama.
Setelah kenop diputar, Kitchen Cosmo akan memberi ide resep sesuai dengan setting itu.
Tujuannya sederhana: bikin dapur terasa lebih hangat, lebih fun, dan tidak sekadar menatap layar ponsel.
Jadi, Kitchen Cosmo ini bukan sekadar alat masak. Ia adalah cerminan bagaimana AI mulai masuk ke ruang paling personal: dapur rumah kita.
Mungkin ia tidak akan menggantikan keahlian ibu kita dalam membuat masakan favorit, tapi ia bisa menjadi teman kreatif saat kita butuh ide segar.
Nah, kalau kamu mendengar tentang Kitchen Cosmo ini, apakah tertarik mencobanya? Atau lebih suka tetap dengan cara lama: lihat kulkas, lalu improvisasi?
Terima kasih sudah mendengarkan. Jangan lupa share pendapatmu, siapa tahu justru kamu yang menemukan resep baru yang lebih keren daripada ide AI ini.
Sampai jumpa di episode berikutnya, dan selamat bereksperimen di dapur!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=87995</guid>
      <pubDate>Mon, 27 Oct 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251027_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Kitchen Cosmo: AI Baru di Dapur Kita</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Kitchen Cosmo: AI Baru di Dapur Kita</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Teman-teman, pernahkah ketika Anda membuka kulkas dan isinya cuma ada setengah bawang bombai, sepotong dada ayam, sama sebotol kecap? Lalu kamu bengong: “Mau masak apa ya?”]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>57</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[世界快樂美食2Makanan Mancanegara yang Membahagiakan2]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=87031</link>
      <description><![CDATA[Di pekan lalu kita telah menjelajahi beberapa negara yaitu Italia, Jepang, Meksiko, Turki. Dan sudah ketagihan jalan-jalan kuliner virtual bersama saya bukan?
Yuk siapkan paspor virtual, kita naik jet pribadi mengunjungi beberapa negara lainnya lagi. Tujuan pertama kita ke Prancis. Menikmati roti kebangsaannya yaitu croissant.
1. Prancis – Croissant
2. Korea Selatan – Kimchi
3. India – Samosa
4. Brasil – Pão de Queijo 🧀 (roti keju)
Sampai ketemu di episode berikutnya… dan ingat: makan enak, hati senang, hidup pun tenang!”]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=87031</guid>
      <pubDate>Mon, 20 Oct 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251020_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>世界快樂美食2Makanan Mancanegara yang Membahagiakan2</itunes:title>
      <itunes:subtitle>世界快樂美食2Makanan Mancanegara yang Membahagiakan2</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Di pekan lalu kita telah menjelajahi beberapa negara yaitu Italia, Jepang, Meksiko, Turki. Dan sudah ketagihan jalan-jalan kuliner virtual bersama saya bukan?]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>56</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalur Wisata Hijau 965 - "Jiufen & Jinguashi" di Kota New Taipei]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=87284</link>
      <description><![CDATA[Jalur "Taiwan Travel 965 - Jiufen Jinguashi" memperluas promosi pariwisata hijau, menghubungkan lima stasiun persimpangan Danlan untuk mengunjungi tempat-tempat wisata istimewa seperti Jiufen dan Jinguashi. Jalur ini mengintegrasikan Taiwan Travel, mendaki (hiking), bersepeda, kereta api dan lainnya, serta menggabungkan seni dan humaniora, pengalaman budaya, penjelajahan jalan kaki, dan fotografi perjalanan. Jalur ini memandu wisatawan melalui kota pegunungan dan Jalur Bersejarah Danlan (淡蘭), mendorong wisatawan untuk mengurangi emisi karbon, lebih sering menggunakan transportasi umum untuk mengunjungi destinasi wisata, dan terus bergerak menuju pariwisata berkelanjutan dengan transportasi hijau.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=87284</guid>
      <pubDate>Wed, 15 Oct 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251015_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Jalur Wisata Hijau 965 - "Jiufen &amp; Jinguashi" di Kota New Taipei</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalur Wisata Hijau 965 - "Jiufen &amp; Jinguashi" di Kota New Taipei</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Jalur "Taiwan Travel 965 - Jiufen Jinguashi" memperluas promosi pariwisata hijau, menghubungkan lima stasiun persimpangan Danlan untuk mengunjungi tempat-tempat wisata istimewa seperti Jiufen dan Jinguashi. Jalur ini mengintegrasikan Taiwan Travel, mendaki (hiking), bersepeda, kereta api dan lainnya, serta menggabungkan seni dan humaniora, pengalaman budaya, penjelajahan jalan kaki, dan fotografi perjalanan. Jalur ini memandu wisatawan melalui kota pegunungan dan Jalur Bersejarah Danlan (淡蘭), mendorong wisatawan untuk mengurangi emisi karbon, lebih sering menggunakan transportasi umum untuk mengunjungi destinasi wisata, dan terus bergerak menuju pariwisata berkelanjutan dengan transportasi hijau.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/10/original/bcd44031-442c-4c17-9e2a-c734cacb2c1f.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>55</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[世界快樂美食1Makanan Mancanegara yang Membahagiakan1]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=87029</link>
      <description><![CDATA[“Halo Jkers sobat kuliner! Udah makan belum?
Kalau belum, hati-hati ya, setelah dengerin acara ini perutmu bisa protes: ‘Kenapa aku nggak diajak makan?’
Hari ini kita bakal jalan-jalan kuliner keliling dunia, bahas makanan mancanegara yang katanya bisa bikin hati bahagia. Siap-siap, karena bahagia itu ternyata bisa hadir… lewat sepiring makanan.”
Kenapa makanan bikin bahagia?
“Jadi gini, makanan itu bukan cuma soal kenyang. Ada ilmu psikologinya: makanan bisa memicu hormon bahagia kayak serotonin dan dopamin.
Makanya kalau lagi bete terus makan cokelat, rasanya langsung lebih lega.
Selain itu, makanan juga bisa jadi comfort food. Kuah hangat, aroma gurih, atau manis legit itu kayak pelukan, tapi versi bisa dimakan. Mantan kan nggak bisa dimakan, betul? Jadi jelas, makanan lebih bisa diandalkan!”
“Sekarang mari kita icip-icip secara imajinasi. Ada beberapa makanan dari berbagai negara yang dipercaya bikin hati bahagia.”
Comfort Food Dunia: Dari Gelato Sampai Baklava
Bayangkan kita lagi pegang paspor imajinasi, siap terbang ke empat negara—tanpa antre imigrasi, tanpa jet lag, dan yang paling penting… tanpa mahal-mahal bayar tiket!
Kita akan cari comfort food yang bukan cuma enak, tapi juga punya nilai budaya, kadang ada mitos lucu, bahkan cerita unik di baliknya. Jadi, yuk kita mulai perjalanan lidah ini!”]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=87029</guid>
      <pubDate>Mon, 13 Oct 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251013_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>世界快樂美食1Makanan Mancanegara yang Membahagiakan1</itunes:title>
      <itunes:subtitle>世界快樂美食1Makanan Mancanegara yang Membahagiakan1</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[“Halo Jkers sobat kuliner! Udah makan belum?
Kalau belum, hati-hati ya, setelah dengerin acara ini perutmu bisa protes: ‘Kenapa aku nggak diajak makan?’]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>54</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Hari Sejarah di Tainan, Nikmati Pesta Halloween di Kaohsiung]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=87286</link>
      <description><![CDATA[Kota Tainan - Biro Warisan Budaya Kementerian Kebudayaan telah menetapkan akhir pekan ketiga bulan September sebagai Hari Situs Bersejarah Nasional. Tainan secara rutin merayakan acara ini, dan sejak tahun 2011, perayaan ini telah diperluas menjadi "Bulan Situs Bersejarah." Tahun ini, delapan situs bersejarah ternama akan dibuka untuk umum secara gratis selama dua hari pada tanggal 20 dan 21 September. Ini mencakup empat situs bersejarah nasional: Menara Chihkan, Benteng Anping, Kota Emas Abadi, dan Museum Jalur Air Taman Gunung Tainan; tiga situs bersejarah kota: Rumah Pohon Anping dan Perusahaan Perdagangan Eksternal Yuandeji (安平樹屋暨原德記洋行), Taman Budaya Shuijiaoshe(水交社文化園區), dan Pabrik Gula Madou Zongye (麻豆總爺糖廠), serta Benteng Pertahanan Udara II Rende yang bersejarah.
Kota Kaohsiung - E-DA World
Taman tematik E-DA adalah yang pertama di Taiwan yang bermitra dengan film horor Korea "Curse You" untuk membawa Kapal Hantu 5D ke angkasa.
Pertunjukan spektakuler tahun ini adalah "Kapal Hantu 5D" yang didesain ulang, menjadi sebuah atraksi populer. E-DA, bekerja sama dengan Asosiasi Promosi Industri Informasi, telah meluncurkan teknologi "tukar wajah AI". Menggunakan layar LED besar, wajah para tamu akan langsung tertukar dengan hantu, menciptakan pengalaman menegangkan seperti berada di lokasi syuting film horor. Pengalaman imersif yang menampilkan film Korea yang sedang naik daun, "Curse You", juga akan dirilis pada 31 Oktober mendatang, dan taman hiburan ini telah meluncurkan plot film horror, yang memungkinkan para penggemar untuk merasakan atmosfer mencekam secara langsung.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=87286</guid>
      <pubDate>Wed, 08 Oct 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251008_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Hari Sejarah di Tainan, Nikmati Pesta Halloween di Kaohsiung</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Hari Sejarah di Tainan, Nikmati Pesta Halloween di Kaohsiung</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Kota Tainan - Biro Warisan Budaya Kementerian Kebudayaan telah menetapkan akhir pekan ketiga bulan September sebagai Hari Situs Bersejarah Nasional. Tainan secara rutin merayakan acara ini, dan sejak tahun 2011, perayaan ini telah diperluas menjadi "Bulan Situs Bersejarah." Tahun ini, delapan situs bersejarah ternama akan dibuka untuk umum secara gratis selama dua hari pada tanggal 20 dan 21 September. Ini mencakup empat situs bersejarah nasional: Menara Chihkan, Benteng Anping, Kota Emas Abadi, dan Museum Jalur Air Taman Gunung Tainan; tiga situs bersejarah kota: Rumah Pohon Anping dan Perusahaan Perdagangan Eksternal Yuandeji (安平樹屋暨原德記洋行), Taman Budaya Shuijiaoshe(水交社文化園區), dan Pabrik Gula Madou Zongye (麻豆總爺糖廠), serta Benteng Pertahanan Udara II Rende yang bersejarah.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/10/original/844fb682-fade-4ee6-a2d0-6f3a8609b069.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>53</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Sejarah Kuliner Taiwan2 餐桌上的台灣史 2]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85886</link>
      <description><![CDATA[Nah... hari ini kita akan melanjutkan cerita kuliner Taiwan dengan menjelajahi sejarah kuliner Taiwan melalui buku Sejarah Kuliner Taiwan 餐桌上的台灣史
Pada 1896, seorang jurnalis perang bernama Gondo Shunji datang meliput dan menulis buku Taiwan Jikkyo atau “Keadaan Sebenarnya di Taiwan”. Ia menggambarkan bahwa nasi adalah makanan pokok yang hampir tak tergantikan—jarang sekali orang makan biji-bijian lain. Untuk lauk, babi lagi-lagi menjadi raja meja makan, disusul ayam, bebek, angsa, dan burung merpati.
Sayuran yang dikonsumsi ternyata mirip dengan di Jepang: daun bawang kucai, kacang panjang, bawang, lobak putih, talas, dan gobo (akar burdock). Semua dimasak dengan minyak dan biasanya dipadukan dengan daging babi.
Ada satu kebiasaan yang mencolok: asinan atau sayur acar menjadi lauk penting. Dari akar-akaran, daun-daunan, jahe, daun bawang pedas, hingga labu—semuanya bisa diasinkan. Dalam memasak, rasio daging dan sayur biasanya sekitar 2 banding 8—menunjukkan bahwa sayur tetap mendominasi.
Jejak restoran di Taipei
Di awal era kolonial, Taipei dipenuhi tempat makan. Menurut data September 1896, di tiga kawasan utama kota—Mengjia, Dadaocheng, dan dalam tembok Kota Taipei—terdapat 107 restoran dan 35 kedai makan yang dikelola oleh orang Jepang. Awalnya mereka menyediakan hidangan sederhana, namun pengaruh budaya mewah masa pemerintahan militer dan dibukanya kebebasan bagi perempuan Jepang untuk datang ke Taiwan pada 1896, membuat restoran kelas atas semakin marak. Banyak kedai lainnya berubah fungsi menjadi tempat hiburan malam bernuansa erotis.
Sementara itu, restoran bergaya Barat juga mulai muncul, karena makanan Barat dianggap modern, bergizi, dan berkelas—bahkan menjadi tolok ukur pendidikan dan pergaulan. Di Taipei, nama-nama seperti Taiwan Lou, Meiji Lou, Hygiene Pavilion, Yushan Pavilion, Sanyou Pavilion, dan Kaijin Pavilion menjadi ikon kuliner Eropa ala Jepang.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85886</guid>
      <pubDate>Mon, 06 Oct 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251006_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Sejarah Kuliner Taiwan2 餐桌上的台灣史 2</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Sejarah Kuliner Taiwan2 餐桌上的台灣史 2</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Nah... hari ini kita akan melanjutkan cerita kuliner Taiwan dengan menjelajahi sejarah kuliner Taiwan melalui buku Sejarah Kuliner Taiwan 餐桌上的台灣史]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>52</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Kereta Api Lokomotif di Hutan Alishan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=86302</link>
      <description><![CDATA[Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Chiayi mengumumkan peluncuran kereta lokomotif Jalur Kereta Api Hutan Alishan, sebuah kereta api berlapis kayu cemara, pada 16 Oktober. Kereta api terakhir tahun ini, yang menampilkan lokomotif uap berusia seabad dan kereta berlapis kayu cemara, akan membawa pengunjung dalam perjalanan menyusuri Jalur Kereta Api Hutan Alishan yang bersejarah, menghidupkan kembali pesona legendaris kereta uap berusia seabad tersebut dan memamerkan warisan budaya serta pemandangan alam Chiayi yang unik.
Chiayi adalah satu-satunya kabupaten di Taiwan yang memiliki aset budaya jalur kereta api hutan yang masih beroperasi. Jalur Kereta Api Hutan Alishan lebih dari sekadar jalur transportasi; ini adalah kenangan budaya yang sarat dengan sejarah dan emosi. Jalur kereta api berusia seabad ini membentang dari dataran Chiayi hingga Pegunungan Alishan yang megah, menawarkan pemandangan yang indah dan babak yang mendalam dalam sejarah masyarakatnya. Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Chiayi, bekerja sama dengan Jalur Kereta Api Hutan Alishan dan Kantor Pengelolaan Warisan Budaya serta agen perjalanan Taiwan, meluncurkan tur kereta uap musim gugur terbatas waktu, yang menampilkan beragam atraksi khusus keluarga dan menawarkan sesuatu untuk semua orang. Setiap tur menawarkan rencana perjalanan ramah keluarga yang berbeda, memungkinkan pengunjung menikmati perjalanan yang menyenangkan dan edukatif dengan lokomotif uap Jalur Kereta Api Hutan Alishan.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=86302</guid>
      <pubDate>Wed, 01 Oct 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20251001_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Kereta Api Lokomotif di Hutan Alishan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Kereta Api Lokomotif di Hutan Alishan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Chiayi mengumumkan peluncuran kereta lokomotif Jalur Kereta Api Hutan Alishan, sebuah kereta api berlapis kayu cemara, pada 16 Oktober. Kereta api terakhir tahun ini, yang menampilkan lokomotif uap berusia seabad dan kereta berlapis kayu cemara, akan membawa pengunjung dalam perjalanan menyusuri Jalur Kereta Api Hutan Alishan yang bersejarah, menghidupkan kembali pesona legendaris kereta uap berusia seabad tersebut dan memamerkan warisan budaya serta pemandangan alam Chiayi yang unik.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/9/original/b6af74f1-5715-4464-9709-a784055b7c15.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>51</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Kuliner Healing 療愈美食]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85877</link>
      <description><![CDATA[Kuliner juga sangat erat kaitannya dengan healing economy. Kalau kita bicara soal healing, itu bukan cuma pijat, meditasi, atau perjalanan spiritual—makanan juga jadi bagian besar dari tren ini.
Kali ini, saya ingin mengajak Anda menelusuri sebuah tema yang sedang naik daun di seluruh dunia, termasuk di Asia: healing economy. Tapi kita tidak akan bahas dari sisi spa, pijat, atau perjalanan spiritual saja. Kita akan fokus ke satu sisi yang dekat sekali dengan kita semua: healing food.
