問題油下架政策轉彎 石崇良：願為改變造成困擾致歉

中聯「苯駢芘」問題油品流向全台，事件爆發後，衛福部下架政策兩度改變，遭在野黨砲轟。衛福部長石崇良今天(8日)下午在立法院衛環委員會備詢時表示，他願意為政策改變造成大家困擾而道歉。

問題油案引爆食安危機，在野黨質疑政府處理延宕、決策錯誤，從一開始僅下架第一層油品，到之後擴及第二層，但限於使用問題油含量20%才須下架，之後又改為不分使用比例高低，全面預防性下架，導致業者作業忙亂，也讓許多問題產品被民眾吃下肚。

立法院衛環委員會8日安排衛福部長石崇良專題報告此次食安事件，委員會一開始，在野黨立委便輪番程序發言，批評政府處理食安不只是螺絲鬆了，更是全面癱瘓，並在休息時間一度包圍石崇良，要求道歉，石崇良僅是說明下架處理原則，對於道歉與否未鬆口。

國民黨立委王鴻薇質詢時表示，問題產品流竄全台、政策一變再變，她質疑石崇良是否仍不願致歉。對此，石崇良表示，衛福部依法行政，若在風險溝通上有不足之處，他會改進；對於政策改變造成大家困擾，他願意為此道歉。

此外，在野黨質疑衛福部處理問題油事件的第一時間選擇「蓋牌」，國民黨立委王育敏質詢時並指出，行政院長卓榮泰3日曾找衛福部與食藥署開會，卓榮泰當天是否知道衛福部決定第二層油品不用下架？「蓋牌」是否為卓榮泰的決定？

石崇良否認此為卓榮泰的決定，他表示，當天衛福部向卓榮泰說明下架處理原則，是依據2017年專家會議所訂定，卓榮泰當時指示「應該再考慮」，因此衛福部隔天才召開專家會議，重新檢視處理原則是否有修正必要，並依科學風險訂出20%下架原則，之後由於地方執行面臨困難與複雜，因此他決定全面下架，讓行政執行更迅速。(編輯：宋皖媛)

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