在群山與霧氣交織的金瓜石山城裡， 有一所被自然與歷史溫柔擁抱的學校， 帶領學生從自主行動出發， 透過實地走讀引發學習動機。 4/17(五)的樂活森呼吸， 邀請瓜山國小李訓誠老師， 跟我們分享如何帶領學生從感官出發， 讓學習成為一場五感全開的探索經驗。 瓜山國小座落於新北市瑞芳區， 校園前望基隆山、背倚無耳茶壺山， 四周環繞著豐富的自然生態與百年礦業文化。 孩子們不只是坐在教室裡學習， 而是走出課本， 踏上真實的土地， 親自走讀三層橋、十三層遺址與本山五坑， 從觸摸橋墩的質地、傾聽溪水的聲音， 到觀察蕨類生長的姿態。 透過「山城走讀有聲書」， 引導孩子將感受轉化為語言、文字與藝術創作， 最後透過分享與展演， 實踐與社區的連結。 課程設計橫跨國語、生活與藝術領域， 孩子在朗讀短詩、書寫感受與繪製家鄉景象的過程中， 不僅學會表達， 也能從小建立對土地的情感連結， 進而培養「我是金瓜石一份子」的認同感。 「今日仔，換阮講古乎恁聽」的成果展， 有從低年級的戲劇演出、中年級的詩歌朗讀， 到高年級訪問耆老的深度分享， 再到融合學生創作而成的原創歌曲《這是我們的橋》， 不僅展現課程成果， 也體現孩子與土地之間深厚的情感連結...

「走進淡水、面向國際：推廣台灣最具影響力的經典遊程與特色餐宴」， 是一項從淡江大學出發、結合地方歷史、飲食文化， 與國際交流的USR實踐計畫， 透過一道道宴席與約翰陶德茶便當， 把地方故事端上餐桌， 也讓台灣各地的文化記憶， 以更具感受力的方式被看見。  4/10(五)的樂活森呼吸， 邀請淡江大學歷史系李其霖主任， 跟我們分享精心設計的第七道宴席「新竹宴」。 從最早的「清法戰爭滬尾宴」開始， 團隊便以淡水為起點， 將歷史事件、地方人物與飲食語彙結合， 之後陸續發展出「桃園宴」、「義民宴」、「馬偕宴」、「高雄宴」與「神農宴」， 每一道宴席都不只是料理設計， 更讓賓客能讀懂一座城市的性格與歷史脈絡。 會選擇新竹市作為主題設計發想「新竹宴」， 是因為新竹兼具深厚歷史、人文底蘊、多元族群與科技產業特色， 是一座能同時呈現古老與現代的城市。 李其霖主任透過「以菜說史」的方式， 把竹塹古城的文化紋理、族群融合的生活軌跡， 以及科技重鎮的時代精神， 轉化成一桌具有地方辨識度的完整宴席。 「新竹宴」大量運用在地代表性元素， 包括米粉、貢丸、仙草、芋頭、梅干菜、鯛魚等熟悉食材， 再加入主廚創意與文化象徵， 使每一道菜都具有故...

一隻在地球上生活超過四億五千萬年的古老生物， 成為孩子們認識海洋、理解環境、學習表達的重要起點， 與從課堂出發、連結海洋保育與全台教育網絡的真實行動。 從鱟卵觀察、小鱟復育到棲地認識， 讓孩子在真實照養與記錄中理解海洋生態， 也重新認識這種被稱為「活化石」的生命。 4/3(五)的樂活森呼吸， 邀請八里國中王俊凱老師與鄭安廷、吳柔嘉、王思萍、李思妤同學， 跟我們分享他們如何從復育鱟到師生共創《守鱟八里》繪本的歷程。 八里國中長期結合在地特色與環境教育， 與國立海洋科技博物館合作進行鱟卵觀察與小鱟復育， 讓學生從實際照養、紀錄、生態觀察到棲地理解， 一步步認識這種被稱為「活化石」的海洋生物。 從原本陌生， 到理解牠與潮間帶、生態平衡以及海岸保育的關係， 鱟不再只是課本中的名詞， 而成為孩子們真正在意的生命。 這份學習沒有停留在教室裡， 而是轉化成一本由師生共同完成的繪本《守鱟八里》， 讓自然課、生態觀察與藝術創作彼此連結， 並讓繪本一步步從校內走向全台灣。 《守鱟八里》已送出超過150本實體繪本， 跨越15個縣市、108所學校， 從台灣西半部一路延伸到金門與澎湖， 形成一條由教育串聯起來的海洋保育路徑。 無...

以青年力量串連跨校、跨域、跨齡的服務網絡， 長期投入基隆河水質監測、河川巡守， 透過淨灘淨溪、生態觀察、獨木舟親水體驗， 進行環境教育推廣。  3/27(五)的樂活森呼吸， 邀請環保星勢力志工隊創辦人李明峯（小強）， 跟我們分享如何將看似艱深的環保議題， 透過實際參與變得具體與有貢獻。  114 年度社會教育貢獻獎個人獎得主李明峯， 是一位從童軍精神出發， 將公益與環境教育走成生命志業的青年行動者。 從國小三年級加入童軍團開始， 因為受到「日行一善」精神深刻影響， 走過二十多年不間斷的志工服務歷程。 不僅創辦「環保星勢力志工隊」， 更長期投入河川巡守、水質監測、淨灘淨溪、生態教育與青年培力， 號召青年一起用行動守護環境， 並八度獲得總統接見肯定。 把「關懷地球，從心開始；保護自然，從小做起」化為具體行動， 讓環境教育不只是理念， 而是可以被體驗、被參與、被延續的生活方式。 透過揪團行動， 把更多年輕人帶進公益現場， 從一個人的熱情， 到一群人的同行。  公益不只是短暫的熱血， 而是可以長久深耕的生活方式， 也期待讓保護環境像呼吸一樣自然， 讓每一份小小的參與， 都成為改變世界的重要力量。   ●關於李明峯(...