Kopi yang Sehat 健康的喝咖啡

美食無國界Jelajah Kuliner

Saya Maria Sukamto mengajak Anda menjelajahi satu bahan minuman yang menyegarkan kita sehariannya yaitu kopi. Mari kita kuak bersama

Rahasia Pahit di Balik Secangkir Kopi.

Empat Kopi yang Diam-Diam Merugikan

1. Flavoured Instant Coffee Mix
Sachet kecil yang praktis… tinggal tuang, seduh, nikmati.
Rasa vanilla, caramel, hazelnut… terdengar seperti liburan singkat di lidah.
Tapi di balik manisnya, ada gula tambahan yang membuat kadar gula darah melonjak, dan perasa buatan yang memanggil radikal bebas untuk berpesta di tubuh Anda.
Rasanya seperti pelukan manis… dari seorang teman yang ternyata sedang mencuri dompet Anda.

2. Kopi dengan Artificial Non-Dairy Cream
Krim ini membuat kopi selembut sutra… tapi lemak trans di dalamnya bekerja seperti seniman patung, membentuk lapisan di pembuluh darah Anda.
Anda menyeruput kelembutan, tapi tubuh sedang mengumpulkan “beban tak terlihat” setiap hari.

3. Decaf dari Chemical Solvent
Anda pikir “decaf” aman. Tanpa kafein, tidur nyenyak.
Tapi jika prosesnya menggunakan pelarut kimia, ada residu yang tetap bersarang, perlahan mengganggu sel-sel tubuh.
Seperti menjemput tamu yang sopan… tapi diam-diam merusak rumah.

4. Unfiltered Boiled Coffee
Pekat, hitam, harum. Kopi tubruk atau rebus tanpa filter memang membangunkan rasa, tapi juga membawa zat cafestol yang dapat meningkatkan kolesterol jahat.
Seperti kuda liar: mengagumkan, tapi bisa menyeruduk tanpa peringatan.