Musim hujan Plum ditambah dengan angin monsun barat daya, menyebabkan seluruh Taiwan hujan deras, bagi warga yang sering membeli buah maka perlu berhati-hati! Pedagang buah, A-Mao dalam fanspagenya mengungah video yang mengingatkan warga, ada 4 jenis buah yang rentan berjamur, berfermentasi, atau membusuk setelah hujan deras.

Buah Semangka

Jenis buah yang termasuk suku labu-labuan (Cucurbitaceae), setelah hujan, jenis buah-buah ini rentan rusak karena air. Pedagang buah A-Mao menjelaskan, kondisi buah seperti ini setelah dipotong baru mengetahui ada yang bagian yang lebih berair, tetapi belum sampai pada tahap membusuk, maka dianjurkan segera dimakan.

Nanas jika menyerap air maka akan menjadi “sangat matang”.

Oleh karena itu, dianjurkan nanas yang telah dipotong sebaiknya dikonsumsi pada hari yang sama, jika disimpan beberapa hari, nanas akan berfermentasi dan rusak.

Kulit pepaya yang terkena air akan berjamur
Pepaya adalah buah yang sangat takut air. Jika kulitnya terkena air, maka akan mulai berjamur, muncul jamur putih, seringkali pepaya belum matang dan lunak, tetapi sudah membusuk dan tidak bisa dimakan.

Melon Membusuk "Dari Ujung ke Ujung"
Sama seperti semangka, melon juga sangat takut air. Setelah hujan, melon mudah membusuk secara perlahan dari bagian tangkai atau pusar buah. Yang mengejutkan, selama 2 hari tidak terlihat tanda-tanda kebusukan sama sekali, tetapi 2 hari kemudian baru tahu, jika buah melonnya sudah rusak.

Pedagang buah A-Mao mengatakan, setelah hujan, sebisa mungkin hindari membeli 4 jenis buah ini, namun jika tetap membeli buah tersebut, sebaiknya segera dimakan dan jangan disimpan terlalu lama.

Selain itu, berkaitan dengan buah yang berjamur, apakah masih bisa dikonsumsi? Ahli gizi Chang Chih-chieh(張智傑) mengatakan, karena buah mengandung banyak air, begitu berjamur, jamur mudah meresap dan seluruh buah terkontaminasi, umumnya adalah jenis kapang (fungi), jika termakan maka akan timbul gejala ringan seperti pusing, mual, muntah. Jika parah, dapat menyebabkan kerusakan sistem saraf.