監院促檢討芬普尼蛋事件 農業部、衛福部承諾強化把關與產業轉型

去年市售雞蛋再爆農藥殘留芬普尼超標，監察委員田秋堇等人調查後指出，移動管制處理流程權責分工不明、問題雞蛋難回收等問題。衛福部今天(4日)表示，將持續強化橫向連結，維護食安。農業部則宣示將透過專案貸款加速推動禽舍現代化與友善飼養，期盼從源頭根絕食安隱患。

台灣去年爆發芬普尼雞蛋事件，文雅畜牧場為解決蛋雞寄生蟲「雞蝨」問題，在明知芬普尼屬不得用於蛋雞的農藥及動物用藥，仍混合加保扶、賽滅淨與因滅汀等多種農藥稀釋後，噴灑於雞舍與雞籠，共5萬多顆雞蛋流入市面無法回收。

此案經監委田秋堇、張菊芳、蔡崇義立案調查後，監察院財政及經濟委員會日前已通過調查報告，並於今天透過新聞稿指出，食安事件移動管制處理流程權責分工不明，致問題雞蛋流入市面難以回收，要求行政院督促農業部、衛福部、彰化縣政府檢討改進，並強化農藥管理制度。

面對監察院指正，農業部今天回應指出，早在2017年即已公告禁用芬普尼水懸劑，且在此案檢出芬普尼雞蛋後，與食藥署及地方政府各單位，共同追查雞蛋殘留芬普尼的原因，並多次至該場採集動物檢體、環境、飼料等樣品並追蹤檢驗結果，未來也將持續強化雞蛋噴印溯源管理，並與相關部會研商，將針對生產端的查驗程序重新調整，強化橫向連結，嚴格把關禽蛋食品安全。

農業部也說，從2023年起就透過輔導蛋雞場升級密閉水簾或非開放禽舍，並導入自動化設備，以改善飼養環境、提高生產效率，進而減少不當用藥，也將持續提供農業政策性專案貸款及相關補助，鼓勵業者逐步落實友善飼養。

衛福部晚間透過文字說明，針對去年11月芬普尼雞蛋事件，食藥署已與農業部、地方政府各單位，共同追查雞蛋殘留芬普尼的原因，未來也會持續強化橫向連結、監測市售雞蛋衛生安全，以維護民眾食品衛生安全。(編輯：鍾錦隆)