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香港人在台灣經營餐飲業 不賣港式賣台式

台味超有港 2025-08-20
受訪者: Larry/餐廳老闆
圖片來源:節目

來賓:Larry 餐廳老闆

本集的《台味超有港》,我邀請了一位我在台灣認識的網友Larry,來到節目當中跟我聊天。當年Larry是在網路上主動跟我約見面,我在節目當中直接問Larry當時候為什麼會跟我聯絡,我竟然得到一個讓我非常意外的答案,到底是什麼?

Larry來台灣生活已經超過20年,這方面的成就絕對比起我有過之而無不及。在我看來,20多年前就已經來台灣生活是一件非常有遠見的事情,那到底當初為了他會選擇來台灣?

Larry另外一件讓我非常佩服的事,就是他雖然跟很多香港人一樣在台灣開餐廳經營餐飲業,但他卻不像其他在台灣經營餐飲業的香港人做港式,而是賣台灣的道地飲食,為什麼他會選擇賣台式而不是賣港式?想知道的話,就馬上收聽本集的《台味超有港》吧!

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