Wakil Direktur Pusat Penurunan Berat Badan sekaligus dokter spesialis keluarga Chiayi Christian Hospital dr. An Hsin-yu menyebut, dirinya baru-baru ini berkunjung ke Hanoi, Vietnam. Dia mengamati jajanan kaki lima, ritme hidup, dan perilaku masyarakat di sana, kok bisa-bisanya warga Vietnam tercatat sebagai salah satu "negara dengan warga yang paling langsing dan ramping di Asia."

Menurut data penelitian dari Kota Ho Chi Minh, tingkat kelebihan berat badan di Vietnam sekitar 27,5%, dan tingkat obesitas sekitar 5,7%, jauh lebih rendah daripada situasi saat ini di Taiwan di mana lebih dari separuh orang dewasa mengalami obesitas, factor utama adalah perbedaan pola hidup yang signifikan antara kedua negara tersebut.