Apa itu healing food? Sederhananya, ini adalah makanan dan minuman yang bukan hanya untuk mengisi perut, tapi juga diyakini memberi manfaat untuk tubuh, pikiran, bahkan hati kita. Dan menariknya, baik di Taiwan maupun di Indonesia, fenomena ini berkembang dengan cara yang unik, tapi sama-sama berakar kuat dalam tradisi dan budaya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85877</guid>
      <pubDate>Mon, 29 Sep 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250929_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Kuliner Healing 療愈美食</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Kuliner Healing 療愈美食</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Kuliner juga sangat erat kaitannya dengan healing economy. Kalau kita bicara soal healing, itu bukan cuma pijat, meditasi, atau perjalanan spiritual—makanan juga jadi bagian besar dari tren ini.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>50</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Festival Budaya Lanyang Mazu 2025]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=86298</link>
      <description><![CDATA[Acara keagamaan tahunan Yilan, Festival Budaya Lanyang Mazu telah dimulai, kegiatan ini yang menampilkan beberapa kegiatan inovatif. Pemerintah daerah mengumumkan 7 acara pokok penting sebagai berikut:
★ "Arak-arakan Dewi Mazu dari Pelabuhan Angkatan Laut Beifang'ao" untuk pertama kalinya untuk berpartisipasi dalam prosesi ini.
★ "16 kuil Mazu dari seluruh Taiwan akan berkumpul di Lanyang dalam 16 hari": Bertepatan dengan peringatan 16 tahun penobatan Mazu Karang di Kuil Jin'an, Kuil Jin'an telah mengundang 16 kuil Mazu di seluruh Taiwan untuk berkumpul dan merayakan. Ini termasuk Kuil Hualien Gangtian, Kuil Pingtung Donggang Chaolong, Kuil Xiaqieding Jinluan, Kuil Anping Kaitai Tianhou, Kuil Bengang Ganggang, Kuil Xingang Fengtian, Kuil Beigang Chaotian, Kuil Xiluo Fuxing, Kuil Lugang Tianhou, Kuil Changhua Nanyao, Kuil Dazhuang Haotian, Kuil Dajia Zhenlan, Kuil Baishatun Gongtian, Kuil Shanbian Mazu, Kuil Taoyuan Cihu, dan Kuil Beitou Guandu.
Semuanya akan berpartisipasi dalam prosesi darat dan laut penuh selama 16 hari.
★ "Pertemuan 2 Dewi Mazu untuk Melindungi Lanyang" yakni Mazu Taiping dari Kuil Fuxing di Xiluo, Yunlin, dengan sejarah lebih dari 300 tahun, memasuki dataran Lanyang untuk pertama kalinya, bertemu dengan Dewi Mazu dari Kuil Jin'an di Nanfang'ao.
Pertemuan 2 Dewi Mazu untuk Melindungi Lanyang" yakni dari Kuil Fuxing di Xiluo, Yunlin, dan Kuil Jin'an di Nanfang'ao. (foto: pemda Yilan)
★ Prosesi hari kedua diperluas hingga mencakup wilayah Su'ao: Untuk pertama kalinya, prosesi meluas ke kawasan Su'ao, meliputi 5 kecamatan yakni: Yuanshan, Zhuangwei, Sanxing, Wujie, dan Su'ao, agar semakin banyak orang dapat ikut berpartisipasi menyambut Dewi Mazu.
★Penawaran Eksklusif untuk Perjalanan Laut: Daftar untuk prosesi Lanyang Mazu eksklusif. Tersedia 1.000 (kursi di kapal) untuk penduduk di seluruh negeri, dan pelayaran khusus yang dipiloti oleh Mazu akan berangkat pada pagi hari pertama.
★Pengumpulan stempel: Ikuti prosesi Mazu dan tukarkan kartu stempel untuk mendapatkan hadiah! Pengunjung yang berpartisipasi dalam seluruh prosesi dan mengumpulkan kelima stempel peringatan dapat menukarkannya dengan hadiah eksklusif Mazu pada hari ketiga prosesi di Kuil Dongshan.Sebanyak 600 kartu pengumpulan stempel akan dibagikan di Pelabuhan Wushi mulai pukul 11.00 hingga 13.00 pada tanggal 26 September, selama persediaan masih ada.
★ Kapal patroli Yilan terbuka untuk umum: Tahun ini, kapal patroli berbobot 3.000 ton milik Ditjen Penjaga Keamanan Laut dan Pantai (coastguard), terbuka untuk dikunjungi pada tanggal 25 September di Dermaga 11 Pelabuhan Su'ao.
Tahun ini secara khusus mengundang Ditjen Penjaga Keamanan Laut dan Pantai ikut berpartipasi dalam prosesi ritual arak-arakan Dewi Mazu darat dan laut, telah dipersiapkan kapal patroli Yilan berkapasitas 3.000 ton untuk menjalani misi prosesi arak-arakan di laut (sumber : pemda Yilan)
Festival Budaya Lanyang Mazu 2025🙏
⭕️ Kapal patroli Yilan Ditjen Keamanan Penjaga Laut dan Pantai (kelas 3000 ton)
Waktu: 25 September 2025, pukul 14.00-17.00
Lokasi: Dermaga 11, Pelabuhan Su'ao
⭕️ Pengumpulan 5 stempel untuk ditukar dengan suvenir
✳️ Tas Jinjing Kuil Nanfang'ao Jin'an
✳️ Makanan Kaleng Khas Nanfang'ao
✳️ Jimat 16 Hari (diberikan secara random)]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=86298</guid>
      <pubDate>Wed, 24 Sep 2025 12:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250924_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Festival Budaya Lanyang Mazu 2025</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Festival Budaya Lanyang Mazu 2025</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Acara keagamaan tahunan Yilan, Festival Budaya Lanyang Mazu telah dimulai, kegiatan ini yang menampilkan beberapa kegiatan inovatif. Pemerintah daerah mengumumkan 7 acara pokok penting sebagai berikut:]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/9/original/df25de7f-1e10-4781-a7c9-7ef8023cbbfb.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>49</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalan-jalan: Eksplorasi Wisata Alam di Sekitar Taman Dahu, Neihu]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85948</link>
      <description><![CDATA[“Taman Kumbang Rusa” di Taichung akan Rampung Akhir Tahun!
Pembangunan “Taman Ekologi Kumbang Rusa” di Distrik Dongshi, Taichung, hamper selesai! Biro Pembangunan Kota Taichung mengungkapkan bahwa sejak proyek dimulai pada bulan Maret tahun ini, progres berjalan lancar dengan tingkat penyelesaian mencapai 23%. Taman ini menghadirkan 72 wahana tantangan, jungkat-jungkit berputar, sepeda statis, trampolin, serta bola musik interaktif yang semuanya sudah tiba di Taiwan. Proyek ini diperkirakan akan selesai pada akhir tahun ini dan dibuka untuk umum pada awal tahun depan, sehingga nantinya akan menjadi sorotan baru di Dongshi.
“Taman Ekologi Kumbang Rusa” terletak di sisi selatan Taman Budaya Hakka Dongshi. Ini menjadi satu-satunya taman di Taiwan yang mengusung tema “kumbang rusa”, menggabungkan edukasi ekologi dengan budaya Hakka. Taman ini tidak hanya berfokus pada pemulihan ekosistem kumbang rusa, tetapi juga mengusung desain inklusif, menghadirkan ruang hijau terbuka yang edukatif, ramah anak, dan menyenangkan.
Kepala Biro Pembangunan Kota Taichung, Chen Da-tian (陳大田), mengatakan bahwa total biaya pembangunan sekitar NT$86,5 juta (Rp47 miliar), sepenuhnya dibiayai oleh pemerintah kota. Tim profesional dari Dongshi Forest Garden mengawasi perencanaan habitat kumbang rusa dan pemantauan lingkungan untuk memastikan kelestarian dan keamanan ekosistem.
Taman ini memiliki luas sekitar 4.400 meter persegi, dengan konsep desain berdasarkan empat tahapan siklus hidup kumbang rusa, dikombinasikan dengan elemen rumah tradisional suku Hakka. Terdapat dua area permainan utama yang dilengkapi area panjat sepanjang 72 meter, jalur permainan, sepeda statis, jungkat-jungkit berputar, trampolin, dan bola musik interaktif, dengan lantai empuk untuk menciptakan jalur permainan yang aman. Atapnya dirancang menyerupai payung minyak Hakka, ditambah penanaman pohon tinggi untuk menghadirkan suasana sejuk. Selain itu, terdapat area bermain air sebagai tempat bersantai dan menghilangkan panas.
“Taman Ekologi Kumbang Rusa” terletak di pusat Distrik Dongshi, berdekatan dengan pusat budaya, dan dapat terhubung dengan Romantic Route 3 serta Jalur Sepeda Dongfeng untuk kegiatan rekreasi. Pemerintah kota menyatakan bahwa ke depannya, taman ini akan bekerja sama dengan sekolah, komunitas, dan kelompok lingkungan untuk mendorong kegiatan ekologi dan kegiatan belajar di luar ruangan.
Taman Kumbang Taichung (foto: Pemerintah Kota Taichung)
Enam Negara Ikuti Forum Harpa Mulut Internasional di Miaoli
Pemerintah Kabupaten Miaoli akan menyelenggarakan “Forum Harpa Mulut Internasional 2025” pada 26–28 September di Miaoli. Forum ini akan diikuti oleh 34 akademisi, pakar, musisi, dan penerus tradisi dari enam negara, termasuk Amerika Serikat.
Sebagai puncak acara, pada malam 27 September akan digelar konser internasional bertajuk “Malam Harpa Mulut” di Taman Budaya Suku Asli Atayal.
Bupati Miaoli Chung Tung-chin menyatakan bahwa forum ini berawal dari Miaoli dengan tujuan untuk mengeksplorasi peran alat musik harpa mulut dalam identitas etnis, pendidikan, tata kelola budaya, dan pembangunan berkelanjutan. Ia berharap, alat musik terkecil di dunia ini dapat memainkan perannya di panggung internasional yang lebih besar.
Kepala Kantor Pengembangan Suku Asli dan Etnis Miaoli, Maya Buyung, menjelaskan bahwa harpa mulut (lubuw) adalah salah satu instrumen musik tertua dan paling tersebar luas di dunia, mencakup Asia, Eropa, Oseania, dan Amerika. Dalam konteks budaya berbagai etnis, harpa mulut tidak hanya berfungsi sebagai media musik atau suara, tetapi juga membawa memori budaya, identitas, dan nilai spiritual.
Forum ini dimulai di Miaoli dan akan digelar pada 26 September di Pusat Konferensi Internasional Kampus B, National United University, dengan tema “Resonansi & Irama”.....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85948</guid>
      <pubDate>Tue, 23 Sep 2025 18:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/idrti/files/202509/20250923_1800_1485_id.mp3" type="audio/mpeg" length="72000960" />
      <itunes:title>Jalan-jalan: Eksplorasi Wisata Alam di Sekitar Taman Dahu, Neihu</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalan-jalan: Eksplorasi Wisata Alam di Sekitar Taman Dahu, Neihu</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[“Taman Kumbang Rusa” di Taichung akan Rampung Akhir Tahun!]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/9/original/ce945e98-11de-4ff8-a955-f513343664b9.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>48</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Sejarah Kuliner Taiwan 餐桌上的台灣史 ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85876</link>
      <description><![CDATA[Hari ini kita menjelajahi sejarah kuliner Taiwan sesuai dengan isi buku berjudul Sejarah Kuliner Taiwan 餐桌上的台灣史
buku ini mengajak kita berjalan jauh ke masa sebelum orang-orang Han datang ke Taiwan. Pekan lalu telah kita ketahui bahwa buah mangga sudah ditanam di Taiwan sejak tahun 1562, di masa dinasti Ming. Di bawa oleh Belanda.
Taiwan sendiri punya mangga lokal yang menjadi nenek moyang semua mangga Taiwan modern. Panennya paling awal—mulai April, puncaknya Mei–Juli. Kulitnya kuning kehijauan, ukurannya kecil, seratnya kasar… tapi rasanya? Asam manis segar dengan aroma yang memikat. Plus, mangga lokal ini sering dijadikan batang bawah untuk okulasi mangga-mangga unggul lain.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85876</guid>
      <pubDate>Mon, 22 Sep 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250922_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Sejarah Kuliner Taiwan 餐桌上的台灣史 </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Sejarah Kuliner Taiwan 餐桌上的台灣史 </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Hari ini kita menjelajahi sejarah kuliner Taiwan sesuai dengan isi buku berjudul Sejarah Kuliner Taiwan 餐桌上的台灣史]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>47</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA["Pesona Kenting" yang Dipuji atau yang Ditinggal??]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85859</link>
      <description><![CDATA[Dalam beberapa tahun terakhir, harga barang-barang naik, ditambah lagi kritikan konsumen terhadap beberapa pelaku usaha yang meninggikan harga, "menipu wisatawan", sehingga obyek wisata Kenting mulai dijauhi oleh wisatawan. Selain itu arus masuk wisatawan juga dinilai memicu kekuatiran warga terhadap kelestarian lingkungan dan ekosistem sekitarnya. Sebagai contoh, jarak pandang dasar laut semakin menurun, karang terjadi pemutihan, sebagian besar warganet mengeluhkan "Kenting kehilangan pesonanya".
Namun, ada yang masih yakin dengan keindahan Kenting, beberapa warganet memuji festival musik yang menyajikan banyak pertunjukan oleh band-band musik independen dan lainnya.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85859</guid>
      <pubDate>Wed, 17 Sep 2025 00:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250917_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>"Pesona Kenting" yang Dipuji atau yang Ditinggal??</itunes:title>
      <itunes:subtitle>"Pesona Kenting" yang Dipuji atau yang Ditinggal??</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Dalam beberapa tahun terakhir, harga barang-barang naik, ditambah lagi kritikan konsumen terhadap beberapa pelaku usaha yang meninggikan harga, "menipu wisatawan", sehingga obyek wisata Kenting mulai dijauhi oleh wisatawan. Selain itu arus masuk wisatawan juga dinilai memicu kekuatiran warga terhadap kelestarian lingkungan dan ekosistem sekitarnya. Sebagai contoh, jarak pandang dasar laut semakin menurun, karang terjadi pemutihan, sebagian besar warganet mengeluhkan "Kenting kehilangan pesonanya".]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/9/original/20250909000080.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>46</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[千年歷史美食 Makanan 1000 Tahun Silam ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=83501</link>
      <description><![CDATA[美食無國界 Jelajah Kuliner
千年歷史美食 Makanan 1000 Tahun Silam
Beberapa waktu lalu saya membaca berita ada 5 makanan Indonesia yang diperkirakan telah ada lebih dari 1000 tahun. Hal ini menarik perhatian saya, dan mencari tahu juga apakah makanan Taiwan juga ada yang demikian. Ternyata memang tidak sedikit, hanya saja sebagian besar adalah masakan di Tiongkok dan tampaknya belum mendapatkan catatan tertulis adanya kuliner Taiwan dalam buku sejarah kuno. Mungkin karena penduduk asli Taiwan sejak zaman dulu bertradisi lisan. Jadi sulit menemukan prasasti sejarah.
Nah… apa 5 makanan Indonesia yang telah berusia lebih dari 1000 tahun?
5 makanan Indonesia yang diperkirakan telah ada lebih dari 1000 tahun:
Urap, lalapan, dodol, rawon, dawet
Selain kelima makanan di atas, ada juga makanan lain yang diperkirakan sudah ada sejak ribuan tahun lalu seperti Nasi Jemblung, Dendeng, dan tape ketan.
Nah, meskipun Taiwan tidak ada prasasti serupa yang mencatat makanan bersejarah sejak seribu tahun lalu, tapi ada sebuah buku yang berjudul Sejarah Kuliner Taiwan 餐桌上的台灣史
Buku ini 餐桌上的台灣史mengajak kita berjalan jauh ke masa sebelum orang-orang Han datang ke Taiwan. Kita akan menelusuri bagaimana bahan makanan dan hasil bumi sampai ke pulau ini, lalu dikenal oleh dunia.
Nah, buku ini mengajak kita berjalan jauh ke masa sebelum orang-orang Han datang ke Taiwan. Kita akan menelusuri bagaimana bahan makanan dan hasil bumi sampai ke pulau ini, lalu dikenal oleh dunia. Dari masa pendudukan Belanda, pemerintahan Ming dan Qing, kolonial Jepang, sampai era Republik—semua meninggalkan jejak pada rasa Taiwan.
Dan, siap-siap… karena beberapa masakan Taiwan yang kamu pikir kamu kenal, ternyata ceritanya nggak sesederhana yang dibayangkan.
Contohnya: mangga. Tahukah kamu, orang Taiwan menanam mangga sudah sejak tahun 1562, di masa Dinasti Ming, tepatnya era Kaisar Jiajing. Buah ini dibawa oleh orang Belanda, ditanam, dan akhirnya berakar di pulau ini selama lebih dari 400 tahun.
