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訪問來賓：鄭智翔/農業部畜產試驗所副研究員
菜鴨種蛋孵化過程約需28天，傳統上在第5至10天，鴨農會以燈光照蛋用肉眼進行兩次檢查，確認種蛋是否受精或死胎，但人工檢查耗時費力，難免因肉眼疲勞產生失誤，農業部畜產試驗所與中興大學合作開發省時減工的照蛋系統，可節省8成以上照蛋時間，透過人工智慧深度學習影像分析，判讀準確率逾98%，今年完成技術開發。此技術以黃光LED燈作為光學影像光源，找到最適光源波長、聚光方法及取像位置，以利取得影像進行分析判讀，搭配熱像儀顯像，建立影像資料庫由人工智慧深度學習判讀，每個孵化盤（最多約192顆）種蛋判讀無精蛋或中止蛋只要12秒，大為降低人力、提升檢查效率。
2026-06-10
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