Festival Ayam Goreng Kaohsiung Tahun 2026 akan Hadir 24 Oktober Mendatang

Festival Ayam Goreng Kaohsiung akan kembali digelar pada bulan Oktober, di mana kota tersebut mengundang para penjual makanan dari seluruh Taiwan untuk menampilkan kreasi unik dari camilan goreng populer ini.

Sering dinikmati sebagai camilan larut malam, ayam popcorn, atau xian su ji, telah menjadi simbol budaya kuliner Taiwan yang dinamis. Daya tariknya terletak pada keserbagunaan dan kreativitasnya, menjadikannya sorotan ekonomi malam hari Kaohsiung.

Memasuki tahun keenam, festival ini akan diadakan di Far Eastern Department Store pada tanggal 24 dan 25 Oktober. Dilansir dari CNA, tema tahun ini akan berpusat pada kuning telur asin, dengan sekitar 50 merek makanan goreng dan makanan khas dari seluruh Taiwan diharapkan berpartisipasi.

Setiap penjual harus mengembangkan setidaknya satu hidangan edisi terbatas yang menampilkan bahan tersebut. Kuning telur asin diawetkan dengan garam, yang memberikan rasa gurih yang kaya dan tekstur berpasir yang khas.

Direktur Jenderal Biro Pariwisata Kaohsiung, Kao Min-lin (高閔琳), seperti dilansir dari Taiwan News menyampaikan, festival tahun lalu menarik lebih dari 120.000 pengunjung selama dua hari. Ia menambahkan bahwa tema tahun ini bertujuan untuk mendorong para penjual bereksperimen dengan berbagai kombinasi bahan dan bumbu sambil menampilkan beragam makanan gorengan.

Selama festival, Distrik Perbelanjaan Sanduo, pusat perbelanjaan terdekat, dan bisnis lokal juga akan menawarkan promosi bersama dan penawaran belanja. Inisiatif ini bertujuan untuk menarik pengunjung ke area komersial sekitarnya dan tempat wisata terdekat selain lokasi festival.

MOFA Meluncurkan Kompetisi Video Pendek “Finding Taiwan 2.0: Where We Connect” Berhadiah NT$800 Ribu

Kementerian Luar Negeri Republik Tiongkok (MOFA Taiwan) tengah meluncurkan kompetisi pembuatan film pendek secara global, “#FindingTAIWAN_2.0: Where We Connect” sejak 1 Juli lalu dan masih menerima data pengajuan hingga 31 Agustus mendatang. Total hadiah adalah uang tunai senilai NT$800.000 dan para kreator dari seluruh dunia dipersilakan untuk mengirimkan karya mereka.

Di tahun lalu MOFA telah mengadakan kompetisi film global “#FindingTAIWAN” pertamanya, mendapat sambutan antusias dari para kreator, baik dalam maupun luar negeri. Melalui lensa dan perspektif para kreator dari beragam latar belakang budaya, banyak kisah menyentuh tentang Taiwan disajikan, berhasil menampilkan citra Taiwan yang hangat, beragam, dan dinamis kepada masyarakat internasional.

Jika di tahun lalu, para peserta diajak untuk mencari dan menemukan Taiwan, di tahun ini dengan tema "#FindingTAIWAN_2.0: Where We Connect", maka fokusnya adalah menampilkan hubungan antara Taiwan dan dunia.

MOFA mendorong para kreator untuk mengeksplorasi berbagai aspek seperti demokrasi, inovasi, budaya, teknologi, dan pertukaran antarmanusia, menggunakan pengamatan dan perspektif kreatif mereka sendiri untuk menceritakan kisah tentang keterkaitan Taiwan dengan dunia, memungkinkan masyarakat internasional untuk memahami Taiwan dari sudut pandang yang lebih beragam.

Di tahun ini, juga ada kategori baru, yaitu “Penghargaan Khusus Taiwan Panorama - Guang Hua” untuk menandai ulang tahunnya yang ke-50, di mana para kreator dapat menggunakan basis data “Majalah Taiwan Panorama” (台灣光華雜誌) sebagai inspirasi untuk menafsirkan kembali kisah-kisah Taiwan, memungkinkan gambar dan laporan sejarah yang berharga untuk dilihat kembali dalam bentuk baru. 

Untuk detail acara dan informasi pendaftaran, sila cek situs web “#FindingTAIWAN_2.0” (https://findingtaiwan2026.com.tw/). MOFA mengundang para kreator video, baik lokal maupun internasional untuk berpartisipasi aktif, berbagi kisah tentang Taiwan dan keterkaitannya dengan dunia melalui konten video kreatif, sehingga dunia dapat memahami Taiwan dari perspektif yang lebih beragam.

Topik Utama: Rangkaian Wisata Pengamatan Bintang di Nantou

"Musim Pengamatan Bintang Nantou" adalah merek pariwisata malam hari yang ikonik. 

Fitur terbesar tahun ini adalah "Kereta Pengamatan Bintang," yang menghubungkan 4 kota, mengintegrasikan 4 asosiasi, berlangsung selama 5 bulan, dan menampilkan sebanyak 50 acara yang tersebar, membuat kegiatan pengamatan bintang di Nantou tampak seperti bintang-bintang yang tersebar di seluruh kabupaten.

Melalui promosi berkelanjutan "Musim Pengamatan Bintang Nantou," lebih banyak orang akan melihat lingkungan alam Nantou yang unik, yang selanjutnya mendorong transformasi industri lokal. 

Acara tahun ini dirancang berdasarkan 5 aspek utama: "「說、唱、猜、做、玩」berbicara, bernyanyi, menebak, melakukan, dan bermain." Acara ini menawarkan pengalaman mendalam bagi pengunjung melalui kenikmatan audiovisual, pendalaman budaya, dan pendidikan astronomi. Kegiatan Pengumpulan stempel telah ditambahkan, meluncurkan "Undian Stempel Paspor Langit Berbintang." 

Pengunjung mendapatkan tiket undian dengan berpartisipasi dalam setiap hari bertema; semakin banyak hari mereka berpartisipasi, semakin banyak tiket yang mereka terima, meningkatkan peluang mereka untuk menang, termasuk teleskop dan hadiah lainnya. 

Lebih lanjut, serangkaian "pengalaman budaya lokal yang berakar kuat" menggabungkan topik ekologi, legenda adat, dan peristiwa astronomi, sehingga semakin menarik bagi pengunjung untuk mengumpulkan stempel untuk setiap hari bertema dan lebih dekat dengan langit berbintang Nantou setiap harinya.