Jadi, setiap kali kamu makan potongan mangga manis di Taiwan, ingatlah… kamu sedang mencicipi sejarah panjang yang bermula di abad ke-16.
Catatan tertua tentang mangga di Taiwan muncul pada 19 Februari 1625. Saat itu, Maarten Sonck—gubernur pertama Taiwan dari VOC, menulis surat ke kantor pusat di Batavia. Isinya lumayan unik:
“Tolong kirim beberapa ekor kuda lengkap dengan pelana dan tali kekang. Kuda di sini sangat mengesankan bagi penduduk, dan bisa dipakai untuk mengendalikan mereka kalau perlu. Oh ya, kirim juga bibit buah-buahan: anggur, mangga, leci, durian…”]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=83501</guid>
      <pubDate>Mon, 15 Sep 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250915_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>千年歷史美食 Makanan 1000 Tahun Silam </itunes:title>
      <itunes:subtitle>千年歷史美食 Makanan 1000 Tahun Silam </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[美食無國界 Jelajah Kuliner]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>45</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Menguak Obyek Wisata Menakjubkan yang Terselubung di Yilan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85237</link>
      <description><![CDATA[Di Yilan ada banyak objek wisata yang tersembunyi, menjadikannya lokasi ini sebagai pilihan utama bagi banyak wisatawan. Objek wisata Yilan mencakup alam, budaya, dan aktivitas ramah keluarga, sempurna untuk perjalanan sehari. Selain pegunungan dan laut yang indah serta Festival Permainan Anak Tradisional yang sangat populer di dunia, Yilan juga menawarkan banyak harta karun tersembunyi yang hanya diketahui penduduk setempat. Kali ini, GOWES berbagi rahasia mereka, jadi mari kita jelajahi objek wisata Yilan ini bersama-sama!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=85237</guid>
      <pubDate>Wed, 10 Sep 2025 00:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250910_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Menguak Obyek Wisata Menakjubkan yang Terselubung di Yilan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Menguak Obyek Wisata Menakjubkan yang Terselubung di Yilan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Di Yilan ada banyak objek wisata yang tersembunyi, menjadikannya lokasi ini sebagai pilihan utama bagi banyak wisatawan. Objek wisata Yilan mencakup alam, budaya, dan aktivitas ramah keluarga, sempurna untuk perjalanan sehari. Selain pegunungan dan laut yang indah serta Festival Permainan Anak Tradisional yang sangat populer di dunia, Yilan juga menawarkan banyak harta karun tersembunyi yang hanya diketahui penduduk setempat. Kali ini, GOWES berbagi rahasia mereka, jadi mari kita jelajahi objek wisata Yilan ini bersama-sama!]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/9/original/8d199903-fc07-4e38-bc71-bd5998e0e8f5.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>44</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Ubi Ungu Taiwan 台灣紫番薯]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=83499</link>
      <description><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner
Ubi Ungu Taiwan台灣紫番薯
Hari ini kita bahas satu bahan yang... cantik, menyehatkan, dan bisa bikin semua makanan jadi indah. ubi ungu O-a – hanji dalam bahasa Taiyi nya!
Di Taiwan, ubi ungu menjadi bahan untuk bubble tea, kudapan dessert bar, bahkan pie modern.
Di Indonesia, ubi ungu juga sering muncul dalam kue tradisional, bahkan sebagai gorengan.
Yuk kita bahas sejarah rasa, kreativitas resep, dan sensasi warna ungu ini!
FAKTA KEREN
UBI UNGU TAIWAN O-A-hanji(紫番薯)
dari pangan darurat jadi ikon budaya
Bukan Asli Taiwan, Tapi Jadi Pahlawan
Ubi ungu dibawa ke Taiwan oleh Belanda di abad ke-17. Meski pendatang, ia cepat jadi penyelamat saat masa kelaparan. Bisa tumbuh di tanah miskin, tahan cuaca, dan bikin perut kenyang.
Awal Mula: Tanaman Pendatang yang Jadi Penyelamat
Tahukah kamu bahwa ubi ungu Taiwan—yang juga disebut 紫心甘薯—sebenarnya bukan tanaman asli Taiwan?
Pada awal abad ke-17, saat Taiwan masih berada di bawah pengaruh Belanda, ubi ungu dibawa masuk dan mulai dibudidayakan.
Dalam masa-masa sulit, terutama saat kelaparan, ubi ungu jadi penyelamat. Ia tumbuh di tanah yang miskin unsur hara, tetap kuat walau cuaca tak bersahabat. Ini membuatnya jadi bahan pangan utama bagi masyarakat, dan perlahan... masuk ke dalam memori kolektif rakyat Taiwan.
Ungu Itu Kuat — Bukan Cuma Cantik
Warna ungu pada ubi berasal dari anthocyanin — antioksidan super. Baik untuk jantung, otak, dan kekebalan tubuh. Makanya ubi ungu disebut juga superfood dari Asia.
Bisa Jadi Apa Saja!
Ubi ungu Taiwan bisa disulap jadi:
🥣 bola mochi (紫薯圓)
🍠 cake roll kue gulung ungu
🥤 bubble tea
🍪 biskuit
🍜 bahkan mi dan bihun dari tepung ubi, biasanya menjadi campuran dalam tepung terigu!
Dari Ladang ke Dunia
Taiwan aktif mengembangkan varietas dan promosi ubi ungu dan juga produk-produk pertanian lainnya ke pasar internasional. Tujuannya?
💜 bantu petani
💜 lestarikan sejarah
💜 kenalkan rasa Taiwan ke dunia
Nah, ubi ungu kalau dijadikan kudapan, bisa jadi apa saja. Kalau di Indonesia. Merupakan kudapan lembut dari desa hingga kota.
Ubi ungu di Indonesia sering ditemukan dalam bentuk:
· Kue klepon ubi ungu — versi modern dari jajanan pasar, kenyal dan berisi gula merah
· Getuk ubi ungu — ditumbuk halus, disajikan dengan kelapa parut
· Bola-bola ubi goreng — jajanan renyah luar, lembut dalam
· Kolak ubi ungu — direbus bersama pisang, santan, dan gula merah
· Keripik ubi — manis atau gurih, jadi snack favorit
selain cantik, ubi ungu juga dikenal kaya antioksidan dan serat — sehat & nostalgia sekaligus.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=83499</guid>
      <pubDate>Mon, 08 Sep 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250908_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Ubi Ungu Taiwan 台灣紫番薯</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Ubi Ungu Taiwan 台灣紫番薯</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>43</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Relaksasi ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=84782</link>
      <description><![CDATA[Daya tarik Taipei terletak pada pesona keindahan yang beragam: mulai dari pasar malam yang semarak dan aneka kulinernya, hingga transportasi umum yang lengkap dan praktis, serta perpaduan pesona perkotaan modern dan tradisional — Bagi yang berkunjung untuk pertama kali maupun kembali, selalu ada alasan untuk kembali berwisata ke Taipei. Selain Taipei, data Agoda juga menunjukkan bahwa Kaohsiung, Taichung, Taoyuan, dan Chiayi adalah kota-kota teratas di Taiwan yang menarik wisatawan untuk melakukan kunjungan kembali....
Saat tubuh dan pikiran Anda butuh relaksasi, memulai perjalanan yang dipenuhi kehangatan adalah waktu yang tepat. Perjalanan "healing" yang memadukan pemandangan alam, budaya lokal, dan kuliner sumber air panas akan segera dimulai! Yuks simak bersama di kring-kring GOWESS...
Acara "Taiwan Hot Springs" ke-19 akan diresmikan pada 6 September di Chihpen Century Hotel, Taitung. Fokus tahun ini akan tetap pada "kuliner pemandian air panas" dan "kesehatan dan kebugaran", yang bertujuan untuk menciptakan pengalaman pemandian air panas yang lebih sesuai dengan kebutuhan wisatawan.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=84782</guid>
      <pubDate>Wed, 03 Sep 2025 22:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250903_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Relaksasi </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Relaksasi </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Daya tarik Taipei terletak pada pesona keindahan yang beragam: mulai dari pasar malam yang semarak dan aneka kulinernya, hingga transportasi umum yang lengkap dan praktis, serta perpaduan pesona perkotaan modern dan tradisional — Bagi yang berkunjung untuk pertama kali maupun kembali, selalu ada alasan untuk kembali berwisata ke Taipei. Selain Taipei, data Agoda juga menunjukkan bahwa Kaohsiung, Taichung, Taoyuan, dan Chiayi adalah kota-kota teratas di Taiwan yang menarik wisatawan untuk melakukan kunjungan kembali....]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/9/original/d390cd68-9555-4626-9e01-8168aab9db89.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>42</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Kopi yang Sehat 健康的喝咖啡]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=83498</link>
      <description><![CDATA[Kopi yang Sehat 健康的喝咖啡
美食無國界Jelajah Kuliner
Saya Maria Sukamto mengajak Anda menjelajahi satu bahan minuman yang menyegarkan kita sehariannya yaitu kopi. Mari kita kuak bersama
Rahasia Pahit di Balik Secangkir Kopi.
Empat Kopi yang Diam-Diam Merugikan
1. Flavoured Instant Coffee Mix
Sachet kecil yang praktis… tinggal tuang, seduh, nikmati.
Rasa vanilla, caramel, hazelnut… terdengar seperti liburan singkat di lidah.
Tapi di balik manisnya, ada gula tambahan yang membuat kadar gula darah melonjak, dan perasa buatan yang memanggil radikal bebas untuk berpesta di tubuh Anda.
Rasanya seperti pelukan manis… dari seorang teman yang ternyata sedang mencuri dompet Anda.
2. Kopi dengan Artificial Non-Dairy Cream
Krim ini membuat kopi selembut sutra… tapi lemak trans di dalamnya bekerja seperti seniman patung, membentuk lapisan di pembuluh darah Anda.
Anda menyeruput kelembutan, tapi tubuh sedang mengumpulkan “beban tak terlihat” setiap hari.
3. Decaf dari Chemical Solvent
Anda pikir “decaf” aman. Tanpa kafein, tidur nyenyak.
Tapi jika prosesnya menggunakan pelarut kimia, ada residu yang tetap bersarang, perlahan mengganggu sel-sel tubuh.
Seperti menjemput tamu yang sopan… tapi diam-diam merusak rumah.
4. Unfiltered Boiled Coffee
Pekat, hitam, harum. Kopi tubruk atau rebus tanpa filter memang membangunkan rasa, tapi juga membawa zat cafestol yang dapat meningkatkan kolesterol jahat.
Seperti kuda liar: mengagumkan, tapi bisa menyeruduk tanpa peringatan.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=83498</guid>
      <pubDate>Mon, 01 Sep 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250901_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Kopi yang Sehat 健康的喝咖啡</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Kopi yang Sehat 健康的喝咖啡</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Kopi yang Sehat 健康的喝咖啡]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>41</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Dari Biota Laut ~ Ikan Raksasa, Zona Air Tawar ~ Air Laut Ada di Akuarium Taichung!!]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=84354</link>
      <description><![CDATA[Akuarium Taichung akhirnya dibuka! Setelah 14 tahun perencanaan dan investasi sebesar NT$1,3 miliar, akuarium seluas 2,25 hektar ini membuka tahap pembukaannya pada 21 Agustus! Terletak di dekat Pelabuhan Perikanan Wuqi, Lahan Basah Gaomei, dan Mitsui Outlet, akuarium ini menghubungkan berbagai objek wisata pesisir Taichung, menjadikannya tempat yang sempurna untuk wisata sehari yang santai.
Desain pameran akuarium dengan 5 lantai ini menampilkan8 area pameran utama: Teater Kuroshio, Penguin,tangki biota laut dan ikan raksasa 360°, sungai apung, area ubur-ubur, dan lahan basah dalam ruangan. Dari zona air tawar dan pasang surut hingga laut, pengunjung akan menjadi seperti ikan dan menyelami negeri ajaib berwarna biru. Mari jelajahi akuarium bersama Kring kring GOWES!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=84354</guid>
      <pubDate>Fri, 29 Aug 2025 00:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250829_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Dari Biota Laut ~ Ikan Raksasa, Zona Air Tawar ~ Air Laut Ada di Akuarium Taichung!!</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Dari Biota Laut ~ Ikan Raksasa, Zona Air Tawar ~ Air Laut Ada di Akuarium Taichung!!</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Akuarium Taichung akhirnya dibuka! Setelah 14 tahun perencanaan dan investasi sebesar NT$1,3 miliar, akuarium seluas 2,25 hektar ini membuka tahap pembukaannya pada 21 Agustus! Terletak di dekat Pelabuhan Perikanan Wuqi, Lahan Basah Gaomei, dan Mitsui Outlet, akuarium ini menghubungkan berbagai objek wisata pesisir Taichung, menjadikannya tempat yang sempurna untuk wisata sehari yang santai.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/8/original/652e9d1b-5995-4671-9d87-57b5f215a63a.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>40</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[台灣愛文芒果 Mangga Aiwen]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82416</link>
      <description><![CDATA[台灣愛文芒果 Mangga Aiwen
美食無國界Jelajah Kuliner
Setelah kita rame-rame menyantap markisa dan jagung di dapur Maria, hari ini kita berkreasi dengan Mangga! Nah, mumpung Taiwan sedang musim mangga jadi saat yang tepat dengan menikmatinya banyak-banyak karena harga menjadi terjangkau. Kita harus bersyukur karena harga mangga cukup terjangkau, tidak seperti negara-negara tertentu di mana mangga harganya melangit. Dan bagaimana dengan Indonesia?
Indonesia punya rujak mangga muda, jus mangga, sambal mangga, sampai kue kering mangga.
Taiwan punya 愛文芒果 mangga Aiwen yang harum luar biasa, terkenal sampai Jepang, dan jadi bintang setiap musim panas.
Yuk, kita kupas cerita, rasa, dan resep dari mangga — buah penuh kejutan!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82416</guid>
      <pubDate>Mon, 25 Aug 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250825_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>台灣愛文芒果 Mangga Aiwen</itunes:title>
      <itunes:subtitle>台灣愛文芒果 Mangga Aiwen</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[台灣愛文芒果 Mangga Aiwen]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>39</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Acara Spektakuler di Bulan Agustus 2025  Dari Utara Hingga Selatan Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82289</link>
      <description><![CDATA[Taipei 6-30 Agustus
Acara paling romantis di Taipei setiap musim panas tak diragukan lagi adalah Festival Musim Panas Dadaocheng! Tahun ini, yang berlangsung dari 6 hingga 30 Agustus, festival ini menghadirkan suasana musim panas yang semarak di Dermaga Dadaocheng setiap minggunya. Pertunjukan pembukaan pada 6 Agustus menampilkan konser dan para seniman yang bergiliran mengubah tepi sungai menjadi sebuah konser akbar.
New Taipei 24 Mei- 30 September
Saatnya untuk acara tahunan terbesar New Taipei City lainnya! "Festival Seni Patung Pasir Internasional Fulong" kembali mengangkat tema populer Disney tahun ini, dengan Pameran Patung Pasir Emas "Disney Summer Funfest ". Lebih dari 15 pematung pasir dari seluruh dunia diundang untuk membuat sekitar 45 patung pasir bertema, 40 di antaranya berdasarkan karya klasik Disney dan Pixar, menampilkan lebih dari 80 karakter populer. Dari Mickey Mouse dan Minnie Mouse hingga Donald Duck dan Stitch, putri hingga penjahat seperti Ursula dan Cruella, selalu ada sesuatu untuk semua orang, tua maupun muda. Tahun ini, bertepatan dengan peringatan 30 tahun Toy Story, sebuah patung berskala besar yang terinspirasi oleh poster Toy Story 3 telah dibuat khusus, dengan tinggi sekitar 8 meter. Woody dan Buzz Lightyear telah diubah menjadi superstar patung pasir. Jangan lewatkan acara yang menggemaskan ini! Jangan lewatkan sebelum musim panas berakhir! Kemudian, pergilah ke pantai untuk menikmati suasana musim panas dan menyaksikan matahari terbenam.
Taichung 23-24 Agustus
Malam musim panas di Taichung pasti meriah dengan musik! "Oursea Chill Festival" akan berlangsung di Taichung Seaside Park. Tahun ini, menampilkan band-band populer mengajak warga menikmati musik sambil menjelajahi toko-toko lokal dengan penawaran super menarik!
Taitung 5 Juli -21 Agustus
Festival Balon Udara Internasional Taiwan 2025, memasuki ke-15 tahun, secara khusus berkolaborasi dengan karakter "Doraemon" dari Jepang yang sangat populer, meskipun balon Doraemon raksasa tapi tetap imut di hati penggemarnya...
