Peserta Taiwan yang berpartisipasi dalam Kejuaraan Kopi Dunia (World Coffee Championships, WCC) menggunakan nama “TAIWAN” untuk mengikuti kompetisi ini, akan tetapi Asosiasi Kopi Taiwan telah menerima pemberitahuan dari WCC yang meminta nama harus diubah menjadi “Chinese Taipei”. Asosiasi Kopi Taiwan mengatakan, demi menjamin hak peserta untuk berpartisipasi maka ini menjadi syarat yang dipenuhi.

WCC (Kejuaraan Kopi Dunia) memiliki 7 kompetisi, dan Taiwan ikut berpartisipasi dalam 6 kompetisi di antaranya: Kejuaraan Barista, Kejuaraan Roasting, Kejuaraan Brewing, Kejuaraan Latte Art, Kejuaraan Cupping, dan Kejuaraan Kopi & Minuman Beralkohol. Asosiasi Kopi Taiwan menyelenggarakan kompetisi Taiwan tahunan, yang berhasil memenangkan kompetisi dengan peringkat juara pertama maka akan mewakili Taiwan untuk ikut dalam WCC. Kejuaraan latte art dunia baru-baru ini, peserta dari Taiwan, Lin Shao-sing(林紹興) berhasil mencetak juara pertama.

Asosiasi Kopi Taiwan kemarin (29/4) mengeluarkan pernyataan bahwa, sejak tahun 2007, telah berkomitmen untuk mewakili Taiwan dalam kompetisi menggunakan nama "TAIWAN", namun mulai sekarang, partisipasi dalam semua kompetisi WCC harus menggunakan nama "Chinese Taipei”. Ini menjadi syarat yang tak terhindarkan untuk berpartisipasi dalam kompetisi internasional dan bukan keputusan atau penyesuaian yang dibuat secara sepihak oleh asosiasi.

Asosiasi menegaskan kembali komitmennya untuk terus memperkuat kerja sama internasional dalam kerangka institusional internasional yang ada, berfokus pada profesionalisme, dan secara pragmatis mempromosikan partisipasi, eksposur, dan pengaruh substantif industri kopi Taiwan. Dengan mematuhi aturan internasional, Asosiasi Kopi Taiwan berharap agar bisa mengupayakan lingkup pengembangan yang maksimal bagi industri kopi Taiwan.

Lebih lanjut, Asosiasi Kopi Taiwan menekankan bahwa penggunaan dan pengaturan nama tersebut didasarkan pada 3 prinsip utama yakni, melindungi hak partisipasi internasional para peserta, menjaga konsistensi dengan peraturan kompetisi internasional, dan mempromosikan pertukaran profesional dan pengembangan industri di sektor kopi.

Asosiasi Kopi Taiwan mengatakan, untuk terus mempromosikan integrasi internasional industri dan talenta kopi Taiwan, partisipasi di masa mendatang dalam Kompetisi Kopi Dunia akan mengikuti Perjanjian Lausanne 1981, mengadopsi model nama netral untuk memastikan keikutsertaan dan kinerja profesional bagi para pesertaAsosiasi Kopi Taiwan tersebut menjelaskan bahwa partisipasi Taiwan dalam kompetisi profesional internasional sering kali mengikuti model operasional yang serupa dengan organisasi olahraga internasional, menggunakan nama fungsional dan netral "Chinese Taipei" untuk identifikasi guna mengurangi campur tangan dari faktor non-profesional dan memungkinkan para pesaing untuk fokus pada kinerja kompetitif mereka.Asosiasi tersebut menekankan bahwa para pesaing Taiwan telah menunjukkan kinerja yang luar biasa dalam Kompetisi Kopi Dunia dalam beberapa tahun terakhir dan akan terus memberikan dukungan sumber daya untuk membantu mereka bersinar di panggung internasional.