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中國以低成本、量大的優勢快速成為各大產業的「世界工廠」,然而現在中國的製造業,又把目光鎖定全球穆斯林消費市場。《華爾街日報》報導,中國出口商正積極跨足清真食品、化妝品及時尚產業,目標成為穆斯林世界的「超級工廠」。然而報導也強調,若想在此龐大市場中獲得成功,將取決於一種比廉價商品更難打造的「信任」。
報導指出,以廉價商品供應全球聞名的浙江義烏,如今在批發市場內不僅可見傳統商品,也出現許多禮拜毯、《古蘭經》架、穆斯林服飾、齋戒月燈籠及新月形裝飾品,許多商品還能依大宗買家需求客製化、重新包裝及貼牌,反映中國正加速布局規模龐大的清真(Halal)經濟。
內外煎熬中國製造商的新浮木
根據研究公司DinarStandard的最新數據,2023年中國向伊斯蘭合作組織(Organization of Islamic Cooperation,OIC)的57個成員國出口了價值325億美元(約新台幣1兆402億元)的清真相關食品、服裝、藥品、化妝品和其他產品,此一出口規模已經超越印度和巴西,成為該組織最大的商品供應國。
由於穆斯林消費市場的規模更持續擴大。DinarStandard所做的《全球伊斯蘭經濟現況》報告顯示,2024年全球穆斯林消費者在食品、服裝、藥品、化妝品、媒體及旅遊等領域的支出達2.6兆美元,預估2029年將增至3.56兆美元,其中清真食品支出就高達1.53兆美元;穆斯林服飾市場規模也達3470億美元。
報導表示,對於當前正面臨國內需求疲軟以及美歐更高貿易壁壘的中國製造商而言,該市場無疑是一個極具吸引力的成長點。
鎮壓新疆維族成穆斯林國家疑慮
目前許多規模最大的穆斯林消費市場分佈在東南亞、中東和中亞地區,而中國多年來一直在這些地區建造港口、鐵路並建立貿易據點,而中國多年來透過港口、鐵路及貿易網絡深化與這些地區的經貿連結,也為中國商品進入當地市場提供有利條件。
由於中國工廠從冷凍肉、糖果,到口紅、藥用膠囊及運動頭巾等都具備大規模生產能力,還可替印尼、馬來西亞、沙烏地阿拉伯及阿拉伯聯合大公國等企業代工、貼牌。對熟悉當地消費市場、卻不具備中國製造規模的外國品牌而言,這種合作模式尤其具吸引力。
然而,報導分析,中國搶攻清真市場也面臨一項關鍵難題,那就是雖然價格與產能可快速複製,但宗教信任卻難以建立。特別是中國政府一方面尋求與穆斯林人口占多數國家建立更緊密的經貿關係,另一方面卻因新疆維吾爾自治區的人權問題,持續受到國際社會批評。
「清真」認證困難為另一門檻
此外,「清真」認證也是中國企業面臨的另一大門檻。「清真」不僅要求食品符合伊斯蘭教法,化妝品、藥品及保健品的原料來源、製造、儲存及運輸過程也可能受到規範。全球目前沒有統一認證標準,中國雖然有幾項地方標準和幾家認證機構,但同樣缺乏統一的國家清真認證標準。因此,中國出口商必須依不同市場要求取得認證、追蹤原料、分離生產線並支付審核費用。
以印尼為例,印尼政府已經宣布自10月18日起擴大強制清真認證範圍,將涵蓋更多包括進口品在內的產品,凸顯中國業者將面臨更嚴格的合規要求。
報導指出,儘管低價與產能雖是中國製造的優勢,卻未必足以打動穆斯林消費者。對中國企業而言,下一波清真出口商機的關鍵,將不只是「做得便宜」,而是能否透過認證、供應鏈透明度及品牌信任,讓消費者相信產品確實符合其宗教規範。