致癌物超標油品 桃市下架逾1.2萬公斤、台中彰化開罰業者

中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，產品流向多家業者。桃園市政府衛生局今天(7日)表示，首波公布32家業者、下架逾1.2萬公斤油品；台中市政府累計已查核677家次業者，未新增問題油品批號及品項；彰化縣則開罰泰山公司新台幣600萬元。

桃園市衛生局表示，接獲衛生福利部食品藥物管理署公布問題油品流向資料後，立即啟動食安應變機制，首波公布桃園市下游名單共32家，已全數完成稽查，並要求相關業者立即停止販售、停止使用及辦理下架回收，截至目前，已完成下架回收問題油品共1萬2031.5公斤，將持續追蹤回收流向及後端處理情形，確保問題產品不再進入市售通路及餐飲供應鏈。

衛生局也說，食藥署昨天公布第二波問題油品下游流向名單，桃園市新增8家業者，已馬上列為優先查核對象並啟動稽查，確認是否進貨、庫存、使用或販售案內油品，並要求業者立即下架、回收及停止使用。

台中市政府則表示，累計已查核677家次業者，未新增問題油品批號及品項，將持續追蹤問題油品流向及回收情形。

市長盧秀燕上午宣布，經市府調查掌握，中聯、福懋及福壽3家業者陸續知悉油品有危害食品安全之虞，卻未依規第一時間通報主管機關，已違反「食品安全衛生管理法」相關規定，市府依法重罰3家業者，個別裁處最高新台幣300萬元罰鍰。

台中市食安處說明，市府啟動跨局處查核機制，截至今天，已累計查核市場、賣場、夜市及食品業者677家次，問題油品批號及品項均無新增。

彰化縣政府部分，衛生局今天指出，泰山公司6月15日得知上游中聯油脂問題油品相關訊息，未即時通報衛生主管機關，衛生局稽查時未完整說明，依違反食品安全衛生管理法總共罰新台幣600萬元。

衛生局表示，泰山公司6月15日於中聯油脂召開的品保聯繫會議，已知悉上游油品來源中聯油脂4月4日製造、4月8日到9日出貨的315號沙拉油油槽問題油品相關訊息，卻未即時通報衛生主管機關；7月1日稽查時，泰山公司也未完整說明問題油品發現及處理過程，已違反食安法，分別處300萬元罰鍰。(編輯：沈鎮江)