[*아래 글은 실제 당일 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인해주시기 바랍니다.] 꼭 먹어야 할 타이완 전통 음식부터 각 지역 특산물과 현대 감각을 더한 퓨전 음식까지 타이완을 대표하는 음식을 직접 맛보고 생생하게 전해드리는 Rti한국어방송의 수요일 프로그램 랜선미식회입니다.  안녕하세요 랜선미식회 진행자 손전홍(sch@rti.org.tw)입니다. 한국인이라면 누구나 추억 한 스푼 있는 길거리 토스트! 근데 타이완에도 토스트 덕후들이 잔뜩 있다는 거, 아시나요? 게다가 그 스케일과 조합이 상상을 초월한다는 거! 출근길에 포장해가는 직장인부터 등굣길 학생들, 동네 어르신들까지! 타이완인의 진짜 일상이 시작되는 아침밥을 파는 가게, 자오찬디엔(早餐店). 아침 식사 문화가 발달한 타이완은 어느 지역에 가든 새벽 4~5시면 자오찬디엔, 아침밥을 파는 가게에선 맛있는 냄새가 솔솔 풍기고, 수많은 로컬들이 아침 식사를 먹습니다. 남녀를 막론하고 직장인(上班族)이 그 여느 도시보다 많을 수 밖에 없는 타이완의 수도 타이베이 시민들은 자오찬디엔에서 간단하게 아침을 해결합니다. 가게에...

[*아래 글은 실제 당일 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인해주시기 바랍니다.] 꼭 먹어야 할 타이완 전통 음식부터 각 지역 특산물과 현대 감각을 더한 퓨전 음식까지 타이완을 대표하는 음식을 직접 맛보고 생생하게 전해드리는 Rti한국어방송의 수요일 프로그램 랜선미식회입니다.  안녕하세요 랜선미식회 진행자 손전홍(sch@rti.org.tw)입니다. 아침저녁으로 뚝 떨어진 기온 때문에 부쩍 겨울을 실감하게 되는 1월입니다.  차가운 칼바람이 두 볼을 스치는 요즘. 반가운 겨울 아이템이 있습니다. 바로 겨울 길거리 간식입니다. 누구나 좋아하는 겨울 길거리 간식 하나쯤은 있으실 텐데요. 겨울 길거리 간식하면 청취자 여러분은 어떤 간식들이 떠오르시나요? 한국에 계신 분이라면 십중팔구 추운 날씨에 호호 불어가며 한 입씩 베어 먹는 붕어빵, 꿀 호떡, 군고구마, 군밤, 뜨끈한 국물과 함께 한 입 먹으면 쫄깃한 어묵 등을 이야기하실 것 같아요. 붕어빵, 군밤, 꿀호떡, 호빵은 대한민국의 대표적인 겨울길거리 간식이죠. 그렇다면 타이완에는 어떤 겨울 간식들이 있을까요? ...

[*아래 글은 실제 당일 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인해주시기 바랍니다.] 꼭 먹어야 할 타이완 전통 음식부터 각 지역 특산물과 현대 감각을 더한 퓨전 음식까지 타이완을 대표하는 음식을 직접 맛보고 생생하게 전해드리는 Rti한국어방송의 수요일 프로그램 랜선미식회입니다.  안녕하세요 랜선미식회 진행자 손전홍(sch@rti.org.tw)입니다. 타이완 국민의 사랑을 받는 라면! 3분이라는 짧은 조리 시간, 다양한 맛과 형식의 제품들로 가득한 라면의 세계는 파도 파도 끝이 없는데요. 단순히 출시된 라면을 그대로 조리하는 것부터 두 종류의 라면을 섞어 먹는 일명 ‘하이브리드 라면’, 치즈, 파 등 재료들을 넣고 요리하는 것까지! 타이완인이라면 누구나 라면에 대한 추억 하나쯤은 가지고 있을 겁니다. 오늘 랜선미식회에선 타이완 국민 모두가 골수팬일만큼 사랑 받는 라면에 대해 이야기 해볼까 합니다. 인스턴트 라면의 탄생 라면은 일반적으로 국수를 뜨거운 증기로 익히고 기름에 튀긴 후 건조 시킨 면에 분말 스프를 합쳐서 만든 즉석식품을 말하는데요. 인스턴트 라면은...

[*아래 글은 실제 당일 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인해주시기 바랍니다.] 꼭 먹어야 할 타이완 전통 음식부터 각 지역 특산물과 현대 감각을 더한 퓨전 음식까지 타이완을 대표하는 음식을 직접 맛보고 생생하게 전해드리는 Rti한국어방송의 수요일 프로그램 랜선미식회입니다.  안녕하세요 랜선미식회 진행자 손전홍(sch@rti.org.tw)입니다. ‘건강하세요’, ‘새해 복 많이 받으세요’ 하루에도 수십 번의 덕담을 하며 지내는 요즘. 내일 1월 1일은 2026년 ‘붉은 말의 해’ 병오년(丙午年) 새해가 밝아옵니다. 불과 말, 활기를 상징하는 두 존재가 만났으니 얼마나 ‘역동적인’ 한 해가 될지 벌써부터 기대가 됩니다. 새해를 맞는 사람들의 마음은 어디서든지 비슷한 것 같아요. 묵은해를 보내며 새로운 출발을 소망하고자 동서고금을 막론하고 새해가 밝아오면 의미가 담긴 음식을 가족이나 친구들과 함께 먹으면서 행운과 건강을 비는 것은 지구촌에 널리 퍼진 풍속입니다. 건강을 지켜달라는 의미와 재물을 풍성하게 일궈달라는 의미를 내포하는 새해 첫날 먹는 첫 음식을 다...