Penghu Bay Rapshody 8-23 Agustus
Meskipun Festival Kembang Api Penghu tahun ini hampir, akan tetapi Penghu International Beach Rhapsody akan menjadi acara musim panas paling meriah di pulau-pulau terpencil. Mulai dari lagu-lagu balada dan musik elektronik hingga musik anime akan ditampilkan pada acara penutupan dengan meriah oleh DJ dan penyanyi populer!!!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82289</guid>
      <pubDate>Fri, 22 Aug 2025 18:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250822_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Acara Spektakuler di Bulan Agustus 2025  Dari Utara Hingga Selatan Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Acara Spektakuler di Bulan Agustus 2025  Dari Utara Hingga Selatan Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Taipei 6-30 Agustus]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/8/original/5dae5ac2-b76b-41ab-b156-4552fd1ca9d6.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>38</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[台灣玉米Jagung]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82415</link>
      <description><![CDATA[台灣玉米Jagung
美食無國界Jelajah Kuliner
Ada satu bahan yang sering dianggap “biasa”—padahal dia luar biasa.
Dialah jagung 玉米.
Manis, renyah, sederhana, tapi mampu menjelma jadi camilan, makanan berat, minuman, bahkan dessert!
Di Indonesia dan Taiwan, jagung punya tempat spesial di hati — dan hari ini kita akan jalan-jalan menelusuri bagaimana satu bahan ini bercerita lewat budaya dan rasa.
Jagung di Indonesia — Dari Pasar Tradisional Sampai Pesta Desa
Di Indonesia, jagung itu makanan rakyat — tapi jangan salah, kreativitasnya luar biasa: yang saya kenal
· Jagung bakar — bumbu manis pedas, dinikmati saat malam tahun baru atau di pantai
· Perkedel jagung — gorengan andalan, renyah di luar, lembut di dalam
· Bubur jagung — disajikan dengan santan dan gula merah, comfort food sejati
· Nasi jagung — khas Jawa Timur, dulu makanan pokok pengganti nasi putih
· Pop corn jawa timuran marning. Jagung goreng yang setengah mekar. Tidak semekar popcorn barat, tetapi kuning karena digoreng dan renyah harum sekali. Tentu butuh gigi yang kuat.
· Jus jagung manis — makin populer di kafe-kafe sehat
jagung punya citra hangat, merakyat, dan sangat akrab dengan musim panen dan kebersamaan.
Jagung di Taiwan — jagoan Street Food & Primadona dalam Luwei
Di Taiwan, jagung juga sering muncul di bentuk yang unik dan modern:
· 烤玉米 (Jagung bakar Taiwan) — dibalur dengan saus kecap asin, arang bakar, dan rempah khas, teksturnya chewy karena dipresto dulu. Sering ada resep rahasia dalam ramuan sausnya. Dan bahkan membuat langganan ingin beli setiap hari.
· 玉米濃湯 (Sup jagung kental) — creamy, comforting, dan sering jadi pendamping bento yaitu bonus sup ketika kita membeli nasi kotak. Tapi itu yang biasa dan kalau mau yang gurih sangat memakan waktu dan tenaga membuatnya. Jadi ini adalah sup yang bisa biasa sekali juga bisa menjadi tingkat michelin.
· 玉米冰棒 (es krim es loli jagung!) — rasa manis asin jagung jadi dessert nostalgia
· Jagung dalam 滷味 disiram saus braised savory, disukai banyak orang (luwei itu sama dengan dimasak dalam saus kecap, di Yogya juga banyak makanan street food dimasak dengan kecap, jadi ada kemiripan dengan luwei suku Fucien dan Minan di Taiwan) —
jagung di Taiwan tampil lebih ke kudapan kaki lima tapi tetap dengan gaya khas: berani rasa dan tekstur.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82415</guid>
      <pubDate>Mon, 18 Aug 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250818_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>台灣玉米Jagung</itunes:title>
      <itunes:subtitle>台灣玉米Jagung</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[台灣玉米Jagung]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>37</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Bintang di Angkasa Malam Hualien]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82280</link>
      <description><![CDATA[Hualien menawarkan pengamatan bintang sepanjang tahun, dengan musim terbaik adalah musim gugur dan musim dingin (Oktober hingga Februari), ketika udara kering dan tutupan awan minimal. Meskipun Bima Sakti dapat dilihat di musim panas, hujan petir di sore hari sering terjadi dan kelembapannya tinggi. Gowes pekan ini mengajak teman-teman ke beberapa titik di Hualien yang luas dan bebas polusi cahaya, serta menjadi lokasi yang tepat untuk mengamati bintang di angkasa....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82280</guid>
      <pubDate>Fri, 15 Aug 2025 18:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250815_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Bintang di Angkasa Malam Hualien</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Bintang di Angkasa Malam Hualien</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Hualien menawarkan pengamatan bintang sepanjang tahun, dengan musim terbaik adalah musim gugur dan musim dingin (Oktober hingga Februari), ketika udara kering dan tutupan awan minimal. Meskipun Bima Sakti dapat dilihat di musim panas, hujan petir di sore hari sering terjadi dan kelembapannya tinggi. Gowes pekan ini mengajak teman-teman ke beberapa titik di Hualien yang luas dan bebas polusi cahaya, serta menjadi lokasi yang tepat untuk mengamati bintang di angkasa....]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/8/original/e7e397fe-86b6-48fa-b283-d313ae935663.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>36</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[天貝Tempe dan 豆腐Tahu]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82414</link>
      <description><![CDATA[天貝Tempe dan 豆腐Tahu
美食無國界Jelajah Kuliner
Dan di Taiwan, tempe sudah eksis lama sekali dan bahkan pabrik tempenya mempunyai juragan orang Taiwan. Dan semoga Anda tidak bosan dengan tema legend ini. Karena tempe dan tahu sangat luas ruang kreasi boganya. Apalagi dunia internasional sekarang semakin mencintai tempe dan bahkan menjadi makanan kaum vegan.
Nah teman-teman Jkers.
Hari ini kita akan bahas dua bintang protein nabati yang sangat akrab di Asia, tapi punya jalan hidup berbeda:
Tahu – lembut, fleksibel, sudah lama mendunia.
Tempe – padat, funky, dan sekarang sedang naik daun… bahkan di Taiwan dikenal sebagai 天貝 (tiānbèi)!
Apa bedanya? Apa kelebihannya? Dan… siapa yang cocok jadi jodohmu di dapur? Yuk, kita mulai!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82414</guid>
      <pubDate>Mon, 11 Aug 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250811_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>天貝Tempe dan 豆腐Tahu</itunes:title>
      <itunes:subtitle>天貝Tempe dan 豆腐Tahu</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[天貝Tempe dan 豆腐Tahu]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>35</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalur Pendakian "Taipei Grand Trail"]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82290</link>
      <description><![CDATA[Anda tidak perlu bepergian jauh untuk menikmati musim panas. Dinas Pekerjaan Umum Pemerintah Kota Taipei, telah memilih dua rute tepi air "Taipei Grand Trail", yang memungkinkan orang-orang untuk dengan mudah menikmati pegunungan, hutan, dan sungai serta kesejukan alam kota. Rute yang direkomendasikan dibagi menjadi jalur jarak pendek dan jarak menengah-jauh, yaitu "Jalur Teh- Taipei Tea Promotion Center for Tie Guanyin Tea and Baozhong Tea, atau juga disebut dengan Healthy TRail " di bagian ketujuh, dan "Jalur Kuil Yuan jue Budist temple, Jalur Kuno Shuangxigou, dan Jalur Sungai Dagou" di bagian keempat. Baik itu perjalanan orang tua-anak, mendaki bersama teman, atau perjalanan solo, Anda dapat menemukan rencana perjalanan yang sesuai dengan kebugaran fisik dan waktu Anda.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82290</guid>
      <pubDate>Fri, 08 Aug 2025 18:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250808_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Jalur Pendakian "Taipei Grand Trail"</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalur Pendakian "Taipei Grand Trail"</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Anda tidak perlu bepergian jauh untuk menikmati musim panas. Dinas Pekerjaan Umum Pemerintah Kota Taipei, telah memilih dua rute tepi air "Taipei Grand Trail", yang memungkinkan orang-orang untuk dengan mudah menikmati pegunungan, hutan, dan sungai serta kesejukan alam kota. Rute yang direkomendasikan dibagi menjadi jalur jarak pendek dan jarak menengah-jauh, yaitu "Jalur Teh- Taipei Tea Promotion Center for Tie Guanyin Tea and Baozhong Tea, atau juga disebut dengan Healthy TRail " di bagian ketujuh, dan "Jalur Kuil Yuan jue Budist temple, Jalur Kuno Shuangxigou, dan Jalur Sungai Dagou" di bagian keempat. Baik itu perjalanan orang tua-anak, mendaki bersama teman, atau perjalanan solo, Anda dapat menemukan rencana perjalanan yang sesuai dengan kebugaran fisik dan waktu Anda.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/8/original/8d6e0e18-8bc3-4765-a4cf-dcb65240a2b5.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>34</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Gowes - 2025-08-01]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82197</link>
      <description><![CDATA[Museum Kereta Api Nasional akan dibuka tahap pertama pada 31 Juli. Gerbong penumpang diesel DR2203 dan DR2303 yang telah direstorasi secara khusus akan memberikan pengalaman kereta api bersejarah setiap akhir pekan dan hari libur nasional. Pengunjung dapat berkeliling antara bangunan bersejarah dan koridor hijau lanskap. Informasi lebih lanjut yukss dengarkan kring-kring eh tut~tut~tut naik kereta api bersama acara GOWES....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=82197</guid>
      <pubDate>Fri, 01 Aug 2025 22:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250801_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Gowes - 2025-08-01</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Gowes - 2025-08-01</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Museum Kereta Api Nasional akan dibuka tahap pertama pada 31 Juli. Gerbong penumpang diesel DR2203 dan DR2303 yang telah direstorasi secara khusus akan memberikan pengalaman kereta api bersejarah setiap akhir pekan dan hari libur nasional. Pengunjung dapat berkeliling antara bangunan bersejarah dan koridor hijau lanskap. Informasi lebih lanjut yukss dengarkan kring-kring eh tut~tut~tut naik kereta api bersama acara GOWES....]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/8/original/2fda283d-1cfe-448b-a022-1968517fe72e.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>33</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[百香果2 Buah Markisa 2]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=80779</link>
      <description><![CDATA[Selamat datang di acara Jelajah Kuliner EPISODE: CERITA RASA 歡迎收聽美食無國界, apa kabar para JK lovers para JKers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga.
Pekan lalu telah kita jelajahi markisa yang bisa jadi minuman dan masuk ke masakan. Maka hari ini kita lanjutkan penjelajahan atas markisa.
Dan hari ini kita akan bongkar habis semua kabar simpang siur tentang buah markisa. Buah kecil, wangi, dan asam manis ini ternyata menyimpan banyak cerita — termasuk mitos yang bikin orang ragu memakannya. Jadi, yuk kita bahas satu per satu.
1. Apakah biji markisa berbahaya?
Banyak orang takut makan bijinya karena bentuknya keras. Padahal, biji markisa boleh dimakan. Kandungan seratnya tinggi, bagus untuk pencernaan. Kalau kamu mau, bisa dikunyah dulu supaya lebih mudah dicerna, atau langsung ditelan juga nggak masalah. Namun buat orang dengan masalah pencernaan yang sensitif, sebaiknya jangan makan terlalu banyak biji sekaligus.
2. Benarkah markisa bikin alergi?
Sebenarnya alergi markisa itu jarang terjadi, tapi memang ada sebagian orang yang sensitif terhadap buah tropis tertentu, termasuk markisa. Kalau Anda punya riwayat alergi terhadap lateks, sebaiknya hati-hati karena ada kemungkinan reaksi silang. Gejalanya biasanya gatal, bentol, atau bibir bengkak. Kalau muncul reaksi begitu, segera hentikan konsumsi dan cek ke dokter. Tapi untuk kebanyakan orang, markisa aman dimakan dalam jumlah wajar.
3. Kenapa orang takut makan markisa saat flu?
Nah, ini juga sering saya dengar. Katanya markisa bikin flu tambah parah karena “terlalu asam”. Sebenarnya, markisa kaya vitamin C yang malah bagus untuk daya tahan tubuh. Asamnya memang lumayan kuat, jadi kalau tenggorokan sedang radang atau luka, mungkin terasa perih. Tetapi kalau flu biasa tanpa sakit tenggorokan berat, markisa tetap aman — malah bisa membantu tubuh pulih lebih cepat.
Tips tambahan
✅ Simpan markisa di kulkas dalam kantong plastik supaya tahan 3–5 hari.
✅ Kulit agak keriput? Justru biasanya lebih matang dan lebih manis.
✅ Jangan lupa perhatikan asupan kalau punya masalah ginjal, karena markisa tinggi kalium.
Jadi kesimpulannya: markisa itu aman, penuh manfaat, dan mitos-mitos tadi jangan bikin Anda takut menikmatinya. Kalau Anda punya cerita, pengalaman unik, atau mitos lain tentang markisa yang pernah dengar, kirimkan ke saya — nanti kita bahas di episode berikutnya!
Nah kalau sudah berada di dapur Maria, tentu akan sayang kalau tidak membuat masakan. Yuk kita berkreasi dengan buah markisa.
1. Ayam Saus Markisa Pedas
Bayangkan ayam goreng tepung yang renyah, lalu disiram saus markisa pedas — segar, pedas, manis, asam, semua dalam satu gigitan.
Cara membuat sausnya:
· tumis bawang putih cincang
· masukkan sedikit cabai rawit iris
· tambahkan markisa (daging dan biji boleh masuk, biar ada tekstur)
· beri sedikit kecap ikan dan madu
· masak sebentar sampai agak mengental
· siram ke ayam goreng panas
Ini rasanya mind blowing, cocok banget buat Anda yang suka kuliner berani.
2. Salad Udang Markisa
Udang rebus, selada, tomat ceri, dan saus dressing markisa — dijamin bikin teman-teman ngiler.
👉 Dressing:
· markisa segar
· perasan jeruk nipis
· sedikit madu
· minyak zaitun
· garam dan merica
Kocok rata, lalu campurkan dengan udang dan sayur segar. Asam manisnya markisa bikin udang makin juicy dan saladnya super fresh.
3. Ikan Panggang Sambal Markisa
Siapa bilang sambal hanya cabai dan bawang? Sambal markisa ini luar biasa.
Sambalnya:
· cabai merah besar
· bawang merah
· bawang putih
· sedikit terasi
· daging markisa
· garam, gula merah
Ulek kasar, tumis sebentar, lalu sajikan di atas ikan bakar. Asam manis markisa bikin ikan lebih hidup, aromanya juga wangi banget.
4. Markisa Crème Brûlée
Dessert klasik Prancis, kita twist dengan markisa.
Bahan-bahan:
· kuning telur
· gula
· susu cair
· sedikit vanilla
· jus markisa
Kocok rata, kukus atau panggang seperti biasa, lalu taburi gula di atasnya dan bakar sampai karamel. Markisa bikin rasa crème brûlée lebih cerah dan segar.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=80779</guid>
      <pubDate>Mon, 28 Jul 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250728_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>百香果2 Buah Markisa 2</itunes:title>
      <itunes:subtitle>百香果2 Buah Markisa 2</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Selamat datang di acara Jelajah Kuliner EPISODE: CERITA RASA 歡迎收聽美食無國界, apa kabar para JK lovers para JKers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>32</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Perkampungan Veteran "Shengli Zone" Terbesar di Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=81369</link>
      <description><![CDATA[Terletak di pusat kota Pingtung, "Shengli zone" adalah tempat yang wajib dikunjungi para pelancong yang berziarah ke Pingtung. Pada tahun 1927, Resimen Penerbangan ke-8 Angkatan Darat Jepang ditempatkan di Pingtung, kemudian diperluas menjadi Grup Penerbangan Ketiga. Seiring dengan berkembangnya skala, banyak perumahan pejabat militer dibangun di sekitar barak untuk ditempati oleh jenderal dan personel militer lainnya. Setelah perang, perumahan militer ini dialihfungsikan menjadi desa keluarga militer nasional dan terus diperluas, hingga perlahan membentuk kawasan dengan nuansa khas desa keluarga militer seperti yang ada saat ini.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=81369</guid>
      <pubDate>Fri, 25 Jul 2025 00:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250725_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Perkampungan Veteran "Shengli Zone" Terbesar di Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Perkampungan Veteran "Shengli Zone" Terbesar di Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Terletak di pusat kota Pingtung, "Shengli zone" adalah tempat yang wajib dikunjungi para pelancong yang berziarah ke Pingtung. Pada tahun 1927, Resimen Penerbangan ke-8 Angkatan Darat Jepang ditempatkan di Pingtung, kemudian diperluas menjadi Grup Penerbangan Ketiga. Seiring dengan berkembangnya skala, banyak perumahan pejabat militer dibangun di sekitar barak untuk ditempati oleh jenderal dan personel militer lainnya. Setelah perang, perumahan militer ini dialihfungsikan menjadi desa keluarga militer nasional dan terus diperluas, hingga perlahan membentuk kawasan dengan nuansa khas desa keluarga militer seperti yang ada saat ini.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/7/original/9eb390a3-3888-46a9-a787-6d83b757eb00.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>31</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[百香果1 Buah Markisa 1]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=80776</link>
      <description><![CDATA[美食無國界 Jelajah Kuliner
Selamat datang di acara Jelajah Kuliner EPISODE: CERITA RASA歡迎收聽美食無國界, apa kabar para JK lovers para JKers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga.
