受訪者:
羅淑 〈霜兒〉/肥龍老火鍋連鎖餐飲負責人
第一故鄉在重慶,來台多年的羅淑〈霜兒〉,兩年多前與夥伴,以「肥龍老火鍋」為名創業,時間已經在台北市西區和東區各有一家風格相同,但面對不同消費群體的實體店,因為近年來台來台灣觀光的韓國旅客漸增,「肥龍老火鍋」對於嗜辣的韓國人有很高的吸引力,因此揮軍韓國的行動已緊鑼密鼓進行中,除了火鍋,霜兒賣了個關子,只說會有不同風貌的重慶美食,會在台北跟時刻見面!