Selamat datang di episode belajar bahasa dalam kuliner.
Masuk ke Dapur Toko Roti Taiwan
(走進台灣麵包店的廚房)
清晨的台灣麵包店廚房,總是充滿奶油和剛出爐麵包的香味。
Qīngchén de Táiwān miànbāodiàn chúfáng, zǒngshì chōngmǎn nǎiyóu hé gāng chūlú miànbāo de xiāngwèi.
在桌子的一角,麵包師傅正把肉鬆撒在剛出爐的麵包上。
Zài zhuōzi de yì jiǎo, miànbāo shīfu zhèng bǎ ròusōng sǎ zài gāng chūlú de miànbāo shàng.
台灣肉鬆 Abon Taiwan
Abon Taiwan disebut 肉鬆 (ròusōng).
Teksturnya halus, ringan, dan rasanya cenderung manis dan gurih asin.
在台灣叫「肉鬆」。
它的口感細緻、蓬鬆,味道偏甜又帶點鹹味。
Táiwān de ròusōng jiào zuò “ròusōng”.
Tā de kǒugǎn xìzhì, péngsōng, wèidào piān tián yòu dài diǎn xiánwèi.
Dialog Pendek (Latihan Mendengar)
A: 你喜歡吃肉鬆麵包嗎?
Nǐ xǐhuān chī ròusōng miànbāo ma?
Apakah kamu suka makan roti abon?
B: 我很喜歡!肉鬆很香,也很好吃。
Wǒ hěn xǐhuān! Ròusōng hěn xiāng, yě hěn hǎochī.
Saya sangat suka! Abonnya harum dan enak.
Kata dan Frasa
肉鬆ròusōng abon
麵包miànbāo roti
香xiāng harum
好吃hǎochī enak
甜tián manis
鹹xián asin
奶油 mentega