Saya Maria Sukamto mengajak Anda mengenal buah markisa yang sedang musim di Taiwan saat ini.
Akhir-akhir ini Anda di Taiwan pasti sering melihat buah berkerut wangi yang satu ini di pasar — ya, saat ini sedang musim panen markisa! Hari ini kita akan ngobrol tentang buah kecil tapi penuh cerita ini, yang dalam bahasa Inggris disebut passion fruit, atau dalam bahasa Mandarin “bai xiang guo.”
Cerita di balik nama:
Nama passion fruit sebenarnya berasal dari bahasa Spanyol, artinya “buah penderitaan.” Agak beda dari kata “passion” yang kita bayangkan sebagai semangat atau gairah. Dulu para misionaris Spanyol melihat bunga markisa ini mirip dengan simbol penyaliban Yesus — kelopak bunganya ada bercak merah seperti darah, bagian kepala putik terbelah tiga menyerupai tiga paku, dan lima benang sari seperti luka di tubuh Yesus. Makanya dinamakan begitu. Agak mistis dan lumayan berat, ya?
Di Taiwan, markisa banyak ditanam di daerah Taitung, Nantou, dan Tainan. Masa panennya dari bulan Juni sampai Desember, puncaknya di Juli sampai September. Sekarang ini pas banget musimnya, aromanya paling kuat, rasa asam manisnya paling seimbang — sayang kalau dilewatkan.
Markisa ini bisa dibilang juara serba bisa. Anda bisa langsung kerok daging buahnya, rasakan sensasi asam manis segar, bahkan bijinya bisa dikunyah lalu ditelan karena kaya serat.
Kalau mau minum yang lebih segar, bikin jus markisa — tambahkan sedikit gula, sudah mantap banget untuk mengusir panas. Mau naik level? Coba soda markisa, campur jus markisa dengan air soda, sedikit jus lemon, dan sirup, lalu beri es batu — rasanya segar dan berlapis.
Atau bikin smoothie markisa yogurt, campur markisa, yogurt, dan madu — cocok banget buat sarapan. Kalau mau lebih ramai, bikin teh buah markisa: potong buah-buahan seperti nanas, lemon, campur dengan teh hitam atau teh hijau, tambah jus markisa dan gula — hasilnya cantik dan menyegarkan.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=80776</guid>
      <pubDate>Mon, 21 Jul 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250721_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>百香果1 Buah Markisa 1</itunes:title>
      <itunes:subtitle>百香果1 Buah Markisa 1</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[美食無國界 Jelajah Kuliner]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/7/original/22a0cf56-de5b-49cf-aa99-7d8753982860.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>30</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[“Festival Seni Alam Lembah Huatung 2025" ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=80743</link>
      <description><![CDATA[Tahun ini mengusung tiga tema utama: "Klasik yang Dihidupkan Kembali", "Kehidupan Penuh Imajinasi Anak-anak", dan "Ekologi Berkelanjutan".
Sebanyak 12 tim seniman dari seluruh dunia berkumpul untuk menciptakan 12 karya seni instalasi luar ruang di sepanjang Lembah Huatung—mulai dari Chishang, Fuli, dan Luye, hingga Guanshan dan Yuli.
Yuk, ikuti panduan perjalanan ini dan segera temukan petualangan seni sekarang juga!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=80743</guid>
      <pubDate>Fri, 18 Jul 2025 18:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250718_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>“Festival Seni Alam Lembah Huatung 2025" </itunes:title>
      <itunes:subtitle>“Festival Seni Alam Lembah Huatung 2025" </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Tahun ini mengusung tiga tema utama: "Klasik yang Dihidupkan Kembali", "Kehidupan Penuh Imajinasi Anak-anak", dan "Ekologi Berkelanjutan".
Sebanyak 12 tim seniman dari seluruh dunia berkumpul untuk menciptakan 12 karya seni instalasi luar ruang di sepanjang Lembah Huatung—mulai dari Chishang, Fuli, dan Luye, hingga Guanshan dan Yuli.
Yuk, ikuti panduan perjalanan ini dan segera temukan petualangan seni sekarang juga!]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/image/idrti/images/listimg/2025/7/original/7f1d96e4-1a7c-4e12-b47d-f10ae70794dc.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>29</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Garam 鹽]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=78367</link>
      <description><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner
Selamat datang di acara Jelajah Kuliner EPISODE: CERITA rasa Garam
歡迎收聽美食無國界, apa kabar para JK lovers para JKers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga.
Saya Maria Sukamto mengajak Anda ke Dapur Maria untuk membahas masakan yang menggunakan garam. Jadi garam harus tersedia banyak di dapur saat bahan-bahan lainnya seperti kecap sudah habis. Dan tentu garam laut akan lebih disukai karena mengandung banyak zat mineral yang menyehatkan.
Mari kita bahas dulu sebuah pertanyaan”
Kenapa ikan harus dibalur garam sebelum digoreng?
Ternyata, bukan cuma soal rasa—ada alasan yang jauh lebih penting!
Saat menggoreng ikan di rumah, kita sering ketemu masalah klasik:
kulit ikan robek, lengket di wajan, daging berair, sampai aroma yang kurang menggoda.
Tapi coba perhatikan—hampir semua chef, ibu-ibu, atau guru masak, pasti melakukan satu langkah penting sebelum ikan masuk wajan: membalur ikan dengan garam.
Kelihatannya sepele, tapi ini adalah trik jitu agar ikan matang sempurna, enak, dan tidak gagal. Sebab kadang memakai wajan teflon pun juga bisa lengket ikannya.
Tiga Manfaat Utama Garam Saat Menggoreng Ikan:
1. Mengurangi air di permukaan, mencegah lengket.
Garam punya efek menyerap air. Dengan membalurkan garam, air di permukaan kulit ikan akan terserap. Kalau air ini dibiarkan, kulit ikan mudah lengket di wajan dan akhirnya robek atau gosong. Diamkan ikan beberapa menit setelah dibalur garam, hasilnya: kulit lebih kering dan renyah keemasan saat digoreng.
2. Mengunci kelembapan daging ikan, hasilnya lebih lembut.
Baluran garam tipis membantu mengencangkan lapisan luar daging ikan, membentuk semacam pelindung yang menjaga kelembapan saat dimasak. Hasilnya: bagian luar garing, bagian dalam tetap juicy dan manis alami.
3. Memberi rasa yang meresap dan merata.
Kalau ikannya segar, cukup garam saja sudah bisa mengangkat rasa aslinya. Garam meresap ke lapisan luar, dan saat dimasak, rasa gurih alami ikan makin terasa. Ini lebih merata dibandingkan menabur garam setelah matang—gak akan ada yang "asin satu sisi, hambar di sisi lain."
Jadi, lain kali sebelum menggoreng ikan, jangan lupa garamnya ya. Satu langkah kecil, hasilnya besar!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=78367</guid>
      <pubDate>Mon, 14 Jul 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250714_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Garam 鹽</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Garam 鹽</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>28</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Rekam Jejak Pagelaran Festival Balon Udara Intl Taiwan (2011 – 2025) Ep.02]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=80108</link>
      <description><![CDATA[Festival Balon Utara Taitung Internasional dari tahun ke tahun semakin memukau...
tahun 2018
l Festival Balon Udara Taitung terpilih oleh channel wisata ternama Travel Channel sebagai salah satu dari 12 festival balon udara paling menakjubkan di dunia.
l Taitung juga diakui oleh merek perjalanan daring global Booking.com sebagai salah satu dari 10 kota destinasi wisata baru terpopuler di dunia.
l Balon udara berbentuk beruang OhBear tampil perdana, menggabungkan elemen beruang hitam Formosa dan budaya masyarakat adat Taiwan. Balon ini membawa tas cinta khas suku Amis dan mengenakan jubah kecil oranye berkilau bertuliskan “Taiwan”. Balon ini bukan hanya simbol kekhasan Taiwan, tetapi juga mengemban misi penting dalam promosi pariwisata dan memperkuat hubungan dengan dunia internasional.
Tahun 2019
l Untuk pertama kalinya, konser balon udara (glow concert) diadakan menyeberangi laut dan diselenggarakan di Green Island, menjadi pertunjukan lintas laut perdana.
l Juga untuk pertama kalinya, mendapatkan izin dari Administrasi Penerbangan Sipil untuk menggelar pertunjukan balon udara bercahaya pada malam hari.
l Mencetak rekor dengan jumlah konser glow terbanyak dalam satu tahun, yaitu 9 kali pertunjukan konser
l Menampilkan jumlah balon udara berbentuk terbanyak dalam sejarah penyelenggaraan, yaitu 40 balon udara berbentuk khusus.
l Mencapai jumlah pengunjung terbanyak sepanjang sejarah yaitu 990.000 orang.
l Balon udara berbentuk beruang OhBear untuk pertama kalinya mengikuti tur internasional dan tampil dalam berbagai festival balon udara dunia, berperan sebagai Duta Pariwisata Taiwan.
l Pemerintah Kabupaten Taitung untuk pertama kalinya membuka lisensi resmi untuk 9 desain eksklusif balon udara, guna memperkuat citra merek balon udara Taitung.
tahun 2020
l Di tengah penyebaran pandemi COVID-19, Taiwan menjadi negara pertama di dunia yang berhasil menyelenggarakan festival balon udara internasional.
l Jumlah pengunjung berhasil menembus lebih dari 1,2 juta orang, sementara nilai ekonomi yang dihasilkan mencapai lebih dari NT$ 2,8 miliar, keduanya menjadi rekor tertinggi dalam sejarah penyelenggaraan.
l Diluncurkan pula untuk pertama kalinya Balon Udara Food Truck keliling Taiwan, dirancang oleh Sabu Ra André. Mobil ini membawa balon udara mini dan memberikan pengalaman realitas virtual (VR) untuk merasakan naik balon udara, berkeliling ke 7 lokasi di seluruh Taiwan dalam rangka promosi dan pemasaran pariwisata Taitung.
Tahun 2021
l Pemerintah Kabupaten Taitung bekerja sama dengan Sanrio Taiwan meluncurkan balon udara berbentuk "Hello Kitty" eksklusif dan satu-satunya di dunia yang hanya ada di Taitung. Hello Kitty tampil mengenakan pakaian tradisional suku Bunun, memadukan unsur internasional dan lokal secara sempurna.
l Balon berbentuk maskot kota Taipei, "Bravo si Beruang", bergabung dengan tim balon udara, memulai program pertukaran kota.
l Untuk pertama kalinya, acara diselenggarakan di dua lokasi sekaligus—Dataran Tinggi Luye dan Resor Peternakan Chishang. Meskipun sempat tertunda dan skala acara diperkecil karena pandemi COVID-19, setelah situasi membaik acara berhasil digelar secara eksklusif khusus untuk warga Taitung.
l Teknologi video 360° diperkenalkan untuk pertama kalinya, dengan siaran pembukaan online 360°, siaran tethered harian 360°, serta program khusus akhir pekan 360°.
l Diterbitkan buku berjudul “Impian di Ketinggian 2.500 Kaki” yang secara lengkap mendokumentasikan proses perkembangan Taiwan International Hot Air Balloon Carnival dan pencapaian selama sepuluh tahun terakhir.
Tahun 2022
l Jumlah peserta mencapai lebih dari 1,23 juta orang, berhasil memecahkan rekor tertinggi sejak tahun 2020 dan mencatatkan sejarah baru.
l Pertunjukan gabungan balon udara dan drone pertama di dunia digelar, dengan 300 drone menampilkan citra khas Taitung yang mendapat sambutan hangat.
l Sebanyak 20 balon udara berbentuk khusus dari luar negeri diundang untuk pertama kalinya ikut serta di Taitung.....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=80108</guid>
      <pubDate>Fri, 11 Jul 2025 00:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250711_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Rekam Jejak Pagelaran Festival Balon Udara Intl Taiwan (2011 – 2025) Ep.02</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Rekam Jejak Pagelaran Festival Balon Udara Intl Taiwan (2011 – 2025) Ep.02</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Festival Balon Utara Taitung Internasional dari tahun ke tahun semakin memukau...]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>27</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ Jus sehat 蔬果綠拿鐵]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=78366</link>
      <description><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner
Selamat datang di acara Jelajah Kuliner EPISODE: CERITA RASA —
歡迎收聽美食無國界, apa kabar para JK lovers para JKers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga.
Hari ini saya ingin mengajak Anda ke dapur Maria untuk mencicipi jus buah.... Jus sehat yang oleh masyarakat Taiwan disebut sebagai latte hijau. Latte dari buah dan sayuran. 蔬果綠拿鐵 sebelum kita menjajaki lebih lanjut jus buah yang dinamai latte hijau ini, mari kita jelajahi dulu sebuah pertanyaan yang sering dilontarkan sebagian penderita gula darah tinggi. yaitu
Benarkah Penderita Gula Darah Tinggi Tidak Boleh Minum Jus Buah, green smoothie dari sayur dan buah?
Jawabannya: boleh banget!
Asal tahu cara raciknya, malah bisa bantu menstabilkan gula darah dan tekanan darah. Kuncinya ada di dua hal: pilih bahan yang tepat dan atur porsinya.
yang perlu diingat hanyalah porsi sayur harus lebih banyak dari buah.
Pernahkan Anda terpikir sesekali untuk makan sehat sehari saja. Dan mengharapkan ketika kita membuka kulkas sudah tersedia stok sayur dan buah… maka
Muncul ide:
“Kayaknya enak nih bikin green smoothie, yang ijo-ijo segar itu.”
Baru aja mau nyalain blender, eh langsung teringat frasa omongan netizen "Jangan minum jus buah kalau gula darahmu tinggi, nanti tambah parah."]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=78366</guid>
      <pubDate>Mon, 07 Jul 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250707_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title> Jus sehat 蔬果綠拿鐵</itunes:title>
      <itunes:subtitle> Jus sehat 蔬果綠拿鐵</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>26</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Rekam Jejak Pagelaran Festival Balon Udara Intl Taiwan (2011 – 2025) Ep.01]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=79828</link>
      <description><![CDATA[Festival Balon Udara Internasional Taiwan akan dimulai pada tanggal 5 Juli, memasuki tahun ke-15 akan diisi dengan karakter populer Doraemon akan untuk pertama kalinya turut serta terbang bersama para wisatawan.
Gowes kali ini akan mengajak Manteman untuk simak acara besar Festival Udara Intl Taiwan di Taitung dari tahun 2011 sampai tahun ini....
Tahun 2011
l Taitung mulai mengadakan kegiatan festival balon udara panas pertama di seluruh Taiwan. Untuk pertama kalinya, 13 balon udara berhasil melakukan penerbangan bebas, menandai babak baru dalam kegiatan di wilayah udara Taiwan.
l Balon udara pertama di Taitung dihias dengan gambar hasil karya 335 anak-anak dari lima sekolah dasar di wilayah lembah, yang digabungkan menjadi desain lukisan pada salah satu balon udara Taiwan.
Tahun 2012
l Mendirikan sekolah penerbangan untuk melatih talenta penerbang dalam negeri, termasuk pilot balon udara panas. Secara terbuka merekrut 5 orang pilot balon udara, yang menjadi pilot balon udara legal pertama di Taiwan.
l Mengadakan sayembara desain logo untuk Taiwan International Hot Air Balloon Carnival.
l Balon udara pertama Taiwan dengan nomor registrasi B-00001, yang dinamakan "Balon Taitung", lepas landas dari Dataran Tinggi Luye, menandai dimulainya era baru penerbangan balon udara yang stabil di Taiwan.
l Meraih "Penghargaan Keunggulan Kegiatan Taiwan 2012"
Tahun 2013
l festival balon udara terlama di dunia (66 hari).
l Pertama kali meluncurkan wisata udara dengan balon udara (penerbangan komersial penerbangan), menarik banyak wisatawan yang berebut untuk melakukan reservasi.
l Tim balon udara Pemerintah Kabupaten Taitung diundang untuk tampil dalam pertunjukan balon udara pada upacara pengibaran bendera Tahun Baru di Istana Kepresidenan, mengukir lembaran baru dalam sejarah Republik Tiongkok (Taiwan).
l Administrasi Penerbangan Sipil untuk pertama kalinya menetapkan regulasi bagi balon udara dan lisensi pilot di Taiwan, menggantikan sistem "pengajuan khusus" sebelumnya. Hal ini memberikan dasar hukum bagi perkembangan kegiatan balon udara di Taiwan agar berjalan secara profesional dan aman, serta selaras dengan standar internasional.
l Mendapat sertifikasi sebagai kegiatan bertaraf internasional dalam "Kalender Wisata Taiwan" dari Biro Pariwisata, Kementerian Transportasi.
l Meraih peringkat kedua nasional dalam kategori kegiatan pada “Penghargaan Layanan Emas” versi majalah CommonWealth, kalah satu peringkat dari prosesi arak-arakan tandu Dewi Mazu Dajia.
l Balon udara berbentuk hati tampil untuk pertama kalinya sebagai balon berbentuk pertama di Taiwan. Balon ini dirancang khusus dengan keranjang ramah disabilitas, menyediakan lingkungan yang benar-benar penuh kasih dan tanpa hambatan bagi penyandang disabilitas untuk naik balon udara.
