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非洲豬瘟現蹤 雙月停售豬肉品項、鼎泰豐改採冷藏肉

2025-10-23 12:39(10-23 13:05更新)
新聞引據:中央社
撰稿編輯:王育偉
台灣出現首例疑似非洲豬瘟案例,知名餐飲雙月食品社23日宣布即日起停售滷肉飯等豬肉品項;鼎泰豐則在官網公告採用冷藏或冷凍豬肉因應。
圖片來源:中央社
台灣出現首例疑似非洲豬瘟案例,知名餐飲雙月食品社23日宣布即日起停售滷肉飯等豬肉品項;鼎泰豐則在官網公告採用冷藏或冷凍豬肉因應。

台灣出現首例疑似非洲豬瘟案例,知名餐飲雙月食品社今天(23日)宣布即日起停售滷肉飯等豬肉品項;鼎泰豐則在官網公告採用冷藏或冷凍豬肉因應。

台中市梧棲區一處養豬場的死亡豬隻驗出非洲豬瘟核酸陽性反應,農業部昨天(22日)表示,後續還需進行病毒株分離確認,但為防止疫情擴散,全國豬隻禁運禁宰5天,並全面禁止廚餘養豬。

非洲豬瘟現蹤衝擊餐飲業,雙月食品社今天宣布即日起暫時停售豬肉品項,包含滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列,因有替代產品可供消費者選擇,後續待觀察影響。

鼎泰豐則在官網公告,使用的豬肉均來自檢驗合格、符合國家標準的供應商,嚴格把關來源均可完整溯源。在政府公告暫停屠宰期間,將採用冷藏或冷凍豬肉因應,餐點供應目前不受影響。(編輯:王志心)

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