(Taiwan, ROC) Wapres Hsiao Bi-khim secara khusus membuat biscuit Ranger Cookie dengan tangan sendiri, berbagi camilan keluarga saat merayakan tahun baru Imlek, Hsiao Bi-khim mengatakan, membuat Ranger Cookie buatan tangan adalah warisan dari nenek, biskuit yang berasal dari Amerika Selatan, berbagi warisan keluarga untuk merayakan kegembiraan, Wapres Hsiao Bi-khim membuat biskuit dengan tangan sendiri, untuk dibagikan kepada petugas penjaga pantai di Penghu, sebagai tanda apresiasi kepada mereka yang telah bersusah payah menjaga keamanan laut dan pantai selama perayaan tahun baru imlek, berharap mereka bisa merasakan kehangatan selama perayaan tahun baru imlek.

Menyambut tahun baru imlek, Wapres Hsiao Bi-khim membuat Ranger Cookie dengan tangan sendiri, dan berbagi dengan warga Taiwan untuk memeriahkan tahun baru imlek, selain biskuit ini cukup spesial, sekaligus ia ingin berbagi kebahagiaan dan konsep keluarga dengan warga Taiwan. Wapres Hsiao Bi-khim mengatakan ini adalah biskuit klasik dari Amerika Selatan, menjadi resep unik warisan dari nenek.

Hsiao Bi-khim mengatakan, sejak kecil dirinya suka membantu nenek di dapur, menyaksikan nenek dan ibu yang mahir membuat adonan tepung, mengaduk mentega, ruangan dalam dapur selalu dipenuhi dengan aroma biskuit yang wangi, Hsiao Bi-khim mengatakan, “ini berawal dari zaman nenek saya, sejak tahun 1935 mulai membuat biskuit ini, sepanjang hidup nenek telah membuat lebih dari 55.000 biskuit, semasa kecil saya melihat nenek membuat Ranger Cookie, warisan dari nenek, ibu dan hari ini saya membuat biskuit ini, kami semua bisa membuat Ranger Cookie.”

Hsiao Bi-khim mengatakan, aroma yang wangi, bukan sekedar memanggang biskuit, akan tetapi selama proses pembuatan biskuit bisa menyenangkan hati, saat bersamaan membuat biskuit, berkonsentrasi penuh, sehingga tidak menghiraukan dengan permasalahan lainnya, kegiatan membuat biskuit benar-benar sangat menyenangkan. Hsiao menekankan, seakan-akan kilas balik, dan menjadi saksi keakraban dalam keluarganya.

Hsiao Bi-khim membagikan biskuit buatannya kepada penjaga keamanan laut dan pantai, sebagai tanda terima kasih atas kontribusi mereka menjaga keamanan laut dan pantai selama liburan tahun baru imlek, seraya tertawa, Wapres Hsiao Bi-khim mengatakan, selain Presiden Lai Ching-te, mereka adalah kelompok kedua yang menikmati biskuit buatannya, berharap dapat merasakan kehangatan selama perayaan tahun baru imlek.