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泰山調理油也驗出「苯駢芘」超標 食藥署追溯批號流向

2026-07-08 09:17(07-08 11:09更新)
採訪撰稿:劉品希
衛福部長石崇良8日再公布,昨晚接獲泰山告知一批調理油也驗出「苯駢芘」超標,目前正在釐清是否與中聯問題油品為同一批號。(示意圖)
圖片來源:中央社
衛福部長石崇良8日再公布,昨晚接獲泰山告知一批調理油也驗出「苯駢芘」超標,目前正在釐清是否與中聯問題油品為同一批號。(示意圖)

中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘」(BaP)超標,問題油品流向全台。衛福部長石崇良今天(8日)上午出席立法院衛環委員會前受訪再公布,昨晚接獲泰山一批調理油也驗出「苯駢芘」超標,目前正在釐清是否與中聯問題油品為同一批號,追溯清楚後,將對外公布。

石崇良指出,中聯問題油案發生後,食藥署將逐一檢驗中聯於4月至6月生產的所有批號油品留樣,食藥署也派員進駐其他煉油廠,地方衛生局並在後市場端加強抽驗,以確保國人使用油品的安全性。

石崇良表示,食藥署同步要求業者必須強化自主檢驗,7日晚間接獲泰山一批調理油初步驗出「苯駢芘」超標、為2.5ppb,食藥署正在追溯調查,一旦釐清是哪一個批號後,便會如同先前做法,對外公布與說明。 (編輯:柳向華)

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