Tahun 2014
l Maskapai penerbangan sipil pertama di Taiwan yang berfokus pada wisata penerbangan balon udara—“Sky Rainbow Airlines” secara resmi didirikan.
l Asosiasi Balon Udara Kabupaten Taitung juga resmi dibentuk.
Tahun 2015
l Untuk pertama kalinya, digelar konser musik balon (atau glow concert) di lokasi luar Taitung, menggabungkan keindahan alam khas dari berbagai kota dan kecamatan dengan pertunjukan balon udara bercahaya, menciptakan banyak topik hangat dan perhatian publik.
l untuk pertama kalinya, dilakukan penerbangan melintasi Kota Taitung (dari Bandara Fengnian ke sekitar SD Fengyuan), mencatat sejarah sebagai penerbangan balon udara pertama yang melintasi kawasan perkotaan di Taiwan.
Tahun 2016
l Untuk pertama kalinya, diselenggarakan kompetisi balon udara di Taiwan, menarik para pilot balon udara terbaik dari seluruh dunia yang berlomba.
l pertama kalinya, konferensi pers pertunjukan balon udara bercahaya dipindahkan ke luar Kabupaten Taitung dan diselenggarakan di Kaohsiung, menarik puluhan ribu wisatawan untuk turut serta.
Tahun 2017....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=79828</guid>
      <pubDate>Fri, 04 Jul 2025 18:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250704_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Rekam Jejak Pagelaran Festival Balon Udara Intl Taiwan (2011 – 2025) Ep.01</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Rekam Jejak Pagelaran Festival Balon Udara Intl Taiwan (2011 – 2025) Ep.01</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Festival Balon Udara Internasional Taiwan akan dimulai pada tanggal 5 Juli, memasuki tahun ke-15 akan diisi dengan karakter populer Doraemon akan untuk pertama kalinya turut serta terbang bersama para wisatawan.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>25</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jelajah Kuliner 美食無國界 kuliner Paiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=76229</link>
      <description><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner
Kuliner Paiwan
排灣族的特色菜餚
Selamat datang di acara Jelajah Kuliner EPISODE: CERITA RASA —kuliner khas suku penduduk asli Atayal
Saya Maria Sukamto
dan hari ini saya ingin mengajak Anda jalan-jalan ke permukiman penduduk asli Taiwan suku排灣族 Paiwan
Makanan Tradisional Suku Paiwan: Warisan Rasa dari Pegunungan
Warisan Rasa dari Pegunungan
Di balik pegunungan Taiwan bagian selatan, suku Paiwan mewarisi tradisi kuliner yang bukan hanya soal rasa, tapi juga identitas dan spiritualitas.
Hari ini, kita akan mencicipi jejak leluhur lewat bahan-bahan lokal, upacara adat, hingga makanan sakral bernama cinavu.
Millet atau juwawut, Sang Raja Ladang
Millet bukan sekadar makanan pokok — bagi masyarakat Paiwan, millet adalah penghubung spiritual dengan leluhur dan inti dari kehidupan berkelompok serta budaya desa. Dalam berbagai upacara penting seperti perayaan panen, ritual keluarga, dan pesta adat lainnya, millet selalu hadir.
Karena daya tahannya tinggi dan bisa tumbuh di berbagai lingkungan, millet juga dianggap sebagai solusi masa depan menghadapi krisis pangan. Satu butir millet bisa tumbuh menjadi ladang yang luas. Simbol kehidupan, bukan?
Makan dari Alam
Makanan harian orang Paiwan bersumber dari alam:
Ada bubur millet, ubi panggang, ikan sungai, daging babi hutan, hingga sayur liar.
Mereka juga membuat kue ketan dan kue millet, semuanya dibumbui sederhana: garam, jahe wangi, cabai, dan sedikit madu.
Cinavu: bacang Ala Adat
Nah, sekarang kita kenalan dengan cinavu.
Dibungkus daun, diisi tepung keladi atau millet, lalu ditambah daging babi berbumbu.
Bentuknya mirip bacang, tapi ini bacang versi gunung—kaya makna dan sejarah.
Dulu hanya dibuat saat upacara atau perayaan penting, tapi kini bisa kita temukan di pasar dan festival kuliner.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=76229</guid>
      <pubDate>Mon, 30 Jun 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250630_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Jelajah Kuliner 美食無國界 kuliner Paiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jelajah Kuliner 美食無國界 kuliner Paiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>24</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Lokomotif Uap "Forest Fusen" di Alishan, Chiayi]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=78475</link>
      <description><![CDATA[Apa yang terlintas di benakmu saat mendengar “Alishan, Chiayi”?
Apakah itu pemandangan matahari terbit dan lautan awan bak lukisan puisi, pohon-pohon dewa yang menjulang megah, ataukah kereta kecil di tengah hutan yang penuh nuansa nostalgia?
Saat liburan tiba, mengapa tidak menghadiahi dirimu sendiri dengan perjalanan santai dan unik ke pegunungan — rayakan musim liburan bersama Jalur Kereta Hutan Alishan.
Setelah penantian selama 15 tahun, Jalur Kereta Hutan Alishan akhirnya dibuka kembali secara penuh sejak bulan Juli. Para pelancong kini dapat naik dari Stasiun Chiayi langsung ke Stasiun Alishan, menikmati keindahan masa lalu dan menemukan kembali kehangatan kenangan lama.
Yang lebih mengesankan lagi, kereta “Forest Fusen” yang sangat digemari para penggemar kereta api juga akan diluncurkan secara megah pada 28 Juli. Dijuluki sebagai “Galeri Seni Bergerak”, kereta ini memadukan desain dan sejarah, menjadikan setiap perjalanan dipenuhi nuansa artistik.
Liburan kali ini, mari kita naik kereta kecil dan menelusuri hutan pegunungan Alishan yang hijau rimbun, larut dalam pesona tak terlupakan dari jalur kereta yang penuh keajaiban ini.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=78475</guid>
      <pubDate>Fri, 27 Jun 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250627_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Lokomotif Uap "Forest Fusen" di Alishan, Chiayi</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Lokomotif Uap "Forest Fusen" di Alishan, Chiayi</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Apa yang terlintas di benakmu saat mendengar “Alishan, Chiayi”?
Apakah itu pemandangan matahari terbit dan lautan awan bak lukisan puisi, pohon-pohon dewa yang menjulang megah, ataukah kereta kecil di tengah hutan yang penuh nuansa nostalgia?]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>23</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jelajah Kuliner 美食無國界 kuliner Atayal]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=76237</link>
      <description><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner
Kuliner Atayal
泰雅族的特色菜餚
Selamat datang di acara Jelajah Kuliner EPISODE: CERITA RASA —kuliner khas suku penduduk asli Atayal
歡迎收聽美食無國界
Saya Maria Sukamto
dan hari ini saya ingin mengajak Anda jalan-jalan ke permukiman penduduk asli Taiwan suku Atayal.
Cerita Rasa: Kuliner Tradisional Suku Atayal
Di Taiwan, selain hidangan internasional dan makanan khas Taiwan hasil perpaduan budaya yang kaya, ada satu jenis kuliner yang benar-benar unik dan hanya bisa ditemukan di Taiwan: yaitu masakan suku asli.
Taiwan memiliki banyak suku asli, dan masing-masing memiliki keunikan kuliner tersendiri. Kali ini, kita akan mengenal kuliner tradisional dari suku Atayal, salah satu kelompok masyarakat adat terbesar di Taiwan.
🏞 Siapa itu Suku Atayal?
Suku Atayal termasuk suku pegunungan, dan wilayah penyebarannya mencakup wilayah-wilayah seperti Kota New Taipei, Taoyuan, Kabupaten Hsinchu, Miaoli, Taichung, Nantou, dan Yilan. Mereka adalah salah satu suku asli dengan penyebaran terluas di Taiwan.
Makanan tradisional mereka berasal dari hasil bumi setempat seperti jagung ketan, ubi jalar, serta sayur-sayuran liar, kacang-kacangan, timun, jagung biasa, dan labu.
Mereka juga memelihara ayam dan babi.
Sementara itu, makanan seperti ikan, udang, dan daging hasil buruan biasanya hanya dihidangkan saat upacara atau perayaan.
Satu bahan penting lainnya adalah rebung kayu manis (makino bamboo), yang tidak hanya digunakan sebagai bahan bangunan, tetapi juga menjadi bahan kuliner utama. Selain itu, pisang dan daun pisang juga sering digunakan dalam masakan mereka.
Karena lingkungan pegunungan yang jauh dari sumber garam, suku Atayal mengembangkan teknik fermentasi dan pengawetan sebagai metode utama untuk mengawetkan makanan dan memastikan asupan garam yang cukup.
🍚 1. Nasi Bambu (Bamboo Rice)
🧂 2. Daging Fermentasi Tradisional: qinmo mian (醃肉 / jǐn mào miǎn)
🍲 3. Sup Ayam dengan Magao(馬告) dan Daun rempah Prickly Ash
🍡 4. Mochi Panggang ala Atayal
Makanan bagi suku Atayal bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang bertahan hidup, menghormati alam, dan menjaga tradisi.
Dalam setiap suapan nasi lontong dalam bambu atau daging fermentasi mereka, tersembunyi cerita tentang gunung, hutan, dan orang-orang yang hidup bersamanya.
Itulah cerita rasa kita hari ini dari gunung-gunung Taiwan.
Sampai jumpa di episode berikutnya!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=76237</guid>
      <pubDate>Mon, 23 Jun 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250623_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Jelajah Kuliner 美食無國界 kuliner Atayal</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jelajah Kuliner 美食無國界 kuliner Atayal</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>22</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Festival Seni Permainan Anak Internasional Yilan 2025]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=77880</link>
      <description><![CDATA[Masih ingat dengan bebek kuning raksasa?? Kini seniman Florentijn Hofman menghadirkan Snoopy Duck, karya seni kali ini menggabungkan dua elemen penting dalam hidupnya: Yellow Rubber Duck (bebek karet kuning) yang sudah terkenal di seluruh dunia, dan Snoopy, karakter ikonik dari serial kartun PEANUTS yang menemaninya sejak masa kecil. Ia sangat menantikan saat Snoopy Duck secara resmi diperkenalkan kepada publik di festival tahun ini.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=77880</guid>
      <pubDate>Fri, 20 Jun 2025 15:33:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250620_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Festival Seni Permainan Anak Internasional Yilan 2025</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Festival Seni Permainan Anak Internasional Yilan 2025</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Masih ingat dengan bebek kuning raksasa?? Kini seniman Florentijn Hofman menghadirkan Snoopy Duck, karya seni kali ini menggabungkan dua elemen penting dalam hidupnya: Yellow Rubber Duck (bebek karet kuning) yang sudah terkenal di seluruh dunia, dan Snoopy, karakter ikonik dari serial kartun PEANUTS yang menemaninya sejak masa kecil. Ia sangat menantikan saat Snoopy Duck secara resmi diperkenalkan kepada publik di festival tahun ini.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>21</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jelajah Kuliner 美食無國界KUE LOBAK DAN WARISAN RASA]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=76245</link>
      <description><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner
台灣傳承古早味米的魅力
CERITA RASA
EPISODE: KUE LOBAK DAN WARISAN RASA
Saya Maria Sukamto
ingin mengajak Anda jalan-jalan…
Bukan ke tempat wisata,
tapi ke dalam satu rasa.
Rasa yang sudah hidup ratusan tahun,
melewati zaman kerajaan, penjajahan, hingga era digital sekarang.
Rasa itu hidup dalam satu makanan yang mungkin Anda kenal,
mungkin juga belum pernah coba.
Namanya: kue lobak.
Kue ini sering muncul saat Tahun Baru Imlek,
tapi sebenarnya, dia bukan sekadar camilan musiman.
Kalau Anda pernah mencium aromanya saat dikukus,
ada semacam kehangatan yang sulit dijelaskan.
Aroma lobak dan beras bercampur,
dan tiba-tiba, semua terasa lebih dekat: rumah, keluarga, masa kecil.
Di Taiwan, kue ini dikenal sebagai tshài-thâu-kué.
Warnanya putih, bentuknya kotak sederhana.
Tapi sejarahnya… tidak sesederhana bentuknya.
Mari kita mulai dari masa lalu,
tepatnya di zaman Dinasti Ming.
Dulu, beras yang digunakan orang Taiwan bukan seperti beras sekarang—yang pulen, lengket, dan gampang dikunyah.
Yang digunakan adalah beras Zailaimi.
Bulirnya lebih panjang, teksturnya lebih padat.
Beras ini sudah menjadi makanan pokok sejak akhir Dinasti Ming,
dan terus digunakan sampai hampir tiga abad kemudian.
Kalau Anda pernah makan kue lobak, kue talam, atau kue tradisional lainnya—
semua itu awalnya dibuat dari beras Zailaimi.
Menurut Wang Hao-yi, seorang arkeolog kuliner,
beras ini adalah fondasi dari hampir semua makanan kecil tradisional Taiwan.
Tapi, mengapa kue lobak jadi begitu penting?
Karena di balik rasanya, ada kisah tentang kesetiaan dan pengorbanan.
Waktu pemerintahan Ming Zheng runtuh,
Pangeran Zhu Shu-gui—anggota terakhir keluarga kerajaan Ming di Taiwan—
menolak menyerah kepada Dinasti Qing.
Ia memilih mengakhiri hidupnya.
Tapi sebelum itu, ia memberikan seluruh tanah pertaniannya
kepada petani-petani yang bekerja padanya.
Sebagai bentuk terima kasih, rakyat mulai membuat kue-kue khas zaman Ming—
seperti kue lobak dan kue gula merah—
untuk dipersembahkan di makam sang pangeran setiap tahun.
Tanpa upacara besar, tanpa publisitas.
Hanya kenangan, rasa hormat, dan sepotong kue yang jadi simbol kesetiaan.
Cerita berlanjut ke masa kini.
Di Douliu, Yunlin, ada toko kecil bernama Ah Niu’s Radish Cake.
Bukan toko besar.
Tapi dari sinilah sebuah tradisi dijaga setiap hari.
Lai Kuo Cheng, pemiliknya, bangun jam 3.30 pagi setiap hari.
Ia kupas lobak, parut sendiri, dan menyiapkan bubur beras.
Saat matahari baru naik, di bawah pohon besar,
wajan penggorengan mulai berbunyi “cesss…”
Suara itu menandakan hari dimulai.
Kue lobak digoreng hingga renyah di luar,
tapi tetap lembut dan harum di dalam.
Disajikan dengan minuman sari beras buatan sendiri,
atau sup darah babi, atau sup miso yang hangat.
Kalau Anda pernah coba, Anda akan tahu:
ini bukan sekadar sarapan—ini pengalaman.
Tapi yang membuat toko ini istimewa bukan cuma rasanya.
Lai dan keluarganya menanam sendiri beras dan lobaknya.
Ibunya, Nyonya Lai, yang kini hampir 80 tahun,
masih ikut memeriksa ladang setiap pagi.
Tangan beliau penuh bekas luka.
Katanya, dulu pernah terluka saat membelah kayu bakar pakai gergaji mesin.
Sekarang pakai gas, lebih praktis, tapi rasa tetap harus dijaga.
Dan memang, mereka bersikeras:
kue lobak mereka harus 100% dari beras asli, tanpa campuran apapun.
Aroma berasnya terasa murni.
Seperti aroma rumah.
Bergeser sedikit ke pegunungan Emei, Hsinchu.
Di sana, seorang ibu Hakka bernama Zeng Zhao-hua
tetap mempertahankan cara kuno:
mengukus kue lobak dengan kayu bakar.
Kalau Anda pernah lihat prosesnya, Anda pasti kagum.
Ada sepuluh tungku besar,
suara api dan kayu saling bersahutan,
panasnya bisa sampai 80 derajat.
Zeng bilang, “Ini pekerjaan berat,
apalagi di musim panas.”
Tapi beliau tetap bertahan.
Karena menurutnya,
kalau nggak pakai kayu bakar, rasanya beda.
Aroma asap itu bukan sekadar efek tambahan—itu adalah jiwa rasa.
Zeng belajar dari ibu mertuanya.
