(Taiwan, ROC) --- Sebuah pertanyaan sederhana yang diunggah seorang Warganet Taiwan di media sosial, Ke mana harus membuang sisa kuah mi instan?, telah memicu perdebatan luas dan mengungkap sebuah kebiasaan umum yang ternyata berpotensi menimbulkan bencana bagi sistem sanitasi rumah.

Praktik membuang sisa kuah berminyak ke dalam toilet, yang dianggap sepele oleh banyak orang, ternyata adalah sebuah kesalahan fatal menurut para ahli dan Dinas Lingkungan Hidup.

Dinas Lingkungan Hidup Kota New Taipei memberikan peringatan keras, jangan pernah membuang sisa kuah mi instan, sup mala, atau cairan berminyak lainnya ke dalam toilet. Alasannya ada dua, dan keduanya sama-sama merusak.

Pertama, ini adalah mimpi buruk ekologis bagi septic tank. Kuah yang tinggi garam, bumbu, dan minyak dapat mengganggu keseimbangan mikroba yang bertugas menguraikan limbah.

"Aktivitas mikroba akan menurun, bahkan mati, sehingga memperlambat proses penguraian secara signifikan," jelas pihak dinas.

Kedua, ini adalah resep jitu untuk penyumbatan pipa. Minyak dalam kuah yang mendingin akan membeku dan menempel di dinding pipa, layaknya kolesterol yang menyumbat pembuluh darah. Seiring waktu, tumpukan lemak ini tidak hanya akan menyebabkan penyumbatan parah yang berisiko memecahkan pipa, tetapi juga akan menjadi surga bagi hama seperti kecoak, yang mengundang masalah kebersihan baru.

Pakar kebersihan di Taiwan, Chen Ying-ju (陳映如), yang memiliki pengalaman sebagai instruktur kebersihan, mengonfirmasi hal ini. "Jawaban dari Dinas Lingkungan Hidup sudah jelas, tidak boleh," tegasnya.

Lalu, bagaimana cara yang benar? Para ahli menyarankan solusi yang jauh lebih aman dan bertanggung jawab. Sisa kuah sebaiknya dibuang ke wastafel dapur, tetapi dengan satu syarat mutlak, gunakan saringan untuk menahan sisa makanan padat.

Setelah itu, bilas saluran pipa dengan air hangat selama beberapa saat untuk membantu melarutkan sisa minyak dan mencegah penumpukan.

Untuk sisa kuah yang hanya berupa sedikit air berminyak, cara yang lebih praktis adalah dengan menyerapnya menggunakan kertas koran bekas, lalu membuangnya ke tempat sampah umum. Jadi, lain kali Anda menikmati semangkuk mi instan, ingatlah bahwa cara Anda membuang sisanya sama pentingnya dengan cara Anda menikmatinya.