日本の食べ物が大人気の台湾に、新たなチェーン店が上陸、6月18日に、台北市内に海外1号店がオープンしました。何のチェーンだと思われますか。ヒントをお出ししましょう。台湾華語では「資先生烏龍麵」といいます。どうでしょう。勘のいい方はお気づきになったかもしれませんね。そうです、現在は、福岡県北九州市生まれのうどんチェーンで、現在はすかいらーくホールディングス傘下の「資さんうどん」です。
「先生」は「さん」や「ミスター」を、そして「烏龍麵」は「うどん」を意味します。「資先生烏龍麵」こと「資さんうどん」の台湾1号店は6月18日、台北市北部、士林区の高級住宅街、天母のデパート、大葉高島屋の地下一階にオープンしました。
本日はこの話題についてご紹介いたしましょう。