Ia melakukan banyak eksperimen,
menguji suhu api, waktu kukus, dan proporsi adonan.....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=76245</guid>
      <pubDate>Mon, 16 Jun 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250616_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Jelajah Kuliner 美食無國界KUE LOBAK DAN WARISAN RASA</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jelajah Kuliner 美食無國界KUE LOBAK DAN WARISAN RASA</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[美食無國界Jelajah Kuliner]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>20</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Festival Balon Udara Dongshan 2025 ]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=78190</link>
      <description><![CDATA[Festival Balon Udara Dongshan 2025 (Dongshan Hot Air Ballon Carnival) yang sangat dinantikan, kembali menghiasi langit awal musim panas dengan balon udara warna-warni. Pemerintah Kabupaten Yilan mengajak warga untuk jalan-jalan di Dongshan, Yilan. Selain naik balon udara merasakan petualangan seru, juga berkunjung ke beberapa obyek wisata terdekat seperti kebun teh, taman budaya kreatif Dongshan 1946, menikmati kuliner lokal dan lainnya....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=78190</guid>
      <pubDate>Fri, 13 Jun 2025 22:00:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250613_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Festival Balon Udara Dongshan 2025 </itunes:title>
      <itunes:subtitle>Festival Balon Udara Dongshan 2025 </itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Festival Balon Udara Dongshan 2025 (Dongshan Hot Air Ballon Carnival) yang sangat dinantikan, kembali menghiasi langit awal musim panas dengan balon udara warna-warni. Pemerintah Kabupaten Yilan mengajak warga untuk jalan-jalan di Dongshan, Yilan. Selain naik balon udara merasakan petualangan seru, juga berkunjung ke beberapa obyek wisata terdekat seperti kebun teh, taman budaya kreatif Dongshan 1946, menikmati kuliner lokal dan lainnya....]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>19</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jelajah Kuliner 美食無國界3menu ajaib 3道療育魔法料理]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=76255</link>
      <description><![CDATA[3menu ajaib 3道療育魔法料理
美食無國界Jelajah Kuliner
Selamat datang di acara Jelajah Kuliner acaranya Maria Sukamto 歡迎收聽美食無國界, apa kabar para JK lovers para JKers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga. setujukah teman kalau makanan juga bisa jadi bahasa luka, dan cara mencintai diri.
Hari ini saya tidak mengajak para Jkers mlaku-mlaku ke pasar malam, karena di luar sering hujan yang tak kunjung reda. Maka saya mengajak Anda ke rumah teman yang bernama Wenny, dia hidup sendirian di sebuah rumah bertingkat 2, di pinggiran kota dekat dengan daerah rumah saya. Tetapi kami berbeda distrik. Entah kenapa malam ini ingin bertamu ke rumahnya. Nah, teman-teman siap siap kita dibuat surprised oleh Wenny dengan kuliner-kulinernya yang sering aneh-aneh.
Dari halaman rumah yang mungil dan unik milik Wenny, saya melihat ia sedang duduk di meja besar di dapurnya yang memang tersambung dengan ruang tamu dengan jendela kaca besar, dan kebetulan malam ini ia sepertinya lupa menutup jendela dengan gorden, sehingga orang yang lalu lalang pasti bisa melihat apa yang sedang ia lakukan di dalam rumah.
Tampaknya malam ini dia sedang masak mi.
3 Menu Ajaib Malam ini.
1. Mi Keju
2. Burger Bagel Ayam Goreng & Es Krim
Brownies Rendam Susu & Miras Manis
Terima kasih sudah ikut dengar malam ini.
Di dapur sunyi itu, saya belajar sesuatu:
bahwa makanan juga bisa jadi bahasa luka, dan cara mencintai diri.
hari ini Anda telah mengenal 3 hidangan cukup unik, Terima kasih telah bersama-sama saya di rumah Wenny sampai jumpa di lain waktu.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=76255</guid>
      <pubDate>Mon, 09 Jun 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://d1qd3zoyy91a2c.cloudfront.net/audio/program/20250609_2200_1475_id.mp3" type="audio/mpeg" length="24000960" />
      <itunes:title>Jelajah Kuliner 美食無國界3menu ajaib 3道療育魔法料理</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jelajah Kuliner 美食無國界3menu ajaib 3道療育魔法料理</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[3menu ajaib 3道療育魔法料理]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/05/27/e1c541213eab2cce3271ba2d12ab9af1.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>18</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Sehari di Fulong, Yilan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=76340</link>
      <description><![CDATA[Menyambut kedatangan musim panas yang terik, diantara Anda sekalian ada yang tertarik untuk berwisata di pantai? Selain pantai utara atau Northern Coast Taiwan yang indah, dengan hamparan samudera yang tidak berujung, kira-kira tempat manakah yang cocok untuk dijelajahi?
Salah satu lokasi wisata yang sangat direkomendasi untuk berwisata di musim panas, karena bisa menikmati panorama gunung dan laut, yaitu Fulong, menuju ke lokasi dengan naik kereta api santai, bisa merasakan keindahan laut, ada festival bangunan pasir, masih ada kuliner dan jalur sepeda santai, sepanjang jalan dipenuhi dengan obyek wisata indah dan menarik.
Saat naik kereta api, bisa memandang samudera Pasifik dan pulau Guishan, hamparan luas tanpa berbatas, sepanjang perjalanan wisata lamban akan memberikan Kesan unik, yuks dalam acara GOWES ini kita jelajahi Fulong bersama~~~~]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=76340</guid>
      <pubDate>Fri, 23 May 2025 18:15:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/05/23/20250523_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Sehari di Fulong, Yilan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Sehari di Fulong, Yilan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Menyambut kedatangan musim panas yang terik, diantara Anda sekalian ada yang tertarik untuk berwisata di pantai? Selain pantai utara atau Northern Coast Taiwan yang indah, dengan hamparan samudera yang tidak berujung, kira-kira tempat manakah yang cocok untuk dijelajahi?]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/05/14/0f6998fbd914a707362753886b21c9ca.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>17</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Bunga Hortensia]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70663</link>
      <description><![CDATA[Setiap bulan Mei, secara perlahan Taiwan telah memasuki musim bunga hortensia yang lembut dan indah. Berbeda dengan bunga sakura yang cantik, bunga hortensia muncul dalam kelompok yang besar dan megah. Baik itu biru, merah muda, ungu, atau putih sungguh indah seakan-akan papan tinta yang tumpah dan mewarnai kembang-kembang ini, beberapa taman menjadi lautan kembang hortensia.
Umumnya periode bunga hortensia cukup panjang, mulai bulan Mei hingga akhir Juli, bahkan di Taiwan Utara terdapat ladang hortensia terluas, dengan lahan mencapai 8.000 ping (setara 26440 m2), benar-benar sungguh menakjubkan!!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70663</guid>
      <pubDate>Fri, 09 May 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/05/09/20250509_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Bunga Hortensia</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Bunga Hortensia</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Setiap bulan Mei, secara perlahan Taiwan telah memasuki musim bunga hortensia yang lembut dan indah. Berbeda dengan bunga sakura yang cantik, bunga hortensia muncul dalam kelompok yang besar dan megah. Baik itu biru, merah muda, ungu, atau putih sungguh indah seakan-akan papan tinta yang tumpah dan mewarnai kembang-kembang ini, beberapa taman menjadi lautan kembang hortensia.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/05/02/fa4241350b10b97998ee93edcd759ede.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>16</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[“Festival Sea Bufallo International” di Desa Fangyuan, Changhua]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70689</link>
      <description><![CDATA[“Festival Sea Bufallo International” menampilkan budaya dan tradisi masyarakat pedesaan, dari metode penangkapan ikan dengan memanfaatkan sapi / lembu untuk membudidayakan dan mengumpulkan tiram di zona pasang surut desa Fangyuan, Kabupaten Changhua. Sejak masa penjajahan Jepang, petani dan nelayan setempat telah melatih ternak untuk membantu budidaya tiram, panen dan pengangkutan, dan juga membiarkan ternak ikut serta dalam budidaya. Karena lembu pergi ke laut untuk memanen dan mengangkut tiram, maka hal ini disebut budaya lembu ke laut “sea bufallo” dan sekarang diresmikan menjadi aset budaya tak benda nasional.
Meskipun saat ini masih ada petani dan nelayan yang memelihara lembu, berkurangnya lahan tiram, meninggalnya petani tiram tua, dan mesin menggantikan lembu secara bertahap telah membuat pelestarian budaya lembu ke laut semakin sulit.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70689</guid>
      <pubDate>Fri, 02 May 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/05/02/20250502_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>“Festival Sea Bufallo International” di Desa Fangyuan, Changhua</itunes:title>
      <itunes:subtitle>“Festival Sea Bufallo International” di Desa Fangyuan, Changhua</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[“Festival Sea Bufallo International” menampilkan budaya dan tradisi masyarakat pedesaan, dari metode penangkapan ikan dengan memanfaatkan sapi / lembu untuk membudidayakan dan mengumpulkan tiram di zona pasang surut desa Fangyuan, Kabupaten Changhua. Sejak masa penjajahan Jepang, petani dan nelayan setempat telah melatih ternak untuk membantu budidaya tiram, panen dan pengangkutan, dan juga membiarkan ternak ikut serta dalam budidaya. Karena lembu pergi ke laut untuk memanen dan mengangkut tiram, maka hal ini disebut budaya lembu ke laut “sea bufallo” dan sekarang diresmikan menjadi aset budaya tak benda nasional.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/05/02/576bd6c0b18f1f4bd44877e682913daa.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>15</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[22 Hotspot Wisata Kunang-kunang di Chiayi]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70739</link>
      <description><![CDATA[Saat musim semi berganti musim panas, musim kunang-kunang dimulai di Kabupaten Chiayi. Ada 22 hotspot untuk mengamati kunang-kunang di daerah ini, termasuk jalur kereta api yang unik, area rahasia, jalan setapak, dan suku dengan pemandangan karpet ajaib yang spektakuler. Menarik minat wisatawan keluarga dan pencinta fotografi untuk menyaksikan dan memotret lautan kunang-kunang yang indah serta tarian kunang-kunang.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70739</guid>
      <pubDate>Fri, 25 Apr 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/04/25/20250425_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>22 Hotspot Wisata Kunang-kunang di Chiayi</itunes:title>
      <itunes:subtitle>22 Hotspot Wisata Kunang-kunang di Chiayi</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Saat musim semi berganti musim panas, musim kunang-kunang dimulai di Kabupaten Chiayi. Ada 22 hotspot untuk mengamati kunang-kunang di daerah ini, termasuk jalur kereta api yang unik, area rahasia, jalan setapak, dan suku dengan pemandangan karpet ajaib yang spektakuler. Menarik minat wisatawan keluarga dan pencinta fotografi untuk menyaksikan dan memotret lautan kunang-kunang yang indah serta tarian kunang-kunang.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/04/16/bfd4d056edad4ee06d5fc723ebcd913f.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>14</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[The Lost Army Story House]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70787</link>
      <description><![CDATA[Rumah Cerita LOST ARMY (The Lost Army Story House) didirikan dengan misi meneliti, melestarikan, dan menampilkan sejarah “Tentara yang Terlupakan”. Lokasi ini juga menyediakan panduan gratis untuk umum mengunjungi dan memberikan pengalaman tentang multikulturalisme, memungkinkan perbedaan etnis kelompok untuk memahami sejarah budaya Desa Zhong-zhen di Longgang, Taoyuan.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70787</guid>
      <pubDate>Fri, 18 Apr 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/04/18/20250418_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>The Lost Army Story House</itunes:title>
      <itunes:subtitle>The Lost Army Story House</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Rumah Cerita LOST ARMY (The Lost Army Story House) didirikan dengan misi meneliti, melestarikan, dan menampilkan sejarah “Tentara yang Terlupakan”. Lokasi ini juga menyediakan panduan gratis untuk umum mengunjungi dan memberikan pengalaman tentang multikulturalisme, memungkinkan perbedaan etnis kelompok untuk memahami sejarah budaya Desa Zhong-zhen di Longgang, Taoyuan.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/04/16/506ab756bfdeb0047cad3a7149f3f13e.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>13</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalan-jalan di Longgang, Taoyuan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70835</link>
      <description><![CDATA[Pada tahun 1954, beberapa tentara yang diasingkan di Myanmar, dijemput oleh pemerintahan Kuomintang kembali ke Taiwan, kemudian mereka ditempatkan di kawasan Zhongzhen, Longgang.
Karena sebagian besar tentara ini berasal dari Yunnan dan keluarga mereka berasal dari berbagai kelompok etnis minoritas, maka kawasan Zhongzhen dengan cepat diidentikkan dengan kuliner dan budaya Yunnan yang otentik.
kuliner di Longgang, Taoyuan (foto: Zhongzhen New Village Culture Park)
Banyak penduduk setempat mulai menjual hidangan khas buatan sendiri di depan pintu rumah mereka, memperkenalkan masakan Yunnan, yang merupakan salah satu bagian integral dari kehidupan sehari-hari masyarakat di lokasi ini. Seiring dengan berjalannya waktu, kemudian berkembang menjadi perpaduan budaya dan kuliner yang beragam, mengubah Distrik Longgang menjadi kawasan “Segitiga Emas” yang menawan.
seni budaya tradisional Yunnan "Dagge (nyanyian tradisional)" (foto: Zhongzhen New Village Culture Park)]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70835</guid>
      <pubDate>Fri, 11 Apr 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/04/11/20250411_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Jalan-jalan di Longgang, Taoyuan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalan-jalan di Longgang, Taoyuan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Pada tahun 1954, beberapa tentara yang diasingkan di Myanmar, dijemput oleh pemerintahan Kuomintang kembali ke Taiwan, kemudian mereka ditempatkan di kawasan Zhongzhen, Longgang.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/04/07/d980deac02f2c6022b731a459c4b2ee4.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>12</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Pegunungan dan Air Terjun]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70884</link>
      <description><![CDATA[Ingin dekat dengan alam tetapi tidak ingin berkeringat di bawah sinar matahari? Kalau begitu, obyek wisata yang pas adalah berpetualangan ke pegunungan! Selain jauh dari hiruk pikuk kota, beberapa obyek wisata yang dibagikan di Acara GOWES hari ini akan membuat Anda menghirup udara segar dan menikmati kesejukan yang dihadirkan oleh alam. Baik perjalanan satu hari atau dua hari satu malam, perjalanan ini dapat membuat Anda merasa segar dan bertenaga penuh! Jika Anda tidak suka berjemur, maka bisa mampir dan kunjungi tempat-tempat menarik ini di Kota Taipei dan Kota New Taipei!]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70884</guid>
      <pubDate>Fri, 04 Apr 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/04/04/20250404_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Pegunungan dan Air Terjun</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Pegunungan dan Air Terjun</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Ingin dekat dengan alam tetapi tidak ingin berkeringat di bawah sinar matahari? Kalau begitu, obyek wisata yang pas adalah berpetualangan ke pegunungan! Selain jauh dari hiruk pikuk kota, beberapa obyek wisata yang dibagikan di Acara GOWES hari ini akan membuat Anda menghirup udara segar dan menikmati kesejukan yang dihadirkan oleh alam. Baik perjalanan satu hari atau dua hari satu malam, perjalanan ini dapat membuat Anda merasa segar dan bertenaga penuh! Jika Anda tidak suka berjemur, maka bisa mampir dan kunjungi tempat-tempat menarik ini di Kota Taipei dan Kota New Taipei!]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/03/28/43e2a8b151e893bf7dddf834f22b14e0.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>11</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Danau Menghuan di Yangmingshan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70933</link>
      <description><![CDATA[Jalan kaki dengan jarak tempuh yang pendek dan cukup mudah ada di Taman Nasional Yangmingshan.
Jarak: 2,9 km
Waktu: 1 jam berjalan cepat agar tetap hangat.
Kesulitan: 3/10 saat naik atau 2/10 saat turun – Anda tidak akan tersesat di sini dan jalan setapaknya beraspal di seluruh jalan. Satu-satunya kesulitan yang ada, yaitu tanjakan kecil dan anak tangga yang menjadi licin saat kondisi basah/ hujan.
Total pendakian: 266 m
Air minum: Ada Pusat Informasi Turis di ujung jalan setapak, Anda bisa mendapatkan air minum jika perlu.
Jaringan seluler: oke, tetapi ada beberapa area yang terputus.
Jalan setapaknya tidak terlalu indah atau menyenangkan untuk dilalui, tetapi air terjunnya Juansi spektakuler setelah hujan, dan dapat berjalan ke berhenti sejenak untuk menikmati kopi hangat saat udara dingin serta merendamkan kaki Anda di sumber air panas.
