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受訪者：
曾進福/澎湖海菜推廣中心（海菜之家）負責人
走進澎湖專業海菜加工曾老闆家的工廠，一陣陣曬乾的綠色海藻香味撲鼻。也許我們都在澎湖的名產店買過海菜酥，也許我們都在海鮮店喝過海菜魚丸湯，甚至我們在潮間帶看到滿池綠意，但大家可都沒想過，這些綠金是海女們趁著潮汐遛出來的。
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