訪問來賓:陳奕廷/2023新加坡廚藝大賽金牌得主 大葉大學設計暨藝術學院碩士班學生陳奕廷,以翻糖藝術作品 剛獲得今年度馬來西亞廚藝挑戰賽的冠軍 ,這是他的國際競賽第六面金牌了! 以往還有比利時觀光美食節國際大賽、韓國世界廚藝大賽、加拿大國際餐飲大賽、荷蘭國際餐飲挑戰賽 以及新加坡廚藝挑戰賽等, 都是獲得首獎的肯定。陳奕廷為了在翻糖藝術的領域更加精進 ,本科唸的是餐飲 ,研究所選擇的是藝術相關領域,在他的創作路上,有意想不到的起點 ,有辛酸有感恩, 更重要是他努力不懈的精神。