(Taiwan, ROC) --- Saat berwisata ke luar negeri, selain memilih maskapai yang tepat, hidangan yang disajikan di dalam pesawat juga menjadi salah satu bagian yang paling dinantikan banyak orang.
Media bisnis Amerika Serikat, Forbes, melaporkan bahwa hidangan untuk kelas ekonomi premium dari 5 maskapai dunia terpilih sebagai yang terbaik, masing-masing adalah EVA Air, Emirates, Qantas, Singapore Airlines dan Virgin Atlantic.
Setiap maskapai menunjukkan performa yang luar biasa, dengan masing-masing memiliki karakteristik unik dan patut untuk dicoba.

EVA Air 圖:WIKIPEDIA
1. EVA Air
Sebagai maskapai internasional swasta pertama di Taiwan, EVA Air telah menjadi pelopor dalam industry semenjak meluncurkan kelas ekonomi premium pada tahun 1992. Tidak hanya kenyamanan kursi yang sangat dipuji, maskapai ini juga menawarkan berbagai hidangan mewah seperti iga sapi rebus, Wagyu A5 Jepang, mi goreng, serta bubur Taiwan dengan berbagai topping. Selain itu, selama penerbangan EVA Air juga menyediakan berbagai makanan hangat dan buah-buahan, serta pilihan minuman gratis yang sangat beragam.
![]()
Emirates 圖:WIKIPEDIA
2. Emirates
Kelas ekonomi premium dari maskapai Emirates memberikan suasana elegan dengan kursi kulit berwarna krem dan panel kayu, menjadikannya sebagai salah kabin termewah di kelasnya. Hidangan disajikan dalam piring porselen Royal Doulton, menawarkan tiga hidangan lengkap, masing-masing salad, keju, dan hidangan penutup, disertai anggur gratis.
Menu juga menyertakan satu hidangan khas yang mencerminkan tujuan penerbangan, seperti Daging Sapi Lada Khas Thailand atau Ayam Panggang Saus Jamur dengan Nasi Jelai.
Penumpang juga dapat menambahkan kue vanila dan sebotol sampanye Moët dengan biaya tambahan US$30 (setara dengan NT$882).

Qantas 圖:WIKIPEDIA
3. Qantas
Qantas menyediakan anggur bersoda gratis untuk penumpang kelas ekonomi premium sebelum lepas landas. Menu hidangan juga bervariasi sesuai musim, dengan hidangan umum seperti Daging Sapi Rebus atau Ikan Trout Laut Rebus, yang semuanya disajikan dengan peralatan makan yang dirancang khusus untuk penerbangan oleh desainer David Caon.
Selain itu, penumpang yang terbang dengan pesawat jenis 787-9 atau A380 dapat mengambil camilan sendiri di bar self-service. Semua minuman beralkohol disajikan dalam gelas kaca, termasuk anggur Australia, Sofi Spritz (aperitif Italia versi Australia), dan berbagai koktail.
![]()
Singapore Airlines 圖:WIKIPEDIA
4. Singapore Airlines
Singapore Airlines terkenal dengan layanan Book the Cook, yang tersedia di kelas ekonomi premium di 27 kota keberangkatan di seluruh dunia. Penumpang dapat memesan hidangan terlebih dahulu yang dipilih dengan cermat oleh para ahli kuliner internasional, seperti Domba Rebus, Daging Sapi Rebus ala Burgundy, Nasi Lemak Ayam Rendang, atau Mi Wonton Char Siu.
Pilihan minuman termasuk sampanye Charles de Cazanove. Camilan di pesawat juga sangat melimpah, seperti sandwich, muffin, kacang-kacangan, dan keripik kentang, memenuhi kebutuhan berbagai penumpang.

Virgin Atlantic 圖:WIKIPEDIA
5. Virgin Atlantic
Penumpang akan menerima minuman selamat datang saat naik pesawat. Hidangannya tidak hanya sangat kreatif, tetapi pilihan hidangan utamanya juga sangat beragam, termasuk Kari Merah Thailand, Ayam Berbumbu India, Pasta Tomat Mascarpone, dan Sup Daging Rusa. Pilihan minuman juga melimpah, seperti anggur merah dan putih, sampanye, gin Bombay Sapphire, Jack Daniel's, serta koktail Bloody Mary khas mereka.
Yang menarik, di pesawat juga terdapat Wander Wall, sebuah dinding camilan yang menyediakan berbagai makanan ringan asin dan manis untuk diambil penumpang sesuai selera mereka. Selain itu, penumpang yang melakukan perjalanan ke dan dari Amerika Serikat, Karibia, dan Inggris juga harus mencoba layanan Teh Sore Khas Inggris di Ketinggian yang klasik.