(Taiwan, ROC) —- Aktor Taiwan, Yen Cheng-kuo (顏正國), yang dikenal lewat sejumlah film dan drama seperti The Kung-Fu Kids, Dust of Angels, dan Gatao, Selasa kemarin (7/10) dikabarkan meninggal dunia pada usia 50 tahun karena kanker paru-paru adenokarsinoma. Berita ini sontak membuat banyak penggemar merasa kehilangan, karena 3 hari lagi Yen Cheng-kuo akan ulang tahun ke 51.

Kabar kematian ini kembali mendorong publik untuk menyoroti penyebab kanker paru-paru adenokarsinoma. Menanggapi hal tersebut, ahli gizi Taiwan, Lu Mei-bao (呂美寶) mengingatkan bahwa kebiasaan makan sebenarnya dapat menjadi pembunuh tak terlihat yang memicu terbentuknya kanker paru-paru adenokarsinoma.

Lu Mei-bao, melalui unggahan di akun Facebook-nya mengutip sebuah studi yang diterbitkan pada Maret lalu di jurnal Nature Metabolism. 

Studi tersebut menemukan bahwa asupan jangka panjang tinggi gula dan tinggi lemak dapat menyebabkan sel-sel paru-paru menunjukkan perubahan abnormal. Tim dari Pusat Kanker Universitas Florida di Amerika Serikat, melalui eksperimen pada hewan, menemukan bahwa setelah tikus percobaan mengonsumsi makanan tinggi gula dan dan tinggi lemak dalam jangka panjang, maka sejumlah besar glikogen menumpuk di sel paru-paru. Glikogen ini kemudian diubah menjadi sumber energi eksklusif bagi sel kanker, memungkinkan mereka untuk terus berkembang biak dan menyebar.

Lu Mei-bao lebih lanjut menjelaskan, kandungan gula, pati olahan, dan lemak yang terlalu tinggi dalam makanan, seperti roti putih, makanan manis, dan minuman manis, akan menyebabkan gula darah dan insulin berada dalam kondisi puncak untuk jangka waktu lama. 

Kondisi ini mendorong penyimpanan glikogen dan sintesis lemak, yang pada akhirnya membentuk lingkungan metabolisme yang cocok untuk kelangsungan hidup sel kanker. Oleh karena itu, olahraga sangat penting karena dapat membantu menyimpan glikogen di otot dan mengurangi masalah gangguan metabolisme. Namun, jika pola makan tidak seimbang, tubuh masih bisa mengembangkan kondisi peradangan, yang meningkatkan risiko kanker.

Untuk mencegah kanker secara efektif, kuncinya adalah makan makanan yang tepat. Lu Mei-bao menyarankan agar kita mengurangi konsumsi makanan manis dan gorengan, serta memperbanyak asupan makanan yang kaya antioksidan dan polifenol, seperti beri, tomat, sayuran hijau gelap, teh, dan kunyit. 

Semua ini membantu meningkatkan kapasitas antioksidan tubuh dan menghambat kerusakan sel akibat radikal bebas. Selain itu, menjaga olahraga teratur dan tidur yang cukup juga dapat membantu tubuh menyesuaikan metabolisme serta menstabilkan sistem kekebalan tubuh.