專訪演員簡嵩恩 在表演藝術領域中，每一位藝術家都有著自己的故事和堅持。今天，李菁與邱宇崑專訪演員與聲音教練簡嵩恩，嵩恩除了熱愛舞臺演出，也參與多部電視戲劇，其中獲得許多掌聲與經驗。 嵩恩從小就是學霸，頂著台大高材生的頭銜，起初父母並不支持他的選擇，父母把兩年設為停損點，但嵩恩至今仍然堅持自己的夢想，畢業至今過了五年，人生面臨三十而立的關鍵時期，雖然事業還沒取得重大突破，但已經積累了豐富的表演經驗，對他來說是最寶貴的財富。在追夢的過程中，嵩恩曾經感到迷惘，當他看到當年走主流路線的同學已小有成就時，也曾經懷疑自己的選擇，然而，後來轉念一想，職業並不分貴賤，最重要的是從事自己熱愛的事物並且從中獲得內心的滿足。  嵩恩曾經參與過很多不同的演出，他提到，舞臺演出更加真實和有臨場感，演員需要在觀眾面前即興演繹角色，這是一種非常特別的體驗。然而，電視劇的演出也有其自己的魅力，可以透過鏡頭表達情感，擴及更廣大的觀眾。嵩恩深信表演藝術可以帶給人們啟迪和感動，他希望自己可以透過表演傳達出自己對生活和人性的理解。嵩恩的故事告訴我們，追隨自己的夢想並且從中獲得內心的滿足，堅持和努力成就不可忽視的存在，並...

來賓:旅遊作家DIDI 中秋節雖過，但大家忙著吃烤肉、月餅配文旦，總覺得少了點與月亮對望的機會，然而月有陰晴圓缺，在日復一日、周而復始的每個月，您有多少與月亮連結的故事? 本集節目歡迎李菁的好搭檔黃敏次，共同為大家訪問歐洲旅遊語文學觀察作家DIDI，探討月亮在不同文化和歷史背景中的獨特意義。DIDI以她的專業背景和豐富的旅遊經驗，分享了有關中西方對月亮傳說的不同解讀，以及各種電影和小說題材，以及相關的神秘傳說。 DIDI指出，中西方文化在計算日期和節慶時使用不同的曆法。西方國家通常使用陽曆，以太陽年為基準，而華人使用陰曆（農曆），以月亮週期為基準。這種差異在節慶日期和文化活動有著顯著的影響。DIDI談到在許多西方文學作品和藝術中，黑夜通常被賦予神秘、邪惡或失意的意義，這種對黑夜的想像也反映在月亮傳說中，探討愛情、衝動和未知，月亮的存在為故事增色不少，也成為了各種神話和傳說的一部分。 透過這次訪問，DIDI帶給我們更深入的了解，即月亮不僅是天文現象，更是人類文化和思想的一部分。關於與月亮連結的美麗傳說或愛情文學，總是令人讚嘆，但現實的不完美正映照月亮的變化，時時提醒我們珍惜所有並把握當下，當聽完本集節目，...

來賓:營養師林佳靜 中秋連假正式啟動，這是一個家人團聚、分享美食的季節。然而，在追求美味的同時，我們也應該關注健康。 為了提供大家有關中秋飲食的健康建議，本集節目李菁與莊凱傑特別邀請營養師林佳靜，分享了關於中秋的應景飲食:烤肉、月餅、蛋黃酥、文旦，在挑選、料理與健康飲食的寶貴建議: **烤肉的選材：** 營養師指出，在中秋烤肉時，選材至關重要。儘量選擇瘦肉，如雞胸肉、魚肉、瘦牛肉或豬瘦肉，以減少飽和脂肪攝取。此外，用鹽巴醃製代替大量的醬油或醃料，可以降低過多醬料火烤過程產生致癌物質的攝取，許多根莖類或色彩鮮艷的蔬菜更適合熬湯。 **月餅或蛋黃酥在健康上的隱憂：** 佳靜提醒，月餅和蛋黃酥含有高脂肪和高糖分，容易導致體重增加和血糖波動。建議享受這些點心時，要節制份量，可以選擇低糖或無糖版本，或者嘗試自家製的健康點心，以減少不必要的糖和脂肪。 **文旦對於一些慢性病藥物服用引起的副作用：** 佳靜指出，中秋應景的文旦雖然是天然水果，但因含有呋喃香豆素，這些化合物與某些藥物（如降血壓藥、降膽固醇藥等）產生相互作用，可能導致不良反應。如果您正在服用這些藥物，應該避免過量食用文旦，或者在食用前諮詢醫生的建...

來賓:黃培育、邵大倫 你想到小時候朗朗上口的台語童謠是哪幾首?天黑黑、白鷺鷥、點阿膠?這些輕快的旋律確實活生生烙印在腦中，甚至成為跨時代吟唱的經典，童謠活潑的旋律和有趣的歌詞讓我們難忘，也促進了台語文化的傳承。 公視台語台近期舉辦了「咱的歌-台語囡仔歌甄選活動」，目的是藉此尋找優秀的台語童謠創作者，進而推廣台語文化。今天節目中，李菁與莊凱傑邀請此次甄選活動的評審長黃培育和代言人邵大倫，分享他們對童謠的影響以及個人創作經驗。 黃培育老師強調了童謠的重要性，因為它們不僅能傳承台語文化，還能啟發年輕一代的興趣。他提到選擇入圍者時會考慮童趣、現代感、文化內容，以及對台語的推廣影響等多個層面。在本次活動中，共選出了九位入圍者，並為他們提供專業的編曲和音樂製作，創造出一張共同參與的專輯。此外，每位入圍者還能獲得總共90萬台幣的入圍獎金，這無疑是一個鼓勵台語音樂創作者勇敢嘗試的夢想舞台。 金鐘主持人邵大倫分享自己學習台語的經驗，也感謝提攜的前輩，他們在節目還列舉創作台語童謠的許多秘訣，即興演出令人拍案叫絕。透過甄選活動，期待能發掘優秀的台語童謠創作者，還希望透過音樂將台語文化傳播給更廣泛的聽眾，讓...