受訪者:
鄭志偉/寶盛園榴槤莊園第三代經營者、鄭德生/寶盛園榴槤莊園負責人、賀世敏/檳城客家公會副會長、羅烈師/國立陽明交大人社系副教授
受訪者:賀世敏/檳城客家公會副會長、鄭德生/寶盛園園主、鄭志偉/寶盛園第二代、羅烈師/國立陽明交大人文社會系副教授
馬來西亞的檳城是知名的旅遊勝地,也是美食天堂,當地主要以潮州話為主,但是在「浮羅山背」這個地方,有許多客家人,最早設立客家文物館的檳城客家公會在此,全馬最好吃的榴槤也在此,知名的寶勝園榴槤莊園負責人鄭德生先生正是客家人,仍說得一口流利的客家話,客家人經營農業,發揮刻苦耐勞的友善環境的實驗精神,讓大家吃到獨特”麻痺味"的榴槤,你一定很少吃到或是沒吃過,趕快來聽聽。
【客家博物館小百科】
羅烈師教授:馬來西亞客家公會廣設客家文物館的原因有三,會館組織的凝聚力、公會自己有場館空間、受台灣的影響。
【館��去哪位】
訪問檳城客家公會副會長賀世敏,分享公會推廣客家文化語言的用心,鼓勵各族群學習客家話,也創新產業吸引年輕人加入,例如中草藥的應用,結合生技做成面膜等。
接著訪問曾經獲得馬來西亞榴槤比賽冠軍的寶盛園園主鄭德生先生,三代種榴槤,堅持有機栽種,進化到活力農耕,與生態共存,榴槤品質相當獨特,因為要吃到有”麻痺味"的榴槤,必須在榴槤從樹上落下的兩小時內才有這個味道,所以提供民宿,推出榴槤餐,是全馬來西亞相當知名榴槤園喔!
榴槤、流連....好吃到流連忘返!哇!是客家人種的喔!