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對美食標準超高的小蛙老師 要破解如何讓敏感特質 變成你的成功關鍵

HakKa恁傪菜 2024-12-04
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包餃子 韭菜水餃 Unsplash)
圖片來源:其他
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來賓 : 聲音魔法師 邱筑君老師

你吃飯有規矩嗎 ? 對食物會有很多禁忌嗎 ? 小蛙老師說,他吃麵、吃韭菜 但不吃韭菜水餃;吃咖哩飯必須攪拌均勻才可以;芋頭煮火鍋不能爛掉,所以要先煎過...。規矩好多,因為他對生活點滴超敏感。其實當廚師也需要一種敏感特質,那就是敏感的味蕾,及對食材的執著。來聽他說 對食物的執著。

本身就是高敏兒的小蛙老師說,他不喜歡吵雜的環境、對於衣服材質或食物口味非常挑剔,幸好成長過程有家人陪伴,才沒被認為是「難搞」的孩子,其實,小朋友具有「高敏感」特質,同時也有豐富的感受力、深度思考等特點,如何讓「高敏感兒童」的特質被轉化成優點,來聽聽他怎麼說。

客語比例 : 50%

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