受訪者:
華祐增、陳凱西/鼎富食品執行長、共同創辦人
來賓:華祐增/鼎富食品執行長
陳凱西/鼎富食品共同創辦人
從一杯珍珠奶茶開始,卻走向一條橫跨全球六十多國的產業之路——鼎富食品共同創辦人華台灣味可以成為世界語言。他們不只是在做產品,而是在打造一條可複製的「文化產線」,讓珍珠從街頭飲品,進化為具備標準化、規模化的國際供應鏈。
面對各國嚴格法規與市場差異,他們提出「三個穩定」——品質、貨源與價值,作為走向世界的核心基礎;同時以「工貿合一」模式,從製造到貿易全面掌握,確保每一顆珍珠都能穩定輸出。疫情期間,他們更從別人不願承接的小訂單做起,在不確定中累積信任,最終轉化為長期合作的大訂單,走出一條逆勢成長的路。
從接手、離開,到再次創業,他們歷經低谷與重建,也重新定義彼此的角色與決策方式——一人掌握市場脈動,一人深耕產品技術,在拉扯與共識中找到最好的答案。如今,隨著二廠導入自動化與健康機能研發,鼎富不只是供應者,更朝向產業引領者邁進。
這不只是一段創業故事,而是一個關於台灣如何用一杯珍奶,站上世界舞台的答案。