Tempat ini juga mudah diakses dengan transportasi umum.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70933</guid>
      <pubDate>Fri, 28 Mar 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/03/28/20250328_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Danau Menghuan di Yangmingshan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Danau Menghuan di Yangmingshan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Jalan kaki dengan jarak tempuh yang pendek dan cukup mudah ada di Taman Nasional Yangmingshan.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/03/28/ae0e98425963718a1afe2f54b2413bb9.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>10</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Kunang-kunang Namasia, Kaohsiung]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70981</link>
      <description><![CDATA[Wisata kunang-kunang “Namasia Firefly Season and peach festival” yang berlangsung pada tanggal 21 Maret hingga 27 April 2025 di distrik Namasia, Kaohsiung. Lokasi yang populer dengan panorama kunang-kunang, ada lebih dari 20 spesies kunang-kunang di distrik ini, dengan puncak diprediksikan pada bulan April hingga Juni.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=70981</guid>
      <pubDate>Fri, 21 Mar 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/03/21/20250321_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Kunang-kunang Namasia, Kaohsiung</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Kunang-kunang Namasia, Kaohsiung</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Wisata kunang-kunang “Namasia Firefly Season and peach festival” yang berlangsung pada tanggal 21 Maret hingga 27 April 2025 di distrik Namasia, Kaohsiung. Lokasi yang populer dengan panorama kunang-kunang, ada lebih dari 20 spesies kunang-kunang di distrik ini, dengan puncak diprediksikan pada bulan April hingga Juni.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/03/24/04d1586f55818527389984ad23607424.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>9</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Festival Bunga Wisteria dan Azalea]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=71029</link>
      <description><![CDATA[Musim semi yang hangat saatnya bunga bermekaran, termasuk festival “Azalea” Taipei, beberapa hotspot yang menyajikan taman dipenuhi dengan bunga-bunga yang bermekaran, mewarnai kota dengan bunga-bunga romantis. Selain Taman Bunga Wisteria di Damshui yang digelar pada tanggal 25 Maret – 12 April 2025, terbuka untuk umum dan gratis tanpa perlu melakukan reservasi.
Festival bunga Azalea atau rhododendron di seluruh Taiwan, mulai dari Taipei ada di Taman Daan, Yangmingshan, di kota New Taipei ada di taman Jinshan, Wanli dan Malian, dan taman Suhonghehua di Sanchong, di daerah selatan bunga hias ini bisa dinikmati di taman nasional gunung Hehuan dan gunung Furung di Chiayi.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=71029</guid>
      <pubDate>Fri, 14 Mar 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/03/14/20250314_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Festival Bunga Wisteria dan Azalea</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Festival Bunga Wisteria dan Azalea</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Musim semi yang hangat saatnya bunga bermekaran, termasuk festival “Azalea” Taipei, beberapa hotspot yang menyajikan taman dipenuhi dengan bunga-bunga yang bermekaran, mewarnai kota dengan bunga-bunga romantis. Selain Taman Bunga Wisteria di Damshui yang digelar pada tanggal 25 Maret – 12 April 2025, terbuka untuk umum dan gratis tanpa perlu melakukan reservasi.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/03/10/19d3600b72023b7e596001f8c420c6cb.jpeg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>8</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Pesona Bunga - Pyrostegia venusta di Kawasan Sentral Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=71080</link>
      <description><![CDATA[Musim dingin secara perlahan-lahan berlalu, dilanjutkan dengan musim semi dengan suasana damai dan tenang, di beberapa titik di kawasan tengah mulai disemarakkan dengan bunga Pyrostegia venusta, atau yang dikenal dengan bunga Agustus atau jalaran api…
Di sepanjang jalan di bangunan rumah, di samping trotoar dipadati dengan air terjun bunga jalaran api yang berwarna oranye merah, menjadi panorama indah di akhir musim dingin, di awal musim semi….]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=71080</guid>
      <pubDate>Fri, 07 Mar 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/03/07/20250307_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Pesona Bunga - Pyrostegia venusta di Kawasan Sentral Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Pesona Bunga - Pyrostegia venusta di Kawasan Sentral Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Musim dingin secara perlahan-lahan berlalu, dilanjutkan dengan musim semi dengan suasana damai dan tenang, di beberapa titik di kawasan tengah mulai disemarakkan dengan bunga Pyrostegia venusta, atau yang dikenal dengan bunga Agustus atau jalaran api…]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/03/03/a1618cdc02fd01c965cdaee2bfa2bbf9.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>7</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Kereta Api "Formosensis" di Alishan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=71125</link>
      <description><![CDATA[Kereta Api di Alishan yang memiliki sejarah berusia 112 tahun, pada Juli tahun lalu telah diaktifkan kembali, panjang rel kereta api mencapai 71,6 kilometer, untuk ketinggian pada puncak mencapai 2,421 meter. Pada tahun 2009, akibat taifun Morakot menyebabkan kerusakan sebanyak 421 titik di rel kereta api ini, diikuti dengan taifun Dujuan (super typhoon Jenny) menyebabkan kerusakan pada stasiun KA Shihzihlu dan stasiun KA Heesiana (Pingchena).
Perjalanan kereta api hutan Alishan “Formosensis” semakin populer, tidak hanya itu masih akan disambut dengan nyanyian dan tarian penyambutan penduduk suku Tsou, mengambil lokasi di stasiun shizilu sebagai ajang pertunjukan seru, juga mengajak wisatawan untuk bergembira dan menari bersama. Pertunjukan yang dibawakan oleh rombongan penari bagpipe euvuvu biasanya diawali dengan nyanyian dan tarian berkah, berharap kunjungan wisatawan ke obyek wisata ini bisa menyenangkan….]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=71125</guid>
      <pubDate>Fri, 28 Feb 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/02/28/20250228_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Kereta Api "Formosensis" di Alishan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Kereta Api "Formosensis" di Alishan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Kereta Api di Alishan yang memiliki sejarah berusia 112 tahun, pada Juli tahun lalu telah diaktifkan kembali, panjang rel kereta api mencapai 71,6 kilometer, untuk ketinggian pada puncak mencapai 2,421 meter. Pada tahun 2009, akibat taifun Morakot menyebabkan kerusakan sebanyak 421 titik di rel kereta api ini, diikuti dengan taifun Dujuan (super typhoon Jenny) menyebabkan kerusakan pada stasiun KA Shihzihlu dan stasiun KA Heesiana (Pingchena).]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/02/25/03baa58f1e897a4cb866ca818fa1165b.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>6</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Taipei Story House]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=71172</link>
      <description><![CDATA[Taipei Story House, sebelumnya dikenal sebagai Yuanshan Mansion (圓山別莊) dan terletak di sebelah Taipei Fine Arts Museum, dibangun pada tahun 1913 oleh pedagang teh Taipei Chen Chao-chun (陳朝駿) sebagai resor pedesaan dan rumah singgah untuk buyers dan tamu dari luar negeri.
Kemudian, bangunan bergaya Tudor tiruan yang terbuat dari kayu ini berfungsi sebagai penjara dan pusat penahanan selama tahun-tahun terakhir pendudukan Jepang di Taiwan, dan kemudian sebagai tempat tinggal mendiang mantan Ketua Yuan Legislatif Huang Kuo-shu (黃國書) pada tahun 1950-an.
Bangunan berusia seabad ini, yang ditetapkan sebagai situs bersejarah oleh pemkot Taipei pada tahun 1998, kehilangan kemegahannya setelah bertahun-tahun terbengkalai. Taipei Fine Arts Museum meluncurkan proyek restorasi dan renovasi pada tahun 2000 setelah bangunan tersebut diserahkan kepada pemerintah kota.
Lantai pertama bangunan ini memiliki dinding penahan beban dari batu bata dan pintu dengan kolom bergaya Ionia, sedangkan lantai kedua adalah struktur kayu yang ditonjolkan pada dinding luar.
Menara rumah bergaya Gotik dan cerobong asapnya terbuat dari batu bata, dan atap pelana yang melengkung, berwarna kehijauan akibat penuaan menunjukkan jejak waktu. Di dalam rumah, terdapat dua perapian dan ubin bergaya art nouveau yang menampilkan pola bunga pada relief dasar.
Pada tahun 2003, pelestari warisan budaya C.K. Chen (陳國慈) mensponsori Taipei Story House dan mengubahnya menjadi galeri seni untuk memamerkan kehidupan budaya di Taiwan dan mempromosikan bangunan bersejarah tersebut.
Taipei Story House sejak saat itu telah menyelenggarakan berbagai pameran dan acara budaya, menyediakan akses mudah bagi pengunjung ke sejarah dan menyuntikkan kehidupan baru ke situs bersejarah yang penting ini.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=71172</guid>
      <pubDate>Fri, 21 Feb 2025 18:20:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/02/21/20250221_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Taipei Story House</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Taipei Story House</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Taipei Story House, sebelumnya dikenal sebagai Yuanshan Mansion (圓山別莊) dan terletak di sebelah Taipei Fine Arts Museum, dibangun pada tahun 1913 oleh pedagang teh Taipei Chen Chao-chun (陳朝駿) sebagai resor pedesaan dan rumah singgah untuk buyers dan tamu dari luar negeri.]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/02/18/ee088ac23a2031f41ff3ddc4cf1f84eb.jpg" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>5</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Musim Dingin – 5 Obyek Wisata Bak di Eropa]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=71217</link>
      <description><![CDATA[Saat cuaca dingin, kira-kira tempat wisata mana yang pas untuk dikunjungi? Menikmati pemandangan yang hanya bisa disaksikan di musim dingin seperti pohon cemara yang berwarna merah keemas-emasan hingga berguguran, berendam pemandian air panas, mengagumi bunga sakura dan lainnya, tentunya jangan lupa untuk tetap menjaga tubuh tetap hangat dengan kostum dan perlengkapan busana musim dingin…
1. Pohon Cemara di Nantou
Menjadi objek wisata musim dingin yang sangat populer di Taiwan dalam beberapa tahun terakhir. Dari bulan November hingga Januari, daun cemara mulai berubah warna menjadi emas kekuning-kuningan yang indah. Hutan cemara ada di Jalan provinsi km 139 di Nantou, meskipun ada lahan milik pribadi, namun terbuka untuk umum.
2. Alishan – Gunung Ali menikmati matahari terbit dan lautan awan
Tempat indah di Taiwan yang wajib Anda kunjungi sekali seumur hidup adalah Alishan (Gunung Ali), obyek wisata yang bertaraf internasional, paling cocok dikunjungi saat musim dingin dan musim semi, mulai dari kegiatan menikmati lautan awan yang spektakuler, indahnya matahari terbit, dan keindahan unik bunga sakura bermekaran.
Alishan menjadi obyek wisata bertaraf internasional menikmati matahari terbit (foto: yahoo.com)
3. Bunga sakura di peternakan Wuling
Obyek wisata untuk menikmati bunga sakura yang indah ada di peternakan Wuling, masa bunga sakura bermekaran berkisar Desember hingga Februari setiap tahunnya, banyak wisatawan yang berbondong-bondong berkunjung ke peternakan Wuling selama periode tersebut, untuk menyaksikan hamparan bunga sakura merah muda, putih yang bermekaran dengan indah.
4. Mengamati burung di Lahan basah Gaomei di Taichung
Pemandangan matahari terbenam di Lahan Basah Gaomei sangat terkenal di musim dingin, karena banyak burung yang bermigrasi terbang ke daerah tropis dengan suhu yang relatif tinggi untuk menghabiskan musim dingin, maka menjadi lokasi yang pas untuk mengamati burung. Selain itu, menjadi habitat berlumpur bagi beberapa makhluk hidup kecil seperti kepiting dan ikan gelodok (mudskipper).
Lahan Basah Gaomei kaya akan flora dan fauna, merupakan tempat populer untuk mengamati burung dan menyaksikan matahari terbenam (foto: yahoo.com)
5. Wulai – berendam sumber air panas, jalan-jalan di old street dan wisata kuliner
Saat cuaca dingin, hal yang wajib dilakukan ada mandi/ berendam hotspring, di Taiwan ada banyak sumber air panas dari Utara hingga ke Selatan, untuk kawasan utara bisa mampir ke Wulai, menjadi obyek wisata yang sangat direkomendasi karena selain transportasi umum sangat praktis, juga bisa menikmati jalan tua, dengan sepanjang jalan bisa menikmati makanan khas.]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=71217</guid>
      <pubDate>Fri, 14 Feb 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/02/14/20250214_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Musim Dingin – 5 Obyek Wisata Bak di Eropa</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Musim Dingin – 5 Obyek Wisata Bak di Eropa</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Saat cuaca dingin, kira-kira tempat wisata mana yang pas untuk dikunjungi? Menikmati pemandangan yang hanya bisa disaksikan di musim dingin seperti pohon cemara yang berwarna merah keemas-emasan hingga berguguran, berendam pemandian air panas, mengagumi bunga sakura dan lainnya, tentunya jangan lupa untuk tetap menjaga tubuh tetap hangat dengan kostum dan perlengkapan busana musim dingin…]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/02/10/dca8d6f258e3f01e96edec08a1e97cb7.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>4</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[WIsata Festival Lentera "Tahun Ular 2025" di Taiwan]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=63549</link>
      <description><![CDATA[Setiap penanggalan imlek pada hari ke-15 yang dikenal dengan cap goh meh atau yuan xiao… apa saja tradisi masyarakat Tionghoa dalam perayaan spesial ini? Di mana-mana dimeriahkan dengan festival lentera, masyarakat jalan-jalan pada malam hari sambil membawa lampion, menikmati festival dengan aneka pertunjukan dan permainan interaksi sambil menyaksikan keindahan kerlap-kerlip lampion di taman dan di jalan….]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=63549</guid>
      <pubDate>Fri, 07 Feb 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/02/07/20250207_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>WIsata Festival Lentera "Tahun Ular 2025" di Taiwan</itunes:title>
      <itunes:subtitle>WIsata Festival Lentera "Tahun Ular 2025" di Taiwan</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Setiap penanggalan imlek pada hari ke-15 yang dikenal dengan cap goh meh atau yuan xiao… apa saja tradisi masyarakat Tionghoa dalam perayaan spesial ini? Di mana-mana dimeriahkan dengan festival lentera, masyarakat jalan-jalan pada malam hari sambil membawa lampion, menikmati festival dengan aneka pertunjukan dan permainan interaksi sambil menyaksikan keindahan kerlap-kerlip lampion di taman dan di jalan….]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/01/24/2e931e1197e03eb1c369662b06d56244.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>3</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Jalan-jalan di Festival Musim Semi]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=63598</link>
      <description><![CDATA[salah satu tradisi dalam perayaan tahun baru imlek adalah zou chun "走春" , jalan-jalan di musim semi. Masyarakat Tionghoa percaya selama perayaan tahun baru imlek "zou chun" bisa mendatangkan energi positif....]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=63598</guid>
      <pubDate>Fri, 31 Jan 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/01/31/20250131_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Jalan-jalan di Festival Musim Semi</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Jalan-jalan di Festival Musim Semi</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[salah satu tradisi dalam perayaan tahun baru imlek adalah zou chun "走春" , jalan-jalan di musim semi. Masyarakat Tionghoa percaya selama perayaan tahun baru imlek "zou chun" bisa mendatangkan energi positif....]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/01/24/ed709dccb8ed8bb182d1ad5187df5d79.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>2</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Wisata Tahun Baru Imlek di Tainan (part.2)]]></title>
      <link>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=63647</link>
      <description><![CDATA[Menyambut tahun baru imlek! Festival Musim Semi, Anda sudah merencanakan perjalanan wisata, bagaimana menghabiskan waktu liburan tahun baru imlek bersama dengan keluarga atau orang-orang terdekat? Bagaimana jika ke Tainan, kota kuno yang penuh sejarah dan kenangan, selain itu masih ada banyak festival yang akan memeriahkan Tainan, GOWES kali ini akan membawa teman-teman menjelajahi kota kuno yang indah dengan kearifan lokalnya…]]></description>
      <guid>https://www.rti.org.tw/id/programnews?uid=4&amp;amp;pid=63647</guid>
      <pubDate>Fri, 24 Jan 2025 18:30:00 +0800</pubDate>
      <enclosure url="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/audio/2025/01/24/20250124_2200_0748_id.mp3" type="audio/mpeg" length="36000960" />
      <itunes:title>Wisata Tahun Baru Imlek di Tainan (part.2)</itunes:title>
      <itunes:subtitle>Wisata Tahun Baru Imlek di Tainan (part.2)</itunes:subtitle>
      <itunes:summary><![CDATA[Menyambut tahun baru imlek! Festival Musim Semi, Anda sudah merencanakan perjalanan wisata, bagaimana menghabiskan waktu liburan tahun baru imlek bersama dengan keluarga atau orang-orang terdekat? Bagaimana jika ke Tainan, kota kuno yang penuh sejarah dan kenangan, selain itu masih ada banyak festival yang akan memeriahkan Tainan, GOWES kali ini akan membawa teman-teman menjelajahi kota kuno yang indah dengan kearifan lokalnya…]]></itunes:summary>
      <itunes:image href="https://webfile.rti.org.tw/web/rti.org.tw/id/code/public/assets/images/2025/01/24/4f8d6b4dfc973e93ede5a9047b58442f.png" />
      <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
      <itunes:episode>1</itunes:episode>
      <itunes:season>1</itunes:season>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
    </item>
  </channel>
</rss>